Вкусный коктейль с водкой - Crème de la Crème
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Вкусный коктейль Crème de la Crème - из водки, карамельного сиропа, лимонного сока и яичного белка (ещё апельсиновый биттер, по желанию). Об этом коктейле Роман Табаков узнал в City Space Bar, в котором когда-то в прошлой жизни проходил стажировку.
📓 Текстовый рецепт: edim.tv/creme-...
🍾 Скидка 35% на сайте L-Wine (Москва, Санкт-Петербург, Архангельск, Волгоград, Воронеж, Иркутск, Краснодар, Ростов-на-Дону, Рязань, Самара, Саратов, Севастополь, Сочи, Тверь, Калининград, Ярославль, Новосибирск, Челябинск и Пермь - КРОМЕ товаров по спецценам и со скидкой): l-wine.ru/p/cwp
LIVE-Канал
🥚 Свежее яйцо или белок из бутылки: • Сырое яйцо или белок и...
🧊 Техника шейка: • Как правильно делать шейк
🥃 Коктейли с водкой (плейлист): edim.tv/vdk
Подписывайтесь на наш 🛩️Телеграм: edim.tv/tg и 🤳Инстаграм: edim.tv/ig
🖼️ @RomanTabakov в инстаграме: / roman.tabakow
Ещё на канале:
💰 Rich & Бич (Дорого vs Дёшево): edim.tv/r-b
📽️ Geek Drink (коктейли из фильмов, игр и книг): edim.tv/gd
🍸 Коктейли: edim.tv/cok
🥤 Коктейли дома: edim.tv/hc
🧪 Домашний алкоголь: edim.tv/ha
☕ Кофе: edim.tv/cof
Наши группы в соцсетях:
🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
🤳 Инстаграм: edim.tv/ig
📇 Фейсбук: edim.tv/fb
🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
😲 Одноклассники: edim.tv/ok
В прошлом:
🍲 Рецепты: edim.tv/rcp
😋 Ме густа (обзоры баров): edim.tv/mg
🌶️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn
🗺️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-c...
📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtv@gmail.com
🌐 Сайт Едим ТВ: www.edim.tv
#едимтв #романтабаков #водка
Напоминаем, что у нас есть Телеграм: t.me/edimtv и Инстаграм: instagram.com/edimtv/ - подписывайтесь, чтобы не потеряться. Всем ☮
Евграф, заведи Бусти! Мерч заведи. Ну, чо ты как неопытный блогер? )
@@user-qo4ex8be2n Мёрч у нас есть: edim.tv/merch/ а бусти-то зачем? Это ж Патреон
Буква Z на подтяжках ?
Водочные коктейли скоро будут все более актуальны, судя по всему. Выпуск отличный как всегда.
На домашнем продукте двойного перегона !
Только ингредиенты надо попроще
😂😂👍
Аля молодёж, выпил водки, запил соком. Коктейль в желудке)
Никогда в жизни бы не подумал, что именно рецепты коктейлей от этих замечательных ребят не дают упасть в пучину уныния от происходящего сейчас
А чего унывать то?)
А ты сходи посмотри сколько алкоголь стоит, сразу вернёшься обратно
@@Montgomery443 и это самая меньшая из проблем
Если готовить все коктейли, которые выходят, то можно не то что не упасть в пучину уныния, можно вообще всё забыть. А вообще спасибо большое всей команде Едим ТВ за прекрасные коктейли и отличную и очень приятную подачу материала
А по чём нынче в России алкоголь. На сколько цены поднялись?
Евграф! Давай придумывать санкционный коктейли на основе самогона!
Самогона не существует. Это дистиллят из совершенно разного сырья. Если ваш самогон похож на виски, то заменяйте им виски и так далее.
@@EdimTV наконец-то нормальный и адекватный ответ про самогон.
@@EdimTV но в целом, идея, сделать вкусные простые коктейли из российских производителей, весьма неплоха
Коктейль санкционный: 50 мл водки смешать с 50 мл. водки и потом по ложечке не смешивая добавить... 50 мл. водки.
@@TheTrain193 и подавать в клизме
Вай, как выливается алкоголь в стакан в замедленном виде))) просто наслаждение 👍 давно не был на канале, всё что не видел, пересмотрю, обещаю)
Ловим на слове
Теперь ещё и карамельный сироп купить надо) благодаря вашему каналу уже попробовал кучу вкусных коктейлей. Спасибо за отличный контент!
Я один смотрю их видео, не ради информации, а ради атмосферы и некого вайба пьяного рассказчика, когда ты забываешь о всем пиздеце вокруг и просто наслаждаешься моментом…
ПС
Спасибо вам за ваш труд и атмосферу !!!
