Yiyeceğin Serüveni | Çay | TRT Belgesel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2019
- Yiyeceğin Serüveni'nin bu bölümünde, çay üretiminin tüm süreçlerini yakından inceliyoruz. Siyah, beyaz, yeşil gibi birçok farklı türe dönüşen çay bitkisinin, toplandığı ilk andan tüketime hazır hale geldiği son aşamaya kadar tüm aşamalarını izleyeceğimiz Yiyeceğin Serüveni TRT Belgesel’de!
#YiyeceğinSerüveni #Belgesel #TRTBelgesel #Çay
Bizi diğer dijital platformlardan da takip edebilirsiniz.
Kanalımıza abone olun : th-cam.com/users/trtbelgesel?...
Belgeseller TRT TV’de!: www.trt.tv/belgesel
Facebook / trtbelgesel
Twitter: / trtbelgesel
Instagram: / trtbelgesel
Web: www.trtbelgesel.com.tr - ภาพยนตร์และแอนิเมชัน
“Yiyeceğin Serüveni"nin tüm bölümlerini yükleyin” diyenlere müjde 😉
Sizleri TRT İzle internet sitemize bekliyoruz. 👇
www.trtizle.com/belgesel/yiyecegin-seruveni?
3:58 bir sıfır daha fazla dediniz sanki:)
Seslendiren Beyefendi'nin enerjisi harika 😂 belli ki o da çayı çok seviyor
Yekta kopan seslendiriyor
😂😂😂
Hhnhnniıimmmmmmmmm m
O kadar yorumda hiç küfür yok vay be sevindirici
Azərbaycandan salamlar Şanlı Türk Millətinə✋
Kardeş ülke Azeybaycan'a salamlar o zaman🙋♀️
Türkiyeden sucuklar
Gelmiş yine salamcı
@@ayberkdinc6649 ala bas bayıra erməni blət
Buradan Şanlı Azerbaycan milletine selemlar
çay içerek izliyorum
:)
Birde tam ortasında çay kanser yapıyor falan diyormuş jdjfbrbdh
Ben de gidip çay koyacağım şimdi, canım çekti 😆
th-cam.com/video/XdWAMDFbOTc/w-d-xo.html
güzel bi belgesel olmuş çayın kralı çaykur altınbaştır biraz pahalıdır ama çayın en koyu ve lezzetli yeri olan üst yapraklarıdır çayı demlerken kaynayan suyu 3-4 dakika kösede bekletip öyle demlemek lazım gercek aroması kaynar suda deil bi tık altında sıcaklıkta cıkar
Pekı tazesini yeni hasat döneminden olan çayı nezaman alabiliriz? Belli bir zamanı var mı? Caykurun sitesinden sipariş vermek istiyorum.
Yeşil ve beyaz çayın nasıl işlendiğini anlatmadınız ama yine de teşekkürler, güzel video (:
Geçen yıl yüksek lisans dersimde çayla ilgili ayrıntılı bir rapor hazırlamıştım. Dünya’da sudan sonra en çok içilen içecek çaymış ve (ıhlamur kuşburnu vb. diğer bitki türlerini ayrı tutarak sadece bizim içtiğimiz çay bitkisinden üretilen; siyah, yeşil ve beyaz-oolong çayı gibi türleri bulunan) çayın Dünya nüfusunda tüketim oranı 2/3’müş. Yani her 3 kişiden 2’si çay içiyor. Türkiye’de siyah çay tüketimi ağırlıktayken diğer ülkelerde yeşil çay ve oolong çayı tüketimi fazla. Asya en çok çay içen kıta.
