안녕하세요 웍제이님 저는 우연히 웍제이님 영상을 보고 구독하게 되었습니다 저희 집안이 대대로 화상 중식당을 운영하였고 아버님은 아직도 대구에 38년째을 운영하고 계시지만 저는 부산이 고향인 아내를 만나 부산에 정착하여 아내와 함께 작은 고기집을 시작하게 되었습니다 하지만 제 가슴속에 끓어 오르는 중화요리의 열정이 아직 남아 있어 손님들께 짬뽕이란 메뉴를 넣어 판매를 하고 있습니다 시간 괜찮으시다면 오셔서 저의 짬뽕을 냉정하게 평가 한번 부탁드립니다
저도 자영업을 합니다만 요식업 운영을 하고 있지는 않는데 카드와 현금 가격은 굉장히 고민을 많이 합니다. 지금 식자재와 인건비가 너무 올랐기 때문에 더 부담이 크실거라고 생각합니다. 제가 유통업을 하기 때문에 더 크게 느낍니다. 그리고 저도 납품을 하고 수금을 할때 카드로 받게 되면 아무래도 수수료 때문에 부담이 됩니다. 유통하시는분들이나 요식업 하시는분들이나 모두 힘드시다는걸 알기 때문에 더 받지는 않습니다만... 처음 거래 하시는분들께는 더 받을수 있다고 공지를 해드리긴 하지만 한번도 더 받은적은 없습니다.
천진반점 다녀오셨군요! 여기는 모든 메뉴가 다 맛있지만 드신 두메뉴가 가장 좋았습니다 서울 촌놈이 난생 먹었던 인천 백짬뽕의 맛은 진짜 충격적이었어요 먹었던게 20년전인데 당시 서울 및 수도권엔 백짬뽕을 파는곳이 아예 없다시피 했는데 요즘은 많은곳들이 팔죠 그리고 오늘 말씀 좋네요 다들 다른 사람들이고 다른 의견도 있고 다른 맛도 있고 그런건데 한가지가 아니면 죽는거 처럼되는 분위기를 형성하는 SNS와 유튜브 때문에 과거보다 개성과 다름을 받아들이지 못하는 현상이 좀 무섭습니다 분명히 저희 세대가 자랄때는 남들과 서로 다른걸 인정해라라고 부모님과 선생님들에게 가르침 받고 자랐는데 왜 시대가 역행해버린걸까요
간짜장 6천원은 가난한 사람의 특식으로 남겨주셨으면 하는 생각이 솔직히 없지않아 있습니다. ㅎㅎ 솔직히 개인적으로는, 영상 컨셉이 자꾸 바뀌는게 아쉽네요. 웍하이 차리기 전에도, 가스레인지 가지고 밖에 나가서 중식 촬영했을 때도 그렇고.. 요즘도 요리사로서의 음식 평가가 컨셉이었다가, 갑자기 요리사로서 방어적으로 '이건 요리사로서의 존중'이라는 컨셉으로 바꾸며 다른 방향을 컨셉으로 잡고 뭘 하는건지 참 아쉽습니다.... 좋아하는 채널인데.. 더 커져서 중식 관련하여 설득력있는 채널이 되었으면 하는데 전부 일단 방어하는 모습만 보이고 왜 어떤 것을 하는지 모르는 것 같아 너무 안타깝습니다.. 뭔 컨셉인지 모르겠거든요.. ㅠ
이야~여기를 가셨군요^^
여기 맛 좋죠^^
면탄력이 예술입니다 역시 윤호찌님 짱 💜
영혼의 단짝의 만남....
서태웅과 강백호 같은 느낌이랄까..
나도 윤호찌 보고 갔음요.