Сделали с кленовым сиропом - отлично! Спасибо за рецепт
За Романа лайк не глядя
Ну наконец-то,так ждал коктейль от Романа,во вторник,даже грустно как то стало.даже подумал что не будет больше роликов от Едим ТВ.не пугайте так больше:)
Во вторник Романа особо никогда и не было :-)
@@EdimTV ну я примерно,ожидал)
С замедлением- очень красиво
Оооо. Выпуск с Романом. Супер)
Не было выпуска во вторник, уже испугался за Вас, можно выдохнуть. Парни - Вы лудшие!
Коктейли с водкой становятся все более актуальными) Хотя Водка Черри Сауэр мне очень зашел. Поделитесь рецептом домашнего карамельного сиропа?
Эх, теперь только с водкой и будем пить коктейли...
Буду пробовать))) Роме респект
Довайте теперь пару коктейлей с тархун, Байкал и дюшес .... Судя по движухе. Скора поидеться с ними пить только...:)))
Попробуйте самогон с квасом, это хороший коктейль. Главное - подобрать хороший самогон и сбалансированный по сладости квас.
Но в отличии от вина, на квасе не пишут количество сахара, поэтому можно смотреть на содержание углеводов. Где больше - там больше сахара
А Сергей Омельяненко с тархуном грин айриш делал кстати
@@TheMrMors и как?вкусно получается?какие пропорции и какой квас предпочитаете?
@@user-yy9kt8jz6y ну зависит от личных предпочтений, но в основе - 1 к 2 или к 3. 30 самогона на 60 или 90 кваса. Но опять же, надо регулировать по своему вкусу в зависимости от самогона и от кваса
@@TheMrMors Спасибо! На выходных попробую.Ещё такой вопрос:в Вашей версии всего 2 ингридиента, или допы какие есть?
По поводу кислот вместо сока: недавно у Educated Barfly был ролик про так называемый Superjuice который делается из лаймов и смеси кислот и весьма его хвалил. Было бы интересно проверить.
Вернусь с работы - обязательно приготовлю!
О, у вас есть работа!
Парни, спасибо за позитивный контент!
Пишу. Большое Романа. Нужно больше Романа.
Где Вася?!)))
Поздравляю всех с пятницей!
Спасибо что продолжаете выпускать!
Спасибо за выпуск 👍👍👍
спасибо ребят
Лайк за настроение)
да, рецепт карамельного сиропа от Рома Табакова надо надо
Огромное спасибо за выпуск!!!
Благодаря вам стал чаще готовить и пробовать коктейли.
Хотя конечно хочется напитков с ингредиентами, которые реально найти не только в Москве, как например в этом выпуске!
Ждём Романа обязательно в рич & бич, а в самой рубрике больше дичи из банки, на водке, а то когда версии +/- одинаковые, то не так занимательно!
Водки - 50
Лимон - 25
Сиропа - 20
Чуть апельсинового битера
Белок
Попробовала с сиропом соленая карамель. Сладости все же не хватает, и вкус соли получается четвертый лишний. Но если любишь именно соленую карамель, прикольно.
Спасибо за видео! Вы не думали сделать выпуск о теории коктейлей? Расскажите, какие виды коктейлей бывают, что, с чем и как смешивать
Сел прибухнуть водочки,а тут вы.
Ладно,ща пару стопочек, а потом по вашему рецепту
Не по уведомлению, а по зову печени
Заменил карамель на кокосовый сироп и чу-чуть гренадина, получилось тоже хорошо))
Ждем вкусные коктейли с одеколоном.
Главное не опускаться до боярышника с аптеки)
коктель аля рус
@@user-li1dx2tn5g ага, мы же за миксологию. Боярышник + водка + тархун. Урасим долькой лимона))
В обществе зреет запрос на новую рубрику - "Бич тэйсти" )))
Напоминает коктэйль "лимонный пирог", только не такой сладкий, нам с женой понравился 👍 (хотя я ожидал что он будет покислее)
Ждём рецепт домашнего карамельного сиропа
Легко: сахар (а лучше фруктоза) 300 гр + вода 300 мл. Сахар растопить до состояния карамели (не сжечь до черного!), чуть остудить, добавить 300 мл горячей воды. Размешать.
@@RomanTabakov спасибо)
Ребят спасибо вам , есть рецептик для вас , на ваше усмотрение . Водка настоечная на чае Tess ( гибискус ,земляника, перец ) делаем Сауэр без белка и тоник , сауэр для девочек 👌
коктейль с лизергиновой кислотой мммм
Минутка анекдотов:
Сваливать все на других, это не мое.
Это его.