Özlem hanım tezinizi okuyabilir miyim
Teşekkür ederim bu bilgilendirme için 😌
S4u5hdiendyý7jü1yý61😁😙🤢🤔😥🌧😍😗🚦🚦⚫😗🚥🚥💖🚦🌈🚦🚥😙😗😑😙🙂😙😶🐅🐎🐗🐎🦌🐎🦌🦌🐎🍄🥥🥕🍅🍓🥥🥔🥒🥔🥕🥒🥕🥔🥒🥔🥥🥔🎫🏅🎐🎀🎟🏅🎟🏅🥉🥉🏅🃏🃏🃏🕹🎮🧩🎿🎲🎽♟🧶🎽🃏🎿🃏🎿🧶🎿🃏🃏🎿🃏🎿🎿🃏🧩🎮🃏🎮
@@kimsinsen2766 jzjshshsus
Peki ithal çaylar yaprak yaprak iri taneliyken Türkiye'de satılan Türk çayları neden hepsi toz halde bunu araştırdıniz mı?
yekta kopan anlatımıyla bir başka güzel oluyor okan bayülgenin proğramına katıldı yakın zamanda harika bir insan Allah uzun ömür versin bu arada belgeseli izlerken 3 bardak çay içtim :)
Çay içmesi kolay işlemesi kolay toplaması ise zordur çok zor
Canım sıkkın çay demlerim.İyi hissediyorsam çay demlerim.
Mutsuzsam da çay demlerim.Demlerimde demlerim.💎🏆💎🏆💎
Çaykur olduğunu pek anlayamadık (!) 😂
aynen a😂
Aynen ya Çaykur değil yok yok değil
çok başarılı ve eğlenceli bir belgesel olmuş. bir çaykolik olarak çayın üretilmesi sürecini ilgiyle izledim.
Çok çok güzeldi, emeği geçen herkesi takdir ediyorum 👏
Çay içerek izlememe rağmen canım çay çekti. Gerçekten çok başarılı bir belgesel. 🙏🙏🙏🇹🇷🇹🇷🇹🇷
belgesel ?
😂
Çay paketlerinin rengi ne kadar koyu ise kalitesi o kadar yüksekmiş. Karadeniz turunda çay fabrikası ziyaretimizde söylemişlerdi.
Bilgi için teşekkürler. Bende en iyi çayı araştırıyordum
Markadan markaya değişir o
Yiyeceğin serüveni belgeseli çok iyi 👍🏻
Peki ülkemizdeki çay fabrikaları her yıl milyonlarca zarar etmeyi nasıl başarıyor bunun içinde bir belgesel yapar mısınız
Burusuk suratlı selde depremde çay dağıttığı için
Canım istedi mutfağa gideyim de demleyim 😂😌
İlk saniyelerdeki çayıda kim demlediyse artık abdest suyu gibi olmuş😀
😀😀Aynen ya
Cay icesim geldi :) vallaha müthiş 👏👏❤
Bu videoyu çay içerek izlemekte güzel ☕
Emeğinize sağlık güzel bir belgesel olmuş
güzel bir belgeseldi. teşekkürler.
cok guzel bilgiler
Bir ic anadolu insani olarak karadeniz insani ne zor yetiştiriyormuş çayı. Ic anadolu olmasa ekmek olmaz karadeniz olmasa çayimiz olmaz. Her yöre de fakrli yiyecek ne güzel
Turkiye cay ulkesi değil. Uretimi olsa bile kaliteli degil
Çay eşliğinde videoyu izliyorum 😁🤭
Bugün bir Almanla Türkçe ve Almanca olarak çayın Türk kültüründeki önemini konuşacağım ve bu belgeseli ona da gönderdim, teşekkürler.
Çay Erdal Bakkalda içilir
Harika bir belgesel daha. Yemeğin serüveni serisine bayıldım. Emeğinize sağlık.
ben bir artvinli olarak çok begendim videoyu teşekkürler çay bizim heşeyimiz
Bir Karadeniz li olarak caysız yapamıyorum 👏👏👏👏
Süper olmuş emeği geçen herkesin eline sağlık seslendiren de çok güzel anlatmış yanılmıyorsam Yekta Kopan yağmurun sesi çayın başkenti rizem
th-cam.com/video/XdWAMDFbOTc/w-d-xo.html
Çay işi bizden sorulurmuş, karadeniz kadınlarımaaa gelsiiin 🖤
ALLAH RAZI OLSUN İNŞALLAH
trt ye teşekkürler videolar çok güzel
I3iekdndkmdso1
@@meryemersoy4454 wat
TRT'yi de satın alacağız!
