Приехала в феврале из Узбекистана. Была там несколько месяцев. Я Россиянка, муж устроился на работу по контракту в Узбекистане. Мне пришлось приехать по семейным обстоятельствам. Считаю дни, скучаю ,хочу обратно к солнцу, добрейшему, приветливому, гостепримному народу Узбекистана. Когда жила там, всегда смотрела ваши видео Денис. Спасибо, всем трудолюбивым женщинам и всем кто принимал участие. Спасибо большое, вам Денис.
Ах, мой милый Узбекистан! Прекрасные, гостеприимные люди!Природные условия все созданы,традиции и правила все передаются в поколения,вот если бы была работа для всех, это был бы рай!!! Моя Родина!
Нам всем очень повезло что мы родились в Узбекистане,Наше счастливое детство не забыть!последний раз делали Сумалак с одноклассниками в 1999 году но помню как вчера!всем Добра!Денис Рахмат
Блин, только раззадорили! Всегда обожала его, это такая вкуснятина, даже когда только начинают варить такой аромат... Но на любителя, потому что удивлялись,, чего тут особенного? "попробуют ложечку, вторую и отдают мне.Кому как, а у меня на него,, остановки,, нет. А тем, кто его готовит и варит огромное спасибо!
Счастья и благополучия дому и всем участницам приготовления сумаляк!!! Отдельное спасибо Фариде апе за организацию интересного ролика!!! Денис иТаня,вы,как всегда, топ!!!!
Жила в Ташкенте на 1м этаже и нас в огороде варили женщины сумаляк, всю ночь варили,разговаривали и такая вкуснятина получалась, раздавали всем соседям главное очень полезное. С праздником Вас или дорогие земляки. Удачи и счастья всему Узбекскому народу и процветания Великому Узбекистану❤❤❤🙏
Дима мы жители другой страны поздровляем весь Узбекистан поздровляем с Наврузом, желаем вашему народу благополучия во всём, здоровья. Мы Уважаем Ваш народ он дрброжелательный и всегда подаст руку дружбы, а ещё поделит лепешку на всех
Салом. Привет из Питера! Не перестану благодарить за экскурсию на Родину, в тепло, в гостеприимные дворы. Вызывает улыбку загаданные на ватке желания, хаотичные действия женщин. Но главное, что люди верят во все происходящее, живут этим-наверное это и есть любовь и традиции востока! Здоровья всем!
Бизда Бухорода сал суюкрок килишади сумалакни но таъми мммм🤗шунака согиндимки,помню в детстве с мамой помогали для приготовления сумаляка в махалле,какие были времена чудесное,и мама была жыва😪🤤
Паша привет!!! Я буквально на той неделе варил,мясо грудинка говяжья.На ночь замочи всё,кроме риса,варить 2-2,5 часа.Всё было из Ташкента,дочь в19 году привозила,а так всё в пятёрочке есть.Удачи!!!
Спасибо обожаю мясо в любом виде самы деликатес когда на севере жил отец вседа говяжьи кости мозговые раскалывал и давал нам а когда на охоте добудешь изюбря или сахатого то парную печень сырую соль перец и ни чего больше тоже вкуснятина
..ЕЩЁ РАЗ - СПАСИБО БОЛЬШОЕ Богу, - и за то, что ты с женой есть на этом свете!, и за то, что создали оба такой ОБОДРЯЮЩЕ-ОПТИМИСТСКИЙ Канал в Ютубе.!, и за... В общем - СПАСИБО!!👏👏👏👍👍👍👋☺
Очень порадовался за всех участников и участниц этого великолепного процесса. Сразу вспомнились как мы в детстве шли на речку и собирали камушек мелких целое ведро. Кстати, я заметил некоторые отличия в рецептах как у нас в Андижане готовили и в данном ролике. При возможности Денис можешь зто снять на камеру. Дело в том что моя мама проращивала пшеницу в 2 кг расстеленную толщиной всего в один сантиметр на большом листе фанеры с бордюрчиками по краям. Там каждое зерно пускало корни и пробивались иголочки высотой 1-1,5 см. В итоге густо переплетенные корни и пробившиеся иголочки образовывали плотный пласт и рассыпающиеся зёрна, как в видео отсутствовали. Вот так из двух кг пшеницы получалось сумалак в 200 литровом казане который явно намного больше было чем в данном видео. В казане в начале до самых краёв уваривался процентов на 20-25. Главное без добавления сахара содержащая в пластах сладость обеспечивал на весь объем нормальную сладкость. Особенно вспоминается как я с мамой в большом ведре разносили сумалак, как братишка и сестрёнка в каждый дом заносили в косушках и радовались если кто-то возвращал освободив косушку, с конфетами.
Как мне нравятся узбеки!У них такая богатая культура.Во. дворе просто и уютно,все помыто,палисадник,огород,деревья плодовые,и самое главное,из ничего такую вкусноту приготовят.
