ฝรั่งแช่บ๊วย l พี่ดาสอนทำอาหาร l My Life By P'Da

#ฝรั่งแช่บ๊วย #น้ำบ๊วยดองผลไม้ #ผลไม้แช่บ๊วย
ส่วนผสม
1. ฝรั่ง 1 - 5 กิโลกรัม
2. บ๊วยดอง 6 เม็ด
3. บ๊วยเค็ม 30 กรัม
4. บ๊วย 3 รส 40 กรัม (ใช้บ๊วย 5 รสก็ได้ค่ะ)
5. น้ำบ๊วยดอง 1/2 ถ้วย
5. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
6. เกลือ (แล้วแต่ชอบ แต่พี่ดาไม่ได้เติมเพราะหวาน เค็มพอดีแล้ว)
7. น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
ปล. ชิมรสชาติน้ำดองฝรั่งให้ได้รสชาติตามที่ชอบได้เลยนะคะ
ปล. 2 นอกจากจะใช้ฝรั่งในการแช่แล้ว ยังสามารถใช้มะม่วงมัน, แอปเปิ้ล แช่ได้เช่นกัน พี่ดาลองแล้วอร่อยมากๆ ค่ะ
ปล. 3 น้ำแช่บ๊วย หากทำขาย สามารถแช่ผลไม้ซ้ำๆ ได้หลายรอบเลยนะคะ แต่ไม่แนะนำให้ใช้ของข้างคืน เพราะอาจจะทำให้ลูกค้าเสาะท้องได้
ปล. 4 น้ำแช่บ๊วย ควรแช่ให้เย็นตลอดเวลารวมถึงเวลาแช่ผลไม้ด้วย เพราะจะทำให้ผลไม้กรอบอร่อยมากขึ้น และทำให้น้ำแช่บ๊วยไม่เสียด้วยค่ะ
ปล. 5 น้ำแช่บ๊วย หากทำทานในบ้าน สามารถนำกลับมาแช่ผลไม้ซ้ำๆ ได้ถึงแม้จะข้ามคืนนะคะ พี่ดาลองแล้ว สามารถมาแช่ซ้ำๆ ได้หลายรอบเลยค่ะ หลังจากแช่เสร็จเอาผลไม้ออก เก็บน้ำแช่บ๊วยไว้ในตู้เย็น วันรุ่งขึ้นก็เอาผลไม้ชนิดใหม่มาใส่ได้อีกค่ะ ลองแล้ว แซ่บเหมือนเดิม
ปล. สุดท้าย (ที่นึกออกค่ะ) ระยะเวลาในการแช่ผลไม้ พี่ดาทดลองแล้ว สามารถนำผลไม้ลงแช่ในน้ำแช่บ๊วยแล้วเอาขึ้นมาทานได้เลย แต่รสชาติจะยังไม่ค่อยเข้าเนื้อเท่าไหร่ ถ้าอยากให้ดี แนะนำแช่ 10 - 30 นาที แต่ผลไม้จะต้องไม่นิ่ม หรือสุก เพราะจะยิ่งทำให้เละ
ติดต่องาน
Fanpage : / my-life-by-pda-6437539...
E-mail: [e-mail]

[@จินดามั้นคง-ฃ7ฒ]

ขอบคุณมากเลยนะคะ กำลังตามหาเลยค่ะ💕❤

[@ลีอาริยา]

ขอบคุณมากนะค่ะ
จะนำไปทำขายค่ะ

[@ฝากลมห่มรัก]

ถ้าจะเอามาใช้ซ้ำ น่าจะต้มให้เดือดแล้วพักให้เย็นน่าจะใช้ซ้ำได้หลายครั้งแล้วไม่ทำให้ท้องเสีย

[@awsakurasushi327]

น่าอร่อยมากค่ะ

[@ธัญญรัตน์สุขแจ่ม]

บ๊วยเค็มซื้อที่ไหนคะ

[@Mosnter8rich]

สอบถามพูดคุยเพิ่มเติมได้ช่องทางไหนคะ

[@soparatjutin]

แช่ได้นานเท่าไหร่คะหากทานไม่หมด

[@rukkana1105]

รบกวนสอบถามค่ะ ฝรั่งปอกแล้วต้องแช่พวกน้ำปูนใส ไหมคะ

[@MyLifeByPDa]

ดาไม่ได้แช่ค่ะ แต่ถ้าอยากให้ฝรั่งกรอบ แช่ก็ได้นะคะ แต่ดาไม่ชอบ จริงๆ ถ้าล้าง หั่น แล้วแช่น้ำบ๊วยแค่แปปเดียว ฝรั่งก็จะยังกรอบค่ะ

[@สวนบ้านเพาะรักกล้าผักสลัด]

ต้องแช่นานมั๊ยคะ

[@MyLifeByPDa]

แช่ไม่นานจ้า ถ้าแช่นานจะทำให้ผลไม้นิ่มค่ะ แต่ก็อร่อยนะ ดาชอบนิ่มๆ แต่ถ้าชอบกรอบๆ ไม่ต้องแช่นานค่ะ

[@ชยานิษฐ์ประเสริฐพณิชกุล]

ฝรั่งอะไรคะ

[@ong-cf4zk]

น้ำบ๊วยซื้อที่ไหนค่ะ

[@MyLifeByPDa]

น้ำบ๊วยดองที่เป็นแก้วๆ ค่ะ เวลาเราซื้อบ๊วยดวงมา จะมีน้ำบ๊วยมาด้วยใช้น้ำนั้นเลยค่ะ

[@ong-cf4zk]

น้ำเก็บได้นานไหมค่ะ​ และเวลาเราแช่ไปแล้วสามารถอยุ่ในตุ้เย็นได้นานเม่าไรค่ะ

[@MyLifeByPDa]

@@ong-cf4zk ดาเคยเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นสัปดาห์ก็ไม่เสียนะคะ แต่ฝรั่งจะนิ่มลงไม่กรอบค่ะ

[@Paleeshorts]

ชื้อที่ตลาดแผงขายพวกพริกไทยจะมีขายแบบเป็นแก้วใช้พอดีกับสูตรน้องดาเลยค่ะ 15 บาท

[@ong-cf4zk]

@@Paleeshorts ขอบคุณค่ะ🙏

[@บวรลักษณ์รัศมีบุญศรีสุข]

สอนไม่รู้เรื่องว่ามีอะไรบ้างอะไรบ้างทำยังไง