สูตรเด็ดน้ำจิ้มปลาหมึกย่าง พร้อมเทคนิคแช่ปลาหมึกให้กรอบอร่อย สีสวย พร้อมต้นทุน

สูตรเด็ดน้ําจิ้มปลาหมึกย่างสุดแซ่บ พร้อมเทคนิคแช่ปลาหมึกให้กรอบอร่อย สีสวย พร้อมต้นทุน ลอง
ทำตามได้เลย
ยิ่งง่าย เมื่อมี #น้ำเชื่อมมิตรผล ในราคาสุดคุ้มเพียงถุงละ 34 บาท รีบช้อปเลย!
ตั้งแต่วันที่ 8 ก.ย. 2564 - 21 ก.ย. 2564 ที่แม็คโครเท่านั้น!
หรือสั่งซื้อคลิกเลย
👉🏻 www.makroclick.com/th/product...
-g/
ส่วนผสมน้ำจิ้มปลาหมึกย่าง
- น้ำเชื่อมมิตรผล 580 กรัม
- เกลือ 10 กรัม
- น้ำมะนาวสด 550 กรัม
- น้ำปลา 300 กรัม
- กระเทียม 200 กรัม
- พริกแดง 250 กรัม
- พริกเขียว 380 กรัม
- เนื้อกระเทียมดอง 125 กรัม
- น้ำกระเทียมดอง 210 กรัม
- รากผักชี 25 กรัม
- ผักชีโรยหน้าตกแต่ง
ส่วนผสมแช่ปลาหมึก
- ปลาหมึกกระดอง 2 กิโลกรัม
- น้ำ 1,000 กรัม
- ซีอิ๊วดำ 10 กรัม
- สีเหลืองไข่ 1/2 ช้อนชา
การล้างปลาหมึก
- ล้างด้วยเกลือ 2-3 รอบ
- จากนั้นแช่น้ำปูนใสประมาณ 5 นาที
- ครบเวลาล้างน้ำ 1 - 2 ครั้ง สะเด็ดน้ำพักไว้ นำไปแช่ในซีอิ๊วได้เลย
คำนวณต้นทุน
- ต้นทุนน้ำจิ้ม 1 สูตร 212 บาท
สำหรับขายปลาหมึกประมาณ 10 กิโลกรัม
- หมึกกระดองโลละ 150 บาท (5ตัวต่อกิโล)
ถ้าขายปลาหมึก 10 กิโล× 150 บาท = 1,500 บาท
🔹️ต้นทุนปลาหมึก + น้ำจิ้มคิดจำนวนขายที่ 10 กิโล
(212 + 1,500 = 1712 บาท)
🔹️ ได้ 50 ไม้ ขายไม้ละ 100 บาท = 5,000 บาท ได้กำไรเท่ากับ 3,000 + +
*ต้นทุนอาจเปลี่ยนแปลงตามพื้นที่ ราคาขายขึ้นอยู่กับทำเลของแต่ละคนนะจ๊ะ*
#มิตรผล #น้ำตาลมิตรผล #mitrphol
===========================
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
พ่อค้า...สอนทำขนม
www.nailekcook.com/
ช่องทางการติดต่อ
- เพจ Facebook บ้านอาชีพกู๋เล็ก
/ bankulek
- Line : @nailekcook line.me/R/ti/p/%40nailekcook
- สนใจเรียนทำขนม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ
goo.gl/oF1EXR
- ติดต่องาน Email : [e-mail]

[@vggfgh6328]

ุขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้

[@channel8644]

ขอบคุณมากค่ะจะลองทำดูนะคะ

[@user-ii8zu3hj6p]

น่ากินมากจะรองทำบ้างค่ะ

[@buppary]

น้ำจิ้มน่าทานมากค่ะ

[@maycat5098]

สูตรนี้อร่อยค่ะ ทุกอย่างลงตัว❤ลูกค้าติดใจ แม่ค้าก็ชอบมากๆค่ะ

[@channel-bi5kd]

มากินด้วยคนจ้าร่อยๆจ้า

[@user-nf1kx4ep7w]

ขอบคุนค้าบ

[@Hmemarat]

ดีใจแทนมิตรผล น้ำตาลดี

[@user-iz3oy8mp1m]

ติดตามอยู่คับชอบสูตรนี้

[@pornpan4225]

น่าทานมากๆค่ะ

[@s.nano_food]

ขอบคุณครับสำหรับสูตร อยากทำขายครับ

[@denusantara4951]

อร่อยมากครับ

[@nikhom3744]