Этим и хорошо приготовление сумаляка соседи собираються все вместе это как бы сплочает людей делает добрее друг другу и окружаешиму миру а за ролик спасибо Денис крутой ролик 👍👍👍
Здравствуйте!!! Как здорово,что показали как готовят сумаляк!!!Я сама из под Джизака,жила давно, очень нравился сумаляк, особенно детям.Сын,которому было лет пять тогда,принимал тоже активное участие и вся детвора вокруг.Варили долго,мне кажется ночь,вся детвора вокруг бегала и он обязательно приносил пиалку сумаляк.
😋😋😋 когда сезон сумалак,я могу круглосуточно есть только сумалак,настолько не приедается!!!!где-то сахар добавляют,где-то нет!!но всёравно вкусно!👍👍сечас консервируют,и повсему миру возят!потому что узбеки по всему миру расселились!!!
@@oksana-me2qq сумаляк сладкий во рту чувствуются маленькие крупинки как у набухшей манки только ещё мельче и ещё чувствуется немножко дымок как на костре
Блиииин. 22 года не ела сумаляк с нишалдой. Спасибо Денис за твои классные ролики. Всегда смотрю с улыбкой на лице. Как будто то там побыла. Удачи вам с Татьяной.
Когда у нас в Ташкенте готовят сумаляк это целый праздник. Всю ночь готовят и все это сопровождается песнями и танцами. А камешки из сумаляка я помню мы брали с собой на экзамен в школе.
@@ЗУХРИТДИННИЯЗОВ-с1ь вы думаете В Узбекистане везде девушки парнями танцует ночю? Я не сомневаюсь конечно в этот день все празднует но некоторые области очень строгий и религиозный.
Денис ты очень умный человек номер один .спосибо паказал сумаляк очень есть хател сумаляк . И буду есть сумаляк ИншоОЛЛОХ Спосибо тебя за передачу .👍👏😀 Из Москвы Шухратбек
Спасибо Денис и Таня за видео очень приятно смотреть. Прямаж туда хочется. Молитву читает для того чтоб в сумаляк получился как положено. Потому что сумаляку надо очен акуртно готовить. Ина че они начало если потиряет цвет или вкус все нечего не делаеш просто испортится. Спасибо всем кто организовал. Желаем им каждому мир тепло в доме. С ПРАЗДНИКОМ ВАС ДОРОГИЕ ЗЕМЛЯКИ.
Коча Ош мне нравится , а сумоляк не люблю .......... сестренка с мамой любят его есть . Атталу часто варят , а не люблю эти блюда ........ но ты молодец , что уделил внимание национальному обрядовому блюду .
@@russiasmerch9993, да я не с Узбекистана . Но с Ферганской долины , оттуда где молился и читал Коран Бабур .))) Это дело вкуса кто любит сумоляк . кто не любит , и по этой причине судить о человеке просто глупо .
Всем салом молодцы вы прословляете наш Узбекистан за это вам наогромнееше спосибо лайк лайк и ещё многократно лайк аллохим куч куват берсин сизларга ва соглик саломатлик
Трудолюбивый, доброжелательный, мудрый народ, и стар , и млад при деле, моя сестра очень долго жила в Узбекистане, не может забыть вкусную узбекскую кухню))))
Денис и Таня огромное вам спасибо! Давно хотелось посмотреть все с самого начала приготовления. В процессе мешания сумаляка учавствовала. Очень увлекательный и завораживающий процесс.
Здравствуйте! Про сумалак есть очень много легенды. Навруз, сумалак не имеют никакой отношении в религии. Наборот, арабы боролись с этой традиции. По легенду была бедная женщина с детьми. Дети были голодные, а ест была нечего. Тогда женщина в налила воду, из супры последней муки (где-то говорят пшеница), камешки и стала варит.Потом закрыла, а утром когда открыла смотрит съедобное блюдо получилась. Легенды разные, может я ни точно передала. Суть из ничего что то получилось. А ещё на сколько я помню, сахар не добавляют, кто-то написал про сахар. У кого давление, надо быть осторожны.
это да, к мусульманству сумаляк отношения не имеет,как и сам праздник Новруз. Это очень древний праздник, ему насчитывается около 5 тысяч лет... А исламу всего-1 тыс.
Денис, хотел посоветовать тебе одно место. Съездий в Янгиюль.Здесь есть одно заведение называется: "Aka-ukalar" шашлык номер 1 считается во всем Янгиюле.В день там бывает по 400-500 человек.Просто попробуй сам.Мясо божественное. Удачи тебе)
Здравствуй Денис! Я выходец из Узбекистана жил когда то в Ташкенте! Смотря все твои ролики мне вновь хочется вернуться обратно! Спасибо тебе огромное за эти ролики! Теперь хочу дать тебе один совет по поводу как убрать чёрный копоть с казана снаружи и внутри! После этого у тебя казан будет как новый! Способ очень прост и лёгок! Для начала выбери пустую местность пусть это будет во дворе или на улице! 1-ое. Собери из камней оштон! Оштон в переводе с узбекского подставка из камней или кирпичей для казана чтоб можно было развести огонь! Спроси у Феди что такое оштон он тебе подскажет! 2-ое Разверни казан лицом вниз и положи его на кирпичи или камни! Затем разведи сильный огонь! Желательно чтоб это было из дров! Дрова тебе понадобятся как можно больше! Соблюдая высокую температуру огня ты сам постепенно заметишь как чёрная копоть сверху будет высыхать и превращаться в пепел! Какую картину ты будешь видеть сверху такая же картина произойдёт одновременно изнутри! Спасибо тебе огромное за всё! Рад был тебе помочь!