коктейль кайф! спасибо)
То чувство грусти, когда Рома во время шейка не передал привет(
Это фишка Евграфа!)
Эх,где вы были раньше,всю бутылку сиропа использовал))))
Евграф, не знаю увидели ли мой предыдущий комментарий про яичный белок. Повторю. Коктейли с белком некоторых отталкивают, но существует такая штука как пенообразователь. Хотелось бы сравнения коктейлей с белком и пенообразователем. И возможно и слепое дегустирование. Прошу по возможности ответить на комментарий , либо снять видео на эту тему
Ну как-нибудь снимем
Если возвращаться к концу видео, то жду от Евграфа домашний Donn's mix)
Посмотрел, пошел, сделал, жена довольна)
Рома, правильно «имеет место», без «быть»:)
Евграф,вы поклонник канала truffles on the rocks?)
Референсы зачет)
Чессказать, не такой уж фанат (ну, бывает, смотрю), да и не пытался делать никаких отсылок :-)
Крутой выпуск, как готовить карамельный сироп?)
Маракуйе(ё?)вый водка-сауэр делают в Аптеке Мэндис и он божественный!
Попробовал
Не ожидал что будет так хорошо
Но показался слишком ярким
Хотелось чуть меньше сладости и меньше кислоты
Но тогда получилось крепоквато
В общем тяжеловато забалансить мне показалось))
Эх, ещё бы без белка вкусный коктейль с водкой))
У Евграфа конфигурация носа идеальна для улавливания аромата напитка в стакане fluite
Как сделать кактель на вешневой настойке
Роман, поделитесь, пжл, секретом производства карамельного сиропа. А то я этот коктейль уже пару месяцев приготовить не могу, ибо покупать сиропы перестал принципиально.
Тоже интересует рецепт
Вливайте воду в расплавленный карамелизированный сахар и всё, тут вроде бы не должно быть проблем :)
Ждём на лайф канале и в телеге видео по приготовлению карамельного сиропа)
Может Евграф всё таки запилит)
ЕВГРАААААФ !
Найди в youtube видео "How to Get 8x as Much Juice From One Citrus?"
Очень интересная тема с учетом что цены на все космически растут.
Сделай плиз разбор этого рецепта, стоит ли оно вообще того.
Сделайте жидкую марихуанну, вкусный же коктейль
класс))) молодцы)))
Давайте грушевый виски сауэр - мой самый любимый коктейль
Ребзя, о каком видео говорит Евграф, когда Роман считерил?
Хоть отвлекусь от новостей 👍🏽
Коктейль с аспирином )
Внимание, вопрос: в сахарном сиропе 1 к 1 50% сахара, в rich сиропе 67% сахара, почему при использовании rich сиропа вы его в 2 раза меньше используете? 20мл сиропа 1к1 = 10г сахара, 10 мл сиропа 2к1 = 6,7г сахара. Логичнее использовать 15мл (15*0.67=10г сахара)
Ps да, плотности разные, но это в пределах погрешности
Все верно говорите
Неорганические кислоты -- лучшее открытие за последние несколько лет
Для рубрики гик дринк, фильм Эта дурацкая любовь.
А вот вам господа гурманы рецепт любимого коктейля Леонида Осиповича Вайсмана (Утёсова) .
Берём гранёный стакан.
Добавляем 50 гр. хорошо охлажденной водки.
Чуть взбалтываем.
Добавляем ещё 50 гр.
охлажденной водки.
Ну и последний ингридиент.
Добавляем ещё 50 гр.
охлажденной водки.
Аккуратно,
за верхнюю часть держим стакан.
Смотрим на свет, как
"играет коктейль".
Оцениваем оттенки белого.
Смотрим прозрачность.
Можно украсить маринованным домашним огурчиком и кусочком солёного сала с прослойкой.
И выпиваем залпом.
Будьте здоровы.
У меня уже пальцев на руке не хватает, чтобы считать всех, кому приписывают этот коктейль. И водка не белая.
А как использовать вина в коктейлях, если в коктейль идёт немного его, а хранится только 2 дня. Можете что-то рассказать про хранение открытых вин и игристых вин? Модно ли закупорить бутылку и хранить ещё какое-то время? Может какие вина можно хранить долго открытыми?
Да не особо, вино не хранится. Можно просто допивать или покупать бутылочки маленькие.
Евграф когда рич н бич ?)
Теперь будет бич н дичь.
Где ссылка Романа на Телеграмм? Инсте кабзда..
Роман и Инстаграм-то завести пришлось практически заставить. Так что не знаю, что там телеграм
как сделать карамельный сироп?
А карамельный ликер на канале готовили?
