ROLLE' DI POLLO FARCITO AL FORNO CON PATATE⭐RITA CHEF | Appetitoso.
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- #RitaChef #Pollo
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INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Ecco un modo semplice ed invitante per cucinare il PETTO di POLLO. Il risultato è sorprendente: La carne è tenera, saporita e succulenta, e le PATATE di contorno dorate e appetitose, sono di una bontà unica.
🇮🇹 INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
1 petto di pollo intero (Circa 1kg)
100 gr di arrosto di tacchino
100 gr di scamorza affumicata
1 mazzetto di basilico
Un rametto di rosmarino
1 kg di patate
Sale e pepe qb
Metà cucchiaino di coriandolo
Olio evo qb
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 200° PER 45/50 MINUTI, COPRENDO LA TEGLIA. SCOPRIRE POI LA TEGLIA, AUMENTARE LA TEMPERATURA DEL FORNO A 220° E PORTARE A FINE COTTURA PER 20/25 MINUTI.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE:
1kg chicken breast
100 grams roast turkey
100 grams of smoked scamorza cheese
30 gr basil
A sprig of rosemary
1 kg potatoes
Salt and pepper just enough
Half a teaspoon of coriander
Evo oil just enough
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES:
1 poitrine de poulet entière (environ 1 kg)
100 gr de dinde rôtie
100 gr de scamorza fumé
30gr de basilic
1 brin de romarin
1 kg de pommes de terre
Sel et poivre juste assez
Une demi-cuillère à café de coriandre
Huile d'olive extra vierge juste assez
#RollèPettoPollo #RotoloPollo #RicettaFacile #EasyRecipe #ArrostoPollo #PolloPatate #PolloFarcito #ChickenRoulade #RollèdePoulet #ArrostoTacchino #Scamorza
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Bravissima lo farò domani ciao
Ok Elisabetta. Grazie e buon fine settimana.
Ricette interessanti, ottima spiegazione e molto garbo. Complimenti
Grazie mille
Direi proprio che gradisco😋😋😋 e complimenti ancora a te
Grazie Daniela. Buona giornata.
Meraviglioso!!!!!! Grazie sempre più brava 👍👍👍👍👍👍👍
Grazie mille Elena...
Che meraviglia lo mangerei adesso😍. Lo rifarò, grazie
Mi fa molto piacere Tiziana. Buona serata...
Bella idea per un piatto domenicale. Sempre più preziosa Rita Chef. Buona domenica.
Grazie mille,buona domenica anche a te.
Squisitissimo 😋grazie x la ricetta❤️👏👏👏👏
Grazie a te cara Doina. Buon week-end.
Wow I can't wait to try this recipe
Thank you very much.
Rita piatto raffinato, delicato, armonioso, ti ho detto tutto, meriti tanti applausi da tutti noi, BRAVA CHEF!!!
Grazie Adriana, ho appena visto la foto che mi hai inviato, sei bravissima! A presto...
Classe e professionalità! Complimenti sempre..cara amica un abbraccio!
Che complimenti Ermi!!! Sei molto gentile. Un abbraccio con affetto e buon week-end.
Buonissimo!!!!!👍👍👍👍👍👍
Grazie Rita cara. Buon pomeriggio.
Gustosissimo e delicato allo stesso tempo! Ottimo per il pranzo domenicale! Grazie!!!
Grazie a te! Un caro saluto
Oddio che bontà!!!!! Come ti vengono perfette le ricette , é inutile sempre ripetermi sei straordinaria,sono circa le 13 avrei voluto in questo momento assaggiare questo pollo e patate!!!!mmmmmmm😋😋😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍ciao Rita
Grazie dei complimenti cara Marianna. Un abbraccio grande e buon fine settimana.
Cara Rita, questo secondo piatto e "entusiasmante "!!!!!!! Fa venire la voglia di cucinare e mangiare, soltanto a guardarlo. Come 8l folle con le castagne, che hai proposto qualche ann9 fa, sarà sicuramente gustosissimo. Grazi e, buon fine settimana e un caro saluto
Grazie mille e buon Weekend anche a te te Adriana.
Grazie bravissima Rita lo faro' 👍😘
Grazie a te Paola
Bravissima Rita complimenti lo farò senz'altro, una bella idea grazie.
Grazie mille Adriana...
Ma che buona ricetta!!!!! Bravissima
Grazie mille Anna Rita. Buon fine settimana.
