*❗Всем здоровья!!!❤️. Мы продолжаем серию роликов на тему забытых, копеечных, но крайне полезных👍 медицинских препаратов. Люди жмут на красный крест ↖️ и подписываются🔔..*
А мне вот интересно, допустим, человек, болеющий ВИЧ или другими заболеваниями, начнёт готовить вам еду с порезанным и обмотанным пальцем, начнёт, допустим, резать салатик и случайно накапет на него со своего, не защищённого перчатками пальчика.... Как думаете каковы шансы что нибудь подцепить, да будь то даже сифилис. Что хочу сказать ребята, соблюдайте гигиену на производстве. 😉Не в обиду.
Каждый день? Для исключения подобных случаев существуют стандарты и санпины, которые подразумевают использование СИЗ. Да и здравый смысл никогда не мешал бы🤓
Вы абсолютно правы! Порезанный палец был неоднократно обработан,и месил тесто левой рукой! Ежечасно обрабатываем антисептиком!!! Теперь с 2020 года это не только для хирургов процедура!
Горячая крышка должна быть и водой смочить лепешку, мокрой стороной приклеить. Посмотрите на видео, повар ее прижимает достаточно долго, смазывает, посыпает. Поэтому она хорошо приклеилась.
Я сделала по этому рецепту лепешку . очень плохой рецепт потому ,что влага от испарения в казане делает лепешку внутри сырой . лучше всего в духовке или тандыре где много воздуха .
По не тюркски ,брат, не скажи дом, а скажи юрта, что у нас была на Родине, в Пустинях Гоби, что в Монголии. Ведь же в наших языках, дом строит, это сшить юрту.
@@ВаганТоноян-ш4б Данглапед, это так пукают о Тюрках, изгнанники из своей исторической Родины из Индии, поклонники богини проституции анаит, стадо хай-бошев. Ай кунемизированный Турками, вагина.
Обожаю узбекскую кухню и уважаю узбеков, они трудолюбивый, аккуратный и хороший народ. Салам с Памира!
Свабода Памира от власти Имомали
Периодически пеку такие лепешки точно так . Объедение! Одним ароматом уже сыт! Очень очень вкусно! Спасибо! Удачи всем!
Тамаша керемет. Ораза қабыл болсын! Ассалам алейкум
Ассаламу алейкум из Азербайджана. В детстве видел как в деревне точно так делали лепешки. Только в тандыре.
Оо тамак жасаш боюнча Озбектерге эч бир Эл жетпейт. Молодец! Алга Узбеки.
Руслан, ты такой молодец, умница!!! Дай Аллах тебе и твоей семье крепкого здоровья!
Спасибо большое!!!
Казан рулит...Душевный ролик как все другие...
Ма ша Алла, как у меня сын любит такие лепёшки, сейчас сам буду готовить.👍
Как ты можешь ржать конь
Брат ты супер дай Аллах крепко ва здаровя тбе и тваи семей
Давно слышала о таком рецепте.
Обьязательно попробую😋😋😋👍
Обожаю узбекские лепешки!
👍
Благодарю за мастер класс.
Прекрасно,я была 30 лет тому назад в Ташкенте.
У васс очень вкусный лепёшки.
САЛАМ АЛЕЙКУМ БРАТ, удали конец , пожалуйста , Ругаться не надо Наши Матери, дочки смотрят , Женщины смотрят
А лучше коментатора аж противно
Неудачные дубли заходят 👍👍👍👏
очень интересно! только для меня тесто слишком плотное!?
резиновая лепешка не будет!?
Доброго времени суток. Казан есть, а вот крышки от казана нет... Приходится выпекать в духовке.
🙏🙌👍❤️🧡💙💗💚💜♥️🇹🇷
Красавчик, нравятся те кто говорит! Надоели уже "немые" повара
👍👍👍 бабушка на казане готовила, на костре 🥰
6:08 Кажется Нурику пофиг ,🧐
или вообще он спит😅
Спасибо за ролик, интересно, а можно таким же способом делать лепешку на кефире и соде, чтоб без дрожжей было?
Просто супер нашим поварам.
бик зур рэхмэт! будем пробовать!
Катта Рахмат, аммаке!
Молодцы, обожаю вас!
Привет, какой молодец, спасибо!!!
Нужно будет попробовать сделать ))
Маладэс! Аванес!👏👏👏👏
Класна красавчик скажи пожалуйста если кило муки сахар и соль в такойжэ пропорции или нужно добавить
Дрожжи да?
