ТОМАТНЫЙ СОУС. Домашний, вкусный и простой.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Много томатов? Давайте приготовим простой и вкусный томатный соус. Это мой домашний рецепт. Готовится долго, но просто. Во время приготовления можно спокойно заниматься другими домашними делами. Не судите строго - рецепт рассказываю и снимаю впервые.
![[LIVE] MCHOICE & MINT AWARDS 2024 at TRUE ICON HALL, ICONSIAM](http://i.ytimg.com/vi/wMewUeT5nbY/mqdefault.jpg)
![[TH] 2024 PMSL SEA Finals D1 | Fall | ยิงต้องโหด ให้เหมือนโกรธกันมาก่อน](http://i.ytimg.com/vi/OnTdfGySmds/mqdefault.jpg)
Спасибо большое за рецепт! Вырастим урожай и будем готовить!!!
Кастрюля огонь. У меня такая на 8 л.,не заменимая 👍
Посмотрите в интернете, как сделать соус за 20 минут, очень быстрым способом без уварки. Режем огромными кусками помидорки и ставим их на плиту, как только закипят минут 10 проварить. Затем положить 1 стол ложку соли на большую кастрюлю, соль начнет вытягивать всю жидкость с них. Через 5 минут нужно окунуть металлический дуршлаг в помидоры и быстро отчерпуть на верху дуршлага жидкость, при этом крутые томаты останутся внизу. Погружным блендором взбить все крутые томаты и откинуть на этом же сите. Я вчера за 35 минут возни, сделала 8 литров крутого вкусного кетчупа. Раньше как и вы упаривала томаты по 2,5 часа, влажность дома стояла невыносимая . Попробуйте, понравиться точно!
Спасибо за совет!🤗
Просили рецепт засолки помидоров, получайте))))
Я лет 20 солю только так. Нужно 3 больших яблока на 3- литровую банку, помидоры, соль, сахар и уксус. Помидоры уложить в стерильные банки, между ними положить кусочки яблок( режу крупные, чтобы не развалилась и желательно брать яблоки твёрдых сортов). Больше в банку добавлять никакую специю не нужно!!!
Заливаю первый раз кипятком, сливаю. Затем второй раз заливаю рассолом на 1,5 литра воды (это на трехлитровую банку) - 6 ложек сахара и 1 столовую ложку соли. Перед закрытием крышки наливаю в банку десертную ложку уксуса 70% и под ключ. Рецепт дан на трехлитровую банку! Поверьте, первыми съедаются яблоки, потом помидорки, потом выпиваем рассор. Ну просто очень , очень вкусно! Помните, специи ложить не нужно!
Огромное спасибо! Обязательно попробую. 🍅🍏🍎
Спасибо за рецепт🌸
Тоже часто рецепты дорабатываю,сахар, соль и специи по вкусу добавляю.
Здравствуйте! С удовольствием посмотрела. Буду готовить, как вы. Хотела уточнить-приблизительный вес резаных томатов какой?
Спасибо! Извините, что долго отвечаю. Резаных томатов около 5 кг, может на пару помидорок больше 🙂☺️😋