Yiyeceğin Serüveni | Fındık | TRT Belgesel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2019
- Yiyeceğin Serüveni'nin bu bölümünde sağlık deposu olan “fındık” hakkında tüm bilinmeyenleri ekranlara getiriyoruz.
Kavrulmuş ve tuzlu fındıktan pastacı ve pikola fındığına, fındık yağından fındık ezmesine kadar birçok çeşidini inceleyeceğimiz fındık,
Yiyeceğin Serüveni ile TRT Belgesel’de!
#YiyeceğinSerüveni #Belgesel #TRTBelgesel #Fındık
Bizi diğer dijital platformlardan da takip edebilirsiniz.
Kanalımıza abone olun : th-cam.com/users/trtbelgesel?...
Belgeseller TRT TV’de!: www.trt.tv/belgesel
Facebook / trtbelgesel
Twitter: / trtbelgesel
Instagram: / trtbelgesel
Web: www.trtbelgesel.com.tr - ภาพยนตร์และแอนิเมชัน
![ช่วยพาฉันผ่านเวลา - วสันต์17 [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/HFnntWoqc54/mqdefault.jpg)
“Yiyeceğin Serüveni"nin tüm bölümlerini yükleyin” diyenlere müjde 😉
Sizleri TRT İzle internet sitemize bekliyoruz. 👇
www.trtizle.com/belgesel/yiyecegin-seruveni?
Kanalıma abone olur musun lütfen.
Senin birsürü abonen var, benim az!
Ne
goid YP-öp 1 ip)o9w99 që 9qq p 5ll44lrf g fvtv f
En üüüüüüüüüüüü
Üüü0üüüüüüÜüü
fındık türkiyede değilde avrupada yetişmiş olsaydı tanesini eczanelerden satın alamazdınız derdi erbakan hoca gerçekten ciddi bir pazar değerini bilmeliyiz.
Çok doğru konusmussunuz Arabın petrolü varsa Karadeniz'in fındığı var ama çok ucuza gidiyo
Dışarıya ucuza gidiyor fındık üreten bir ülkeyiz ama biz alamıyoruz pahaliliktan
Cerez bu cerez. Ezik ezik konusmayin. Su an Kanada ve Çin ekti. 10 sene sonra sonucu gorursunuz.
Abartıyor şuan İtalya ve Amerika da üretilmi yaygınlaşıyor ve adamlar verimlilik arıyor bizde ki gibi koydum büyüsün demiyor gelecekte Türkiye'nin fındık üretimindeki payı azalacak bu gidişle
@@abdestliliberal875 hehe tamam
Gıda mühendisiyim, gıda çok geniş bir sektör olduğu için her ürünün üretim prosesini görebilmem tabii ki mümkün olmuyor. Bu program sayesinde görebilmek büyük keyif verdi.Teşekkürler :)
Toplaması ayrı dert patoza vermesi yevmiyeye gitmesi ayrı ışkın alması budanması ayrı ömrüm fındık bahçelerinde geçti ya
Ve hepsinden zor olan tırpan
Aynen öyle
Kutsal bir ömür geçmiş demek ki🙏emeklerinize teşekkürler
Pazar payı bu denli yüksek olan bi üründe, çiftçinin kazandıgı para resmen küfür
Sonuna kadar haklısın dostum.
Hayır değil bizim köyde 10 ton fındık çıkaran işçilere günlük 100tl veriyor fndık sonu işçi parası tırpanı felan filan 20.000 oluyor ama 10 ton fındıktan 160 170 bin alıyorlar
@@Emirhan_HIDIR 10 ton fındık için verilen gübre parası, altına biçmek için verilen para. Kişi başı günlük 400 lira. 10 ton fındığı toplamak da kolay değil ona da bayağı yevmiye verirsin. Kişi başı 100 lira. Patoz parası, bu bahçenin böcek ilacı da atılıyor. Atlaması da var bahçeyi. Hepsi Tamam ayrıca kendi verdiğin emek de var. Derler ya hakı .... ödemiyor. Tam olarak bu.😂
Bravo 🎉🎉
Giresunlu olarak haklısın be kardesim
Findigin Baskenti *GÖRELE´YE* selam olsun, güzel bir belgesel!
