Boa tarde. Gostaria de uma gentileza sua, uma opinião. Estou iniciando uma espécie de renda extra com barrinhas de cereais caseiras sem corante nem conservante, embalado em filme pvc. Ingredientes: Granola completa; Mix de Frutas Desidratadas(Manga, figo, maça, abacaxi, goiaba, banana, damasco, tãmara, uva passas preta, uva passas branca); Banana, mel puro, amendoim. 1- Qual seria o prazo de validade dentro e fora da geladeira ??? 2- E indo ao forno, aumenta ou diminui a validade ?? porque ??. Obrigado.
Eu fiz é as trufas e colocar na geladeira como que eu faço depois para decorar a mesa elas vão suar me explica por favor sou nova no canal e nova no Ramo de trufas também Obrigada pela atenção 😘😘
Olá, bom dia achei seu vídeo interessante, vou fazer as trufas de aniversário de 15 anoas da minha filha,vou comemorar a fazer 4 dias antes da festa então posso deixar fora da geladeira ou posso deixar na geladeira e no dia decorar?
Oi gostaria de saber se tem algo que eu possa fazer pra não derreter as trufas ....pq fiz uma vez e derreteu tudo era dezembro bem quente e salão fechado sem ser climatizado , vou fazer trufas com chocolate branco , desde já obrigada
Simone , eu vendo trufas em caixinhas,(kits) ou seja , eu não embalo elas. Coloco nos kits apenas . Então como eu armazeno antes de vender elas . Coloco no plástico filme e deixo na geladeira. E qdo tiver pedido tiro e coloco nos kits? Obrigada pelo canal
Você faz com cobertura fracionada ou com chocolate nobre? Presta bastante atenção na embalagem do produto, a cobertura fracionada é mais fácil de se trabalhar e é mais resistente a derretimento porém o sabor do chocolate nobre sempre será superior. A cobertura fracionada também é muito menos saudável que o chocolate, porém o chocolate necessita de temperarem. Acredito que esteja trabalhando com chocolate sem fazer temperarem ou com falha na temperarem e por isso não está soltando da forma. Você chegou a bater contra uma mesa limpa, por exemplo para ver se elas não soltam da forma? Observe se estão ficando moles e por isso é que não estão soltando…
Gabrielly o prazo é o mesmo do vídeo, sendo que se a pessoas pegar com vc em grande quantidade ela conserva em geladeira e vai retirando conforme for vendendo. Na geladeira o prazo de validade são de 15 dias.
Amiga tradicionais seria recheios que vão no fogo? Eu iria fazer recheio tradicional que leva creme de leite e não vai ao fogo ja fiz azedo porem não lembro ezato quantos dias mais não chegou a 5 dias, vc deveria deixar mais claro no vidio que se trata de recheios que vão ao fogo.
oi eu uso sempre creme de leite. Maracujá limão da fruta dura 7 dias na geladeira. vc tem que vedar bem as trufas e não deixar ar dentro. pq as x fica aqueles furinhos e por lá entra ar.
Gente, eu quero vender trufas no sábado. Porém, só vou fazer na sexta as trufas de brigadeiro. Como eu devo armazenar elas pra levar no sábado de manhã? Creme de leite no recheio pode azedar?
Olá , não entendi direito Recheio que leva creme de leite ao fogo leva quanto dias fora da geladeira as trufas? Brigadeiro , beijinho , paçoca, maracujá??
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Eu sempre deixo na geladeira e dura muito mais e N interfere no sabor ñ
Olá boa noite , as trufas com recheios de musse com Tang dura quantos dias na geladeira?
Eu faço com cobertura sicao e meu recheio não leva leite só creme de leite e leite ninho eu congelo pra vende
Olá, gostaria de saber qto tempo dura uma trufa com o recheio feito com chocolate branco?
Boa tarde.