Ложку сахара да?
Муку, масло да?
Вкусно да?))
Ребята в конце вообще огонь всегда так позитив
Базарчик
Все здорово,но ещё бы рецепты прописывали.Спасибо
Походу семечки были не кунжутные 😂😂
Дядь Нурик сразу спалил😂
А какие?
@@dari_sid КУНЖУТНЫЕ! Всю жизнь такие использую...
Чёрные,это -СЕ ДОНА́!
Точно! каноплинные
Чуйские пацаны😂🤣👌
А посыпали не кунжутом каноплинными семечками поэтому и смеются
Тот кто за кадром. Прошу тебя , перестань переспрашивать то что уже сказали. Нагреваем казан- казан нагреваем да? И так почти всегда и на каждом шагу.
Красота!) Привет с Украины! 💪🇺🇦
Не смотря на войну,передышка с вами тоже нужна,для снятия стресса 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дай вам терпения пережить все невзгоды, пусть скорее наступит мир вашем доме ' стране🦌🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇵🇼🇵🇼🇵🇼🇵🇼🇵🇼!!!
@@russkaz1 Друзья спасибо вам большое за потдержку🙏🙏🙏
Давим дальше нацистов и освободим вас
@@ИванИванов-у2ы1оТы для начала свой воспаленный мозг освободи, если не хочешь уехать от нас грузиком 200!!!
@@dima90706 🤣🤣🤣🤣
Классно я тоже приготовлю.
Bitta nonga shuncha gaz va shuncha vaqt, kochadan olgan ming marta yaxshi
Готовлю с момента покупки казана такой хлеб!
Скажите пожалуйста с казаном ничего не будет
@@sonyaalieva6588Ручка пластиковая - кампец. Сегодня пробовала, больше не буду.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста почему у меня лепешка не держится на крышке падает в низ. Если подскажете что нужно сделать буду вам благодарна
Крышка должна быть раскаленная, очень горячая, и обратную сторону лепешки смочить водой.
@@S.D.A.2015 Спасибо!
Уаххх, пойду попробую приготовить))))
Спасибо за рецепт
Красава!
На голодняк самый раз лепёшка 😉👌
С сливочным маслом и с виноградом И запивать зеленным чаем, ты можешь сахар добавить.
Сколько масла и какое?температура воды для растворения дрожжей?
МашаАллах брат, классный тандыр. Не хватает говяжьего сыра
Я тоже лепу в казане, получается супер!
А казан не портится без воды интересно .
*❗Всем здоровья!!!❤️. Мы продолжаем серию роликов на тему забытых, копеечных, но крайне полезных👍 медицинских препаратов. Люди жмут на красный крест ↖️ и подписываются🔔..*
"Наша лепешка получилось.....уа..ха...ха...ха" 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Вы супер братцы. Гардашлар. Привет из Азербайджана!!!!
Да вкусно не спорю ,но каждый день готовить хлеб 🍞 не получится.Удачи вам 👍👍👍
Горячую лепёшку из тандыра на дровах да с сумаляком и чаем!😋
Молодцы!!!
Ma sa Allah Barajallah
Сейчас крышки в казанах- стекляные. На стекле наверно не получится так. Как вы думаете? Узбеки - волшебники !! Благодарю за рецепт! Буду пробовать !
Мне кажется что и сейчас можно купить алюминиевую крышку.
Супер молодцы🥰🥰🥰🥰🥰
Салам казан сколько литров ?
🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏
я попробовал делать зелень положить в тесто ещё лучше
Молодец.
супер👍🤝
Excellent
😂😂😂 сюзьма , жедым ба... нан ға жағып ? 😁👍
Молодец 👏
Думаю и в духовке можно)
скажите а чугунному казану ничего не будет если в нем лепешки делать ?
Здравствуйте, я делала как у вас , но у меня упала почему-то?
Нон яхши чикди нимага киласизлар издиваса.килгандек килиб
В лепёшке было что-то очень смешное.
Ма ша Аллаһ!👍👍👍
Маша алла
Концевочка класс
Офигенно
ооооооооооооо, какая лепешка, зачетОх
Спасибо ..
Классно
А мне вот интересно, допустим, человек, болеющий ВИЧ или другими заболеваниями, начнёт готовить вам еду с порезанным и обмотанным пальцем, начнёт, допустим, резать салатик и случайно накапет на него со своего, не защищённого перчатками пальчика.... Как думаете каковы шансы что нибудь подцепить, да будь то даже сифилис. Что хочу сказать ребята, соблюдайте гигиену на производстве. 😉Не в обиду.
