Iyengar style Bisibele Bath powder &Bisibele Bath prep in tamil||

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Authentic Iyengar style Bisibele Bath powder & Bisibele Bath in tamil||#dailyvlog #food #tamil #lunch #home
    Rice : Toor dal
    1:1 proportions
    Water measurements 6 cups
    How to prepare powder?
    --------------------
    (powder measurements for 4 people)
    pan:-
    1tsp oil
    1/2 tsp. methi
    2tsps. urad dal
    1tsp. channa dal
    cinnamon 1inch
    lavanga 3 nos
    elachi. 3 nos
    pepper 10nos
    jeera 1tsp
    Dhaniya 2 tablespoons
    Red chillies 10 to 12 no
    (byadagi chillies are very good)
    curry leaf
    desiccated coconut 1 cup
    lemon size tamarind
    fry all the items one by one in a medium flame.
    make a powder(85% grinding).
    For seasoning:-
    -------------
    Ghee 50ml
    Mustard 1 tsp
    jeera. 1tsp
    curry leaf
    cashews (10 to 15 nos)
    small onions
    (those who are not eating onions
    please add capsicums 🫑 instead of onions)
    than add tamarind water
    jaggery
    salt
    add Bisibele Bath (full)
    jaggery
    add red coconut
    coriander leafs
    at the end 2 to 3 tsps of ghee
    for nice smell and taste

ความคิดเห็น • 92

  • @vijayaramanand8117
    @vijayaramanand8117 3 หลายเดือนก่อน +1

    Parkavae semmaya iruku❤

  • @mohanpadmanabharao5209
    @mohanpadmanabharao5209 3 หลายเดือนก่อน +3

    Excellent explanation madam. I was not knowing how to make powder for Bisi beley bath. I shall be doing this method. Usually I make B Bath with ready made MTR powder. I will be trying the preparation and tell you. I have subscribed your channel.

  • @jeyasreesubramanian5560
    @jeyasreesubramanian5560 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mouthmelting

  • @radhikanarayanan4809
    @radhikanarayanan4809 3 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice

  • @srimathirangarajan5812
    @srimathirangarajan5812 3 หลายเดือนก่อน +1

    Nice explanation
    Are you from chakravarthi family
    Because I am also from that family
    Quite interested to know
    Sorry for the asking personal details

    • @vijayamalachakravarthy
      @vijayamalachakravarthy  3 หลายเดือนก่อน

      Yes I am from(Chakravarthy) K N(kakkadasam Nallan Chakravarthy) .

  • @vilathaisamayal
    @vilathaisamayal 3 หลายเดือนก่อน +2

    Bisibelabat preparation arumai looks yummy yummy

  • @manilakshmi5468
    @manilakshmi5468 3 หลายเดือนก่อน +1

    Super.😋😋😋intha karandi enga buy.

  • @Richer159
    @Richer159 2 หลายเดือนก่อน +1

    I made today for lunch,it waz EXCELLENT...all family members enjoyed...Thanks a lot, just awesome your recipe of Bisibele. All were licking fingers :)

    • @vijayamalachakravarthy
      @vijayamalachakravarthy  2 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂thank you so much for your valuable review ❤️🙏

    • @Richer159
      @Richer159 2 หลายเดือนก่อน

      @@vijayamalachakravarthy I eat in Malleswaram Yatiraja Mutt bisibele bath now and then, whenever I pass by and I wondered how the Iyengars made it. Other versions on TH-cam did not bring the taste. Yours is best

  • @janakisuresh4667
    @janakisuresh4667 3 หลายเดือนก่อน +3

    Super my favourite dish ❤

  • @Richer159
    @Richer159 2 หลายเดือนก่อน +1

    Carrot will not absirb salt later

  • @sridharjayanthi1039
    @sridharjayanthi1039 3 หลายเดือนก่อน +1

    Superb recipe. Neatly put ingredients in description box.

  • @sulochanaiyer4667
    @sulochanaiyer4667 3 หลายเดือนก่อน +1

    V nice madam but give it to u r father n ask him d taste next time we all will b happy to see him too.

  • @venkyranganathan8729
    @venkyranganathan8729 3 หลายเดือนก่อน +1

    👍super 🫶

  • @sujatharajan4918
    @sujatharajan4918 3 หลายเดือนก่อน +2

    Neatly presented yummy recipe. Very nice.Mouth watering ❤

  • @subhasunderkumar2950
    @subhasunderkumar2950 3 หลายเดือนก่อน +1

    Nice explanation..nice bangle also😊

  • @vln134008
    @vln134008 3 หลายเดือนก่อน +1

    Looks fantastic. Will surely prepare soon. Thanks for your video. We love your preparations. With best wishes, Lakshminarasimhan