Gostaria de uma gentileza sua, uma opinião. Estou iniciando uma espécie de renda extra com barrinhas de cereais caseiras sem corante nem conservante, embalado em filme pvc. Ingredientes: Granola completa; Mix de Frutas Desidratadas(Manga, figo, maça, abacaxi, goiaba, banana, damasco, tãmara, uva passas preta, uva passas branca); Banana, mel puro, amendoim.
1- Qual seria o prazo de validade dentro e fora da geladeira ???
2- E indo ao forno, aumenta ou diminui a validade ?? porque ??.
Obrigado.
Olaa boa tarde quantos dias dura uma trufa com recheio de ganache?
As frutas que uso é em geleias, quanto tempo dura ?
Boa..tava querendo saber!seus videos sempre acrescenta
💕🥰🫶🏽🍫
Eu fiz é as trufas e colocar na geladeira como que eu faço depois para decorar a mesa elas vão suar me explica por favor sou nova no canal e nova no Ramo de trufas também
Obrigada pela atenção 😘😘
Obrigadooooooo! Você é um amor!
Eu que agradeço!! Obrigada por assistir!!😘😘
Então as trufas tradicionais elas duram 5 dias fora da geladeira né
Posso fazer recheio de trufa bom creme de leite? Dizem que azeda mais rápido as trufas.
Vc pode usar creme de leite sim mas realmente azeda mais rápido pricipalmente se vc mora em uma região muito quente.
Olá, bom dia achei seu vídeo interessante, vou fazer as trufas de aniversário de 15 anoas da minha filha,vou comemorar a fazer 4 dias antes da festa então posso deixar fora da geladeira ou posso deixar na geladeira e no dia decorar?
Ela dura 7 dias fora da geladeira?
É recheios com creme de leite?
Oi gostaria de saber se tem algo que eu possa fazer pra não derreter as trufas ....pq fiz uma vez e derreteu tudo era dezembro bem quente e salão fechado sem ser climatizado , vou fazer trufas com chocolate branco , desde já obrigada
Voce usou cobertura de chocolate ou chocolate nobre?
Simone , eu vendo trufas em caixinhas,(kits) ou seja , eu não embalo elas. Coloco nos kits apenas . Então como eu armazeno antes de vender elas . Coloco no plástico filme e deixo na geladeira. E qdo tiver pedido tiro e coloco nos kits? Obrigada pelo canal
Vc embala a unidade ou os kits já arrumados?
Também queria saber sobre isso.. vi que muitas armazenam em caixas de papelão revestidas com papel manteiga embaixo e em cima. Vou testar assim
Olá✌🏻 Eu uso chocolate fracionado mas ele derrete em 3 horas pq aqui no interior de SP é muito calor. Tem algum chocolate que dure mais??
Bom Dia! Eu deixei 15 dias e elas ficam perfeitas e não estragaram. Eu provo p verificar. Moro no RJ e elas já furaram 15 dias...e ai????
Deixa na geladeira
Vc deixou na geladeira ou fora
Conheci vc hj e já me inscrevi
Seja bem vinda!! 💕😘🍫
Como fazer pra não derreter seu nome e simone
Como faço para armazenar as trufas vou fazer aniversário do meu filho e quero fazer as trufas antes me explique por favor como que eu faço
Obrigada 😘😘
vc pode congelar, até 30 dias .
Mais pode fazer um semana antes . brigadeiro beijinho sem frutas.
As trufas com mousse dura quanto tempo fora da geladeira?
Tem q ser consumido no mesmo dia eu acho
Aqui é dois meses!
Recheio com creme de leite dura quanto tempo dentro da geladeira ?
7 dias dentro da geladeira. eu sempre deixo as minha dentro .
@@flavianethellyfranca oi tudo bem? As suas não fica suando não vc guardo dentro de uma vasilha ou Esopor?
@@rafaelacampos1077 a casca fica suada se passar do tempo certo na geladeira, quando ela tá endurecendo.
Amiga, vc que mora no Rio. Sabe algum lugar que venda barra de chocolate barato ?
Vivian festas
As minhas azedor todas, então o creme de leite faz toda a diferença nossa
E como faz.
E os recheios com suco de po tang ?