İyiki Orduluyum iyiki fındığımız var 😇
Bir fındık üreticisi olarak belgeseli beğendim eksik yanı ise üreticiye çok az yer verilmiş üreticininde düşünceleri aşamaları kendilerine sorularak röportaj yapılmalıydı diye düşünüyorum
it gibi para kazanıyorsunuz bide akpye oy veriyorsunuz size niye soru soralım laza bak
İq seviyeniz 0 olmalı.
gbt Dr g fthgyyfhhchcjhcer27chcuhcmj H hdycjhd
@@efe2531 p L H dhscj
j6s
Fındık nasıl toplanır çeken bilir valla
Aynen
m?!a9q
Çok zor ya bizim fındık tarlamız var
🤭
toplamasi keske 27 dk izlemesi kadar kolay olsa bu sene koronadan dolayi yirtariz ins
Not :Yırtamadı :)
@@ahmetk.626 tamamda neden hatirlatiyosun ab ya 😭😭
@@efek.kadoglu8639 hahaha hepimiz tattık bu zorluğu
Çok güzel belgesel
It would be great to have subtitles either in English or Turkish. Eager to learn both!
Onca senelik fındıkçıyım hiç tuzlu fındık yemedim 🤣 nasıl oluyor acaba tadı
İlk basta ağzınla açarken tuzlu tuzlu oluyor sonra tatlı fındıgı yiyince daha bi güzel geliyor
Her sene bende findik topluyorum ama bende ilk kez görüyorum 🙄🤔
😂😂
Ordu
💓💓💓
Her yıl toplayıp kurutup tüm o zorlukları katlanıp fabrikaya yollanır ve ordan sonrasini bilmezdik öğrenmiş olduk çok güzel olmuş fındığın başkenti Giresun ve Fiskobirliğin yeri canım memleketim Giresun 💚
He he
Fiskobirlik nuga :) Nutellanın yerli rakibi
Kesinlikle bin kat daha iyi
Sarelle en iyisi bence
Nutella'da palm yağı gibi zararlı bir yağ varken Fiskobirlik'te yok bu yönden Nutella'yı solluyor.
nutella da türkiye den alıyor fındıkları
Nutella %30 Findik, gerisi palmiye yagi, ve seker! Fiskobirlik ya %70 findik arti seker, yada %100 findik
Belgesel için teşekkürler mühendis adayı olarak büyük keyifle izliyorum fakat ürün ayıklama esnasında eldiven kullanımı olmaması tüketici olarak beni çok rahatsız etti.
Birde mevsimlik işcinin çalıstığı kötü şartlar bilinse
7:08 sağ alt taraflara doğru goruk var jgvhmhvxfc
Ne göz 👏
Fındık mevsimi yaklaşıyor. Fındık demek zorluk,yorgunluk,ellerde diken,bel fıtığı demek. Ama hasadın sonunda cebine para girince o mutluluk her şeye yetiyor. :D
@Yakarsa Dünyayı korona yakar Teşekkürler.🌟
Maalesef fındık fiyatlarının düşüşünden ötürü mutlu olamıyoruz artik
@@muhammetyavuzyigit4525 Zaten geçen sene ilk defa harbiden bir para kazandı fındık üreticisi. Yoksa parayı 15 liraya çiftçiden alıp 90 liraya markette satanlar götürüyor.
Yövmiye sen ne güzel bişeysin?
Giresun lu olanları görelim 😍
Helal olsun size birçok bölüm izledim her bölümler işin sonu yapmışsınız ne güzel olmuş bagımlısı oldum tv den izledim kesmedi burdan devam ediyorum emeginize saglık çok iyi olmuş tebrikler size
'Ayrıyetten' ve 'extra gıda' göndermeleri ince ve çok güzel olmuş😁
Bir de fındık üreticisinin çilesini ve kaybını anlatsanız çok daha anlamlı olacak fındık. Ellerinize sağlık bu güzel belgesel için
TRT belgesel yetkilileri Tv'de yayınlanan her belgeselin bütün bölümlerini buraya yüklemeniz lazım. TV seyretmeyen biri olarak rica ediyorum.