ดู 23/6/2566 สิ้นเดือนนี้ จะลาออกจากงาน ไปขายหมึกย่าง โคขุน หมูปิ้งครับ ขอให้เฮงๆ จะลองทำน้ำจิ้มหมึกย่างสูตรนี้ดูครับ

[@wasa4440]

ยากได้สูตรนำ้จิ้มค่ะ

[@user-ml3xn3nx8z]

สุดยอดเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@nailekcook]

ลองทำดูนะครับไม่ยากครับ😊

[@user-lc2jz6ie9c]

ขอสอบถามค่ะ น้ำจิ้มถ้าใช้ไม่หมดเกบใส่ตู้เยน ต้องมาปรุงอะไรเพิ่มอีกไหมคะ ในการใช้ครั้งต่อไป🙏🥰

[@seawar2745]

อยากให้เเนะนำสูตรที่ไม่มีสินค้าโฆษณาแฝงในสูตรมากกว่า..

[@user-uv6xb4bu3u]

ขอบคุณนะครับที่มีคลิบดีๆมาแนะนำ

[@nailekcook]

ยินดีครับ😊

[@user-ds5mw4ix8u]

น้ำปลาใช้อย่างดีหรือผสมคะ

[@user-wt8bd4gq5e]

ใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรค่ะ

[@user-zf1xv2mq5p]

ขอบคุณค่ะ

[@kked8884]

สูตรนี้ต่อหมึกกี่กิโลคะ

[@user-tq3xc9wh5q]

เก็บได้นานมั้ย

[@user-mr3yq9ch5j]

ถ้าอยากได้น้ำจิ้มปริมาณ​มาก​ ต้องเพิ่มอะไรครับ

[@user-kb5lg8fg9w]

ขอไลน์หน่อยคับจะทำแซ่บ

[@wilaiwanp4707]

น้ำตาลเชื่อม มาจากข้าวโพด หมอบอก กินมาอันตราย

[@user-lc2jz6ie9c]

ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำจิ้มนะคะ ทำตามแล้ว ทำขายมีแต่ลูกค้าชมว่าอร่อย👍🙏🥰

[@MMMM-mm5zi]

น้ำจิ้มสูตรนี้พี่ทำขายหรอคะ ลูกค้าว่ายังไงบ้างคะ พอดีว่าจะทำขายเหมือนกัน

[@user-dg5xi3xx3l]

ต้นทุนน้ำจิ้มประมาณเท่าไหรคะ

[@user-mw7xq1ij7g]

ใช้น้ำปลายี้ห้ออะไรคะ

[@sek8064]

ขอบคุณมากๆครับที่แชร์เรื่องราวดีๆครับ

[@nailekcook]

ยินดีครับ😊

[@sangthaonguyen3263]

Ko dịch tiếng việt hả bạn

[@patisonsuksawang1802]

คงจะเผ็ด

[@nailekcook]

กินคู่กับซีฟู้ดต้องแซ่บหน่อยครับ😊

[@wilawanjaicoumkao6374]

ไม่หมด เก็บยังไงคะ ได้กี่วัน

[@May-mammos30]

แช่ปลาหมึกยังไงให้นิ่มไม่

[@user-pw6gv8qs6m]

กู๋เล็กต้องใส่ขิงตัดข่าหน่อยขมิ้นซักกะตี๊ดทุกอย่างใช่หมดแล้วอันนี้สูตรแถวๆชายทะเลเลยนะ

[@oppof7red702]

ใส่ในไหนคับพี่ผมพึ่งจะหัดทำ

[@N9NETOON]

ใส่ในน้ำจิ้มใช่มั้ยครับ

[@minknataliebright463]

ไม่ใส่ค่ะเหม็นไม่เข้ากัน

[@MammothB3]

ใส่ตอนปั่นหรอครับ🙏

[@user-pw6gv8qs6m]

ใช่ค่ะใส่ตอนปั่นพร้อมกันได้นะคะ😊

[@OHIO-tz4zo]

เม้นเเรก1วนาที

[@user-os3zo6wi7v]

จิ้มแชลม่อนย่างได้มัยค่ะ

[@nailekcook]

ได้เลยครับ

[@user-zn6iw2dk8x]

ขอบคุณครับผมจะลองไปประกอบอาชีพเสริมดูครับ

[@nailekcook]

ยินดีครับ😊

[@user-ws3wi7cj4x]

ดูสูตรไว้เผื่อทำขายค่ะ

[@user-xf4ss2in2p]