Tbm quero saber
Trufa tem que ficar no congelador, ou pode deixar na parte de baixo da geladeira?
Pode deixar na parte de baixo também. 🙂
@@BlessedChocolates obg...gostaria de saber pq minhas trufas despois de 10 minutos no congelador, nao estou conseguindo desenformar!?
Você faz com cobertura fracionada ou com chocolate nobre? Presta bastante atenção na embalagem do produto, a cobertura fracionada é mais fácil de se trabalhar e é mais resistente a derretimento porém o sabor do chocolate nobre sempre será superior. A cobertura fracionada também é muito menos saudável que o chocolate, porém o chocolate necessita de temperarem. Acredito que esteja trabalhando com chocolate sem fazer temperarem ou com falha na temperarem e por isso não está soltando da forma. Você chegou a bater contra uma mesa limpa, por exemplo para ver se elas não soltam da forma? Observe se estão ficando moles e por isso é que não estão soltando…
Que??? Uma trufa dura 5 dias fora da geladeira???? Ela não derrete?
Feito com chocolate fracionado, não.
Ola boa noite
Olha quero fazer para revender em comércios , qual a validade ? Faço com pó de suco e leite condensado pfv me ajuda bj 😘
Gabrielly o prazo é o mesmo do vídeo, sendo que se a pessoas pegar com vc em grande quantidade ela conserva em geladeira e vai retirando conforme for vendendo. Na geladeira o prazo de validade são de 15 dias.
@@BlessedChocolates boa noite. Posso guarda-las em um pote de plastico ,já na forma de pétalas de papel???? Por esse tempo de 5 dias, beijão.
Todos as coberturas fracionada serve para fazer trufas?
Ou tem uma específica?
Todas servem, mas o que difere uma da outra é a qualidade, sabor!! 😉
Com frutas aqui são 24 hs
Bom dia!
Azeda se eu cozinhar no recheio leite de coco e gemas "recheio baba de moça"?
Obrigada
Amiga tradicionais seria recheios que vão no fogo? Eu iria fazer recheio tradicional que leva creme de leite e não vai ao fogo ja fiz azedo porem não lembro ezato quantos dias mais não chegou a 5 dias, vc deveria deixar mais claro no vidio que se trata de recheios que vão ao fogo.
Isso, os tradicionais são os que vão ao fogo.
Quais são os recheios que aguentam 5 dias?Estou pensando em fazer com creme de leite mais eu acho que azeda
oi eu uso sempre creme de leite. Maracujá limão da fruta dura 7 dias na geladeira. vc tem que vedar bem as trufas e não deixar ar dentro. pq as x fica aqueles furinhos e por lá entra ar.
De frutas só 1 dia a validade
E na geladeira trufa de beijinho e brigadeiro duram quantos dias?
Recheio sem creme de leite dura 15 dias.😉
Sim.
@@BlessedChocolates obrigada 😘
E com creme de leite dura quanto tempo ?
@@BlessedChocolates Qualquer recheio sem creme de leite ou leite dura 15 dias?
E as trufas que não levam nada dentro???
A validade é a da embalagem do chocolate, se nao tiver recheio!!
90 dias
Gente, eu quero vender trufas no sábado. Porém, só vou fazer na sexta as trufas de brigadeiro. Como eu devo armazenar elas pra levar no sábado de manhã?
Creme de leite no recheio pode azedar?
Olá , não entendi direito
Recheio que leva creme de leite ao fogo leva quanto dias fora da geladeira as trufas?
Brigadeiro , beijinho , paçoca, maracujá??
Estou pra viajar será que consigo levar trufas sem elas fica derretendo viagem tem duração de 4 horas ??
Moça, deu certo? Eu vou viajar tbm, vc conseguiu?
Eu viajei por 8 horas mas coloquei numa caixinha de isopor com aquele bolinha de gelo deu super certo muito certo
Posso guardar na geladeira?
Pode sim...guarde elas já embaladas.
Eu coloco as minhas na bandeja aberta pegando friozinho ajuda conservar ?