izleyen çok olmuyor ki 400k 500k kişi izlese belki 8000 izlenme çok az
Belgesel çok eğlenceli ve güzel olmuş emeği geçenlerin eline saģlık
Ordu🌰🌰🌰
Ya TRT belgesel seni yemek istiyoruruummmmmm
Niyee 😆
@@izleyici01 çok güzel içerikler üretiyorlar çünkü
@@esmaznur fındıkla alakaniz var mi peki :)
@@izleyici01 Rizeli olmam dışında yok
@@esmaznur o zaman çayin serüveni dizinsinde görüşmek üzere diyelim:)
Fındığı çok seviyorum kavrulmuş fındık çok güzel sağlık açısından hergün bir avuç içi kadar yemek lazım
Kavrulmuş değil çiğ daha sağlıklıdır
Bugün televizyonda izledimm. Açıkçası programı izlemek çok keyifli. Arkadaşların belirttiği gibi üreticiye daha fazla yer vermek de daha iyi olurdu. Ama emeği geçenlere teşekkürler😊
Fındık tarlasında çalışmak kadar zor bir iş tanımıyorum.
Kutsal bir meslek emeklerinize teşekkür
Ureticilerlede roportaj yapsaydiniz iyiydi
Fındığın Başkenti GİRESUN dan Selamlar 💚🤍
bu programın konsepti sunumu herşeyi çok hoşuma gidiyor
Bu #evdekal döneminde iyi geldi sağolun👍😊
Çok Güzel, Elinize sağlık.
Çok güzel belgesel devamını sabırsızlıkla bekliyoruz
Ah bide bize sormak gerek büyük zahmet
Yeni bir seri yapicaksaniz yagin nasil yapilsigini merak ediyorum :)
Cok guzel anlatilmis tebrikler. Ordulu biri olarak cok iyi bilirim.
Ordu bölgesinde fındıklar değişik isimlerle cinsleri ve lezzet farkları vardır.HAM,Kara,yağlı,sarı,Palaz,Göğ,sivri fındıklardır.Bunlardan ince ve yağlı olanlar kışın kendi yememiz için o cins ağaçlardan toplarız ayrı patoza veririz.Bu fındıkların en lezzetlileri yağ oranı yüksekliği sırasına göre şöyledir.Yağlı,sarı ve palaz fındıklar değişik lezzetlere sahiptir ve lezzeti harikadır.Diğer cinsleride pazara veririz.
GİRESUN - BULANCAK
@trtbelgesel ısparta gülünün yağı lokumu kolonyası vs herşeyi nasıl yapılır anlatırmısınız
Fındığın başkenti kirazın anavatanı Giresuna selâm olsun 🤍💚
Aaah canım fındık ne zaman hak ettiğin değeri göreceksin???🤔
şikolatanın Kapağını Açarım ve duyduğum ses
ğğğğğüüüüüüümhhhh boğuluyoooommmmm
Ordu Fatsa 🌰🌰🌰
Teşekkürler TRT
Gİresun Fiskobirlik burası
Dünyanın en iyi fındığı Giresun'da
Dünya fındık başkenti
Hastikfir lan En çok fındık Ordu'da
@@ecemkaradeniz1948 la kaybol Fındık Ordu'nundur
@@ecemkaradeniz1948 fındığın başkenti Gürcistandır salak mısın Ordu'da Gürcü çok hemde Fındık çok hahaha
@UCLT6T-FrxDvhkG1RLu2PgeA kardeşim giresunun fındığı yağlı fındık işlenmez Fiskobirlik alıyor ezmesini yağını kavrulmuşunu satıyor Ordu fındığı işleniyor trabzonda giresunda çıkan fındık Ordu'da patozun altından çıkıyor hem o kalite fındık tirebolunun sadece bir köyünde yetişiyor o köyde artık findik para etmediğinden çay dikiyor artık bak işine cahil seni
@@tayfunozturk7385 Fındık Giresun'dan orduya gitmiştir ulan yüzyıl geçmisi anca var Giresun'dan fide alınıp gülyalı da dikildi ilk önceden pirinç üretimi vardı hep Ordu'da hastalık yayinca devlet tesfigi ile ordu fındık üretimine geçti herkes Gİresun fındığı markasını bilir ordulular bbilir ordu fındığını Giresun fındığı diye satmaya çalıştığinizi herkes çok iyi biliyor devlet buna bile onlem aldı