После завтра у нас тоже готовит сумалак. 😋😋😋 будет очень очень вкусно . В Казахстане тоже готовит сумалак. Приходите в селе Карабулак, Колкент, Сайрам и города Шымкенте. Сейчас сезон сумаляка
Привет Таня и Денис ,вот Вы и дошли до сумаляка ,вы супер ,вы молодцы я очень рад что в один далекий вечер в первые увидел ваше видео ,сейчас не помню какое ,вы ещё тогда только начинали в Узбекистане или ещё где-то,вообщем не помню и в процессе нарастания всех классных видео я поймал себя на мысли, а дойдут ли они до сумаляка? И что я вижу сегодня ребята дошли до него и сняли 👏👏👏👏👏😊😊😊😊😊❤️👍👍👍👍👍❤️Вы супер,Вы молодцы.Спасибо Вам огромное за все что вы делаете,Вы меня соединяете с моей Родиной которую я очень люблю и уважаю.Спасибо Вам огромное за все ,желаю вашему каналу огромного успеха и огромного продвижения а самое главное Денис и наша прекрасная Танюша ,желаю Вам крепкого здоровья и долгих лет жизни,с Уважением ваш подписчик Дамир.
Узбек йошлари жуда мехнаткаш булишади.Урф одатларимизга коз тегмасин.Янаги навруз байрамларига хам сог саломат йитайлик.Оллохим хар хил бало офатлардан асрасин.Юртбошимиз сог саломат булиб юрсин.тебе тоже спасибо Динис.
узбеки хороший народ , Денис спасибо тебе что показал не стисняюсь этого слова ВСЕМУ МИРУ какие Узбеки хороший народ... привет вам из Азербайджана братья и салам алейкум
Трудно с чем-то сравнить,оно средне сладкое,хотя сахар вапще не добавляется,для диабетиков думаю хорошо. А так как десерт подают,хотя очень сытное и калорийное.
По вкусу напоминает что то шоколадномучное, я повар и сейчас пофантазировал, если положить сумаляк в формочку и отправить в духовку на несколько минут то может получиться хороший десерт напоминающий шоколадный фондам
Как же классно всё это,последний раз наверное 10 лет назад побывала в сумаляке 😔😔😔очень повезло вам Денис,наверное вкусный получился мммм слюнки 🤤 потекли👍👍👍👍
Приготовление сумаляка в Узбекистане-это праздник.Потому что приходит весна,природа пробуждается, начинается Новый год.Поэтому женщины так красиво оделись,готовят хороший праздничний дастархан и участвует при этом вся махалля. Кстати приготовленное блюдо из зародыша зерна-это настоящая виагра.После зимы это придаёт организму силу.Жал,что сумаляк готовится только весной.
Opaginalarim ey, qolila dard kormasin, sog'- omon bolib yurilar, Ozbekistonga borib kelgandey boldim. Paxtani burab tilak tutilishini birinchi marta korishim, hamma viloyatda har xil odatlarimiz.Denisboy sizga ham rahmat shunaqa videolar uchun:-)
Привет всем наконецто сюмаляк начили варить. Дениска казан можно почистить каустической содой .соду каустическую разбавляешь с водой этим раствором мажещ казан через пол часика легео смываеш водой на руки надеваешь резиновые перчатки казан чисто будет до зеркального состояния 👍
![[Part 1] ทารกน้อยถูกทิ้ง👶 หญิงชราเก็บขวดขายเลี้ยงดูเขาจนโต #โลกการละคร](http://i.ytimg.com/vi/nPTDvFCExks/mqdefault.jpg)
Спасибо большое тебе Денис за-то что снимал ролик про сумаляка !кто любит сумаляк жмите пальц верх
Приехала в феврале из Узбекистана. Была там несколько месяцев. Я Россиянка, муж устроился на работу по контракту в Узбекистане. Мне пришлось приехать по семейным обстоятельствам. Считаю дни, скучаю ,хочу обратно к солнцу, добрейшему, приветливому, гостепримному народу Узбекистана. Когда жила там, всегда смотрела ваши видео Денис. Спасибо, всем трудолюбивым женщинам и всем кто принимал участие. Спасибо большое, вам Денис.
Как все дружно собрались,МОЛОДЦЫ! Фарида апа очень ПРИЯТНАЯ!
Девушки красивые, СКРОМНЫЕ умнички!! Будто я побывала в той деревни, за эту атмосферу Денису СПАСИБО!