Çok güzel
Müthiş videolar herşeyi öğreniyoruz
canım ülkemin canım çayı
Tiryakiler burdadır.
ne kadar güzel anlatmışsınz öyle :)
seni çok seviyorum Rabiş
Belgesel de kahkaha atmak ...!!
Metin yazarı ve seslendirme harikasınız !
Seslendiren kişinin ismi nedir acaba?
@@eyupozcelikler4896 Seslendirme Yekta Kopan . Metin yazarı Özkan Altun ve Hazar Iskenderoğlu
@@symsym6321 Çok teşekkür ederim Şeyma hanım. Bir çok yabancı sinemalarda da bu sesi çok duydum :)
Çay içesim geldi :))
Bu program çok güzel
Bahçede de fabrikada da kadınlatı görmek çok gurur verici
Kadının köleleştirilmesinden başka bir şey değil...
Erkekler çalışınca erkekler de mi köle oluyor
@@arasgokcekebapsalonu erkeklerden bahsetmedim ama şundan bahsetmek istiyorum. Fıtrat denen bir şey var. Ve kadının doğası naiflik ve zarafetten oluşur. Ama Karadeniz kadınının bilinen tavrı, çektiği yük ve omuzlarında ki sorumlulukların fazlalığından dolayı bir erkekleşmeye gitmiştir. Anlatmak istediğim eşitlik ve adalet aynı şey değildir. Evet kadınlarda toplumda yerini almalı ama bu kadını ve aile kavramlarını çökertmeye çalışarak olmamalı. Bu sistem istihdam adı altında her şeyi yozlaştırıyor. Umarım anlatabildim.
@@yasemindemirci9227 anladım ama kapitalizm maaşlı köleliktir zaten. İşsiz kalmamak için işverenin her dediğini yapmak zorunda kalıyor insanlar çoğunlukla
Neden 25-30 yıl öncesi doğal çay aroması yok artık? Önceden çayı demlediniz mi mutfağa buram buram çay kokusu yayılırdı. Günümüzde neden bu aroma, koku yok?
En başına bayıldım. 00:08 e kadar olan yere.
20:51 o kadar da uğraşmışsınız markayı gizlemek için ama yine yetmemiş 😁
Animasyon olan dünya haritasında türkiye yok, tebrikler
Türkiye var.
@@Akincilarbfg 00:39 bakın
@@gnc16Coğrafyana sokayım o beyaz yer Akdeniz yukarda Türkiye var
0:49 şu sesler beni benden alıyo
izlerken canım çay çekti ben de demledim bekliyorum 😅
biraz daha ayrıntılı olabilirdi . Ama hem iyi vakit geçirtip hem de öğretici bir belgesel hazırlamışsınız.
Gideyim kendime bir çay koyayım ;-))
fabrika çok temiz tebrikler. makineler olsun aktarmalar olsun her yer temizlikten parlıyor maşallah.
Bende fark ettim ama çayın rengi bulaşmıştır diye düşünüyorum
@@memetdmrl9196 devlet kurumu olduğundan ablamız yarım metre sacıyla dolanıyor orda
izlerken çay içerek izledim
Çok güzel anlatım teşekkürler. Ancak çaydan bahsetmişken çayı ülkemize getiren Zihni Derin’den bahsetmemeniz eksik kalmış. Rize ve civarı ve ülkemiz cumhuriyete çok şey borçlu.
Öyle güzel anlatıyor ki dış ses çay içerken bir demlik da demledim iciyorum 😁☕ussspppppp😄
Sezon başında caylara gübre atiyoruz büyütmek icin ama onu söylememişler 😃😃😃 atmazsak asla buyumez ve uretim cok azalır. Bu arada paket cay icin daha cok detay verseydiniz iyi olurdu. Ve yesil cay beyaz cay üretimi için.
