Gajar Ka Halwa Recipe By Food Fusion

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ย. 2017
  • Everyone's favorite winter dessert. Great taste and simple ingredients. Try Gajar Ka halwa Recipe today. Make it and enjoy at home. #HappyCookingToYou
    Written Recipe: bit.ly/32TsQdC
    Visit Our Website: www.foodfusion.com
    Download iOS & Android app: www.foodfusion.com/app
    Facebook: / foodfusionpk
    Instagram: / foodfusionpk
    Twitter: / foodfusionpk
    Also Follow ‪@HealthyFoodFusion‬ & ‪@FoodFusionKids‬ for healthy food & kids special recipes.
    Gajar halwa
    Recipe in English:
    Ingredients:
    -Carrots 2 kg (grated)
    -Milk (boiled) 2 kg
    -Sugar 1 & ½ cup or to taste
    -Khoya ½ cup
    -Ghee (desi) ½ cup or as required
    -Nutmeg powder 1 tsp
    -Cardamom powder 2 tsp
    -Dry fruits/nuts as required
    Directions:
    -Rinse, peel and grate carrots.
    -In a pot,add carrots and heat up on high flame for 2-3 minutes.
    -Add milk (boiled) and bring the whole mixture to a boil then mix it.
    -On a medium low flame, uncovered, grated carrots will cook in the milk and the milk starts to reduce and evaporate.
    -Now cook on high flame and keep on stirring in between.
    -When all milk evaporates, add sugar and give it a good mix.
    -Keep stirring and continue to cook on a high flame.
    -Add khoya,ghee and mix well.
    -Towards the end,add cardamom powder,nutmeg powder and dry fruits/nuts and give it a good mix.
    -Cover and put it on simmer for 2-3 minutes.
    -Gajar halwa is ready.
    Recipe in Urdu:
    Ingredients:
    -Gajar 2 kg (grated)
    -Doodh (boiled) 2 kg
    -Cheeni 1 & ½ cup or to taste
    -Khoya ½ cup
    -Ghee (desi) ½ cup ya hasb e zaroorat
    -Jaifal powder 1 tsp
    -Elaichi powder 2 tsp
    -Dry fruits/nuts as required
    Directions:
    -Gajar ko dho ker cheel lein aur kadukash ker lein.
    -Pot mein gajar dal ker tez ancch per 2-3 minutes kliya paka lein.
    -Doodh (boiled) dal ker puray mixture ko ubal lein.
    -Halki darmiyani ancch per,baghair dhakay gajaron ko doodh mein paka lein aur doodh ko khuskh ker lein.
    -Ab tez annch per paka lein aur chamcha chalatay rahein.
    -Jab doodh mukamal khuskh ho jaye toh cheeni shamil karein aur ache tarhan mix ker lein.
    -Chamcha chalatay hoye tez ancch per paka lein.
    -Khoya,ghee dal ker mix ker lein.
    -Akhir mein elaichi powder,jaifal powder aur dry fruits/nuts dal ker ache tarhan mix ker lein.
    -Dhak ker 2-3 minutes kliya dum per rakh dein.
    -Gajar halwa tayyar hai.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 452

  • @spiceit-yourhomekitchen6067
    @spiceit-yourhomekitchen6067 3 ปีที่แล้ว +188

    Please don't forget to stir when cooking it, to avoid any burn! If there's water (left by carrots), try to dry it before adding Milk and Ghee! Happy Cooking!

    • @AH-nu9yc
      @AH-nu9yc 2 ปีที่แล้ว +7

      Thanks they never tell these minor details

    • @riaz7996
      @riaz7996 2 ปีที่แล้ว +4

      Milk to sath hi daal diya hai inho ne dry to nai ki?

    • @nailalatif6189
      @nailalatif6189 2 ปีที่แล้ว +2

      G bilkul esa hi hy, yehi achi tip hy

    • @Blue-jo9fl
      @Blue-jo9fl ปีที่แล้ว

      Thankyou!