ต้องใส่ขิงลงไปด้วยครับ

[@nailekcook]

ขอบคุณครับ😊

[@ampatthamon3555]

ขิงช่วยอะไรคะ

[@user-jq7fx9iq8i]

น้ำมะนาวใช้แบบขวดได้ไหมคะ

[@nailekcook]

พอได้นะครับมะนาวขวดก็คือมะนาวสด ที่ทางร้านคั้นใส่ขวดไว้ขาย แต่จะไม่หอมเท่า มะนาวสดที่เรากันเองแบบเปลือกเขียวนิดนึง^^

[@phonsawanchot6473]

สีเหลืองไข่คือสีมาจากอะไรคะ่

[@kittiyasrikummaun2352]

สีผสมอาหารกับซีอิ้วดำคะ

[@user-ms9ez3hg9r]

สีผสมอาหาร​สีเหลือง​ไข่​มีขายครับ​

[@user-kb6yn2oy2p]

สารส้มนี่ช่วยให้หมึกสะอาดใช่ไหมคะ

[@nailekcook]

ไม่มีกลิ่นคาวครับ

[@Ratree-gf3yj]

วิธีเก็บน้ำจิ้ม ทำยังไงค่ะ

[@nailekcook]

แช่เย็นครับ

[@Ratree-gf3yj]

อีกวันนึงก็ใช้ได้เหมือนเดิมใช่ไหมคะพอดีกำลังขายปลาหมึกย่างค่ะ

[@nailekcook]

@@Ratree-gf3yj ใช้ได้ครับลองดูคลิปให้ละเอียดอีกทีนะ จำได้ว่ามีอธิบายวิธีการเก็บไว้
แต่เบื้องต้นคือยังไม่ใส่ผักชีไปดูอีกทีนะครับ

[@user-eb7lr9qk8c]

ทำนํ้าจิ้มให้รสชาติคงที่ทุกวัน แบบทำเป็นหม้อ รสเด็ดต้องทำไงบ้างคีับ

[@nailekcook]

ชั่งตวงวัดอัตราส่วนให้เท่ากัน เท่านั้นเองครับ

[@patchanee748]

สูตรนี้เหมาะกับท้องแซลม่อนย่าง เข้ากันมั้ยคะ พอดีกำลังจะทำขาย

[@nailekcook]

ได้เลยครับ

[@user-uk6lc2cy5c]

กรัม ตวงยังไงครับ

[@nikhom3744]

กรัม ผมใช้ตาช่างเล็กครับ ตาชั่งบอกกรัม
ตวง ผมใช่ ถ้วยตวง เล็กๆเหมือนคล้ายๆเหยือกน้ำครับ

[@kabtuncheldol6823]

ทำยังไงให้น้ำจิ้มซีฟู้ดอยู่ได้นานคะ

[@nailekcook]

ยังไม่ใส่ผักชี เก็บได้ 3-5 วันครับ

[@kabtuncheldol6823]

@@nailekcook ขอบคุณมากค่ะ 😊

[@chanaibuarueang7726]

❤❤❤❤❤🎉

[@MammothB3]

ต่อหมึกกี่กิโลครับ

[@nailekcook]

ทำเผื่อไว้ดีกว่าครับเพราะบางทีลูกค้าขอเพิ่มก็มี มันไม่ได้เปะพอดีครับ

[@MammothB3]

นํ้าปลายี่ห้ออะไรหรอครับ

[@nailekcook]

ในคลิปใช้ทิพรสครับ

[@MammothB3]

@@nailekcook ขอบคุณมากๆครับ🙏

[@MammothB3]

แล้วเกลือของอะไรหรอครับพี่🙏🥹

[@patisonsuksawang1802]

พลิกเพียบ

[@user-vc7fr1mz2w]

น้ำมะนาวทำไมถึงเรียกเป็นกรัมครับ

[@nailekcook]

ใช้วิธีชั่งน้ำหนักหน่วยเป็นกรัมครับ

[@taja5550]

เก็บใว้ใด้กี่วันครับ

[@nailekcook]

แช่ตู้เย็นได้ 7 วันครับ

[@user-zh2jw4pu3p]

@@nailekcookไม่ต้องใส่ชูรสหรอค่ะ

[@nailekcook]

@@user-zh2jw4pu3p ไม่ได้ใส่ครับ

[@wilaiwanp4707]

น้ำตาลเชื่อม มาจากข้าวโพด หมอบอก กินมากอันตราย ไม่ดีต่อตับ

[@lavawelcome7733]

บอกดูไม่ทัน