Briose (muffins) cu afine.Reteta perfecta pentru cele mai pufoase și gustoase brioșe! Garantat!❤️#32
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Briose (muffins) cu afine.Reteta perfecta pentru cele mai pufoase și gustoase brioșe! 😋 Garantat! ( Nu sunt uscate și innecacioase) Se fac ușor și sunt foarte apreciate,de la cel mai mic pana la cel mai mare...
Va mulțumesc tuturor pentru susținere! (mesaje,👍,👎(🙈),abonare,distribuire,vizionare).Ma bucura si ma ajuta sa continui cu ceea ce fac.🤗😘
❤️INGREDIENTE:
-300g faina
-150g zahar tos
-90g unt
-2 oua (M)
-240g lapte bătut
-2 lingurite praf de copt
-1 plic zahăr vanilat
-un praf sare
-250g afine
-1 lamaie (coaja de la aceasta)
Cuptor: 200 grade C pentru 10 minute.
180 grade C pentru încă 10-15 minute.
Testul cu scobitoarea.
❤️INGREDIENT:
-300g flour
-150g granulated sugar
-90g butter
-2 eggs (M)
-240g buttermilk
-2 teaspoons baking powder
-1 sachet of vanilla sugar
-a pinch of salt
-250g blueberries
-1 lemon ( the peel from it)
Oven: 200 degrees C for 10 minutes.
180 degrees C for another 10-15 minutes.
Toothpick test.
❤️ZUTATEN:
-300 g Mehl
-150 g Kristallzucker
-90 g Butter
-2 Eier (M)
-240 g Buttermilch
-2 Teelöffel Backpulver
-1 Beutel Vanillezucker
-eine Prise Salz
-250 g Blaubeeren
-1 Zitrone (die Schale davon)
Ofen: 10 Minuten bei 200 ° C.
Weitere 10-15 Minuten bei 180 ° C.
Zahnstochertest.
❤️INGREDIENTE:
-300 g di farina
-150 g di zucchero semolato
-90 g di burro
-2 uova (M)
-240 g di latticello
-2 cucchiaini di lievito in polvere
-1 bustina di zucchero vanigliato
-un pizzico di sale
-250 g di mirtilli
-1 limone (la buccia da esso)
Forno: 200 gradi C per 10 minuti.
180 gradi C per altri 10-15 minuti.
Test stuzzicadenti.
❤️INGREDIENTE:
-300g de harina
-150 g de azúcar granulada
-90g de mantequilla
-2 huevos (M)
-240 g de suero de leche
-2 cucharaditas de polvo de hornear
-1 sobre de azúcar de vainilla
-una pizca de sal
-250g de arándanos
-1 limón (la cáscara)
Horno: 200 grados C durante 10 minutos.
180 grados C durante otros 10-15 minutos.
Prueba del palillo de dientes.
❤️INGRÉDIENT:
-300g de farine
-150g de sucre granulé
-90g de beurre
-2 œufs (M)
-240g de babeurre
-2 cuillères à café de levure
-1 sachet de sucre vanillé
-une pincée de sel
-250g de myrtilles
-1 citron (la peau de celui-ci)
Four: 200 degrés C pendant 10 minutes.
180 degrés C pendant encore 10 à 15 minutes.
Test de cure-dents.
❤️ИНГРЕДИЕНТ:
-300 г муки
-150 г сахарного песка
-90 г сливочного масла
-2 яйца (M)
-240 г пахты
-2 чайные ложки разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара
-щепотка соли
-250 г черники
-1 лимон (кожура с него)
Духовка: 200 градусов С в течение 10 минут.
180 градусов С еще 10-15 минут.
Тест на зубочистку.
❤️BİLEŞEN:
-300 gr un
-150 gr toz şeker
-90 gr tereyağı
-2 yumurta (M)
-240 gr ayran
-2 çay kaşığı kabartma tozu
-1 poşet vanilya şekeri
-bir tutam tuz
-250 gr yaban mersini
-1 limon (ondan kabuğu)
Fırın: 10 dakika 200 derece C.