Splendido!
Grazie mille. Buona giornata.
Sei fantastica bravissima ❤ 5:17
Grazie dei complimenti. Un caro saluto.
Imparerò molto dal tuo fantastico canale
Grazie dei complimenti.
Come sempre ottima ricetta 😋😋😋 da fare sicuramente buon
week end un abbraccio Rosalia
Grazie Rosalia. Un caro abbraccio e buon fine settimana a te.
Che meraviglia lo farò sicuramente bravissima come sempre 😘
Grazie mille Lucia. Un abbraccio e buon pomeriggio.
Buon pomeriggio cara Rita x domani e i ideale è facile da fare grazie e buona domenica a te e famiglia 👍❤
Grazie Vita, buona domenica anche a te...
Che miraviglia
Grazie mille Nezha. Buon pomeriggio.
Bravissima Rita molto delicato e raffinato da portare a tavola specialmente quando ci sono ospiti brava brava brava 👏👏😋😘
Grazie dei complimenti Letizia. Un abbraccio e buon pomeriggio.
Bravissima buono questo secondo 👍👍
Grazie mille Laura. Buona serata.
Grazie. Per questa recerta
Grazie a te Zohra. Un caro saluto e buon week-end.
Buongiorno Rita, la pirofila l'hai messa in basso o a media altezza nel forno? Grazie, sei bravissima
❤❤❤❤
Paola io uso sempre il piano centrale. Grazie
@@RITACHEF Grazie splendore.
Buongiorno, che meraviglia...chiudo gli occhi e mi sembra di sentire il profumo
Grazie mille dei complimenti caro Mimmo. Buon fine settimana.
Doskonała propozycja rolady z pieczonymi ziemniakami.Wszystko wygląda bardzo imponująco.🥰🌹
Grazie mille. Un caro saluto.
Perfetto!!! Se volessi prepararlo la sera prima, il giorno dopo come lo scaldo?
Lo affetti al bisogno ci aggiungi la salsina, lo copri con la carta da forno e lo inforni a 170 gradi x 20 minuto. Oppure direttamente in padella. Grazie mille
@@RITACHEF Grazie mille!!!
Un modo semplice e gustoso di gustare il petto di pollo grazie e buona DomenicA
Grazie a te Aurora. Un caro abbraccio e buon fine settimana.
Buon Rita, mi procuro gli ingredienti, poi ti faccio sapere, per quanto ruguarda la torta magica, i ravioli ripieni, grande successo, quattro signore acquistano il tuo libro, ti fanno tanti complimenti, un caro abbraccio, buongiorno, buon sabato
Grazie mille Adriana, saluto le signore e le ringrazio, sperando che diventeranno ,come te, mie affezionate iscritte allargando il nostro canale sempre di più! Ti abbraccio forte!
Rita sei sempre magica ciao
Grazie dei complimenti Giovanna. Buona giornata.
Buon giorno Rita una ricetta gustosa e salutare grazie per l'idea 💖
Grazie a te Luisa. Un abbraccio e buon fine settimana.
Ciao Rita, veramente gustoso 👏👏👏👍
A presto e buona giornata 😘🖑🌹💖
Grazie mille Giuseppina. Un caro abbraccio.
🙇♂️🙇♂️😋Ricetta buonissima e bella Rita, grazie!!👏🙇♂️😋
Grazie a te Marcos. Un caro saluto.
@@RITACHEF 🙇♂️🙇♂️🙇♂️🧘♂️
Grazie Rita ottimo secondo sei fantastica 👏👏😋😘
Grazie a te Tiziana cara. Buon pomeriggio.
Buonissima Rita. Grazie. Baci baci
Grazie a te Rosario. Buon pomeriggio.
Ottimo direi... Come tutte le tue ricette...
Grazie mille! Buona giornata Caterina
Ciao Rita , li farò alla prossima che ci sarà mia figlia a pranzo, lei usa il coriandolo e sto imparando a usarlo anche io😊buona giornata , a domani , se non mi arrivano ospiti imprevisti!💟💟🙋
Ok Gianna. A Domani!!! Grazie e buon pomeriggio.
Buongiorno Rita grazie per questa ricetta.♥️🍀💙🌻
Grazie a te cara Antonella. Un abbraccio e buon fine settimana.
Ottimo grazie
Grazie a te Ezia. Buona giornata.
