Verdure in pastella | Il Pranzo di Mosè
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Simonetta Agnello Hornby e sua sorella Chiara raccontano l’arte dell’ospitalità attraverso antiche ricette di famiglia.
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che bel modo di cucinare schietto, diretto senza fronzoli e senza supponenza, così lontano da quello che ci tocca vedere in TV.
Buongiorno Simonetta e Chiara, bravissime!
Mi siete mancate
Saluti dal Canada, mirella
❤❤❤
Signore bravissime. Ma come fate la pastella? Speriamo non con le uova. Conoscete la pizza dei fiori di zucca? Dopo aver farcito i fiori di zucca si passano nella pastella e si mettono a raggiera in un teglia tonda. Più giri. La pastella che avanza si buttabsopra. Ogni volta la torta è diversa. Dipende la quantità di pastella che si aggiunge. Diventa più alta o più bassa. Mi rispondete riguardo l'aggiunta do uovo in pastella? Spero di noo. Bravissime comunque.
Primo