en çok üretmek başkent yapmaz seni ilk ve en kaliteli olan başkent olur biizm fındık geçmişimiz yüzlerce yüz yıl çok olan başkent olsaydı bugün İstanbul başkenti devlet kaynaklarına bakın Ordu'da nasil fındık üreticiliği başlamış fındıktarimi ilk Giresun ve sonra Trabzon'un batısında yapılmıştır. en çok fındık Ordu'da ne bebek gibi ee bugün düzce Sakarya Samsun vs üretimi en coga çıkarsa her yıl başkenti değişecek fındığın övünecek hiç birşeyi olmayan ildir ordu ondan fındığa sarın 😃
Gübre temizleme Bahçe toplama kurutma ve çuvallama işlemleri eksik kalmış en büyük zahmeti çiftçi çekiyor
bir de o fındığın toplandıktan sonra kurutmaya bırakırken yağmur yememesi gerekiyor bir de başak yapma işlemi var
@@ardaonatcurebal7337 çok detaya inmeye gerek yok
En iyi bildiğim konu
2:25 silkme suretiyle yerden toplama sistemi düz fındık arazisinde toplanabilir yani samsunun doğu tarafında(çarşamba,terme) bu sistem yapiliyor eğimli arazide ise daldan toplama sistemi yapılıyor aslında yiyeceğin serüveninin yer fıstığı belgeseli de yapması lazım yer fıstığının her türlüsü olduğu için bunu dedim
En çok fındığı üretip, en az karla satan ülke olmamız içler acısı. Bir gündük üreticisi olarak üretilen fındığın yarı parası maalesef işçiliğe ve bakım maliyetine gidiyor. Üreticiden toptancıya giden fındığın fiyatı çok düşük. Bahçeler de çok bölünmüş halde. Bir bahçe bir aileyi bir yıl geçindirmiyor. O yüzden birçok bahçe sahibi fındığı ek gelir olarak görüyor. Sadece fındık ile ilgilenip ordan geçinmeye çalışan pek aile kalmadı.
Fındık üreticisinin desteklenmesi yüreklendirilmesi ödüllendirilmesi gerekir halbuki bu bir değer hazine emeklerinize sağlık
7:09 da sağ altta delik fındık var
makinelerin yerine sen çalış kanka o nasıl göz
:/ doğuştan fındıkçıyız :)
Biri onu alsın ordan elim ayağım titriyor
Hangısı
Abi dünyada 470.000 fındık ağacı/ocağı olması imkânsız. biz fındık çiftçisiyiz,yıllık 15 ton fındık hasat ediyoruz ve sadece bizde 5000 kök ağaç var. Değil 470bin 470 milyondan bile fazla fındık ağacı var dünyada
bi 1000 de benden ekle kanka .d
canım fındık çekti
Dünya'da ki fındığın %70'ini Türkiye üretiyor, ancak milyonda birini tüketiyor.
Fındık çok güzel kokuyor
Bunu izleyenlerin çoğunluğu fındık toplayıcısı herhalde yorumlar onlarla dolu
Müdhiş
Çox gözəl bir bəlgəsəldir.
Bir hafta sonra fabrikada işe başlayacağım:) video ilaç gibi geldi .
Mükemmel Mükemmel
HAKETTİĞİMİZİ ALAMIYORUZ BİR ÇİFTÇİ OLARAK
Polonya'ya giden fındık bize geri geliyor hemde daha pahalıya :)
Güzel bir video olmuş
bizim fındıkığımız var sabah 7 akşam 6 10 gün çaLışıyoruz sıcak ağustos ayında patoz da aşırı yorucu birde o kadar gürültülü ki kulağı sağır eder ondan sonra 30-40 derecede günlerce ayıklama en son çuvallayıp satış FINDIK DEYİP GEÇMEYİN!