10-15 dakika daha 180 derece C.
Kürdan testi.
❤️almukuanat:
- 300 jaram tahin
-150 jaram sikr habibi
- 90 jaram zabada
-2 bid (m)
-240 jaram min allabn
-2 maleaqat shay mashuq alkhubz
-kays wahid min sukar alfanilia
-qlyl min almulihi
-250 jaram min altawt
- 1 limuna (qshurha)
alfuran: 200 darajat maywayat limudat 10 daqiqat.
180 darajat maywayat limudat 10-15 daqayiq 'ukhraa.
aikhtibar almisawak.
Briosele mele sunt in cuptor... revin cu rezultate 😇
Să vă dea Universul și Dumnezeu tot ceea ce vă doriți. Au iesit minunate briosele, minunate este un cuvânt mic. Soțul meu a mâncat 5 și au fost cele mai lăudate. Eu am pus și bucăți de ciocolată. Multumesc pentru rețetă și vă rog să postati mai des rețete. Am tot încercat rețete de briose de la toată lumea, chiar și de la Jamila însă acestea sunt deosebite , pufoase și SUPER gustoase. Rețeta de la aceste briose o să o folosesc și la alte prăjituri inclusiv blatul de TORT... mii de mulțumiri din partea familiei mele.
Sa va fie de bine! Ma bucur tare mult ca v-au plăcut! Si eu va multumesc pentru un asa comentariu frumos care îmi bucura inima si totodata ma încurajează sa continui cu ceea ce fac! Va imbratisez si va doresc numai bine! 🤗
@@irinasfoodchannel , azi , nici după 2 zile fac iar briose... 🥰🥰🥰
Minunate! Multumesc ptr reteta.
Cu drag! 🤗
F buna rețeta,am încercat o
De departe cele mai delicioase brioșe pe care le-am mâncat până acum! Felicitări și mulțumesc frumos! ❤
🤗 Ma bucur mult ca v-au plăcut! Cu drag!
Super bune! Am făcut și a doua oară, se mănâncă imediat!
🤗
Foarte bine,ati pus unt,nu ulei .Felicitari.
Am sa-le încerc si eu 😊🥳
Cat de bine arata briosele😍😍. Am sa incerc si eu reteta sambata. Si in loc de afine cred ca voi pune coacaze rosii pentru ca sunt mai acrisoare💖
Daaa,cred ca merg! Poate cu mai putine la gramaj...Sa nu iasă prea acre! 🤔 O sa încerc si eu cu prima ocazie.Merci!😘
Mi-nu-na-te! Am făcut cu fructe de aronia și am recucerit soțul 😜, mulțumesc frumos pt rețetă
Cu drag! 🤗
Voi ancerca si eu sa fac!
Încercați,sunt convinsă ca o sa va placa! 😘
❤️❤️❤️
Bună ziua! Se coc cu ventilație sau fără?
Multumesc
Buna! Fără ventilație.Cu drag!
buna, in loc de lapte batut pot pune lapte normal de 4,5% grasime?
Buna! Puteți folosi orice lapte! Atenție la consistenta aluatului (+/- faina) pentru ca va schimba consistenta brioșelor si,bineînțeles,gustul va fi diferit dar nu va văd de ce nu ar fi bune! Succes!
Se poate înlocui laptele bătut cu chefir?
Da,sigur! Și scoateți o lingură de făină,fiind mai gros…
@@irinasfoodchannel mulțumesc ☺️
🤗
Am o intrebare. Mai nou tot aud ca nu ar fi buna coaja de lamaie de la lamaile din comert, toate au ceara. Chiar se mai foloseste coaja in prajituri?
Folosiți lămâie BIO sau spălați lămâia bine cu apa călduță si bicarbonat de sodiu.Frecați cu sare la splalare.
Am facut acum briosele cu afine, nu am avut lapte batut si am pus kefir, au iesit delicioase. As vrea sa fac aceeasi reteta, dar cu cacao, tb modificat cu ceva gramajul? Multumesc de reteta.