  • @swaminathannagarathinam6667
    @swaminathannagarathinam6667 2 หลายเดือนก่อน

    This is not authentic Bisibelabath. This is Sambhar Rice only. Bisibelabath consists of Rice, Toor Dhall and other ingredients but no vegetables are included.
    It's a favourite dish of Karnataka. Cooking rice with toor dhall and other ingredients like sambar powder, asafoetida, curry leaves, little jaggery and salt.
    At the time of serving for a better taste ghee will be added.
    If you cook the above items, it will be called as Sambhar Rice

    • @vijayamalachakravarthy
      @vijayamalachakravarthy  2 หลายเดือนก่อน

      👍

    • @swaminathannagarathinam6667
      @swaminathannagarathinam6667 2 หลายเดือนก่อน

      Sorry madam. It's not my intention to degrade your recipe. Yours is also good. But Bisibelabath doesn't include vegetables. But the powder you have given is good.
      I AM A RETIRED BANK MANAGER FROM SBI.
      I AM A GOOD COOK LEARNED COOKING FROM MY MOTHER AND LOOKING AT THE COOKING WAY OF MY GRAND MOTHER AND WE HAIL FROM TANJORE REGION.

  • @vijjisuresh9111
    @vijjisuresh9111 3 หลายเดือนก่อน +2

    Vai oorals👌👌👌👏👏

  • @kalaviswanathan3359
    @kalaviswanathan3359 3 หลายเดือนก่อน +1

    Chollughira vitham migavum Arumai .🎉display also nice.

    • @vijayamalachakravarthy
      @vijayamalachakravarthy  3 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much for your encouragement ❤️ 🙏

  • @chithraprabha6917
    @chithraprabha6917 3 หลายเดือนก่อน +1

    Patha udane sappidanum pola nakkula echil oorudhu super

  • @vidyakasthurirangan3717
    @vidyakasthurirangan3717 3 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent❤😊😋

  • @krishnaswamy702
    @krishnaswamy702 3 หลายเดือนก่อน +1

    Super preparation,Naalai seithu Sapiduvom.

  • @vijilakshmi9147
    @vijilakshmi9147 3 หลายเดือนก่อน +1

    How u did that mixed veg pachadi ma...

    • @vijayamalachakravarthy
      @vijayamalachakravarthy  3 หลายเดือนก่อน

      Onion, cucumber and tomatoes, red chillie powder, black salt ,normal salt, coriander leaf and curd mix all the items

  • @Rams_Vaish
    @Rams_Vaish 3 หลายเดือนก่อน +1

    Watching already started🎉🎉🎉🎉

  • @radhar9420
    @radhar9420 3 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice madam.

  • @krishnaswamy702
    @krishnaswamy702 3 หลายเดือนก่อน +1

    Antha cutter peru ,Pakku Vetti.

    • @vijayamalachakravarthy
      @vijayamalachakravarthy  3 หลายเดือนก่อน

      Yes naan screen la tamil la mention panni irruken😃

    • @usharanganathan3266
      @usharanganathan3266 3 หลายเดือนก่อน

      Yummy lunch. Paakave superah iruku. Engita adhe maari pakku vetti iruku. Perungayam cut panna use panren.
      vasidhiy iruku.

  • @kokiladevasundaram3730
    @kokiladevasundaram3730 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mouth watering

  • @usharavi3613
    @usharavi3613 3 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice. Superb

  • @sruthisridhar2946
    @sruthisridhar2946 3 หลายเดือนก่อน +1

    Wow.. yummy

  • @snithyakalyani5246
    @snithyakalyani5246 3 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice recipe ji

  • @vasujavasri8217
    @vasujavasri8217 3 หลายเดือนก่อน +1

    Very tasty tq

  • @rajguru6487
    @rajguru6487 3 หลายเดือนก่อน +1

    lovely

  • @premarajappa7657
    @premarajappa7657 3 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice 👌

  • @rudrav3354
    @rudrav3354 3 หลายเดือนก่อน +1

    🎉wow

  • @chitrabs968
    @chitrabs968 3 หลายเดือนก่อน +1

    Yammy super 👍

  • @harshitha.g5780
    @harshitha.g5780 3 หลายเดือนก่อน +3

    Wow preparation excellent lunch ❤😊

  • @gomathinatarajan7545
    @gomathinatarajan7545 3 หลายเดือนก่อน +1

    Nice 🎉 yummy

  • @saraswatheranganathan3495
    @saraswatheranganathan3495 3 หลายเดือนก่อน +1

    Super yummy 🤤

  • @r.b.rajlakshmisukumaran23
    @r.b.rajlakshmisukumaran23 3 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent

  • @lalithasreedhar7726
    @lalithasreedhar7726 3 หลายเดือนก่อน +1

    Very yummy.

  • @kavithasaravanan7344
    @kavithasaravanan7344 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hi madam bisibele bath banana leaf plating very nice. Method of preparation wow !👌

  • @srividhyas2748
    @srividhyas2748 3 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice recipe...Good

  • @shankarimahadevan1096
    @shankarimahadevan1096 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mouth watering bisi beley bath😋👌