Bu sene gittim felaket zor umarım bidaha gitmek zorunda kalmam
Fiyatınıda belirleyebilsek keşke.😳
Dünyadaki fındıkların %70 ni ülkemiz üretiyor Maşallah 🧿
Buna rağmen 5 yıl önceye göre çok kötü durumdayız
@@sevval2681 ne gibi tam anlayamadım?
@@kendimeegleniyorum8588 ekonomi olarak bahsettim
insanlar altyazi bekliyor bence yaparsaniz daha iyi olur
Ordulunun tatili yoktur fındığı vardır
Fındığı en çok üreten ülkeyiz fakat fiyatlar cep yakıyor.
Kardeşim ben fındık ureticisiyim cidden bir gelip o findikliga baksan verdiğin paranın 2 katını verirdin burda hizlandirlimis bi şekilde anlatabilmis ama inanılmaz zor fındık toplamak
@@muhammetyavuzyigit4525 Toplamayan bilmez çekilecek iş değil.
Belgesel yapılıyor çok da güzel ve kaliteli ama neden daha çok reklam verilmiyor, izlenmesi gerek
Kakaolu fındık kremasi hariç geri ürünler güzel. Ihtiyac fazlası üretimden kaçınmanız da yarar var. Fiskobirlik . .
Şuna eminim fındık yurtdışı Ülkelerinde uretilseydi kilosu bin lira falan olurdu nasil mi satmazlardi Arabın petrolü gibi ama elimizde olan bu piyasayi degerlendiremiyoruz
8:16 Var, benim kardeşim :D
Bundan 20 yıl önce çok daha ucuzdu.Üreticiye fazla bir karı yok.Gübresi, ilaçlaması, işçi ücreti, taşıma ücreti derken üreticiye çok az kar getiriyor.
Hangi üreticinin yüzü gülmüş ki findikçinin gülsün
Are they hazelnuts? ???
Güzel ülkemin güzel fındığı. Diken yetiştiren toplayan işleyen bize ulaştıran herkese minettarım kutsal bir iş yapıyorlar
Harika fındığı seviyorum çiğ olarak beğeniyorum doğal yani
Bunun markasını bilen varmı??
Harun can her zaman formunda
Çikilata da kimse Torku markasini tercih etmiyor. Ulker ya da Nutella tercih ediyorlar. Param olmasa bile yine nutella alirim
Dünyada 900.000 hektar fındık üretim alanı, 470.000 fındık ağacı var dedi.... 2 hektara 1 ağaç 🤔
Sözelci misin dayı? Baska turlu bu hesabi yapmis olamazsin.🙂
@@ferhatozbayy ince gördün yeğen 😉
sallamış anlatan , ona dikkat çektim.
1 dönümde yaklaşık 2000 Ocak olur , bir ocakta yaklaşık 8 dal, gerisini sen hesabet ...
Benim de o dikkatimi çekti yanlış bilgi bence milyon olmalıydı 470 milyon ağaç olabilir fakat belgesel de bahsedilen 470 bin ağaç sadece Çarşamba da vardır burayı hata olarak görüyorum
Sadece bizim tarlada 1000 ocak fındık var her ocakta da en az 8 dal var bunlar çok sallamış
hmm fiskobirlik fabrikaları
Yetişkin bir fındık ağacı atıyorum 10yillik ağac kaç kilo meyve verir yani bir fındık ağacı kaç kilo meyve verir
Kahve plase 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼♥️
Dublaj kim yapıyor merak ettim.
Bedirhan Keleşoğlu yekta kopan
Ordu 💚
Fındık üretici güncel fiyati
23.00 tl.
21 TL şimdi
(Dolar arttı fındık düştü)
Güzel bideo
Herkesin fındık burnu var
Pikola değil, “kantar kıran “ derdik. Aynı zamanda tartıda da ağır geldiği için😉
İyi hoş da fındık yağıni anlatıyorsunuz ayçiçek yağını gösteriyorsunuz?
Fındık sizce kaç cinsdir?Cinsler arasındaki lezzet farkları nelerdir?
Üreticiden direkt olarak tüketiciye kabuklu fındık satılır :)
Ohoooo
1:12 ayriyetteeen aganigi naganigi
Çok canım çekti ama fakirim.😃