이왜진
이분중독성있음 계속보게됨
웍제이님 지난주에 방문 했습니다 너무 잘 먹고 왔습니다 지인들도 다 칭찬
아이고 다행입니다 💜
안녕하세요 웍제이님
저는 우연히 웍제이님 영상을 보고 구독하게 되었습니다
저희 집안이 대대로 화상 중식당을 운영하였고 아버님은 아직도
대구에 38년째을 운영하고 계시지만 저는 부산이 고향인 아내를 만나 부산에 정착하여
아내와 함께 작은 고기집을 시작하게 되었습니다
하지만 제 가슴속에 끓어 오르는 중화요리의 열정이 아직 남아 있어
손님들께 짬뽕이란 메뉴를 넣어
판매를 하고 있습니다
시간 괜찮으시다면 오셔서
저의 짬뽕을 냉정하게 평가 한번 부탁드립니다
저도 자영업을 합니다만 요식업 운영을 하고 있지는 않는데 카드와 현금 가격은 굉장히 고민을 많이 합니다. 지금 식자재와 인건비가 너무 올랐기 때문에 더 부담이 크실거라고 생각합니다. 제가 유통업을 하기 때문에 더 크게 느낍니다. 그리고 저도 납품을 하고 수금을 할때 카드로 받게 되면 아무래도 수수료 때문에 부담이 됩니다. 유통하시는분들이나 요식업 하시는분들이나 모두 힘드시다는걸 알기 때문에 더 받지는 않습니다만... 처음 거래 하시는분들께는 더 받을수 있다고 공지를 해드리긴 하지만 한번도 더 받은적은 없습니다.
그렇군요 의견 감사드립니다 💜
인건비가올라도 돈안주고 노예처럼부리고 싶잖아요? 수당더 안주려는 업자들많은데... 못주면 장사접지
수고가 많으십니다!
이분보면 대단하시분같음 보통 본인이 중국집을 운영하면 거기에 신경쓰기도 바쁜데 전국을 돌아다니며 맛리뷰를 하시니 근데 질리지않나요? 짜장 짬뽕 그누구보다 많이 드시고 만들었을텐데😂😂
군만두 하나만 먹어도…👍🥰 간짜장의 면과의 조합이 최고십니다. 이러한 노포는 오래오래 보존 되었으면 합니다.
💜💜
대박이네요,ㅎㅎ
KN남동우님 홍보 지대로 됐네요. ㅎㅎ
영광입니다
공감…..을지로 안동장도 한번 가야 하지않을까? 배추와 돼지고기가 들어간 굴짬뽕에 군만두……😊😊😊😊😊😊
웍제이님 항상 많이배웁니다 ❤
나중에 시간이 되시면
칠곡 “동명 린 차이나” 한번만 가서 평가해주세요ㅜㅜㅜ 저는 정말 맛있게먹은 짬뽕이었습니다. 웍제이님의 평가가 너무 궁금해요 ㅎㅎ..
감사합니다
1:25 차박의 흔적이 고스란히 남아있네요.ㅎㅎ
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.💜
오랜만에 웍하이 다녀왔습니다. 적당히 볶은 알싸한 양파의 맛과 식감은 언제나 좋더라구요!
감사합니다
부산대구 유명한 짬뽕집 수십군데 가봤지만은
부산 민락mbc 민락반점 짬뽕 탑입니다
추천 감사합니다💜
매뉴에 덴뿌라가 있으면 맛집이죠. 짬뽕보다 울면맛이 궁금하네요.
6일 일하고 쉬는날에 유튜브 촬여ㅓㅇ이라니 ... 빡시네요 다튀겨서 튀김만두로 해버리니까 비슷한거 같다 이말씀 진짜 공감되네요 ㅋㅋㅋ .... 심지어 배달이라든지 조금이라도 지나면 맛이 뚝뚝 떨어져서 차이가 심하긴하더라고요 역시 주방옆에서 바로 먹어야겠네
1년쯤 넘엇네요 💜
오 인천 오셨네 굳굳 ~~
중식의 도시 인천이죠 💜
어제 라이브때 말씀드렸던 부산 전포동 용이네가마솥짬뽕 백짬뽕도 맛이 끝내줍니다 ❤❤❤
추천 감사합니다!🤣💜💜💜
면색깔보니 면강화제 안쓰나보네요~~~
짜장,짬뽕 무지 좋아하는데 면강화제 알러지가있어 알러지약 먹고 가끔 먹고있지요~~~
짚 앞에있는 곳이네요 ㅋㅋㅋㅋ 여기 유명하죠
의왕 백운짬뽕 한번 가주세요. 오픈얼마안된 집인데 탕수육도그렇고 짜장면 짬뽕도 맛나요. 제 기준 인생중식집인데 웍제이님은 어떻게 생각하실지 궁금합니다.
짜장면 8천원 짬뽕 만원이네요
맛을 떠나서 너무 비쌉니다.. ㅜ
우리는 이것을 정통이라 합니다.
