0:19 Принцип "Полный автоном от железки до железки" 2:48 Закупка продовольствия в местном магазине 4:40 Крупы 5:58 Салями 7:27 Сладкое 8:03 Масло и майонез 8:27 Лук и чеснок 8:57 Быстрый перекус 9:20 Приправы 10:21 К чаю 10:40 Хлеб и мука 10:50 Напитки 11:02 Сколько провизия весит и стоит 15:00 Сколько лишних килограмм сбрасывать за поход 16:16 Сколько провизии осталось через 50 дней 23:30 Какую провизию придётся выбросить 24:10 Что будет съедено 20:20 Что поедет в поезде 25:55 Стоит ли рассчитывать на "подножный корм"?
Здравствуйте, Виктор!!! Отличный выпуск! Ответьте пожалуйста: как вы решаете вопрос с чистой посудой? От варки круп достаточно ополоснуть котелок, а вот после жарки на сковороде или варки супа посуда очень жирная и уже требует другого подхода в чистке. Берёте в поход чистящее средство или пользуетесь народными методами? Поделитесь опытом. Благодарю!
Виктор,благодарю вас за видео,сам походник и каждый год куралесю по Карелии.Надеюсь где-нибудь встретимся.Все ваши фильмы пересматриваю,прямо бальзам на душу.Здоровья и удачи вам! Евгений.
Отличный набор для нормального туриста, жрать надо действительно меньше чем все привыкли. Я по сути беру всё тоже самое, только без салями (треть денег на эту колбасу наверно вышло?) Беру готовую муку для блинчиков, блинчики с грибами бомба и пофиг что на это кто-то говорит. Из того что нет в твоей раскладке у меня это сухое молоко, вкуснятина и весит немного и не хуже сгущенки :) Ну и на месяц десяток дошираков беру, нравятся мне они, да и порой так лень готовить, а доширак заварил и супер. Вешу также как и вы 60кг, за поход вес не теряю, но где я бываю рыбы много. Спасибо Виктор за видео.
Keatsy84 вы видимо не в курсе про возможности современной химии в области консервации( и не только ) продуктов. Мясные консервы со сроком годности 2-3 года это ясное дело россказни пройдох.
@@antropos9 я как "эксперт" (с ударением на первый слог) по колбасе, скажу что даже натуральная сырокопченая колбаса будет храниться и без вакуума минимум 45-50 дней. Человек просто не знает о чем говорит
Первое и самое главное автор сразу предупредил что этот набор строго индивидуально подбирается , с чем я согласен. Из всего набора я бы заменил колбасу на колбасу из вяленой конины (очень хорошо переносит жару и ценник 900-1000 за кг) и грудинку в вакууме заменил бы на сало домашнего посола . Автору большая признательность за его труды !!!
я всё понимаю, но ведь гораздо: 1. Компактнее 2. Безопаснее 3. Вкуснее - мясная сушка собственного производства - занимает МИНИМУМ места, весит в ДВА раза легче колбасы это все можно заранее заготовить. Я смотрел и и предыдущий ролик про запасы, безусловно есть еще над чем работать! Успехов! Много нового для себя открыл!
th-cam.com/video/XGVvxokb_RQ/w-d-xo.html - вот этот мужик тоже правильно делает - сушит всё я мясо тоже сушу, но только говядину беру, и сушу так, со специями, чтобы ее можно было грызть, как сушки
Собираемся в поход, посмотрела ваш список продуктов. Мы-пешеходники, вес очень важен, нам за 55 уже, тащить надо на спине. На холоде люблю жирненькое покушать😆Вы хорошо рассказали о своей провизии, что-то возьму на заметку ✊👍
Виктор,ещё рыбу и грибы собирает. Так бы ценник в два раза выше был.Это список что он покупает, а не только ест за это время,но на этом внимание не делает, а надо бы
Очень полезное видео, всё грамотно! Удачи, здоровья и больше путешествий, один раз живём! Ещё хотелось бы узреть обзор на аптечку, в походе всякое может случится.
Сливочное масло можно сохранять следующим образом. Берем стеклянную баночку, обдаем кипятком ( в идеале, конечно, стерилизуем), кладем масло и заливаем остывшей кипяченой водой так, чтобы она полностью покрывала масло и не было контакта с воздухом. Закрываем плотно крышкой и спокойно храним до 7 дней при температуре до 25 град. Далее, если масло не съели, повторяем процесс, но срок хранения уменьшаем на 2 суток и т.д.
Спасибо Вам, Виктор! С удовольствием смотрю Ваши ролики. При чем даже учитывая то что я то процентов на 95 земноводный) Но очень люблю одиночные походы, и байдаркой один раз даже управлял, по этому с нетерпением буду ждать новых роликов!)
На мой взгляд--всё продуманно и опробовано...желаю Вам удачи и здоровья на долгие годы. Хочется ещё не один десяток лет смотреть Ваши интересные и познавательные видеофильмы. Спасибо!
