แกงกะหรี่หมู (แบบจีน) | พี่ดาสอนทำอาหาร | My Life by P'Da

#แกงกะหรี่หมู #แกงกะหรี่แบบจีน #พี่ดาสอนทำอาหาร
ส่วนผสม
1. สันคอหมู 1 กิโลกรัม
2. ฟักเขียว 1 ลูก (ขนาดประมาณ 1 กิโลกรัม)
3. กะทิ 1000-1500 ml.
4. พริกแกงเผ็ด 2 ช้อน
5. ผงกะหรี่ 2-3 ช้อน
6. น้ำตาลปี๊บ 2-3 ช้อน
7. ซีอิ๊วขาว 1/3 ถ้วย
8. แป้งข้าวโพด 2 ช้อน (แป้งข้าวโพด เอาไปละลายน้ำนะคะถ้าความเหนียวไม่พอ สามารถเพิ่มแป้งได้อีกจ้า)
เครื่องเคียง
1. กุนเชียง (ในคลิปพี่ดาไม่ได้ใส่เพราะดึกแล้วหาของไม่ได้จ้า)
2. แตงกวา
3. พริกชี้ฟ้าเขียว
4. น้ำส้มสายชู
5. ซีอิ๊วดำหวาน/ซีอิ๊วดำ
ติดต่องาน
Fanpage : / my-life-by-pda-6437539...
E-mail: [e-mail]

[@hafzakakitchen2267]

Like 6