    • @myrtleshop566
      @myrtleshop566 ปีที่แล้ว

      😡

  • @nitro979
    @nitro979 3 ปีที่แล้ว +10

    I'm 13 and made this today my mom n dad loved it so much that they were praising me since the last 20 min. I would recommend everyone to make this. Super yummy brilliant recipe❤️❤️❤️❤️❤️❤️👌👌👌👌

    • @snowydurrani3094
      @snowydurrani3094 ปีที่แล้ว

      How many cups of milk did you use I don't understand 2kg milk

  • @syedabushra9258
    @syedabushra9258 3 ปีที่แล้ว +145

    I'm 16 and made this halwa for my family they were just shocked they loved it soo much that my uncle took that with him to America ♥️

    • @Abdullah-vx3qv
      @Abdullah-vx3qv 3 ปีที่แล้ว +18

      Be careful kisi ka rishta hi na aajy

    • @noureenzubair6778
      @noureenzubair6778 3 ปีที่แล้ว +3

      zyaada fek mat behan

    • @syedabushra9258
      @syedabushra9258 3 ปีที่แล้ว +19

      @@noureenzubair6778 mujhe pekhene ki zarorat nhi😚
      I don't know patani kuin aise fasadi log Hain duniya main😏🙄

    • @abbasmak2802
      @abbasmak2802 3 ปีที่แล้ว

      Phenkne ki bhi koi hadd hoti

    • @uzmaali1173
      @uzmaali1173 3 ปีที่แล้ว +4

      I also made this halwa... And believe me it turned out to be yummy... Making that again for the family upon their request

  • @AftabHomeoTips
    @AftabHomeoTips 5 ปีที่แล้ว +58

    Awesome. No cooking channel is that perfect as u are. Best receipe. Changed cooking techniques entirely. It helped those who are scared of cooking such traditional. Dishes cuz they are time. Taking and require alot of patience and stemina

    • @FoodfusionPk
      @FoodfusionPk  5 ปีที่แล้ว +10

      That is a big compliment. Really appreciated. We are glad that our efforts are being put to the right use.
      Than you so much. #HappyCookingToYou

    • @AftabHomeoTips
      @AftabHomeoTips 5 ปีที่แล้ว +7

      We made this receipe for the first time at home. And beleive me its really delicious. Even market me b itna acha ni milta

    • @blue_rose941
      @blue_rose941 ปีที่แล้ว

      @@FoodfusionPk plzzz tell me agr dasi ghee na ho to butter dalskty hain k ni

  • @aliawan6785
    @aliawan6785 5 ปีที่แล้ว +12

    This is perfect recipe I tried and result was too good thanks food fusion for providing us authentic recipes

  • @zoyiaali3455
    @zoyiaali3455 2 ปีที่แล้ว

    ماشاءاللہ i will try this recipe

  • @muhammadayan5361
    @muhammadayan5361 7 หลายเดือนก่อน +1

    I made it yesterday my husband said blkl Bazar jaysa bna hai Masha allah... Ab wo aj or gajar laray Hain k or bna kr do.... Dost k ghr b bhejonga 😂

  • @abbujaan5874
    @abbujaan5874 5 ปีที่แล้ว +6

    Mashallah boht accha recipe hai.maine banaya pahli baar apne sasural me sabko boht pasand aaya.thank u so much food fusion team.love u all.☺️😊👌👍😘😘😘

  • @samairashaikh77
    @samairashaikh77 6 ปีที่แล้ว

    Mashaallah subhanallah very tasty recipe
    AREY WAAH.......😘😘😘

  • @a.npathan2768
    @a.npathan2768 5 ปีที่แล้ว +125

    بہت ہی زبردست حلوہ بنا ہے آپکی ریسیپی سے ۔۔۔جو ریسیسپی آپ نے 1:32 منٹس میں بتائی ہے اسکو دکھانے بتانے کیلیئے لوگوں نے 10 منٹ سے لیکر 25 منٹ تک وڈیوز بنا ڈالی ہیں ۔۔۔😄
    اللہ کا شکر ہے کہ ہمارے پاس فوڈ فیوزن ہے ۔۔اللہ سلامت رکھے فوڈ فیوزن کی ساری ٹیم کو ۔۔۔آمین 👍👍

  • @ghanianiaz6034
    @ghanianiaz6034 5 ปีที่แล้ว +6

    It is exactly like my mom cooks and i heavenly love it ❤

  • @ayazrana9011
    @ayazrana9011 ปีที่แล้ว

    authentic recpie of gajrela..so yummy im cooking it now

  • @sanyairfan1745
    @sanyairfan1745 2 ปีที่แล้ว

    Sir im a house wife n im telling u the instant halwa ..gajar ko kadokash krk usme sugar jitne needed ho dalkr gajeron ko galalen n cool hone pe freeze krden (jtne mnths chahen)n jab mahman koe ajae to freezer se nkalkr ghee me bhon len dry jbtk ho phir stove bnd krk mawa dalen n delicious instant gajer ka halwa tyar ten mints me

  • @Euphoria321
    @Euphoria321 ปีที่แล้ว +5

    I tried today, and it turned out super DELICIOUS

  • @nasreenwaris6369
    @nasreenwaris6369 4 ปีที่แล้ว +5

    I have made this halwa so easy and quick my all family members like it. Specially my little child wanna age is 4 love's it. Gr8

  • @hanzallaarify5583
    @hanzallaarify5583 5 ปีที่แล้ว

    Zabardast food fusion thanks easy and quick recipe

  • @ghaziazaheer762
    @ghaziazaheer762 6 ปีที่แล้ว +5

    looks exactly as my mom cook gajer ka halawa.