Да я тоже это заметил!!!!
Вы тоже красивая. 👍
Очень красивые девушки 🌹🌹🌹
Вы тоже красивые Айлина
@@НиколасКейдж-ы3к копыта очень стройные!👍😁😁
Ах, мой милый Узбекистан! Прекрасные, гостеприимные люди!Природные условия все созданы,традиции и правила все передаются в поколения,вот если бы была работа для всех, это был бы рай!!! Моя Родина!
Развивать туризм надо ) тогда и работа будет )
Нам всем очень повезло что мы родились в Узбекистане,Наше счастливое детство не забыть!последний раз делали Сумалак с одноклассниками в 1999 году но помню как вчера!всем Добра!Денис Рахмат
Нам всем повезло родиться в Узбекистане❤
Блин, только раззадорили! Всегда обожала его, это такая вкуснятина, даже когда только начинают варить такой аромат... Но на любителя, потому что удивлялись,, чего тут особенного? "попробуют ложечку, вторую и отдают мне.Кому как, а у меня на него,, остановки,, нет. А тем, кто его готовит и варит огромное спасибо!
Здравствуйте а на что похоже по вкусу?
Как растопленный шоколад
Спасибо тебе Русский человечик,за твою доброту!
Счастья и благополучия дому и всем участницам приготовления сумаляк!!! Отдельное спасибо Фариде апе за организацию интересного ролика!!! Денис иТаня,вы,как всегда, топ!!!!
Жила в Ташкенте на 1м этаже и нас в огороде варили женщины сумаляк, всю ночь варили,разговаривали и такая вкуснятина получалась, раздавали всем соседям главное очень полезное.
С праздником Вас или дорогие земляки. Удачи и счастья всему Узбекскому народу и процветания Великому Узбекистану❤❤❤🙏
Спасибо вам за тёплые слова про мою родину и про нашего народа
Привет из родины, спасибо за добрые слова. Будьте здоровы.Тошкент.
Тоже родилась и выросла в Ташкенте.Во дворе варили сумаляк соседи,аромат стоял,нас всех угощают,вкуснятина.
Сейчас живу в России,помним,скучаем.😊
Дима мы жители другой страны поздровляем весь Узбекистан поздровляем с Наврузом, желаем вашему народу благополучия во всём, здоровья. Мы Уважаем Ваш народ он дрброжелательный и всегда подаст руку дружбы, а ещё поделит лепешку на всех
Спасибо за тёплые слова про мою родину и про нашего народа. Если не были приезжайте попадёти в сказку
Салом. Привет из Питера! Не перестану благодарить за экскурсию на Родину, в тепло, в гостеприимные дворы.
Вызывает улыбку загаданные на ватке желания, хаотичные действия женщин. Но главное, что люди верят во все происходящее, живут этим-наверное это и есть любовь и традиции востока! Здоровья всем!
Всем привет. Узбеки молодцы, всегда славились сплочёностью и трудолюбием.Спасибо всем участникам кролика.
Урааа! Наконец про сумаляк сняли. !
Обожаю сумаляк. Это священное и вкусное блюдо!Спасибо , милые женщины. Рахмат!
Мы уехали из Узбекистана, когда мне было 7 лет.... но вкус сумаляка я никогда не забуду и очень скучаю (
Жиза
Это вкус растопленного шоколада...МММ...божественен
А где жили в Узбекистане?
Самарканд
@@Виктошечка-э9ь я в Термезе
От души, с чистым сердцем, с хорошими намерениями и пожеланиями женщины готовят.
Денис ты красавчик Ассалам алейкум, Узбекистан ....gap yuq lekin sumalakni soginganlar bormi auuuuuu
мен
Бизда Бухорода сал суюкрок килишади сумалакни но таъми мммм🤗шунака согиндимки,помню в детстве с мамой помогали для приготовления сумаляка в махалле,какие были времена чудесное,и мама была жыва😪🤤
Мен хам жуда согиндим сумалакни мазаси бошкада
Денис купкари тожи синими
@@abrorrashanov5980 карантин
Сумалак вкус удивительный мммммм,😋как соскучилась по Узбекистану ❤️Спасибо вам огромное за видео.
Век живи век учись незнал что можно приготовить такую вкуснятину из простых продуктов
Паша привет!!! Я буквально на той неделе варил,мясо грудинка говяжья.На ночь замочи всё,кроме риса,варить 2-2,5 часа.Всё было из Ташкента,дочь в19 году привозила,а так всё в пятёрочке есть.Удачи!!!
Нуу оооочень вкусное лакомство...нет слов. Надо только попробовать...как растопленный шоколад
@@ЮжныйВетер-г7ж
И самое главное :можно
есть абсолютно всем.
Не аллергичен,даже диабетики могут по чуть-чуть.
Ибо все натуральное и без ГМО
Спасибо обожаю мясо в любом виде самы деликатес когда на севере жил отец вседа говяжьи кости мозговые раскалывал и давал нам а когда на охоте добудешь изюбря или сахатого то парную печень сырую соль перец и ни чего больше тоже вкуснятина
@@ЮжныйВетер-г7ж пиша бога
Всегда хотела увидеть как готовят Сумаляк. Спасибо всем.