Класс!!!! Осталось только телевизор и диван взять!! А так, всё как дома!!))))) Тем и люблю за байдарочниками наблюдать. Всё себе позволяют. Сублиматами этого брата не заманить.))))
В этом году, за три недели сплава по рекам Магаданской области (Хета, Малтан, Бахапча, Колыма, Ола) сбросил 6 кг. Не голодали конечно, а от ощутимой физнагрузки. Но это ожидаемо, у меня всегда так. По продуктам: берем протертое ч/з мясорубку сало с чесноком. Очень долго не портится. Для поддержания сил и в холодное время - самое то. На хлеб или сухарь и можно ещё долго грести. Лук и морковь сушим заранее. Традиция. Хотя они в сушёном виде есть в продаже. Сухое молоко и яичный порошок. Легкие и вкусные. Главное, вносят разнообразие. Спасибо за видео. Интересно. Жаль с погодой Вам не повезло. А у нас жара была. Но было одно большое НО. После магаданской мошки, я понял, что наши комары - добрые и милые животные. Удачи на воде! P.S. Жду новых видео.
Эххх завидую людям белой завистью, у которых есть столько много свободного времени.. 7 недель в походе + подготовка к нему.. у меня две свободные недели то не выдается.. а тут целых 7-мь.. скажут.. ну ведь "пенсионер" тд и тп.. времени больше.. ну ок.. но даже если рассматривать с этой точки зрения.. вон дед мой, то с внучкой, то на огороде, то дела какие-то, то строит что-то, то опять с внуками, как не позвонишь, что то делает и что-то важное. редко когда услышишь, что ушел куда-то больше чем на день два (аля рыбалка)). 7 недель это почти 2 месяца, и мужик прожил на них за 4.600 рублей. Это ответ тем людям которые на 17 тысяч пенсии жалуются, что все равно не хватает.. и они чуть ли не голодают там
Виктор! Думаешь зрителям не интересны походы, а интересны обзоры?! Нет! Им интересны походы с лайфхаками, с примесью обзоров, бытовухой и часто меняющимися видами!
Любую одноместную (например, Варвар 340). Только после нескольких походов Вы поймёте, что вас интересует и какая байдарка вам нужна на следующем этапе.
с Лачи до Анциферовского Бора по реке Онеге сплавлялся взял с собой немного больше чем планировал в плане продуктов. ребята из села Улитино которые меня догнали на моторке, девчата из д.Кутованги спасибо вам за добрый прием. А так рыбы было мало, как и грибов, как и ягод. Но советую попробовать коль возможность будет. P.S. Пороги завораживают
@@alexkar9632 нет) Живу сам, в городе миллионнике ... но мясо молочную продукцию не покупаю ибо охрененно дорого. Вот и приходится питаться как в походе ... В среднем на семью из 3 человек на неделю это 50-70 евро. А если не дай бог подросток ... то ещё + сверху 150-200 ево) Евро ибо так проще будет понять ...
@@alexkar9632 да, мясосодержащие продукты ... их есть не возможно. Стоят дешево но не пригодны к еде. Да, для совсем малоимущим это хорошо ... но не кто не хочет возвращаться к ужасному
не нужно не кого слушать - глупости пишут люди которые в походы не разу и не ходили . Про сушеное мясо вы не правы - кушать его можно и не приготовленным - просто сухим. т.к перед сушкой оно проходит термическую обработку. Есть очень интересное видео на канале Чайкина . Видео с продуктами и готовкой очень интересно смотреть . Если можно снимайте больше рецептов - я понимаю что походная кухня не очень разнообразная - но тем не менее ) Удачи вам
@@malexa911очень даже удобно. И вкусно. Просто резать нужно нетолстыми слайсами. Нам очень нравится куриное филе, сутки маринованное в соевом соусе с прованскими травами. Делаем не только для похода, съедаем и просто так, как вкусняшку.
Виктор спасибо за видео сам занимаюсь в водным туризмом всё по делу Но вот по поводу того что вы не берёте тушёнку это конечно неправильно вы сказали что её не растянешь так вот по моему опыту когда Прохладная погода тушёнка может храниться в открытом виде до 3 дней то есть банку можно разбить на два на три раза И это ничем не сравнимый продукт который нельзя заменить никакой колбасой Тем более что вы закупаетесь в магазине рядом с местом Откуда начинается старт
А я из тех что с Марса :) Понятно, кто к чему привык дома то надо брать и в поход. Иначе неприятие какого-то продукта организмом может сильно испортить удовольствие. У меня как-то было такое из-за "супчиков из пакетика". Весь день живот крючило. На самом деле зависит всё от малого: вместо дошираков можно взять макарон (даже цельнозерновых, ими лучше наедаешься), вместо бульённого кубика головка чеснока. Или сушеный лук, например. И так далее. PS: Хороший рецепт, если кому пригодится: в пластиковую бутылку 0.33 складываем равные доли риса, красной чечевици и сушеных овощей. К ним сразу соль и специи. В походе закинул всё это в литр воды, 10 минут на огне и сытная похлёбка готова.