  • @Saima8014
    @Saima8014 4 ปีที่แล้ว +5

    I tried your recipe today
    And every1 loves it
    Thanku food fusion 💕

  • @sabarahat4997
    @sabarahat4997 6 ปีที่แล้ว +10

    I made it yesterday... it was awesome... u r the best food fusion

  • @lubnasheraz2749
    @lubnasheraz2749 6 ปีที่แล้ว

    Your recipe I'll try it's so delicious your all recipes thanks for all delicious recipe

  • @zahrasalman2380
    @zahrasalman2380 3 ปีที่แล้ว

    Awesome recipe in very short time.. i will try it InshAllah

  • @kahkashanazhar5282
    @kahkashanazhar5282 6 ปีที่แล้ว

    Thank for shear your recipe mene aj hi banaya hai es recipie sy bht mazy ka bana hai

  • @sayantisaren4580
    @sayantisaren4580 5 ปีที่แล้ว +8

    It tastes heavenly. Thank you for this recipe.👍

  • @muhammadsanaullah9469
    @muhammadsanaullah9469 2 ปีที่แล้ว

    Bohot aci aur healthy recipe ha

  • @parvinali8987
    @parvinali8987 5 ปีที่แล้ว +1

    Very easy method thanks so much.

  • @anakh4598
    @anakh4598 5 ปีที่แล้ว +2

    I love this channel because they always have a very quick recipe

  • @umairakbar41
    @umairakbar41 3 ปีที่แล้ว +1

    Literally I hate cooking after seeing your recipes I loved to try it. ❤️

  • @shaistaarsalan5026
    @shaistaarsalan5026 5 ปีที่แล้ว

    Bohat he mazy ka bana hai

  • @yasirali6276
    @yasirali6276 9 หลายเดือนก่อน

    Jazak allah

  • @duakhan3726
    @duakhan3726 5 ปีที่แล้ว +2

    Try kro GI inshalla

  • @sadaffarrukh8838
    @sadaffarrukh8838 8 หลายเดือนก่อน

    Beautiful recipe and i love this recipe

  • @shubizaidi3591
    @shubizaidi3591 3 ปีที่แล้ว

    I am making it now following this recipe. Everytime I make, I watch this video.

  • @mariyamfaisal4009
    @mariyamfaisal4009 5 ปีที่แล้ว +2

    I made this recipe today...It's awesome...

  • @parihafza323
    @parihafza323 4 ปีที่แล้ว +1

    Me try it ,,,very such tasty I love your recaipes soo impressed i watch all recipe and will try by try

  • @samiramehmood767
    @samiramehmood767 4 ปีที่แล้ว

    Food fusion always gives a quick recepie..... 👌👌👌👌👌👌

  • @anniekhan5150
    @anniekhan5150 ปีที่แล้ว +1

    i made this today and it turned out delicious 👍👍😋

  • @mehariqbal8781
    @mehariqbal8781 3 ปีที่แล้ว

    Bht maze ka bna♥️

  • @sundessahiba4714
    @sundessahiba4714 ปีที่แล้ว

    Mn hmesha se ee aisy bnati

  • @artattack8910
    @artattack8910 2 ปีที่แล้ว +1

    My kids love gagar ka halwa and when I made them gagar ka halwa they were really happy ...... thanks

  • @komalkushwaha1116
    @komalkushwaha1116 6 ปีที่แล้ว +1

    Gajar ka halwa "yummy"

  • @mansoorshoaib2755
    @mansoorshoaib2755 5 ปีที่แล้ว +32

    I made this halwa for my family and they loved it...!

    • @seharsultanakitchen8861
      @seharsultanakitchen8861 4 ปีที่แล้ว +1

      Meri b recipe try kare ap k
      tareef kar kar k log thak ja a gy video achi lagy tu like or subcribe kare
      th-cam.com/video/lfUkeFOzo0s/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/lVt0V4UKJl0/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/dkUWDf2aBwE/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/A7DwKKWMpOc/w-d-xo.html

    • @ummehanzi8489
      @ummehanzi8489 3 ปีที่แล้ว

      !!??!?!??!!!