asla büyümez değil büyür ama fazla bir büyüme gerçekleşmez ve doğal olur
Bir İzleyici Yaş çayın kilosuna fabrikalar 2.5-3.5 tl arası veriyor şu an. Ve kuru paket çaylar 30 tl civarinda satılıyor. 10 kilo cay üretirken 1 kilo üretince, yani arz talep durumunu göz önünde bulundurunca acaba sizce kuru çayın kilosu kaça satılır? :)))
Bir İzleyici aktarlarda var bolca bulabilirsiniz
@@evrimbakas4381 ne desem kendince kendini haklı sayicaksin bende öyle kendimi haklı buldugum için saygı duyuyorum
Güzel
Vay soframıza gelip, başımızın ağrısını kesen mübarek😍Sen kaç elden geçiyomuşsun böyle👌
th-cam.com/video/XdWAMDFbOTc/w-d-xo.html
OFF ÇAY EFSANE BİR ŞEY YA!
Çay kırmızı çizgimizdir❤️😃😃😃
İzlerken canı çay çekenler ✋✋
Abi yada abla şeker videosu yok bir atrmisın
ÇAYIN OLDUĞU YERDE UMUT VARDIR .
th-cam.com/video/XdWAMDFbOTc/w-d-xo.html
Adamın işi çay içmek o da güzel
th-cam.com/video/k_m1xs4I6m4/w-d-xo.html
Amaç reklam yapmak değildir.Doğuş tiryaki Ofçay tiryaki gayet güzel.Şuan doğuş karadeniz demlik poşet bergamot lu çayı içiyorum.Doğuş bu işin hakkını veriyor diyebilirim.Çay işçilerine selam olsun elinize emeğinize sağlık.
Sağ ol koçum...
yine bekleriz😄😄😄
türkiye de imal edilen çay 15 - 20 dakikada demleniyor . ithal çay ise 7 dakikada dem tutuyor . yerli çay daha çok doğal gaz su ve vakit israfına sebep oluyor ve yerli çay yarım saat içinde acılaşıyor içimi ağırlaşıyor ithal çay ise 1 saat sonra bile acılaşmıyor arada çok fark var
Turkiye de ki cay çok kalitesizdir. Yurt disinda çay icen bizim ulke de kolay kolay icemez
memleketim çayı ne yazık ki vampir kelebekler ve tarıma olan ilgisizlik nedeni ile tehlike altında umarım değeri daha çok bilinir.
Gidip çay koydum :)
3:57 2000mm mi 200mm mi?
Hiç yeşil çayı demediniz?
@Herşey dahil Ülkede yetişiyor.
1. Sınıf yurt dışı ve devlet erkanlarına
2. Sınıf yurt dışı
3. Ve 4. Sınıf ve kalıntılar. Ülkemize
yani biz kötü çay mı içiyoruz
@@a.cabbarbalci7977 evet
Sen önce ağzının tadını değiştir.
ömer bey bende yaz tatilinde ananem gillere çay toplamaya giderdim eyer üst seviye çay isterseniz orda veriyorlardı parasına göre kuru çay isterdik bize derlerdi hangisinden eyer orta sınıf gibi bir çay alırsak 15 tane yakın fazla alıyorduk diye hatırlıyorum ama diyorsanız paraya kıyacam birinci sınıf çay veriliyor
@@batuhanbey1856 birinci sınıf çayı nerede bulabiliriz
3:24 Ben açık istiyorum😁
bende
Çayı seviyorum bardağın içinde çay yapragıda isterim
0:39'da dünya haritasında ülkemiz yok. Yani var da, çok saçma bir şekilde. Sanırım animasyonu hazır kullandınız. After Effects'de oraya bi layer açıp Karadeniz ve Marmara'yı ekleseydiniz ya :) TRT yapımı sonuçta, bunlara dikkat etmek gerek diye düşünüyorum. Sevgiler.
Hiç dikkat etmemiştim
Bir arkadaşım Of ' ta çay topluyor. Her gün 200 kilo kesiyormus.çay içmiyor . Onu dinlerken ben çay içiyorum 😂
Aman tanrım o ne güzel bahçedir ya miss gibi çay kokuyordur şimdi oralar Ö w Ö
Neden muzlu süt
@@besteertan5612 why not
bahcesin de kokmuyor
Dayanamadım aldım bi bardak çay izledim :))
th-cam.com/video/jeiUCChvWuk/w-d-xo.html
En kaliteli çay 2,5 yaprak Çaykur Tirebolu 42No'lu Çaydır. 👏❤
ben çayı ince belli bardakta üç şekerli ve dudak payı olacak şekilde içerim=)ayrıca sallama çayı icat edenide bulup o çuval gibi yamaçtan yuvarlamalı...