Виктор, привет, уже который раз по твоим следам ходим, в этот раз по Калуге. Перешли полностью на сушеные продукты. Сушим курицу и говядину в сушилке обычной. Картошка сушится резаная кубиками, перед сушкой отваривается до неполной готовности, очень хорошо получается.
@@АртёмЗаморкин-ф3э Артем, обычная бытовая, их сейчас полно самых разнообразных. Она не вакуумная, просто стоит нагреватель, вентилятор и терморегулятор с поддерживаемой температурой до 70 град. С. За 10-12 час на макс. температуре отваренное или маринованное отлично высыхает, вареное даже быстрее. Правда, в инструкции не написано, что мясо можно сушить... За один раз 2.5 кг мяса получается заложить на сушку
для сыпучих продуктов рекомендую купить в икеи паеты с замками. стоят копейки. герметично закрываются и бывают от довольно маленьких маленьких (например для специй) до доволно больших ( можно пересыпать крупы )
Виктор попробуйте вакуумные пакеты и сублимирование продуктов заранее сможете гораздо более качественные продукты (тоже мясо) в лёгком весе и большом количестве брать без увеличения бюджета.
Отличный набор продуктов👍👍👍👍,очень граматно подобран рацион питания для похода.Если бы я отправился в поход то взял бы весь ваш список продуктов и от себя добавил самые дешёвые наши рассийские аптечные поливитаминки(Ундевит,Гексавит)для поднятия сил и бодрости.А так набор продуктов хороший,желаю удачи в походе.✌
Из круп еще неплохо бы геркулес(+сухофрукты и орехи=красота) и булгур. Ну и соевый соус одной бутылки хватит на весь поход. Соевый соус с гороховой кашей классная тема.
@@chengiskhan543 ну если именно Геркулес,то его варить надо долго,а есть хлопья обработанные,то либо 5 минут, либо вообще не требуют варки,но и пользы ноль и все в жир.Но может и нормальный Геркулес можно так заливать,в любом случае, тогда варить его в раза два меньше надо будет.
Буквально на днях открыл для себя новый походный продукт: хлопья гречневые. Если их не варить по рецепту на упаковке, а просто заваривать кипятком в пропорции 1:1, то получается даже вкуснее, чем простая гречка. Но я и "Геркулес" так же завариваю и даже дома когда кашу делаю. В общем, после экспериментов, походный рецепт для одной порции каши из гречневых хлопьев такой получился: 100мл хлопьев + соль (чуть больше, чем в обычную крупу) + 100мл кипятка. Заварить, хорошо размешать, накрыть и дать настояться не менее пяти минут... затем добавить подс.масло (1-3 стол ложки - по вкусу) и размешать. Могу уверенно сказать, что подсолнечное рафинированное масло с такой кашей сочетается гораздо лучше, чем с обычной гречкой. Да и обычную гречку я лично без добавления обжаренного лука вообще не люблю, а из хлопьев очень понравилась и без этого. Уточню, что я экспериментировал с хлопьями "Увелка"
@@mikhailchirin8809 А рисовые не пробовали? А то в соседних магазинах я такие не нашёл. Ещё хотел муку гороховую попробовать, но она тоже только на ОЗОНЕ и пр.
Нормальная еда. Крутой рацион и стоить круто будет. Белков животных имхо маловато. Ну это мне надо больше. Я кстати рис не оч люблю, а вот чечевицу очень люблю, особенно зеленую, в чечевице кроме того белка много.
Спасибо за видио, Виктор. А зачем выбрасывать- что осталось? Если это соль, специи , даже лук,чеснок можно оставить в сухом месте с указателем в место схрона... в отдаленных местах я такое практикую если вижу что лишнее, то делаю маленький хабарчик, скидываю из припасов что точно не пригодиться(банка тушонки,соль, сахар, спички даже,вплоть до упаковочки мыла).Вдруг усталый путник набредет. Я раз пять встречал такие добрые "закладки". Обновлял их. И при случаи и возможности сам делаю по тропам.
Это напоминает рассказ друга, о заблудившихся в Карелии уже осенью. Ни грибов ни ягод, продукты закончились. Нашли, кем то оставленный бидончик подсолнечного масла. - На нем и выжили - выбрались к людям!
Майонез спокойно храниться на даче на столе все лето, сам пробовал майонез осенью который был куплен весной и хранился просто на столе и разницы со свежим я не прчувствовал
Как я завариваю абсолютно любую крупу в дороге .беру кипяток .литровый термос .и крупу термос желательно с горлышком в которое пролазит кисть чтобы мыть удобней
Я обычно сушу сухари, не портятся и легче весят, ещё сухая картошка, туда молоко сухое зелень сушоную, бульён сухой и маленькими кусочковами сливочное масло, если есть возможность порциями нафосавать. Залил кипятком и готово добавил сухариков и на много вкусней чем продают в магазине, химии меньше.