보통 혼밥하러 식당가면 계좌이체되면 이체해드리고 아닌 경우 현금을 안가지고 다니다보니 카드결제 하네요 비용이 좀 나오는 경우엔 어쩔 수 없이 카드결제하구요. ㅠㅠ
의견감사드립니다
단백한 맛이 일품 일것 같아요
담백임
천진짬뽕은 짬뽕의 원조 초마면과 비슷한건가요?
정확하게 우리들이 알려면
타임머신을 타고 그시절로 ㅜㅜ
천진반점 다녀오셨군요! 여기는 모든 메뉴가 다 맛있지만 드신 두메뉴가 가장 좋았습니다 서울 촌놈이 난생 먹었던 인천 백짬뽕의 맛은 진짜 충격적이었어요 먹었던게 20년전인데 당시 서울 및 수도권엔 백짬뽕을 파는곳이 아예 없다시피 했는데 요즘은 많은곳들이 팔죠 그리고 오늘 말씀 좋네요 다들 다른 사람들이고 다른 의견도 있고 다른 맛도 있고 그런건데 한가지가 아니면 죽는거 처럼되는 분위기를 형성하는 SNS와 유튜브 때문에 과거보다 개성과 다름을 받아들이지 못하는 현상이 좀 무섭습니다 분명히 저희 세대가 자랄때는 남들과 서로 다른걸 인정해라라고 부모님과 선생님들에게 가르침 받고 자랐는데 왜 시대가 역행해버린걸까요
그랬군요 💜 저도 노력중입니다
좋은말씀 감사합니다
항상 응원합니다
인천 신일반점 70년 노포의 대명사라는데서 여기의 초마면이 1세대 주인의 손에서 탄생한 하얀짬뽕이었다고 하더군요. 몇일전 우연히 다시보게 되었는데 여전히 초마면은 건재하고요.
인천은 래전드가 많군요
간짜장은 양파와고기 조합 못참죠
못참죠🤣💜
간짜장 맛있겠다🤤
ㅎ 짬뽕 한번 드셔보세요 전 살다 처음먹어 봤습니다
말을 들어보면 이뻐 .매력 있습니다 👍👏
감사합니다 🤗
편한게 낫죠 카드 7천원 내고 먹는게 낫습니다. 가게 반경 50미터 안에 ATM 있는게 아니라면야...
의견감사합니다
기아자동차 법원대리점 남동우
광고비 지불하자
받아들여라..구독합니다 저도 어제 여기가볼까했는데 요
주말은 바쁘다 하시더군요 참고하세용
마치 나가사키 짬뽕 같은 느낌이죠. 그 쏘는 국물맛은 아닙니다만. 인천의 화상 중국집들은 안매운 짬뽕, 백짬뽕이라는 이름으로 이 메뉴 해왔던 곳 많았습니다. 그러나 천진반점처럼 계란 이불을 덮어서 내는 곳은 여기가 유일합니다.
초마면으로 알고있음
천진반점 찐맛집 입니다........ 저도 가서 군만두 간짜장 천진짬뽕 3가지 먹어 봤는데 맛있다 말고는 할 말이 없었던........
겐찬죠 💜
저도 장사하는 입장이라서 그런지 현금이 좋습니다..
의견감사드립니다
농사업계에 있습니다
올해 양파 마늘 무름병때문에 다 죽었습니다
가격상승이 엄청날것 같네요
중국집 참고 하세요
좋은정보 감사합니다
솔직히 간짜장 맛만있다면 카드던 현금이던 7천원이면 정말 요즘 시대에 득템입니다
💜💜
오늘도 웍하이 오픈런 하고 왔네요!
언제나 감사합니다!
계좌이체되면 현금 아니면 카드여
인천 오셨네요 잘봤습니다
그렇군요 💜
남동우씨가 상당한 단골인가 봅니다.
노포 달력싸움에 두개나 승리!ㅋㅋㅋㅋ
천원, 대충 15프로 차이면 카드가 낫겠네뇨. 같은 가격 아니면 카드가 편할 듯요.
