Diós és mákos Leveles sütemény - Gábor a Házi Pék

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 59

  • @rozsaszello
    @rozsaszello 2 ปีที่แล้ว +6

    A fiinomság elkészitését már csak nézni és enni szeretem. Valamikor sokszor készítettem a családnak. Köszönöm.💞

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Természetesen megértem kedves Rózsa és köszönöm a megtisztelő figyelmét! Minden jót kívánok 🙂

  • @agnessasnemolnar96
    @agnessasnemolnar96 ปีที่แล้ว +2

    Nagyon örülök ennek a süti receptnek. Valamikor gyerek koromban ettem utoljára ilyen sütit. Köszi Gábor! 🤗

  • @klarakovacsnekiss2541
    @klarakovacsnekiss2541 2 ปีที่แล้ว +6

    Köszönöm a leveles tészta receptjét.Szuper jó.Profi módon elmagyaráztad .👍 Puszi

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Nagyon szívesen kedves Klára! Nagyon örülök, hogy tetszett! Minden jót kívánok 🙂

  • @Stewe2106
    @Stewe2106 2 ปีที่แล้ว +7

    Nagyon jól néz ki a süti.
    Már sehol nem lehet kapni szinte burkiflit. Ezért külön öröm, hogy ezt a sütit készítetted el.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Nagyon örülök, hogy tetszik. A búrkifkitől valójában csak a formai kialakításban tér el. Minden jót kívánok 🙂

  • @hajnalkastepper7936
    @hajnalkastepper7936 2 ปีที่แล้ว +8

    Szia Gábor!Ha mákos sütit látok,végem van....szülinapomra ilyet sütök.Ha ronda lesz,akkor is elfogy.Köszönöm a videót és a receptet!Puszi,Hajni.😺

    •  2 ปีที่แล้ว +3

      Szia Hajni! Sokadszorra is, de itt is mégegyszer nagyon Boldog Születésnapot kívánok utólag is. Remélem az első köszöntésemet is olvastad, de azért biztos ami biztos! Hogy ízlett amúgy a süti! 🙂

    • @hajnalkastepper7936
      @hajnalkastepper7936 2 ปีที่แล้ว +1

      Köszönöm szépen!Sajnos nem lett megsütve,mert kaptam édességeket.De a napokban kb.hétvégén nagyon szeretném megsütni.A bontott mákot el kell használni,nem szeretném,ha megavasodna.Ja,láttam a köszöntést máshol is.🥰

  • @olyanvagyok
    @olyanvagyok ปีที่แล้ว

    Nagyon klassz, Gábor! Professzionális. Azt nem hiszem hogy kifogom próbálni 4 óra gürizés 10 szelet süteményért.

    •  ปีที่แล้ว

      Szia! Ha a pékségben veszed, akkor egyszerűbb dolgod lesz és még a videókkal sem kell az idődet pazarolnod. 😉

  • @alzbetapuskasova5106
    @alzbetapuskasova5106 10 หลายเดือนก่อน

    Jonapot kivánok kedves Gábor ez a teszta blunder teszta ha jol gondolom ezt szeretem ez egy finom teszta koszonom a pontos recept leirasat es a faradsagat .minden recept sikerult .

  • @erzsebetszabo2768
    @erzsebetszabo2768 2 ปีที่แล้ว +4

    Ajjaj, én is ha mákos sütit látok végem van. 💕A héten ismét megsütöttem az egyszerű, gyors élesztő nélküli túrós pogácsát, isteni finom lett megint,nagy sikerrel, jó párszor megsütöttem már. Imádom ezt a fajta pogácsát!. 😍

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Szia! Örülök, hogy tetszenek a sütik és annak is, hogy bevált a pogácsa recept. Minden jót kívánok 🙂

    • @erzsebetszabo2768
      @erzsebetszabo2768 2 ปีที่แล้ว +1

      @ Kedves Gábor! Köszönöm szépen a jó kívánságot. Igen, tetszenek a receptjeidn nagyon.Érthetően elmagyarázod, tanácsot adsz hozzá, h lehet jobb is. Én is kívánok neked minden jót. Köszönöm szépen. 💕

  • @irenketecsi7012
    @irenketecsi7012 2 ปีที่แล้ว +4

    Gyönyörűek. Köszönöm szépen a receptet.
    Miden jót kívánok.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Nagyon szépen köszönöm és viszont kívánok minden jót 🙂

  • @margitmariamatyas7439
    @margitmariamatyas7439 ปีที่แล้ว +2

    Kedves Gábor! Elkészítettem ezt a leveles tésztát ,kakaós csigát sütöttem belőle, nagyon finom lett! Ilkyen finom kakaós csigát még nem sütöttem életemben, nagyon szépen köszönöm. Jó munkát további sikert kívánok neked! 😀