Puteți scoate din făina o mica parte,2-3 linguri si pune cacao in locul ei.Cacaoa este amara si poate fi nevoie de putin zahar in plus…Sincer,eu câteodată gust din aluat si pun după gust. Cu drag!
Bună ziua as dori sa le fac cu ciocolata, cate ciocolata tăiată bucatele ar trebui să pun?
Buna! Nu stiu ce sa va zic cu ciocolata tăiată bucatele...Dar puteți pune picături sau fulgi de ciocolata cumpărați.Depinde cât sunt de mari si ținând cont cât sunt de mari afinele,cred ca in jur de 8-10 la o brioșă sunt de ajuns.
Lapte bătut, asta e smintina dulce?
Laptele bătut nu este smântâna dulce…Este un lapte acru.Tradițional,laptele dulce si nefiert,se lasa afara la prins.Deasupra lui se strânge smântâna dulce pe care o îndepărtăm si rămânem cu laptele acru.Sau,îl batem cu smântâna cu tot,alegem untul si rămânem cu laptele acru,bătut.Sper ca m-am făcut înțeleasă!
@@irinasfoodchannel am înțeles, vă mulțumesc
Pot sa pun iaurt grecesc in loc de lapte batut???multumesc mult
Nu am încercat dar nu văd de ce nu s-ar putea! Doar ca iaurtul grecesc este mai dulce,mai putin acid si mai gros.Gustul si compoziția va fi putin diferită.Poti reduce putin din făina si zahăr...Încearcă! Chiar dacă nu vei reduce,v-or iesi putin mai îndesate (nu asa pufoase) si putin mai dulci.😘
@@irinasfoodchannelam facut si sau primit foarte gustoase,multumesc mult
Cu drag! 😘 🤗
Bună ziua. De ce mi s-au lipit de hârtia specială?
Buna! Toate briosele se lipesc dar trebuie sa se desfacă ușor...Nu stiu ce hârtie ați avut Dvs!...Eu am folosit unele chiar ieftine,subțiri,100 buc. la cutiuta...
Asa au fost si ale mele. S-au desfăcut foarte greu! Oare trebuia sa ung tava?
Eu nu am uns cu nimic...Of,îmi pare rău!...Chiar nu inteleg de ce!?
@@irinasfoodchannel Eu dezlipesc hartia inainte de a manca,le las sa se raceasca si nu am probleme. Multumesc de reteta, foloseam o reteta cu smantana in loc de lapte, dar nu ieseau asa pufoase.
Cu drag si ma bucur ca v-au plăcut!🤗
Cred ca merge si lapte dulce
arata bine,dar cam dulci...150grame de zahar /12 briose=12,5gr zahar/briosa....cam destul de mult
Eu daca las ceva la 200 de grade 10 min se face scrum..eu zic ca fiecare cu cuptorul lui..
Revin din nou cu un comentariu doar ca sa va spun cat de bune mi-au iesit briosele dupa reteta dumneavoastra. Cred ca doar de vreo 3-4 ori am facut briose la viata mea, dar de acum incolo raman fidela acestei retete. Am pus afine inauntru si coacaze rosii pe deasupra. As vrea daca puteti sa ne invatati si cum se face o supa crema... De orice fel. Ca maine incepe postul si ar intra tare bine o asa supa si eu nu stiu sa fac😁😘😘😘
Mulțumesc pentru feedback si ma bucur nespus ca va plac!🤗 Cât despre supa crema,am una de dovleac deocamdată,foarte gustoasa! Ca sa fie de post,eliminați puținul unt din compoziție.Nu va schimba cu mult gustul iar grasime si cremozitate are îndeajuns datorită laptelui de cocos.Sper s-o încercați si sa va placa la fel de mult cum ne place noua!😘
Supa de dovleac crema hokkaido.Reteta perfecta care creeaza dependenta./Kürbissuppe.❤️#10
*Delicios😋😋😋*
al 400 lea like astept subscribe