【ゆっくり料理】 筍ご飯と筍のガーリック炒め

霊夢と魔理沙がおしゃべりしながら筍の料理をしているよ。
ゆっくりしていってね‼
筍ご飯　材料　（2～4人前）
たけのこ　　260g
米のとぎ汁　　2Ⅼ
ぬか　　　　20g
鷹の爪　　　1～2本
ご飯（炊いた物）　　2合
人参　　　　1/2本　（70g）
若鶏ももひき肉　　　100g
こんにゃく　　　1/2枚　（120g）
ぶなしめじ　　　80g
油揚げ　　　　　1枚
小ねぎ　　　　　適宜
白ごま　　　　　適宜
酒　　　　　　　大さじ１杯
みりん　　　　　大さじ１杯
醬油　　　　　　大さじ２杯
砂糖　　　　　　小さじ１杯
だし　顆粒、粉状　（鰹節、椎茸、昆布）大さじ１杯
水　　　　　　80cc
ごま油　　　　小さじ１杯
筍のガーリック炒め　材料　
たけのこ　　　250g
ベーコン　　　100g
こんにゃく　　1/2杯　　120g
にんにく　　小さじ1/2杯　（2片）
オリーブオイル　　小さじ１杯
オイスターソース　小さじ１杯
みりん　　　　大さじ１杯
塩、コショウ　　適宜
パセリ　　　　少々
イタリアンパセリ　少々（無くても良い）

[@novtaka4560]

ベーコンと筍の組み合わせはやった事がないので、今度試してみたいです！

[@yukkuri_jp]

ご視聴ありがとうございます(__)
この組み合わせ、とても合います😊
やってみて頂けたら嬉しいです✨

[@user-gh2mf1oz6w]

うp主さま、具沢山の筍ごはん美味しそうです。観ていて「おっ」ッと思ったのが、いわゆる＂混ぜご飯＂なんですね。いやほんとうまそう😄（ウチではジャーに筍も一緒に入れてしまう炊き込みご飯の方）それとおかずの筍の炒め物は今度作ってみようかな。これは呑みのアテにいいです。なんせ、筍ご飯の時のおかずって、ウチはほぼほぼ筍の煮物が圧倒的に多いんで😅

[@yukkuri_jp]

おはようございます❣
今回もご視聴ありがとうございます(__)
炊き込みご飯もとても美味しいですよね～😊
そうですねー
土佐煮とか煮物もとても好きですけどね✨
そうです、、吞みのアテにバッチリですよ‼

[@bakayarou4545]

どっちもめちゃくちゃ美味そうだね〜、筍食いたくなってきたよ

[@yukkuri_jp]

おはようございます✨
今回もご視聴ありがとうございます(__)
そう言って頂き嬉しいです😊
この時期、沢山食べたいですね✨

[@bakayarou4545]

だよね〜、色々な料理で

[@loiho9078]

Cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức làm nên món ăn nhìn rất ngon và hấp dẫn 9:48 💕 🎉Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công ❤❤❤luôn đồng hành cùng bạn ạ ❤❤🎉.

[@yukkuri_jp]

はじめまして✨
そんな風に言って下さり、とても光栄です❤
動画のご視聴ありがとうございます(__)
私もあなたとあなたのご家族様の幸せと成功をお祈りいたします✨

[@user-sy4cl4sq3h]

姫皮のきんぴらもおいしいですよ。なんというか柔らかいメンマ？

[@yukkuri_jp]

教えて下さり、ありがとうございます(__)
今度買ったらやってみますね✨
あっ、ご視聴ありがとうございます(__)

[@user-oo5pn6mh9h]

今旬ですネ。

[@yukkuri_jp]

こんばんは！
今回もご視聴ありがとうございます(__)
そうですね✨
旬だから尚更美味しいですよ😊

[@user-mn6vj1en1u]

筍系。紅魔館の6人とコラボレーション！

[@yukkuri_jp]

こんばんは！
今回もご視聴ありがとうございます(__)
コラボレーション出来たら楽しいですね😊

[@user-mn6vj1en1u]

@@yukkuri_jp スペシャルですよ。仲間達の共演です。

[@user-jm3by1tk9m]

たけみょこ、詳しい下処理は村田さんを・・・
今年はまだ初物頂いてないな💦

[@yukkuri_jp]

今回もご視聴ありがとうございます(__)
村田さん、、、ミシュランシェフの方ですか❓
TH-camでupされているなら、私も観て来ます✨
筍、初物頂けると嬉しいですね～✨

[@user-jm3by1tk9m]

@@yukkuri_jp
そうそう、その村田さんwww
料理天国でUPされてる！
元気なころなら、会社の土場に沢山出てるんだけどね・・・