С праздником, уважаемые !💐Здоровья, благополучия всем-всем-всем! Спасибо за русский язык🙏
И Вас с Масленицей. Всего наилучшего Вам.
Приезжайте попадети в сказку
Сумаляк,сумаляк, Сумаляк,Узбекистанцы!!!Весна-Бахор Муборак!!!
Денис ты начал снимать узбекские ценности , тебе респект ,ценность народного быта и культуры спасибо, что даешь познать миру нашу культуру
..ЕЩЁ РАЗ - СПАСИБО БОЛЬШОЕ Богу, - и за то, что ты с женой есть на этом свете!, и за то, что создали оба такой ОБОДРЯЮЩЕ-ОПТИМИСТСКИЙ Канал в Ютубе.!, и за... В общем - СПАСИБО!!👏👏👏👍👍👍👋☺
вспомнил свой детство в Узбекистане, наши тетки варили сумаляк, всю ночь не спали а дети играли с огнем, пели песни под казаном. еххх детство моя
Уже не первый раз персматриваю в течение года. Автору видео, как-то душевно получилось.
Спасибо за видео здоровья счастья всем кто организовал это сумаляк
Сумаляк !!! Это же пища богов !!! Как растопленный шоколад ...ммм....😋😋😋
Как я соскучилась по настоящему сумаляку ...😔😔😔
Очень порадовался за всех участников и участниц этого великолепного процесса.
Сразу вспомнились как мы в детстве шли на речку и собирали камушек мелких целое ведро.
Кстати, я заметил некоторые отличия в рецептах как у нас в Андижане готовили и в данном ролике.
При возможности Денис можешь зто снять на камеру.
Дело в том что моя мама проращивала пшеницу в 2 кг расстеленную толщиной всего в один сантиметр на большом листе фанеры с бордюрчиками по краям. Там каждое зерно пускало корни и пробивались иголочки высотой 1-1,5 см.
В итоге густо переплетенные корни и пробившиеся иголочки образовывали плотный пласт и рассыпающиеся зёрна, как в видео отсутствовали.
Вот так из двух кг пшеницы получалось сумалак в 200 литровом казане который явно намного больше было чем в данном видео. В казане в начале до самых краёв уваривался процентов на 20-25.
Главное без добавления сахара содержащая в пластах сладость обеспечивал на весь объем нормальную сладкость.
Особенно вспоминается как я с мамой в большом ведре разносили сумалак, как братишка и сестрёнка в каждый дом заносили в косушках и радовались если кто-то возвращал освободив косушку, с конфетами.
И в Ташкенте также. Скоро сезон сумаляка ммм мазза
@@гражданинмира-н6р 😂😂😂сизга хам пять за руссча язык
Хаммаларингизга эътиборингиз учун каттадан-катта миннатдорчилигимни изхор этаман.
Как мне нравятся узбеки!У них такая богатая культура.Во. дворе просто и уютно,все помыто,палисадник,огород,деревья плодовые,и самое главное,из ничего такую вкусноту приготовят.
Этим и хорошо приготовление сумаляка соседи собираються все вместе это как бы сплочает людей делает добрее друг другу и окружаешиму миру а за ролик спасибо Денис крутой ролик 👍👍👍
Этот сумаляк самый красивый и аппетитный.из всех.что я видела.А пришлось другие варианты посмотреть.потому что искала Ваш вариант .Денис.Спасибо!!!
Получился отменный,густой сумаляк. Здоровья Вам,долгих лет жизни,всего хорошего,что есть в этой жизни,счастья мои дорогие земляки!
Огооо сумаляк я очень очень люблю сумаляк! Ой доброе утречко всем хорошего дня.🤗
Прям как в Узбекистане чувствовала себя спасибо тебе огромное
Я из Таджыкистан и говорю что Узбекистан это рай на земле.
Спасибо брат,и Тажикистан тоже рай.
Люблю Узбекистан и их традиции. Фергана процветай❤️
Здравствуйте!!! Как здорово,что показали как готовят сумаляк!!!Я сама из под Джизака,жила давно, очень нравился сумаляк, особенно детям.Сын,которому было лет пять тогда,принимал тоже активное участие и вся детвора вокруг.Варили долго,мне кажется ночь,вся детвора вокруг бегала и он обязательно приносил пиалку сумаляк.
😋😋😋 когда сезон сумалак,я могу круглосуточно есть только сумалак,настолько не приедается!!!!где-то сахар добавляют,где-то нет!!но всёравно вкусно!👍👍сечас консервируют,и повсему миру возят!потому что узбеки по всему миру расселились!!!
Кто любит сумаляк ставим 💖
Куда можно ставить?
простите , а какой у него вкус ???