의견감사드립니다
카드안받고 현금가로 양많이 푸짐하게 단골되는게 더 좋습니다. 알아서 더챙겨줌
카드수수료 무시못함 현금만 주구장창 내다보면 알아서 서비스챙겨주고 그럼
💜
여기는 다 좋은데 대중교통 도 별로고, 차 가지고 가면 차 댈곳도 없어서 난감합니다.
시청감사합니다 💜
고추짬뽕덕후라서 구독. 좋아요.🎉
누르고갑니다~😊
웍하이님~~ 반말은 좀. 듣기 거북하네요.
영상 잘 봤습니다.
봉천동 팔공 가주세요
업주입장~현금
소비자입장~카드 ㅎㅎ
💜
6000 원 현금
💜
얼굴은 삼십초반 뵈는데 목소리랑 말투는 오십중반이신듯.
🤣
간짜장 6천원은 가난한 사람의 특식으로 남겨주셨으면 하는 생각이 솔직히 없지않아 있습니다. ㅎㅎ
솔직히 개인적으로는, 영상 컨셉이 자꾸 바뀌는게 아쉽네요. 웍하이 차리기 전에도, 가스레인지 가지고 밖에 나가서 중식 촬영했을 때도 그렇고.. 요즘도 요리사로서의 음식 평가가 컨셉이었다가, 갑자기 요리사로서 방어적으로 '이건 요리사로서의 존중'이라는 컨셉으로 바꾸며 다른 방향을 컨셉으로 잡고 뭘 하는건지 참 아쉽습니다....
좋아하는 채널인데.. 더 커져서 중식 관련하여 설득력있는 채널이 되었으면 하는데 전부 일단 방어하는 모습만 보이고 왜 어떤 것을 하는지 모르는 것 같아 너무 안타깝습니다.. 뭔 컨셉인지 모르겠거든요.. ㅠ
무슨말인지 이해는 합니다.. 💜
카드받아라 성시납세하시길
현금받고 현금영수증 발급해주나
인천도 중국집이 많은것 같다 하니까.. 미국인이 이태리도 피자를 많이 먹는것 같다고 얘기하는것 같네.. ㅋㅋㅋ
😂
간짜장을시키면 물짜장이 나오는
식당, 그냥 물이 많다고 했더니
그냥 처먹고 가라는 표정에
마치 먹는사람이 물부운듯한
상황으로 몰고가는~~
비추입니다~~~
대한민국 부가세가 엉뚱한 카드회사만 부자만들었지.
반대 아닌가요 ?
카드사용으로 현금거래가 줄어드니까...
거래가 국가에 드러나서... 국가의 부가세 수입이 늘어난거죠...
6,000원 현금!
💜
집중이 안된다..웬 말이.....
화난 목소리노
목소리와 얼굴이 전혀 안어울림
싸게팔더라도 현금유도는 결국 탈세죠. 수수료얼마나하나요 부가세랑 소득세안낼려고하는거죠 카드받고 제값받는 주위업체에 피해를 주는 나쁜상술입니다
저도 세금 참 잘 내고 있는데 요즘은 좀 그래도 돼! 라고 할정도로 내는 세금이 너무 많네요. 버는 수익의 40프로를 가져가니..
말투봐라 식당 영상에서 쓸데없는 소리 졸라게 많네 충고질 할 시간에 취지에나 집중해라
예
웍제이 방송 특색이예요^^ 그 특색으로 보는 거여요^^ 적정 수위만 지키면 재미있을 거예요^^
맛없는 물 간짜장으로 유명한...
다시는 쳐다도 안보는집 !!!
전분 풀어서 끈적하게 만든게 가짠데 ㅋㅋ
다 좋은데.. 제발 후르륵 거리며 드시지 마세요. 소리내어 먹는 식습관은 일본 밖에 없어요..우리나라 식사 예절도 아니고요..
한국도 소리내며 먹는사람많은데 뭔 일본밖에없어 케바케지. 너처럼 남한테 이래라 저래라 강요하는게 문제야. 불편하면 영상을 쳐 보지말고 댓글 싸지르지말어
겨울에 어묵오뎅 국물 마실때 후루룩 하고 캬~ 하기만 해봐 친일파 된느거야 그냥
불편하면 자세를 쳐 ㅆ 고쳐 앉어
지랄도 풍년이다~~그냥 니가 고상한 채널이나쳐가라
찢재명구독자 ㅇㅋㅇㅋ ㅇㅈ
현금6000