Для этого медкнижка существует
Чтобы не выглядеть глупо,нужно владеть информацией.Медкнижка существует для этого,они проходят медосмотр.
Каждый день? Для исключения подобных случаев существуют стандарты и санпины, которые подразумевают использование СИЗ. Да и здравый смысл никогда не мешал бы🤓
Вы абсолютно правы! Порезанный палец был неоднократно обработан,и месил тесто левой рукой!
Ежечасно обрабатываем антисептиком!!! Теперь с 2020 года это не только для хирургов процедура!
ВИЧ не передаётся по кишке
Завтра приготовлю,спасибо за рецепт
Ну и КАК?
@@МарияВасина-и1и вкусно и быстро,как в тандыре,только казан портится)) я и самсу таким способом пекла
@@natalicoon7401 поняла, благодарю за ответ
Руслан а как узбеки готовили лепешки без дрожжей в степи , пустыне ?
В Узбекистане нет степей и пустынь. Там много солнца, вода и обалденные фрукты-овощи. Вы спутали с Казахстаном.
Когда небыло дрожжей использовали живую закваску
Здравствуйте! Почему лепешки отваливаются от крышки?
патаму шта нада смазать суперклей !
Все четко вот почему левой рукой начал кушать вот что значит когда потомки религию свою забывают
я вас понял лепёшки вкусные, ну старайтесь ещё вкуснее сделать земляки мой.
Идея интересная. Но, простите, 1ч. л. соли это очень мало на 500гр муки+вода.
Со сметанкой🤤
Очень вкусный хлеб
А если сделать такие лепешки например с чесночный вкусом,?
А казан не испортится!? У меня есть небольшой трёхлитровый, советский. Но я не рискну, он у меня любимый.
Вот сейчас делаю в советском. Ничего ему не будет
Воняет немного оттуда но это желток капает.
Спасибо, я потоньше раскатывала и пекла над огнем
Какая грамотная русская речь приятно слушать ну и не грамотная пойдет лишь бы понятно было.
Точно также сделал но не прелипился на крышку?
Горячая крышка должна быть и водой смочить лепешку, мокрой стороной приклеить. Посмотрите на видео, повар ее прижимает достаточно долго, смазывает, посыпает. Поэтому она хорошо приклеилась.
😊👍
Я сделала по этому рецепту лепешку . очень плохой рецепт потому ,что влага от испарения в казане делает лепешку внутри сырой . лучше всего в духовке или тандыре где много воздуха .
У меня падает от крики почему?
Я выпекал только без воды в казане на сухую получилось отлично
Так он без воды ставил
Лепешки надо делать более тонкие, вы не сделали тонкими поэтому у вас внутри сырые получились 🤷♀️ пожимаете
Нужно периодически вытирать с крышки воду
Обооу кани тандир😳
Бауырым, называй пожалуйста наш хлеб по Тюркски, экмек или еппей или чёрек и.т.д. Лепёшка, это их батон или кирпич. Салам Алейкум из Баку!💙🤘
По не тюркски ,брат, не скажи дом, а скажи юрта, что у нас была на Родине, в Пустинях Гоби, что в Монголии. Ведь же в наших языках, дом строит, это сшить юрту.
@@ВаганТоноян-ш4б Данглапед, это так пукают о Тюрках, изгнанники из своей исторической Родины из Индии, поклонники богини проституции анаит, стадо хай-бошев. Ай кунемизированный Турками, вагина.
Ни фига не повар! Под доску не судьба положить мокрую тряпку, чтобы не скользила?! А с тестом совсем не умеет работать🤦♀️
вы посмотрите видео про хошаны на этом канале... увидите его работу с тестом))
-где то полторы ложки дрожей
-дрожи да?
а если духовка с двусторонним жаром, получится такая лепешка?
Надо было показать, как дядя Нурик её съедает за 5 сек!!!!!😅😅😅
🤩🤩🤩👍🏼
Посоветуйте пожалуйста. Сделал пробно, тесто смочил. Вроде держалось, но потом упало. В чем может быть проблема? Спасибо
Солённая вода должна быть
А просто в духовке на противне не получается такая лепешка?)))
Хлеб больше не покупаем,продолжаем травиться мукой высшего сорта))Впрочем потравиться раз в месяц пойдет.
Почему травиться, ведь домашний дешевле же, чем покупать заводской готовый хлеб... 🇰🇿