Bohnengemüse in Rahmsauce, siebenbürgische Art
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
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Bohnengemüse (frische Stangenbohnen)mit Rahmsauce
Zutaten:
900 g Stangenbohnen (oder Buschbohnen) fertig in mundgerechten Stückchen
1 Stängel Bohnenkraut (Eisenkraut)
1 Bund frische Glattpetersilie
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
3 mehligkochende Kartoffeln
3 EL Olivenöl
1 EL Butterschmalz (Butaris) optional auch Speckwürfelchen
1 EL Tomatenmark
1 geh. TL Paprika süß
1 EL selbstgemachte Gewürzpaste oder Suppenbrühpulver (Vegeta)
Pfeffer
Salz
200 ml Sahne
1 geh. EL Mehl
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Ich bedanke mich schon im Voraus für euren Support :*
Danke, daß du mir so lieb zurückgeschtieben hast, liebe Helga. Da habe ich mich sehr gefreut. Ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende. Schaue deine Videos sehr gerne.👍😘
das freut mich liebe Helga. So deutlich hat mir noch keiner das geschrieben. Dankeschön
Danke für das Rezept,sieht lecker aus
Sieht echt lecker aus :)
Dankeschön und LG Helga
Liebe Helga danke für das leckere Rezept habe mich bei dir abonniert du kochst sehr gut wir kommen aus Heltau es erinnert mich an meine Kindheit genau so hat meine Mutter immer für uns Kinder gekocht liebe Grüße aus Hessen
Wie schön , dass du mich gefunden hast. Bin 59 und lebe in Baden Württemberg seit 1990. Ursprünglich komme ich aus Malmkrog, ein Dorf zwischen Elisabethstadt und Schäßburg. Hier gebe ich die Rezepte so weiter wie ich es gelernt habe. Jeder kocht ja seinen eigenen Stil aber dennoch ist es gut Anhaltspunkte zu finden. Liebe Rosina vielen Dank und liebe Grüße, Helga aus dem Hohenlohekreis
Hallo liebe Heilga, danke für das schöne Rezept. Es gibt so viele Bohnen im Garten. Wir essen sie so gerne. Ich werde sie morgen so zubereiten. Liebe Grüße.
das freut mich sehr wenn du das nachkochst. Sie schmecken wirklich lecker. Auch mit angebratenen Speckwürfelchen schmecken sie sehr gut. Ich wünsche dir gutes Gelingen . Liebe Grüße Helga
Das klingt super lecker :)
Danke vielmals liebe Nicole
Sehr sehr lecker, schmeckt wie in Siebenbürgen. Freue mich um jedes Rezept von dir. Das ist ein Stück alte Heimat.....LG Karin
Das freut mich sehr liebe Karin. Danke für deine lieben Worte. Liebe Grüße Helga
Das sieht ja wieder lecker aus.👍Danke für das gute Rezept. LG Patricia 💙
vielen Dank liebe Patricia
Mmm lecker gans nach meinem Geschmack LG mathias
Das freut mich. Danke vielmals und liebe Grüße aus Mulfingen
Danke liebe Helga, dass mit den Kartoffelwürfel ist eine gute Idee, da wird das Gericht sämiger. Wohnst du in Bayern oder Baden Würtemberg ? Schöne Grüße
Danke dir liebe Rosina. Ich wohne in Baden Württemberg in der Nähe von Bad Mergentheim und Künzelsau
Schöne Grüße liebe Helga . Wir wohnen im Raum Stuttgart . Sehe deinen Kanal sehr gerne, erinnert oft an die alte Heimat
Habe das Gericht gestern gekocht, aber ohne Kartoffeln. Nächstes mal probier ich es mit Kartoffeln. Helga grüße bitte Ziri und Renate von mir .Gruß Roswitha.
Dankeschön. Werde es gleich an Renate weitergeben
Die Grüße sind bei Renate und Sigrid angekommen. Von Ziri hab ich keine Nummer. Renate gibt es weiter. Sie bittet dass du dich mal melden sollst wenn du Zeit hast. Morgen hat Sigrid Geburtstag