@@oksana-me2qq вкусу не в чём не сравнимо, просто надо попробовать
@@oksana-me2qq сумаляк сладкий во рту чувствуются маленькие крупинки как у набухшей манки только ещё мельче и ещё чувствуется немножко дымок как на костре
@@rusyazvezda1598 спасибо ))
Народ Узбекистана я уважаю вас .Навруз муборак.Ассалому алейкум вам из Таджикистана.
Блиииин. 22 года не ела сумаляк с нишалдой. Спасибо Денис за твои классные ролики. Всегда смотрю с улыбкой на лице. Как будто то там побыла. Удачи вам с Татьяной.
Молодцы, женщины, крепкого им здоровья, благополучия и счастья.
Первый раз увидела и радовалось за них как они готовят.честно очень бы хотелось попробовать.здоровья всём и удачи.
Самое любимое блюдо, ждала это видео. 100лет не пробовала😔
В Фуд Сити найдете всё!
Юз йил кам эмасми 😀😀✋
Консервированные брала, но это не то, надо весной приезжать в гости😉
@@farruhaka79 точно там есть?
@@nigoramamaziyarova7196 там есть всё!
Восток - это огромный мир! Очень интересно! Спасибо автору за видео!
Когда у нас в Ташкенте готовят сумаляк это целый праздник. Всю ночь готовят и все это сопровождается песнями и танцами. А камешки из сумаляка я помню мы брали с собой на экзамен в школе.
Привет я тоже из Ташкента. Вы очень правильно написали
Не только у вас в Ташкенте сумалак готовить как праздник. Везде в любой точки Узбекистана как праздник отмечает этот день
@@ЗУХРИТДИННИЯЗОВ-с1ь вы думаете В Узбекистане везде девушки парнями танцует ночю? Я не сомневаюсь конечно в этот день все празднует но некоторые области очень строгий и религиозный.
@@nuriddinabilov7690 нет я так не думаю. В женский коллектив мужчины не участвует. Я тоже алхамдулалах мусульманин.
Денис ты очень умный человек номер один .спосибо паказал сумаляк очень есть хател сумаляк . И буду есть сумаляк ИншоОЛЛОХ Спосибо тебя за передачу .👍👏😀 Из Москвы Шухратбек
Привет Денис, когда ты говоришь по русский немножко с акцентом стал говорить, а по узбецкому без акцент у тебя получается 👍👍👍👍
Ф. А потому что он не русский
@@МадинаБелова 👍
@@КаринаМ-б1ж 👍
@@КаринаМ-б1ж у Дениса Таня есть. Им можно никах пройти
@@КаринаМ-б1ж не знаю не знаю как на это Таня будет смотреть. моя жена мне мужское достоинства отрежет когда я спать буду. 😁😁😁
Спасибо Денис и Таня за видео очень приятно смотреть. Прямаж туда хочется. Молитву читает для того чтоб в сумаляк получился как положено. Потому что сумаляку надо очен акуртно готовить. Ина че они начало если потиряет цвет или вкус все нечего не делаеш просто испортится. Спасибо всем кто организовал. Желаем им каждому мир тепло в доме. С ПРАЗДНИКОМ ВАС ДОРОГИЕ ЗЕМЛЯКИ.
Коча Ош мне нравится , а сумоляк не люблю .......... сестренка с мамой любят его есть . Атталу часто варят , а не люблю эти блюда ........ но ты молодец , что уделил внимание национальному обрядовому блюду .
@@russiasmerch9993, да я не с Узбекистана . Но с Ферганской долины , оттуда где молился и читал Коран Бабур .))) Это дело вкуса кто любит сумоляк . кто не любит , и по этой причине судить о человеке просто глупо .
Мой любимый сумалак! Я готова ее съедать в любое время суток, любое время года! Вкуснятищееееее!
Всем салом молодцы вы прословляете наш Узбекистан за это вам наогромнееше спосибо лайк лайк и ещё многократно лайк аллохим куч куват берсин сизларга ва соглик саломатлик
Супер! Какое удовольствие посмотреть!!! Никогда не видела как готовят...пробовала когда узбеки угостили. Спасибо за репортаж!
Трудолюбивый, доброжелательный, мудрый народ, и стар , и млад при деле, моя сестра очень долго жила в Узбекистане, не может забыть вкусную узбекскую кухню))))
Денис и Таня огромное вам спасибо! Давно хотелось посмотреть все с самого начала приготовления. В процессе мешания сумаляка учавствовала. Очень увлекательный и завораживающий процесс.
Здравствуйте! Про сумалак есть очень много легенды. Навруз, сумалак не имеют никакой отношении в религии. Наборот, арабы боролись с этой традиции. По легенду была бедная женщина с детьми. Дети были голодные, а ест была нечего. Тогда женщина в налила воду, из супры последней муки (где-то говорят пшеница), камешки и стала варит.Потом закрыла, а утром когда открыла смотрит съедобное блюдо получилась. Легенды разные, может я ни точно передала. Суть из ничего что то получилось. А ещё на сколько я помню, сахар не добавляют, кто-то написал про сахар. У кого давление, надо быть осторожны.