А если вместо твоего набора взять крупы: гречу, пшенку..... с них же меньше хочется есть чем после сушеного картофеля с сушеной зеленью (картошка ролтон и т.п.)
0:19 Принцип "Полный автоном от железки до железки"
2:48 Закупка продовольствия в местном магазине
4:40 Крупы
5:58 Салями
7:27 Сладкое
8:03 Масло и майонез
8:27 Лук и чеснок
8:57 Быстрый перекус
9:20 Приправы
10:21 К чаю
10:40 Хлеб и мука
10:50 Напитки
11:02 Сколько провизия весит и стоит
15:00 Сколько лишних килограмм сбрасывать за поход
16:16 Сколько провизии осталось через 50 дней
23:30 Какую провизию придётся выбросить
24:10 Что будет съедено
20:20 Что поедет в поезде
25:55 Стоит ли рассчитывать на "подножный корм"?
А водки чего не взял??))
по больше роликов с провизией в натуре))
Здравствуйте, Виктор!!! Отличный выпуск! Ответьте пожалуйста: как вы решаете вопрос с чистой посудой? От варки круп достаточно ополоснуть котелок, а вот после жарки на сковороде или варки супа посуда очень жирная и уже требует другого подхода в чистке. Берёте в поход чистящее средство или пользуетесь народными методами? Поделитесь опытом. Благодарю!
@@RUS-ym4wm Я беру запас салфеток. 2-3 салфетки - и сковорода после рыбы как новая. А пригар предварительно отчищается травой...
@@kayak_adventures Благодарю за ответ)
о, мужик, ты у меня вчера в Саратове дорогу спросил, а сегодня у меня в рекомендации выпал, как так, че за магия ютубная?
Случайности не случайны
Слишком много сидишь в ютубе)
Большой брат...
Магия геолокации.
На тебя вселенная таргетированную рекламу настроила
Видел вас год назад, никогда не в какие походы не ходил...но блин почему так интересно смотреть сколько нужно продуктов!!!!! спасибо за контент
50 дней в походе! Моё уважение! На вас нужно равняться!
осталось только с работы уволиться и по лесу в поисках пищи бродить
@@chuckchuck1090 Он на пенсии, а ты в 70 сможешь 50 дней вне цивилизации?
@@Kane7311 ему не 70) зачем человека так старить)
Ага пиздешь дошел
Это наверное он до Мурманска шел
Виктор,благодарю вас за видео,сам походник и каждый год куралесю по Карелии.Надеюсь где-нибудь встретимся.Все ваши фильмы пересматриваю,прямо бальзам на душу.Здоровья и удачи вам!
Евгений.
*Очень годный контент.100% Лайк Автору*
Спасибо за новое видео! Познавательно,информативно
Отличный набор для нормального туриста, жрать надо действительно меньше чем все привыкли. Я по сути беру всё тоже самое, только без салями (треть денег на эту колбасу наверно вышло?) Беру готовую муку для блинчиков, блинчики с грибами бомба и пофиг что на это кто-то говорит. Из того что нет в твоей раскладке у меня это сухое молоко, вкуснятина и весит немного и не хуже сгущенки :) Ну и на месяц десяток дошираков беру, нравятся мне они, да и порой так лень готовить, а доширак заварил и супер. Вешу также как и вы 60кг, за поход вес не теряю, но где я бываю рыбы много. Спасибо Виктор за видео.
Классное видео! Какая сила воли должна быть, чтобы не съесть колбасу и сладости в первые дни!))
Я сладкоешка, я бы съел)) На счет колбасы не знаю, может вы и правы, столько времени никогда не находился на природе.
@@Keatsy84 Если сырокопченая колбаса и в ваккууме - ничего ей не будет
Keatsy84 вы видимо не в курсе про возможности современной химии в области консервации( и не только ) продуктов. Мясные консервы со сроком годности 2-3 года это ясное дело россказни пройдох.
@@antropos9 я как "эксперт" (с ударением на первый слог) по колбасе, скажу что даже натуральная сырокопченая колбаса будет храниться и без вакуума минимум 45-50 дней. Человек просто не знает о чем говорит
@@Keatsy84 изучил бы ты матчасть для начала прежде чем бред писать
Виктор, спасибо за видео. Сначала лайк потом просмотр!!!
Первое и самое главное автор сразу предупредил что этот набор строго индивидуально подбирается , с чем я согласен. Из всего набора я бы заменил колбасу на колбасу из вяленой конины (очень хорошо переносит жару и ценник 900-1000 за кг) и грудинку в вакууме заменил бы на сало домашнего посола . Автору большая признательность за его труды !!!
Пусть лучше остаётся, чем не хватает. Очень нравятся ваши обзоры. Голос такой успокаивающий, приятно и смотреть, и слушать.