    •  ปีที่แล้ว

      Szia! Nagyon örülök, hogy bevált a recept és szuper csigák sültek! Váljék kedves egészségetekre 🙂

  • @gutaijudith7110
    @gutaijudith7110 2 ปีที่แล้ว +3

    Kedves Gábor!Köszönöm szépen,nagyon jól néz ki.Megpróbálom megsütni mindenképp.😍

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Kedves Judith! Nagyon örülök és sok sikert kívánok! Bízom benne, hogy ízleni fog.🙂

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 2 ปีที่แล้ว +3

    Nagyon szepen koszonom a leveles tesza receptjet

    •  2 ปีที่แล้ว

      Mindig nagyon szívesen kedves Mária! 🙂

  • @ilonamariafeller5932
    @ilonamariafeller5932 2 ปีที่แล้ว +2

    Megsutöm! Nagyon tetszik! Köszönöm a receptet.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Nagyon örülök kedves Ilona! A recepteket mindig nagyon szívesen 🙂

  • @oo-xj5sw
    @oo-xj5sw 2 ปีที่แล้ว

    Köstönöm a segítséget és a továbbiakhoz is!!!Köszike

    •  2 ปีที่แล้ว

      Minden jót kívánok 🙂

  • @myyoutube4124
    @myyoutube4124 2 ปีที่แล้ว +3

    Kedves Gábor, milyen egyszerűnek tűnik, mikor te készíted,,,,😉, de már van annyi tapasztalatom, hogy még meg se próbálom összeállítani ezt a tésztát, pedig isteni lehetne ❤️❤️❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Szia! Pedig érdemes megpróbálni, azóta nagyon sokan, sikeresen készítették el a receptet. Igazából vesztenivaló nincs.🙂

    • @christinetaschner3400
      @christinetaschner3400 4 หลายเดือนก่อน

      man sagt nicht umsonst, der Plunderteig ist die Königsklasse, Liebe Grüße aus Wien

  • @alzbetapuskasova5106
    @alzbetapuskasova5106 10 หลายเดือนก่อน

    Udvozlom kedves feleseget hogy ezt a receptet ajalta de szeretnem megkerdezni ha sos verziot szeretnek van olyan recept is a blogon .tiszteletel Erzsebet 79eves Pozsonybol

  • @oszili27
    @oszili27 2 ปีที่แล้ว +1

    Nagyon szép a leveles tészta, viszont nagyon macerás, akkor már egy sima kelt tészta vagy a pozsonyi tészta recepteket választom.

    • @hajnalkastepper7936
      @hajnalkastepper7936 2 ปีที่แล้ว +2

      Szia Szilárd.Képzeld,még én sem csináltam leveles tésztát,mert félek tőle.Rengeteg videót megnéztem,a Gáborén kívül,de mégsem merek nekiállni.Pedig pár nap múlva lesz a szülinapom,és valami mákos sütit szeretnék .Ha nekem összejön,akkor neked is sikerül.Szerintem próbáljuk meg közösen,te ott,én itt megsütni.Nem tudom,hogy Gábor sütős csoportjában benne vagy-e,de ha még nem,gyere oda,hidd el nem bánod meg.Üdv.Hajni.

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Szia Szilárd! A leveles tészta készítése valóban nem egy egyszerű munkafolyamat, de garanciát vállalok rá, hogy amikor a sütőt kémlelve azt tapasztalod, hogy házilag képes voltál pékségek minőségét előállítani ebben a nehéz kategóriában, akkor egyből elégedett leszel és megérted, hogy mégiscsak megérte a dolog a macerát, az ízéről nem is beszélve. 🙂

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Köszönöm neked Hajni, nagyon aranyos vagy és mégegyszer utólag is nagyon Boldog Születésnapot kívánok 🙂❤️

    • @hajnalkastepper7936
      @hajnalkastepper7936 2 ปีที่แล้ว

      @ ❤

  • @margitmariamatyas7439
    @margitmariamatyas7439 2 ปีที่แล้ว +4

    Kedves Gábor! Nagyon jól néz ki ez a leveles sütemény.Szeretném megkérdezni hogy előre el lehet e készíteni és be lehet tenni fagyasztóba? Nálunk a kakaós csiga nagyon menő,annak fogom először ki próbálni.Előre is köszönöm a választ!🙂

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Üdvözlöm kedves hölgyem! Az utolsó hajtás után vastag fóliába csomagolva mehet a fagyasztóba, majd a felhasználást megelőző este érdemes átrakni a hűtőszekrénybe, ahol reggelig szépen kiolvad🙂

  • @agikatonane6360
    @agikatonane6360 ปีที่แล้ว +1

    Kedves Gábor ! Nagyon tetszenek, tökéletes receptek ! Azt szeretném kérdezni, hogy a megsütött ,kész mákos, diós leveles kifliket le lehet fagyasztani ? Kösz5 a válaszodat !