СЛОУМОООООООО!!!!! Евграф, осторожно! Не стань как Бондарчук! Чувствуй грань))))))))))))))))👍
Что за кислоты как ее сделать ? Просто лимонная кислота?
Лимонная, яблочная кислоты. В магазине купить.
А когда будут коктейли на бояре?))
Никогда, этот канал исключительно для интеллигентных людей, а боярская знать обитает в районе аптек)
@@user-li1dx2tn5g ну элитка же ушла, только исконная бояра осталась и суррогат. Теперь никакого ирландского мха или других добавок для домашнего самогоноварения так просто не достать. Здравствуй совок и спекулянты
Ребят подскажите пожалуйста, сколько в холодильнике можно хранить выжатый лимонный(лаймовый) сок и сахарный сироп?
Сок на пятый день в унитаз, а сироп по три-четыре недели стоит у меня
@@woodpunk8622 благодарю
Вопрос, это в бутылке свежевыжатый лимонный сок или перелитый покупной?
Свежевыжатый
Спасиибо
А какой бар в Генте?
Честно не смог вспомнить название, но он на той же улице что и Jiggers, минуты 2 пешком дальше по улице.
Коктейли на водке сейчас более чем актуальны!
Это два единственных русских, которых я уважаю. Остальные зловонное дно!
Ну белый русский тоже отличный водочный коктейль)
И чёрный
а почему роман не посвящает никому свои шейки?
А почему должен? Это я так делаю, у Романа свой стиль
Можно чем нибудь заменить яичный белок?
Можно смело готовить без него, но текстура будет не такая плотная.
@@RomanTabakov спасибо. А если добавить пустой кисель на кукурузном крахмале, будет ли это имитацией плотности белка?
Понятия не имею. Попробуйте. Но мне кажется проще просто взять белок или сделать без него.
По чем у вас яйца?
@@broken3597 ~80р.
Нью Йорк саур делали без белка
Почему Роман без жилетки ?🤔
Евграфу нужно нюхать коктейли аккуратнее))
спор был в том, что если в любом коктейле на основе водки заменить водку на ром или текилу он станет лучше. Так что низачот)
Не правда. Не так все было!
Ну, кстати, так :-)
Ох уж этот диметил лизергиновой кислоты...
Интересно, Роскомсвобода на сегодня анонсировала отключение ютуб. Я вчера попрощался, а он работает, шо за?)))
P.S. Подоляка вчера жаловался, залил два ролика на рутуб, а оно не алё) Так что ещё немного поживём... но недолго
А у Ромы значок на подтяжке ? Z or...
L - Luding
@@EdimTV Я так и думал)
у Романа буква L на лямке ведь?
Ну он же не в N-Wine работает :-)
@@EdimTV главное что бы не в Z-Wine) а то чем-то похоже, по крайней мере мне так кажется
. Роман,если все перейдут на лизергиновую кислоту,то это будет просто мрак!!!!!!
На лизергированную😆😆😆
Там один максимум выпьешь и все. Выйдешь через дымоход.
Так.. Евграф, пора открывать рубрику "Импортозамещение" и готовить коктейли только из "наших" легкодоступных ингридиентов)
в 360p L на лацконе похожа на Z
Стилизованная "L" от Luding Group
С такими цена щас на бухло, пора только и делать коктейли на основе водки!!!
многое сейчас в России делают и судя по слепой дегустации вполне конкурентного качества. Ну а ликеры сиропы самодельные гораздо лучше магазинных.
А "навесу" наливать водку и "через руку" выливать в шейкер это нормально?)) Или только у меня такие предрассудки?)))
Не только у вас, но именно что предрассудки
@@EdimTV У нас считается дурной приметой наливать держа рюмку (джигер) "на весу", и наливать "через руку", как на видео наливают водку))
@@mikemakarevich2658 сочувствую
Ну что, господа, монетизация - всё. Помянем?
Что-то поздно вы об этом вспомнили. Монетизация ещё с конца февраля - всё :-)
@@EdimTV не, там ток рекламу в россии отменили. А вчерась отменили всю монетизацию российским прльзователям, вкючая суперстикеры и прочея
Стоп, крем де ля крем же уже был, или меня глючит...
Глючит
У меня на канале был
@@RomanTabakov точно. А я смотрю, коктейль знакомый. Делает коктейль тот же человек...
Прям хочется нарезку увидеть, как не нравятся Евграфу Васины коктейли и как пищит за ушами от Роминых. Бе
То, что вы написали, не соответствует действительности.
Коктейли с водкой - самое актуальное пока не подохнет один дед. Но только ингредиентов надо поменьше и попроще.
Водка - лимон. Водка - хлеб с майонезом.
Водка - квас. Водка -пиво Жигулевское.