Самое ценное под Вашими видео о продовольствие Виктор - это комментарии. Тутти поплакать и посмеяться)
Спасибо большое за видео, очень подробно, то, что нужно. Как раз искала про провизию. Готовлю меню для похода на байдарках в Карелию
Дядь спасибо, что ты есть!!! Сколько раз я ел смотря Ваше видео про провизию в походы))) Теперь и этот видос до дыр затру)
Благодарю за подробное описание раскладки, возьму за ориентир. Отдельное спасибо за тайм-лист!
я всё понимаю, но ведь гораздо:
1. Компактнее
2. Безопаснее
3. Вкуснее -
мясная сушка собственного производства - занимает МИНИМУМ места, весит в ДВА раза легче колбасы
это все можно заранее заготовить.
Я смотрел и и предыдущий ролик про запасы, безусловно есть еще над чем работать!
Успехов! Много нового для себя открыл!
th-cam.com/video/XGVvxokb_RQ/w-d-xo.html - вот этот мужик тоже правильно делает - сушит всё
я мясо тоже сушу, но только говядину беру, и сушу так, со специями, чтобы ее можно было грызть, как сушки
Про марсиан, супер, мне понравилось. Интересный и поучительный ролик. Спасибо за кино, благодарю за труд! Смотрел с интересом и удовольствием!
Мужик! Очень интересно про простые вещи рассказываешь! Лови донат!
Спасибо, Рафаэль, за добрые слова и за донат!
@@kayak_adventures два ролика про еду в походе посмотрел. Палец вверх!
Спасибо Виктор за новое видео!
С возрастом силы организма убавляются, а вот опыт и мудрость только прибавляются )
А шанс встретить медведя прибавляется.
Собираемся в поход, посмотрела ваш список продуктов. Мы-пешеходники, вес очень важен, нам за 55 уже, тащить надо на спине. На холоде люблю жирненькое покушать😆Вы хорошо рассказали о своей провизии, что-то возьму на заметку ✊👍
Виктор,ещё рыбу и грибы собирает. Так бы ценник в два раза выше был.Это список что он покупает, а не только ест за это время,но на этом внимание не делает, а надо бы
@@АлександрАлександров-л7д не забывай про воду, у водников она холявная. А вообще, под сраку лет, переходите на сплавы
Спасибо, очень интересно!!! Мне нравятся ролики, когда Вы рассказываете про провизию!!! Очень полезно)
Интересно все, но еда всегда объединяет =)
Глянул с удовольствием. Спасибо Отец! Подписался!
Очень полезное видео, всё грамотно! Удачи, здоровья и больше путешествий, один раз живём! Ещё хотелось бы узреть обзор на аптечку, в походе всякое может случится.
Мы так и делаем. Приезжаем, вызываем такси, заезжаем в местый гамнит или подтерочку закупаем там еду/воду и едем на стапель.
Виктор , вы замечательный, спокойный и умный человек! А марсиане... ну что с них возьмешь ? Удачи вам и много удачных походов! Привет с Донбасса!
Нет никакого "донбасса". Есть Луганская и Донецкая области Украины.
@@Bogun1649 России
@@Bogun1649 это тебя нет
Рогов всегда лайк,любое видео!!
Сливочное масло можно сохранять следующим образом. Берем стеклянную баночку, обдаем кипятком ( в идеале, конечно, стерилизуем), кладем масло и заливаем остывшей кипяченой водой так, чтобы она полностью покрывала масло и не было контакта с воздухом. Закрываем плотно крышкой и спокойно храним до 7 дней при температуре до 25 град. Далее, если масло не съели, повторяем процесс, но срок хранения уменьшаем на 2 суток и т.д.
Спасибо Вам, Виктор! С удовольствием смотрю Ваши ролики. При чем даже учитывая то что я то процентов на 95 земноводный) Но очень люблю одиночные походы, и байдаркой один раз даже управлял, по этому с нетерпением буду ждать новых роликов!)
Все здорово, спасибо за Ваш опыт.
Виктор, спасибо за обзор. Предлагаю вам обратить внимание на масло сливочное ТОПЛЁНОЕ. Этот продукт практически не испортить. Очень калорийный.
Спасибо зароликит, очень душевно ,большев ыкладывайте-очень интересно!!!!!!!!!!!
На мой взгляд--всё продуманно и опробовано...желаю Вам удачи и здоровья на долгие годы. Хочется ещё не один десяток лет смотреть Ваши интересные и познавательные видеофильмы. Спасибо!
Спасибо
Молодец мужик, лайк однозначно)))
Прикольно вас смотреть, жду новых видео.
Блин))) всего-то навсего человек стоит на берегу, деревья кругом, на заднем плане скала - а так спокойно и атмосферно.)))
Спасибо автору! Полезная информация
Лишь бы депутаты это видео не увидели.)
Тогда им надо сказать, что за коммуналку это ещё пятерка, плюс проезд, средства гигиены и рыбу и грибов ягод.в лесу не насобирать.
@@АлександрАлександров-л7д, тогда всех в Карелию, на Соловки. Проезд бесплатный, коммуналка - ноль.)