😉👍
это да, к мусульманству сумаляк отношения не имеет,как и сам праздник Новруз. Это очень древний праздник, ему насчитывается около 5 тысяч лет... А исламу всего-1 тыс.
Ууууууу очень вкусно у нас в Таджикистане тоже готовят давно не ела очень хочу сумаляк прям очень
Денис, хотел посоветовать тебе одно место. Съездий в Янгиюль.Здесь есть одно заведение называется: "Aka-ukalar" шашлык номер 1 считается во всем Янгиюле.В день там бывает по 400-500 человек.Просто попробуй сам.Мясо божественное.
Удачи тебе)
А именно где в янгиюле?)
@@БулатГалямов-м5б как заедите в Янгиюль, спросите у любого прохожего, каждый знает.Ориентир Optom Market "DIKAS"
Ок) благодарю)
Здравствуй Денис! Я выходец из Узбекистана жил когда то в Ташкенте! Смотря все твои ролики мне вновь хочется вернуться обратно! Спасибо тебе огромное за эти ролики! Теперь хочу дать тебе один совет по поводу как убрать чёрный копоть с казана снаружи и внутри! После этого у тебя казан будет как новый! Способ очень прост и лёгок! Для начала выбери пустую местность пусть это будет во дворе или на улице! 1-ое. Собери из камней оштон! Оштон в переводе с узбекского подставка из камней или кирпичей для казана чтоб можно было развести огонь! Спроси у Феди что такое оштон он тебе подскажет! 2-ое Разверни казан лицом вниз и положи его на кирпичи или камни! Затем разведи сильный огонь! Желательно чтоб это было из дров! Дрова тебе понадобятся как можно больше! Соблюдая высокую температуру огня ты сам постепенно заметишь как чёрная копоть сверху будет высыхать и превращаться в пепел! Какую картину ты будешь видеть сверху такая же картина произойдёт одновременно изнутри! Спасибо тебе огромное за всё! Рад был тебе помочь!
Узбегимдан айланай,хаммалари бахтли булишсин
👍
Тут и приготовление , и общение , дружные соседи , это хорошо. Ну реально блюдо можно назвать СОДРУЖЕСТВО.
Уже начали сумаляк делать Динис ??? Значит скоро Навруз байрам будет Узбекистане 😀👍👍👍
У нас же уже с февраля месяца начинает делать.
Бону Алиева вы правилна сказали ужи у нас давно начался сумалак
@@раимжонкизи у вас не знаю где это, по традиции начинают готовить с 21 ое марта
@@lena.5751 вы узбека учите когда сумаляк готовят?
@Жириновский 🤦OKAY GOOGLE... А теперь гоу в библиотеку и читаем культуру, традиции и менталитет Узбекистана
Денис, вы такой молодец! Я ваша преданная подписчица. Хоть и недавно. Огромное спасибо за видео. Очень интересно и позитивно.
После завтра у нас тоже готовит сумалак. 😋😋😋 будет очень очень вкусно . В Казахстане тоже готовит сумалак. Приходите в селе Карабулак, Колкент, Сайрам и города Шымкенте. Сейчас сезон сумаляка
Привет Таня и Денис ,вот Вы и дошли до сумаляка ,вы супер ,вы молодцы я очень рад что в один далекий вечер в первые увидел ваше видео ,сейчас не помню какое ,вы ещё тогда только начинали в Узбекистане или ещё где-то,вообщем не помню и в процессе нарастания всех классных видео я поймал себя на мысли, а дойдут ли они до сумаляка?
И что я вижу сегодня ребята дошли до него и сняли 👏👏👏👏👏😊😊😊😊😊❤️👍👍👍👍👍❤️Вы супер,Вы молодцы.Спасибо Вам огромное за все что вы делаете,Вы меня соединяете с моей Родиной которую я очень люблю и уважаю.Спасибо Вам огромное за все ,желаю вашему каналу огромного успеха и огромного продвижения а самое главное Денис и наша прекрасная Танюша ,желаю Вам крепкого здоровья и долгих лет жизни,с Уважением ваш подписчик Дамир.
Уже в Узбекистане сумалак как я люблю сумалак🤗🤗
Здравствуйте Фарзона рада познакомится заходите на мой канал тоже есть суманак но в маликих объёмах 😊
А что это? Питье или еда?
@@Картинка-е4б похожа на нутелу домашный но без шоколадо и сахара из пщеницу вкус вообшем необичный
Узбек йошлари жуда мехнаткаш булишади.Урф одатларимизга коз тегмасин.Янаги навруз байрамларига хам сог саломат йитайлик.Оллохим хар хил бало офатлардан асрасин.Юртбошимиз сог саломат булиб юрсин.тебе тоже спасибо Динис.
узбеки хороший народ , Денис спасибо тебе что показал не стисняюсь этого слова ВСЕМУ МИРУ какие Узбеки хороший народ... привет вам из Азербайджана братья и салам алейкум
Спасибо тебе Денис. Хот я узбек и живу в Узбекистане но по твоими роликами узнаю больше о своей родине. Рецепт сумаляка в каждом регионе свои
Денису спасибо,что не спит ночами и снимает ролики для нас.