  • @coolboy5264
    @coolboy5264 3 ปีที่แล้ว

    Today I made it ..... it was too delicious
    Easy n short recipes

  • @CookingEveryday-yw1ji
    @CookingEveryday-yw1ji 9 หลายเดือนก่อน +1

    Wow so yummy Recipe 😋

  • @maryambi6376
    @maryambi6376 6 ปีที่แล้ว

    Mashaallah

  • @sarahsarahkarim
    @sarahsarahkarim 6 ปีที่แล้ว +6

    I tried it today and it turned out to be really aromatic and yummy. Thumbs up Food Fusion.

  • @m.q.j4465
    @m.q.j4465 3 ปีที่แล้ว

    Thanksss alot food fusion for providing us easy and awesome recipes.

  • @IqraMAreeb
    @IqraMAreeb 4 ปีที่แล้ว

    Assalam o alaikum
    I try it today
    amazing recipe MashAllah
    JazakAllah

  • @Duo_xq
    @Duo_xq 7 หลายเดือนก่อน

    Awesome recipe. Looks so nice yummy. 💐

  • @aroosanizam3576
    @aroosanizam3576 6 ปีที่แล้ว

    So yammy and bundle of tnxxxx

  • @iqrakhaniqrakhan3850
    @iqrakhaniqrakhan3850 4 ปีที่แล้ว

    I tried it today it's really yummy

  • @hanzallaarify5583
    @hanzallaarify5583 5 ปีที่แล้ว

    I love food fusion recipes

  • @aymakhanum5494
    @aymakhanum5494 3 ปีที่แล้ว

    Your recipes are amazingly no fuss ones. Loved this gajar ka halwa making it again lockdown comfort. Love from Republic of Ireland

  • @doracelorio7816
    @doracelorio7816 3 ปีที่แล้ว

    Omg so easy. Thanks a lot for your way to give the recipe!!!

  • @ih_ti_sham
    @ih_ti_sham 3 ปีที่แล้ว

    Very easy and quick 👍🏼

  • @nisarali6204
    @nisarali6204 6 ปีที่แล้ว +1

    So sweet 😋 yummy

  • @sarailyas8401
    @sarailyas8401 3 ปีที่แล้ว

    This turnes out sooo gooddd

  • @qainirfan.9890
    @qainirfan.9890 2 ปีที่แล้ว

    Simple easy and tasty recipie

  • @Letsgrow72
    @Letsgrow72 6 หลายเดือนก่อน

    This is the best recipe i have ever tried❤️❤️

  • @muhammadafifmuhammadkaif5563
    @muhammadafifmuhammadkaif5563 3 ปีที่แล้ว

    Ma ap ki har recipes dekhtii hon bhut achi hotii ha thanks you so much

  • @a.npathan2768
    @a.npathan2768 5 ปีที่แล้ว +11

    Almost every second day i try your recipes & i never got disappointed not even once ...Thanks a lot Food Fusion for such nice & authentic recipes.👍👍

  • @noorkhan-du8fx
    @noorkhan-du8fx 4 ปีที่แล้ว +1

    Today I m going to cook gajar ka halwa by food fusion recipe. Mane last year b bnaya tha bhttt yummy tha thank you sooooo much for yummy n delicious recipes love u

  • @MrLunary
    @MrLunary 5 ปีที่แล้ว

    Recipe easy to follow for students like me

  • @rhfoodstipsandgaming7335
    @rhfoodstipsandgaming7335 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow YUMMY recipe apki tu sub recipes zabardst hn

    • @familyvlog4966
      @familyvlog4966 3 ปีที่แล้ว

      Hello dear I have invite you to my husband channel named cook with Khalid. If you have some time free plz bless him channel. Thanks

  • @samiamunir4887
    @samiamunir4887 2 ปีที่แล้ว +1

    Followed your instructions step by step and it was amazing

  • @tuaehna6627
    @tuaehna6627 5 ปีที่แล้ว

    I just made it.. and its awesome😋😋😋😋

  • @fatimabatool3159
    @fatimabatool3159 4 ปีที่แล้ว

    Love your recipes

  • @nargiskakitchen
    @nargiskakitchen 2 ปีที่แล้ว

    Fantastic Carrot Halwa Recipe

  • @ranatayyab4517
    @ranatayyab4517 3 ปีที่แล้ว

    Excellent and easy to cook

  • @saimasam6056
    @saimasam6056 6 ปีที่แล้ว +1

    I tried
    And it was awesome...

