@@bundazamanstory1171 maaf,tepung tapioka tdk sama dgn tepung sagu krn masing2 berasal dr bahan baku yg berbeda. Tapioka dr ubi kayu/singkong dan sagu dr isi batang sagu.
@@bundazamanstory1171 maaf,bukan masalah daerah,tapi masalah bahan baku kedua tepung mmng beda. Dan ini adalah faktor kebiasaan yg sdh temurun dimana orang2 tua tdk memberikan pemahaman yg jelas dan benar. Tapi sudahlah krn saya jg tdk ingin mempermasalahkannya.
@@bundazamanstory1171 Didalam blender adonan jelas nampak begitu cair,tapi saat didalam baskom merah muda yg akan dicampur tapioka,sepertinya tdk ada air nya lagi alias adonan saja. Kemana cairannya ?
@@bambanghermanto5703 blender sampai halus, klo d awal memang seperti cair, kan d blender nya smpe halus jengkolnya. coba dlu aja praktek, klo saya mah buat yah memang begitu 🙏
Saya sudah coba dan hasilnya zonk, disitu adonannya ko bisa diuleni sedangkan sya pakai air 1,5 liter adonannya cair gak bisa kaya pempek lenjer, semuanya udah ngikutin takaran, apa ada yg salah ya..😢
Jangan kebanyakan air nya, klo belum bisa d bentuk kasih sagu lagi. Atau cara terakhir klo adonannya masih lumer, adonannya d masukan k loyang kue segiempat terus d kukus kk 😊
Ralat ya 😅 utk 1/2 kg jengkol airnya 750ml ya 🙏😅
Ya ampun,pantas heran kok sebanyak itu..kwkwk
Aslmuaikum woowww enak sekali trmksh resepnya nti aku mau coba bunda 👍👍👍👍👍
Pingin membuat..trmksh resepnya bunda
Ditambahkan pengembang mungkin lebih bagus hasilnya, makasih bunda resepnya
Masaalloh krupukny mantep sekali
Terimakasih kk 🙏
Makasih udah berbagi bun resep.. salam kenal ya bun..
Iya sama2 😊🙏
@@bundazamanstory1171 ..p
Ternyata benar ada kerupuk jengkol
😁😅
Mantap pempek jengkolnya/kerupuk ..salam kenal kawan baru.
Terimakasih bunda 😊🙏
Terimakasih bun udah ber bagi
Trima kasih bunda sdh berbagi resep krupuk jengkolnya , enak ya dede krupuknya, sukses unk channelnya langsung subscribe.
Terimakasih🙏
Ku sangat sksa krpuk jngkol
Enak n gurih...
Terimakasih ibu dedah 🙏
Trimakasih bun udah ber bagi resep dengan kita, semoga sukses ya
Sama-sama bun 🙏😊
@@bundazamanstory1171 maaf,tepung tapioka tdk sama dgn tepung sagu krn masing2 berasal dr bahan baku yg berbeda. Tapioka dr ubi kayu/singkong dan sagu dr isi batang sagu.
@@bambanghermanto5703 kalo d tempat kami sumatra selatan sagu Dan tapioka sama saja, yah klo d daerah anda beda ya gak papa 🙏
@@bundazamanstory1171 maaf,bukan masalah daerah,tapi masalah bahan baku kedua tepung mmng beda. Dan ini adalah faktor kebiasaan yg sdh temurun dimana orang2 tua tdk memberikan pemahaman yg jelas dan benar. Tapi sudahlah krn saya jg tdk ingin mempermasalahkannya.
@@bambanghermanto5703 🙏
Tepung topioka itu tepung singkong, tepung sagu itu lain lgi
Hadir mantan resep nya bu sukses selalu ya sudah saya suprit balik ya 🙏🙏
Terimakasih🙏
KK jngkol nya sudah diblender di saring ya,,
Gak usah langsung aj, usahakan agak halus. Klo masih ada gerindil dikit2 gak papa.
Ko ga dikasih soda kue
Saya dah coba kenapa g mekar ya bun.apa karna di freser sau mlam
Satu malam maksudnya
Msh kls rumahan. Artinya blm masuk klo utk produksi besar.
Mbk pake pengembang krupuk ga ?
Gak mbak, pake bahan biasa aja tetap bisa ngembang Dan garing kok 😊
@@bundazamanstory1171 Didalam blender adonan jelas nampak begitu cair,tapi saat didalam baskom merah muda yg akan dicampur tapioka,sepertinya tdk ada air nya lagi alias adonan saja. Kemana cairannya ?
@@bambanghermanto5703 blender sampai halus, klo d awal memang seperti cair, kan d blender nya smpe halus jengkolnya. coba dlu aja praktek, klo saya mah buat yah memang begitu 🙏
Mom kalo Pete enak ga dibuat kerupuk....asli mana ini ya
Gak enak kayaknya bun 😅 soalnya klo pete ada sensasi pahitnya. Klo saya mah kurang doyan pete 😁
Saya di ciamis kerupuk jengkol banyak bertebaran di warung2, tapi kalo asli mana2nya kurang tau, mungkin sunda
Oh gitu....tapi kalo lagi musim mungkin bisa dicoba mom...mumpung harga murah
Saya sudah coba dan hasilnya zonk, disitu adonannya ko bisa diuleni sedangkan sya pakai air 1,5 liter adonannya cair gak bisa kaya pempek lenjer, semuanya udah ngikutin takaran, apa ada yg salah ya..😢
Bisa gitu yah 😯 ini saya buat sesuai video, gak d tambah gak d kurang 🙏 ini saya buat langsung berhasil,
Pke pngembang ga
blum terlalu masak tengah nya pas di rebus
Terimakasih 🙏
Aku bikin kok ha bisa dibentuk.lumer terus knapa kak
Jangan kebanyakan air nya, klo belum bisa d bentuk kasih sagu lagi. Atau cara terakhir klo adonannya masih lumer, adonannya d masukan k loyang kue segiempat terus d kukus kk 😊
Klo pke aer panas gmna
Maap ya ko hasilnya bantat,itu gak usah di taro tepung terigu camatapioka aja pasti mekar gak bantat
Terimakasih 👌
Iya kk, itu karena minyaknya belum panas sudah d masukan kerupuk mentahnya, pas goreng kedua ketiga alhmdulillah hasilnya garing kok 🙂
Tapi bisa nyatu kah KK tidak hancur pas di kukus kalo GK di campur tapioka atau terigu ?