Спасибо всем , мы можем узнавать и становиться ближе, а пшеница это жизнь и она отдает свою энергию и просет молча, живите все дружно.
Спасибо большое за такое видео. Интересно, а какое оно на вкус...а самое главное что чтут традиции и живут этим. Это самое главное!!!
Трудно с чем-то сравнить,оно средне сладкое,хотя сахар вапще не добавляется,для диабетиков думаю хорошо. А так как десерт подают,хотя очень сытное и калорийное.
По вкусу напоминает что то шоколадномучное, я повар и сейчас пофантазировал, если положить сумаляк в формочку и отправить в духовку на несколько минут то может получиться хороший десерт напоминающий шоколадный фондам
Как тесто на медовик
Приятно смотреть уважение младших к старшим.
Нашы узбечки молодцы всем здоровье успехов.😍
Как же классно всё это,последний раз наверное 10 лет назад побывала в сумаляке 😔😔😔очень повезло вам Денис,наверное вкусный получился мммм слюнки 🤤 потекли👍👍👍👍
Денчик наши женшины стесняються они у нас скромные красивые умные и очееееееееень вкусно готовять
@@stevenseagal5925 на что похож вкус?
" все женщины красивые, не только ваши))
Женщина от природы прекрасна, это не обсуждается, но ты сейчас обидел женский пол очень сильно!))"
Ден ты растёш на глазах тебя доверяли мешат сумалак ну ты малодець
Привет из Термеза, вот и весна на пороге, у нас миндаль цветет, везде сумаляк готовят. Удачи вам Денис и Танечка.
у нас снег вчера опять пошёл. Привет Термезу.20 лет там не был.Казань смотрит
Термез партавской борми
И что за вкус у этого блюда , почему не сняли главный момент?
Сурхондарёга юбориш керак. Ош бн тандир гушни ватанига
@Tanya**. М-м-м-звучит, конечно, аппетитно, но хотелось бы поподробней?!
Я пробовал сумаляк очень вкусно когда была в Узбекистане
Спасибо большое за ролик.Столько витаминов в сумаляк
Приятно вспомнить лучшие годы,прожитые в УзССр
Ох такой густой классно получилось Сумалак 👍🏻
Денис, ты просто супер, да ещё ты учись готовить узбекские блюда,
Благодарю за труд и информацию)
Денис мы вас уважаем .Вы чистый человек.молодец.Вы не просто блогер .Вы Гуманист .Спасибо.
Просто надо есть и наслаждаться блюдом. Это вкусно
Я пробовал сумаляк в Самарканде когда учился там.Очень вкусный.
@@nigora7908 нет.я два года учился в Самарканде на профессию в техническом училище. Не далеко от чайной фабрики.
Узбеки хорошие люди
Доброе утро как приятно смотреть на дружбу соседей молодцы, Денис и ваш канал очень активный показывает всю жизнь людей Узбекистана, так держать
Наши соседи делают и раздают всем. Очень вкусно
Мой любимый солнечный Узбекистан ❤ Как же ты Прекрасен!!! Дай бог процветания и мирного неба и всем крепкого здоровья!!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Приготовление сумаляка в Узбекистане-это праздник.Потому что приходит весна,природа пробуждается, начинается Новый год.Поэтому женщины так красиво оделись,готовят хороший праздничний дастархан и участвует при этом вся махалля. Кстати приготовленное блюдо из зародыша зерна-это настоящая виагра.После зимы это придаёт организму силу.Жал,что сумаляк готовится только весной.
Вместе сплаченно и сообща!Обалдеть как здорово!
ЭТО БЛЮДО ДОЛЖНО ПЕРЕДАВАТЬСЯ ОТ ПОКОЛЕНИЯ К ПОКОЛЕНИЮ И Т.Д.
КАК И ЛЮБАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ И ТРАДИЦИИ
Opaginalarim ey, qolila dard kormasin, sog'- omon bolib yurilar, Ozbekistonga borib kelgandey boldim. Paxtani burab tilak tutilishini birinchi marta korishim, hamma viloyatda har xil odatlarimiz.Denisboy sizga ham rahmat shunaqa videolar uchun:-)
Всех привет, классный ролик, вековые традиции, праздник весны....супер....👍👍👍👍👍😄😄😄😄😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏навруз..... Денис и Таня спасибо большое.....лайк
Надо попробывать приготовить. Спасибо за видео
Спасибо, Денис и Таня. Вспоминается молодость
Привет всем наконецто сюмаляк начили варить. Дениска казан можно почистить каустической содой .соду каустическую разбавляешь с водой этим раствором мажещ казан через пол часика легео смываеш водой на руки надеваешь резиновые перчатки казан чисто будет до зеркального состояния 👍
Денис бери Фариду-апу в качестве переводчика.
Калинина Марина +