  • @anumshah87
    @anumshah87 5 ปีที่แล้ว +1

    awesome recipe

  • @aribanadeembarakzai6385
    @aribanadeembarakzai6385 2 ปีที่แล้ว

    Today i tried this recipe and it came out too good everyone loved it thankyou food fusion tm jiyo hazaron saal 💘👌

  • @paariztd8878
    @paariztd8878 3 ปีที่แล้ว

    Mashallah mashallah ❤♥

  • @mariaidrees2033
    @mariaidrees2033 5 ปีที่แล้ว +8

    Recepies by food fusion more simpl more easy n intersting love this channel

  • @sapnag5068
    @sapnag5068 5 ปีที่แล้ว +1

    Zabardast

  • @sadiazaidi646
    @sadiazaidi646 5 ปีที่แล้ว +1

    Best recipe
    :-)
    I made it

  • @natashaanmol4046
    @natashaanmol4046 6 ปีที่แล้ว

    Waoo My fav HalwAA😘😘suPerb

  • @mehreengul8872
    @mehreengul8872 2 ปีที่แล้ว

    Very easy to make .👍

  • @pinkcherry7417
    @pinkcherry7417 5 ปีที่แล้ว

    Excellent.. Just made it. Thx alot. Ur team z rocking

  • @sonisonia2990
    @sonisonia2990 6 ปีที่แล้ว +2

    Yummy

  • @qamarbukhari39
    @qamarbukhari39 3 ปีที่แล้ว

    Authentic recepie.

  • @CookingwithKhaleda
    @CookingwithKhaleda 6 ปีที่แล้ว +11

    one of the easiest recipe ever great job🌹

    • @familyvlog4966
      @familyvlog4966 3 ปีที่แล้ว

      Hello dear I have invite you to my husband channel named cook with Khalid. If you have some time free plz bless him channel. Thanks

  • @nimraali877
    @nimraali877 3 ปีที่แล้ว

    Awesome and easiet recipie

  • @mdtalha8067
    @mdtalha8067 3 ปีที่แล้ว

    Very easy method👌

  • @tehreemkhan7906
    @tehreemkhan7906 2 ปีที่แล้ว

    Love it

  • @abeehaarshad7615
    @abeehaarshad7615 3 ปีที่แล้ว

    i m like an small teenager like new i made it sneakily now i will try to my mom i tried it is good but themom have another level taste

  • @fazalnoori2518
    @fazalnoori2518 6 ปีที่แล้ว

    Aray wah

  • @munnazafatima8786
    @munnazafatima8786 4 ปีที่แล้ว

    Stove kanha se milega konsa hai aapkaaa plzz kaha se liya gues hai ya electronic

  • @mohadusman4084
    @mohadusman4084 3 ปีที่แล้ว

    Bilkul hmarey ghar jesa

  • @SanaBasit12
    @SanaBasit12 3 ปีที่แล้ว

    My mother make it like this recipe and it's really v delicious

  • @DrAsadAli-yc6tu
    @DrAsadAli-yc6tu ปีที่แล้ว

    It's my favourite but how you know about this I'm amazed

  • @deenakhanwani8799
    @deenakhanwani8799 6 ปีที่แล้ว

    Superb recipes

  • @ujalakhan9249
    @ujalakhan9249 4 ปีที่แล้ว +1

    Ammi bilkul aise hi banati thi meri halwa...👍👍👍👍

    • @familyvlog4966
      @familyvlog4966 3 ปีที่แล้ว

      Hello dear I have invite you to my husband channel named cook with Khalid. If you have some time free plz bless him channel. Thanks

  • @edenpurity8237
    @edenpurity8237 2 ปีที่แล้ว

    I tried it before 5 mints its tyrn out sooo goooooood
    My husbnd also admire it

  • @ummemubeen8293
    @ummemubeen8293 6 หลายเดือนก่อน

    I made it and Its a hit 😋

  • @amnabibi9299
    @amnabibi9299 5 ปีที่แล้ว

    Superb...without time waste kiye...😍😍😍

  • @mairazia532
    @mairazia532 6 ปีที่แล้ว +2

    waou

  • @yeshelmubasher1032
    @yeshelmubasher1032 5 ปีที่แล้ว

    Tried it........ Loved it😍😍😍😍

  • @ajclub3672
    @ajclub3672 4 ปีที่แล้ว

    Aaryyy wahh😉

  • @beautyever4196
    @beautyever4196 6 ปีที่แล้ว

    Assalam o alaikum..yesterday I tried this yummy recipe...it was awesome

  • @zoyaskitchen9733
    @zoyaskitchen9733 3 ปีที่แล้ว

    I was made it same realy made yummy thanks you food fusion