@@johntravelteam2717 в целом на 1 доллар в день можно питаться с учетом курицы ...
@@johntravelteam2717 не вариант,там и так в свое время бедняг много побывало.
А нельзя хотя бы сюда, свой политический срач не впихивать? Как вы уже достали, всепропальщики херовы ...
Молодец, всё классно, я тоже подумал что крупп взяли мало.
Спасибо! Было интересно посмотреть, опыт перенять...
дядька,стал выглядеть лучше！рад за Вас！продолжай,агитируй и продвигай в массы！
Молодец дядька! Желаю вам больше походов и меньше комаров!
.Четко блин.. Ни у кого такого не видел!
Класс!!!!
Осталось только телевизор и диван взять!! А так, всё как дома!!)))))
Тем и люблю за байдарочниками наблюдать. Всё себе позволяют. Сублиматами этого брата не заманить.))))
А с лимончиком - мидии, оч. хорошо!
Спасибо, провизия то что надо!
Красава !!!! ждал этого выпуска!!!!
Все смотрю и "путешествую" вместе с вами
В этом году, за три недели сплава по рекам Магаданской области (Хета, Малтан, Бахапча, Колыма, Ола) сбросил 6 кг.
Не голодали конечно, а от ощутимой физнагрузки. Но это ожидаемо, у меня всегда так.
По продуктам: берем протертое ч/з мясорубку сало с чесноком. Очень долго не портится. Для поддержания сил и в холодное время - самое то.
На хлеб или сухарь и можно ещё долго грести.
Лук и морковь сушим заранее. Традиция. Хотя они в сушёном виде есть в продаже.
Сухое молоко и яичный порошок. Легкие и вкусные. Главное, вносят разнообразие.
Спасибо за видео. Интересно. Жаль с погодой Вам не повезло.
А у нас жара была.
Но было одно большое НО. После магаданской мошки, я понял, что наши комары - добрые и милые животные.
Удачи на воде!
P.S. Жду новых видео.
Нормально, да...Я из своих 105 примерно десятку за поход сбрасываю...За зиму всё восстанавливается.
Что вы за люди такие активные
@@andrewnozdrin
Жизнь слишком коротка что бы сидеть на месте. Да и природу я люблю.
Эххх завидую людям белой завистью, у которых есть столько много свободного времени.. 7 недель в походе + подготовка к нему.. у меня две свободные недели то не выдается.. а тут целых 7-мь.. скажут.. ну ведь "пенсионер" тд и тп.. времени больше.. ну ок.. но даже если рассматривать с этой точки зрения.. вон дед мой, то с внучкой, то на огороде, то дела какие-то, то строит что-то, то опять с внуками, как не позвонишь, что то делает и что-то важное. редко когда услышишь, что ушел куда-то больше чем на день два (аля рыбалка)). 7 недель это почти 2 месяца, и мужик прожил на них за 4.600 рублей. Это ответ тем людям которые на 17 тысяч пенсии жалуются, что все равно не хватает.. и они чуть ли не голодают там
классный мужик, приятно его слушать
Виктор! Думаешь зрителям не интересны походы, а интересны обзоры?!
Нет!
Им интересны походы с лайфхаками, с примесью обзоров, бытовухой и часто меняющимися видами!
Спасибо за видео) очень интересно)
Очень нравиться ваши видео. Вы молодец . Лайк
Спасибо
Расскажите пожалуйста как выбрать лодку для 1.
Любую одноместную (например, Варвар 340). Только после нескольких походов Вы поймёте, что вас интересует и какая байдарка вам нужна на следующем этапе.
Спустя 5 лят после просмотра этого ролика, мне тоже хочется быть в походе всё дольше и дольше=)
С меня подписка! Жаль живу далеко, а то б попросился с вами в поход)
Очень интересно Вас слушать, спасибо!
с Лачи до Анциферовского Бора по реке Онеге сплавлялся взял с собой немного больше чем планировал в плане продуктов. ребята из села Улитино которые меня догнали на моторке, девчата из д.Кутованги спасибо вам за добрый прием. А так рыбы было мало, как и грибов, как и ягод. Но советую попробовать коль возможность будет.
P.S. Пороги завораживают
Блин, это видео должно называться "как выжить 7 недель за 5000 рублей"
За коммуналку это ещё пятерка, плюс проезд, средства гигиены и рыбу и грибов ягод.в лесу не насоберать.
@@АлександрАлександров-л7д ты в незалежной Украине?
@@alexkar9632 живу в великой и незалежной. Вы там в РФ мажоры) У меня только 5 колбас займет больше половины суммы)
@@alexkar9632 нет) Живу сам, в городе миллионнике ... но мясо молочную продукцию не покупаю ибо охрененно дорого. Вот и приходится питаться как в походе ... В среднем на семью из 3 человек на неделю это 50-70 евро. А если не дай бог подросток ... то ещё + сверху 150-200 ево) Евро ибо так проще будет понять ...