00.40 taki haritada neden Türkiye yok
Hepsi iyi güzel anlattında en önemli yeri atladın çekirgesi memolisi ne zaman ayıklanıyor onu demedim😅
Onlarda aroma sonucta😂
@@DenizKoksal. dedem çay fabrikasında çalışdı ayıklandığını söyledim 😂
tarlaya işeyen gürcülerde var
Çay erdal bakkalda içilir sjsjsj
Kamyona nasil yuklendigi gostermemissiniz😂😂
Televizyon dan izledim like atmak için yutub tada 1 kez izledim
5:00 o kadar dik bir yerde nasıl düşmeden çalışıyor işçiler
th-cam.com/video/jeiUCChvWuk/w-d-xo.html
ADANA'DA ÇAY RENGİ
Suzinak bir şarkıdan geri kalan gam yükü
Notalar ağır aksak kırık dökük ahengi
Demlik mi semaver mi çay ikliminin dükü
Portakal çiçekli naz Adana’da çay rengi
Bir gülün hikâyesi çay ıtırlı dört mevsim
Demlik gülü daima çaya yakışan isim
Turunçlar caddelerin turuncu yeşil süsü
Güneşin cömertliği okunur yapraklarda
Nisan en hoş merhaba çaya dahil öyküsü
Efsaneler okunur caddedeki taklarda
Bir gülün hikâyesi çay ıtırlı dört mevsim
Demlik gülü daima çaya yakışan isim
İnce belli cerenler incelir elif olur
Çayın berraklığında Leyla’nın bakışı sır
Mecnun’un sinesinde bir yürek lif lif olur
Anlatılır efsane kırk yıl değil kırk asır
Bir gülün hikâyesi çay ıtırlı dört mevsim
Demlik gülü daima çaya yakışan isim
Şırdan ayrı bir tattır içilir üstüne çay
Tereyağlı simidin nefaseti emsalsiz
İstasyon civarında hasret tüter yeni ay
Adana’yı hoş bulduk geldiysek de davetsiz
Bir gülün hikâyesi çay ıtırlı dört mevsim
Demlik gülü daima çaya yakışan isim
Adana’da çay rengi billurdan öykü olur
Şalgam içene haza kan yapar kana kana
Burada yaşananlar dillenen türkü olur
Portakal pamuk yurdu has şehirdir Adana
Bir gülün hikâyesi çay ıtırlı dört mevsim
Demlik gülü daima çaya yakışan isim
İbrahim KİLİK
th-cam.com/video/XdWAMDFbOTc/w-d-xo.html
🥺 Vay
Biz kırmızı paketlisini kullanıyoruz acaba en kalitelisi hangisi
Siyah paketi güzel yani altınbaş
e hepsi aynı fabrikadan çıkıyorsa kalitenin aynı olması gerekir kişilere göre neden farklı geliyor tatları o zaman
Çayı çok severim. Ama türkiyede iyi çay bulmak zor. Ceylon çayı kalitesinde hangi markanın hangi çayı var? Bilen yardımcı olursa memnun olurum
Kacak cay Iran dan gelen.
evet gerçekten de ceylon çay bayağı iyi.
Ithal alman lazim oda pahali
Tiryakisiyiz😂
@0:41 deki haritada Türkiye nerede veya o nasıl bir Türkiye haritasıdır hemde devlet televizyonunda
Karadeniz ve Hazar'ı unutmuşlar ondan.
Canim çay cekti demledigimde gidip bir demlik bitireyim 😂
😁😁😁👍
Auuuuu cCc onur reis bunu sevdi
Çay koy keçeli 😊😂
Maalesef tiryakisi oldugumu icmeyince basim agridiginda anladim Some Erzurumlu problems :)
+1