    •  ปีที่แล้ว

      Üdvözlöm! Nagyon örülök, hogy tetszenek a receptek. Természetesen lehet őket fagyasztani. Vastagabb fóliában ajánlom. Minden jót kívánok

  • @86csumpi
    @86csumpi 2 ปีที่แล้ว +2

    Kedves Gabor! A tesztat el lehet kesziteni elözö nap és masnap sutni? Fagyasztani és ujra felhasznalni hogyan érdemes? Köszönöm a valaszt!
    🌺

    •  2 ปีที่แล้ว +3

      Üdv! A tésztát az utolsó hajtás után vastag fóliába csomagolva azonnal le lehet fagyasztani, majd a felhasználást megelőző este áttenni a hűtőszekrénybe és hagyni ott reggelig kiengedni. Reggel ugyanúgy lehet vele folytatni a munkát, mint normál esetben. Ugyanezt a technikát ajánlom arra az esetre is, ha másnap szeretne vele dolgozni, vagy különben az élesztő csökkentését. Ezekhez amúgy talál külön anyagot a csatornámon éjszakai hűtős kelesztés és a tészták fogyasztása címen. 🙂

  • @Beata-i4l
    @Beata-i4l 2 วันที่ผ่านมา

    Kedves Gábor nekem az lenne a kérdésem én csak diós át szeretnék csinálni ehez mennyi tojás fehérje kel kőszi

    • @Beata-i4l
      @Beata-i4l วันที่ผ่านมา

      Bocsi de őrűlnék ha válaszolnál én csak diós át készítenék ahiz 3 tojás elég lesz a habjához nem??

    • @Beata-i4l
      @Beata-i4l 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Kőszi már válaszoltál

    • @Beata-i4l
      @Beata-i4l 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Kőszi már hogy válaszoltál

  • @renataklopcsik5162
    @renataklopcsik5162 2 ปีที่แล้ว +3

    Köszönjük! ❤ Ha fagyasztani szeretném, azt az utolsó kelesztés előtt vagy után érdemesebb?

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Szia! Inkább előtte 🙂

  • @editfogarasi3940
    @editfogarasi3940 2 ปีที่แล้ว +1

    Kedves Gábor! Az lenne a kérdésem, hogy ha több húzózsiradékot készítek el előre és kinyújtva tálcán lefagyasztom, meddig állhat el a mélyhűtőben? Köszönöm előre is

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Szia! Nehéz pontosan behatárolnom, mert nem szoktam hosszabb távra fagyasztani, de szerintem fél éven belül biztosan fel tudod használni. Fontos, hogy alaposan csomagold be.🙂

  • @oo-xj5sw
    @oo-xj5sw 2 ปีที่แล้ว +1

    Gáborom. Többször visszanéztem a videót de nem értem, hogy a Leveles tésztát a végén mivel kened le?? Csak tejjel vagy tejes tojással? Nagyon köszönöm.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Szia!
      Felvert tojással lettek lekenve.
      Ha valamiben nem vagy biztos a videó alapján, akkor azt mindig le tudod ellenőrizni a recept leírásban, amit a videó alatt megnyitható leírásban találsz. Minden jót kívánok 🙂

  • @andreaimrenemuzsnai9801
    @andreaimrenemuzsnai9801 2 ปีที่แล้ว +1

    Kedves Gábor!
    Meg szeretném kérdezni,hogy a dió,és máktöltelék helyett tudnál nekem valamilyen csokis krémet írni? Szeretjük diósan is,meg mákosan is,de a gyerekek inkább csokisan ennék. 😊
    Köszönöm.

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Szia! Szerintem a legegyszerűbb ha megcsinálod nutellával, vagy csokipudinggal.🙂
      Töltheted utólag is, úgy még több töltelék fér bele, amihez receptet és tippet a Croissant receptemnél találsz. 🙂

    • @andreaimrenemuzsnai9801
      @andreaimrenemuzsnai9801 2 ปีที่แล้ว

      @
      Nagyon köszönöm.😊♥️

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki3631 2 ปีที่แล้ว

    El lehet dobni..kulon lemezen kisutni...🙄

    •  2 ปีที่แล้ว

      Tényleg csak ez ragadt meg?🤔
      Lehet belőle formázni leveles brióst is😉

    • @christinetaschner3400
      @christinetaschner3400 4 หลายเดือนก่อน

      Blätterteig ist kein Plunderteig und Plunderteig ist kein Blätterteig. Plunderteig ist die Königsklasse der Teige.