@@alexkar9632 да, мясосодержащие продукты ... их есть не возможно. Стоят дешево но не пригодны к еде. Да, для совсем малоимущим это хорошо ... но не кто не хочет возвращаться к ужасному
не нужно не кого слушать - глупости пишут люди которые в походы не разу и не ходили . Про сушеное мясо вы не правы - кушать его можно и не приготовленным - просто сухим. т.к перед сушкой оно проходит термическую обработку. Есть очень интересное видео на канале Чайкина . Видео с продуктами и готовкой очень интересно смотреть . Если можно снимайте больше рецептов - я понимаю что походная кухня не очень разнообразная - но тем не менее ) Удачи вам
Просто его неудобно жевать)
@@malexa911очень даже удобно. И вкусно. Просто резать нужно нетолстыми слайсами. Нам очень нравится куриное филе, сутки маринованное в соевом соусе с прованскими травами. Делаем не только для похода, съедаем и просто так, как вкусняшку.
Виктор спасибо за видео сам занимаюсь в водным туризмом всё по делу Но вот по поводу того что вы не берёте тушёнку это конечно неправильно вы сказали что её не растянешь так вот по моему опыту когда Прохладная погода тушёнка может храниться в открытом виде до 3 дней то есть банку можно разбить на два на три раза И это ничем не сравнимый продукт который нельзя заменить никакой колбасой Тем более что вы закупаетесь в магазине рядом с местом Откуда начинается старт
Мужик у тебя и то и то интересно. Продолжай. Лайк.
Знаааатно дядя приготовился 😅 удачи в походе!)
А я из тех что с Марса :) Понятно, кто к чему привык дома то надо брать и в поход. Иначе неприятие какого-то продукта организмом может сильно испортить удовольствие. У меня как-то было такое из-за "супчиков из пакетика". Весь день живот крючило.
На самом деле зависит всё от малого: вместо дошираков можно взять макарон (даже цельнозерновых, ими лучше наедаешься), вместо бульённого кубика головка чеснока. Или сушеный лук, например. И так далее.
PS: Хороший рецепт, если кому пригодится: в пластиковую бутылку 0.33 складываем равные доли риса, красной чечевици и сушеных овощей. К ним сразу соль и специи. В походе закинул всё это в литр воды, 10 минут на огне и сытная похлёбка готова.
Такая похлёбка задерживает воду в организме. Увеличивает газообмен. Словом я к чему... Нет универсальных рецептов. Каждому своё.
Не годится. Категорически. Нет животного протеина...
Раньше использовали зип-пакеты типа закрывающиеся. в 10х15 см помещается крупа и приправа на двоих.
Как чеснок, может заменить бульенный , блин, кубик?
Интересно в Ваших видео всё!
Виктор, привет, уже который раз по твоим следам ходим, в этот раз по Калуге. Перешли полностью на сушеные продукты. Сушим курицу и говядину в сушилке обычной. Картошка сушится резаная кубиками, перед сушкой отваривается до неполной готовности, очень хорошо получается.
Александр Васильев здравствуйте. А что за сушилка такая? Поделитесь информацией:)
Калге?
@@ЮрийТ-р6б прошу прощения, конечно же по Калге!
По Калге, прошу прощения
@@АртёмЗаморкин-ф3э Артем, обычная бытовая, их сейчас полно самых разнообразных. Она не вакуумная, просто стоит нагреватель, вентилятор и терморегулятор с поддерживаемой температурой до 70 град. С. За 10-12 час на макс. температуре отваренное или маринованное отлично высыхает, вареное даже быстрее. Правда, в инструкции не написано, что мясо можно сушить... За один раз 2.5 кг мяса получается заложить на сушку
Просто наверное интересна финансовая часть)
Ну да, эта тема интересная, посмотрел с удовольствием)
для сыпучих продуктов рекомендую купить в икеи паеты с замками. стоят копейки. герметично закрываются и бывают от довольно маленьких маленьких (например для специй) до доволно больших ( можно пересыпать крупы )
Виктор попробуйте вакуумные пакеты и сублимирование продуктов заранее сможете гораздо более качественные продукты (тоже мясо) в лёгком весе и большом количестве брать без увеличения бюджета.
Очень большой молодец!
Турист ☝️эволюционирует 👍😀👍
Отличный набор продуктов👍👍👍👍,очень граматно подобран рацион питания для похода.Если бы я отправился в поход то взял бы весь ваш список продуктов и от себя добавил самые дешёвые наши рассийские аптечные поливитаминки(Ундевит,Гексавит)для поднятия сил и бодрости.А так набор продуктов хороший,желаю удачи в походе.✌
Спасибо за совет.
Хороший Дядька
Из круп еще неплохо бы геркулес(+сухофрукты и орехи=красота) и булгур. Ну и соевый соус одной бутылки хватит на весь поход. Соевый соус с гороховой кашей классная тема.
Геркулес я по утрам и собой всегда беру.Сила
Прикол том что можно залить его холодной водой утром, через некоторое время геркулес можно есть, не отваривая его.
