สูตรกาแฟบอมบอน (Café Bombon) สูตรอร่อยกาแฟนมข้น

กาแฟบอมบอนมีส่นผสมอะไรบ้าง
ข้อดีหนึ่งของกาแฟบอมบอน คือกาใช้วัตถุดิบเพียงน้อยนิดในการรังสรรค์กาแฟรสชาติเยี่ยม โดยกาแฟบอมบอนมีส่วนผสมดังต่อไปนี้
1.การแฟเอสเปรสโซ่ 1 ช็อต
2.นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
กาแฟที่นำมาใช้ชงกาแฟบอมบอนนั้น ควรจะเป็นกาแฟที่มีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้น ตามสไตล์กาแฟสเปน คุณสามารถเลือกใช้กาแฟคั่วเข้มมาก ที่มีกลิ่นติดไหม้ ซึ่งจะให้รสชาติที่แน่น เข้มข้น เหมาะกับการนำมาใช้ชงกับนมข้นหวาน สำหรับวิธีในการชงนั้นคุณสามารถที่จะชงกาแฟเอสเปรสโซ่ด้วยหม้อต้มกาแฟแบบมอคค่าพ็อต ตามสไตล์กาแฟบอมบอนดั้งเดิม หรือจะใช้เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่เพื่อให้ได้กาแฟที่เข้มข้นสมบูรณ์แบบและสะดวกรวดเร็วขึ้นอีด้วน
นมข้นหวานที่จะนำมาใช้ชงกาแฟบอมบอลนั้นสามารถเลือกซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อใกล้บ้านคุณ ปัจจุบันนมข้นหวานมีให้เลือกหลายแบบ ทั้งผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมโคแท้ ให้ความเข้มข้นหอมมันมากที่สุด หรือจะเลือกใช้ครีมเทียมข้นหวานที่มีรสชาติใกล้เคียงกันแต่มีราคาถูกกว่า แม้กระทั่งนมข้นหวานสูตรคีโตเจนิก ซึ่งปราศจากน้ำตาลเหมาะสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักหรือผู้ป่วยเบาหวานอีกด้วย
ดูสูตรเพิ่มเติมได้ลิ้งนี้ www.pangkhon.c...