Chicken Eggroll Recipe | Menu Praktis Untuk Sahur dan Buka Puasa | Frozen Food Simple |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Hi, foodies.
Di video kali ini workescape akan berbagi Resep Chicken Egg Roll ala gerai cepat saji Jepang yang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri.
Chicken Egg Roll adalah olahan ayam yang sangat cocok untuk hidangan cepat saji bisa tahan lama jika disimpan di frezeer dan sangat cocok untuk menu berbuka puasa, sahur dan menu sajian lebaran. Dengan rasa yang crispy di luar lembut di dalam. Dijamin ENDEUS!!
Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang.
Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau langsung disajikan, egg chicken roll ini akan digoreng dalam minyak banyak hingga kecoklatan dan garing di bagian luarnya.
Resep Chicken Egg Roll
[Indonesia]
Bahan :
500 gram paha ayam fillet
-3 sdm tepung maizena
-3 sdm tepung terigu (opsional ya)
-2 butir putih telur
-6 siung bwg putih (haluskan)
-1 sdm saus tiram lee kum kee
-2 sdm minyak wijen
-2 sdt kaldu jamur
-2 sdt lada
-2 sdt garam
-1 sdm bubuk kaldu ayam
Kulit nya :
-2 kuning telur + 1 telur utuh
-1 sdm margarin cair
-4 sdm tepung terigu
-1 sdm tepung maizena
-1 sdt garam
-1/2 sdt gula
-250-300 ml air
-Minyak utk menggoreng
Untuk step - stepnya ada di video yak guys !
Jangan lupa Subscribe dan klik ikon lonceng untuk mendapatkan video terupdate lainnya:
/ @workescape
Terima kasih banyak buat teman-teman semua yang udah nonton videonya sampai habis dichannel workescape.
Dukung terus channel workescape dengan cara SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT dan SHARE YA! Sampai jumpa divideo selanjutnya.
=============================================
Chicken Egg Roll recipe
[English]
Ingredients:
500 grams of chicken thigh fillets
-3 tbsp cornstarch
-3 tbsp flour (optional)
-2 egg whites
-6 white garlic cloves (mashed)
-1 tbsp lee kum kee oyster sauce
-2 tbsp sesame oil
-2 tsp mushroom stock
-2 tsp pepper
-2 tsp salt
-1 tablespoon of chicken stock powder
Spring roll skin:
-2 egg yolks + 1 whole egg
-1 tbsp liquid margarine
-4 tbsp flour
-1 tbsp cornstarch
-1 tsp salt
-1/2 tsp sugar
-250-300 ml of water (a bit runny really)
-Oil for frying
Don't skip video and watch all this video. Enjoy.
Don't forget to subscribe and click the bell icon to get more videos:
/ @workescape
Watch previous videos:
• Cheesecake Expert | Sp...
Find me on Social Media!!
Instagram: @workescape
For business enquiries please contact :
Email : workescapeid@gmail.com
Thanks for Watching. See u on the next videos.
Happy Cooking !!