@@chengiskhan543 ну если именно Геркулес,то его варить надо долго,а есть хлопья обработанные,то либо 5 минут, либо вообще не требуют варки,но и пользы ноль и все в жир.Но может и нормальный Геркулес можно так заливать,в любом случае, тогда варить его в раза два меньше надо будет.
Дед красава,спасибо за видео
спасибо очень помогло!
Буквально на днях открыл для себя новый походный продукт: хлопья гречневые. Если их не варить по рецепту на упаковке, а просто заваривать кипятком в пропорции 1:1, то получается даже вкуснее, чем простая гречка. Но я и "Геркулес" так же завариваю и даже дома когда кашу делаю.
В общем, после экспериментов, походный рецепт для одной порции каши из гречневых хлопьев такой получился:
100мл хлопьев + соль (чуть больше, чем в обычную крупу) + 100мл кипятка.
Заварить, хорошо размешать, накрыть и дать настояться не менее пяти минут... затем добавить подс.масло (1-3 стол ложки - по вкусу) и размешать.
Могу уверенно сказать, что подсолнечное рафинированное масло с такой кашей сочетается гораздо лучше, чем с обычной гречкой.
Да и обычную гречку я лично без добавления обжаренного лука вообще не люблю, а из хлопьев очень понравилась и без этого.
Уточню, что я экспериментировал с хлопьями "Увелка"
Да, вполне годно! Только я их завариваю кипячёным молоком.
@@mikhailchirin8809 в походе не напасешься молоком ( если только сухим )
@@Fihfjxoiwhbbciosbf Сухим, естественно.
@@mikhailchirin8809 А рисовые не пробовали? А то в соседних магазинах я такие не нашёл.
Ещё хотел муку гороховую попробовать, но она тоже только на ОЗОНЕ и пр.
@@Турист-Эгоист Рисовые хлопья как-то не попадались...
Нормальная еда. Крутой рацион и стоить круто будет. Белков животных имхо маловато. Ну это мне надо больше. Я кстати рис не оч люблю, а вот чечевицу очень люблю, особенно зеленую, в чечевице кроме того белка много.
Спасибо за видио, Виктор. А зачем выбрасывать- что осталось? Если это соль, специи , даже лук,чеснок можно оставить в сухом месте с указателем в место схрона... в отдаленных местах я такое практикую если вижу что лишнее, то делаю маленький хабарчик, скидываю из припасов что точно не пригодиться(банка тушонки,соль, сахар, спички даже,вплоть до упаковочки мыла).Вдруг усталый путник набредет. Я раз пять встречал такие добрые "закладки". Обновлял их. И при случаи и возможности сам делаю по тропам.
Это напоминает рассказ друга, о заблудившихся в Карелии уже осенью. Ни грибов ни ягод, продукты закончились. Нашли, кем то оставленный бидончик подсолнечного масла. - На нем и выжили - выбрались к людям!
Такое практикуют альпинисты у нас в Казахстане. Можно даже с собой ничего не брать в поход))))
он оставляет
В Якутии у нас это принято , все в тайге оставляем , спички , чай , макароны , соль итп
Завидую белой завистью, с работой вообще ни куда не вырваться(((Удачи Вам в походах!
Спасибо
Выжить любой ценой отдыхает.
Майонез спокойно храниться на даче на столе все лето, сам пробовал майонез осенью который был куплен весной и хранился просто на столе и разницы со свежим я не прчувствовал
Спасибо, весьма хорошо как вариант. Живу в Эквадоре планирую сплавится по Пастасе до Амазонки.
Берегись Сендеро Луминосо!
Где последние разговоры о продуктах раскажте
Приветствую! Вместо сухофруктов и орехов, рекомендую делать так называемую- Пасту Амосова. Работает как энергобатончик.
Как я завариваю абсолютно любую крупу в дороге .беру кипяток .литровый термос .и крупу термос желательно с горлышком в которое пролазит кисть чтобы мыть удобней
В инете или на рынке можно купить сушеный лук, морковь, свеклу, зелень, чеснок
Кайфанул, спосебо, увожаемый!
В 2019 по холодам с рыбой беда была,но только пригрело 30 июля,сразу зашевелилась
Лайк за бульонные кубики!
лайк не глядя
красавчик, респект
Я обычно сушу сухари, не портятся и легче весят, ещё сухая картошка, туда молоко сухое зелень сушоную, бульён сухой и маленькими кусочковами сливочное масло, если есть возможность порциями нафосавать. Залил кипятком и готово добавил сухариков и на много вкусней чем продают в магазине, химии меньше.
А если вместо твоего набора взять крупы: гречу, пшенку..... с них же меньше хочется есть чем после сушеного картофеля с сушеной зеленью (картошка ролтон и т.п.)
Масло подсолнчное советовую перелить на резьбовую бутулку из под воды.Крышка вылетит и без масло останишся
спасибо за видео
Скажите поезда дальнего следования на станции Княжая останавливаются
Да, все