Volevo farti un caloroso saluto visto che è da un pò che non lo faccio, spero mi scuderia. Sei sempre fantastica e queste ricette sono golose ma non affatto complicate. Una buona e serena domenica. 💋😘😊💕
, " Scuserai" 😁
Grazie Lisa, mi fa molto piacere leggerti. Un caro abbraccio e a presto!
Ciao Rita,
la carne di pollo insieme a quella del tacchino è la più usata nella nostra casa, quindi il tuo Rollè di pollo farcito farà parte dei nostri piatti preferiti. Mi piacciono molto gli ingredienti che hai usato.
Complimenti!!!!👍👍👍👍
Grazie molte. Buon weekend a te e famiglia.
Un grande abbraccio 😘😘
Giuseppina
Grazie a te cara Giuseppina. Un abbraccio a tutti voi. Buon pomeriggio.
Che fame Rita🙌🙌
Che complimento Graziella!!! Grazie mille e buon pomeriggio.
Grazie per questo secondo piatti, lo faro' senz'altro e con i miei ospiti faro' una bella figura💖💖💖
Grazie a te Farineh. Buona giornata.
mannaggia Chef... mi sono persa la live... ci tenevo così tanto.... ma almeno mi consolo gustandomi questa meraviglia di video! Il classico pranzo della domenica! non lo posso rifare subito, ma alla prima occasione farò la felicità di mio figlio (lui adora questo tipo di piatti!) Questa volta i ringraziamenti non sono solo da parte mia, ma anche da parte sua. Un abbraccio
Ciao Roberta, puoi sempre vederla la live quando avrai tempo..Grazie mille e un caro saluto!
Grazie Rita buona giornata 😍
Grazie a te cara Luigina. Un abbraccio e buon fine settimana.
Buongiorno Rita, oggi a pranzo ho preparato il rollè di pollo al forno con patate che ci hai insegnato. Risultato ottimo....apprezzato molto in famiglia. Grazie per la ricetta che rifarò ancora....
Grazie a te Carla. Il piacere è tutto mio. Un abbraccio a tutti voi. Buon pomeriggio.
B. Giorno....ma che bonta'!!!!!!😋
Grazie Amelia. Buon week-end.
Hummm..😋 J'adore Rita👍bisous 😘🌹
Coucou à toi aussi Janina. Merci beaucoup et bon week-end.
@@RITACHEF buon weekend anche a te cara.
Ottima ricetta, vorrei sapere solo se bisogna battere la carne ,magari con un batti carne x renderla uniforme, grazie Rita, sei fantastica 😘
Dipende dal tipo di taglio. Se é tagliata in modo adeguato non occorre batterla, al contrario, si. Grazie mille
Ciao Rita cara,
Ho fatto le altre ricette tue con pollo ..buonissime ,questa non sarà da meno ..grazie Rita buonissima giornata.
Grazie a te cara Teresa. Un abbraccio e buon fine settimana.
Cara Rita, per una svista ho preso un rollè di vitello, potrei seguire comunque questa ricetta? Ed eventualmente ci vorranno gli stessi modi di cottura? 🙏🏻
Si puoi seguire questa ricetta.. e anche il metodo di cottura e la cottura dipende dalla grandezza del pezzo di carne. Grazie mille
Cara Rita, il rollè di vitello è venuto benissimo, grazie della tua risposta, grazie a nome dei miei cari, che hai fatto felici. Alla prossima!🎉
Buongiorno Rita 👩🍳👏
Grazie cara Rita. Un abbraccio e buon fine settimana.
Buongiorno Rita,grazie per questa ricetta,deve essere molto saporito,da fare magari per domani,un abbraccio e buona giornata,domani ci sei?
Grazie a te Rosaria cara. Un abbraccio grande e buon fine settimana. A Domani (In Live)!!!
Buongiorno, Rita questo rolle di pollo posso farlo anche in tegame con le verdure?
Si certo Maria Concetta!
Buongiorno Rita 🌹❤️
Buongiorno cara Lucia. Un salutone.
Ciao rita .bravissima come sempre ....con che cosa posso sostituire il coriandolo...grazie
Il coriandolo ha un gusto unico ed inimitabile, se non lo ami puoi non metterlo. Ciao cara buona giornata.
Ciao Rita scusa il disturbo, ma il petto di pollo è fatto. Fettine o. Diviso in 2?
È il petto intero aperto a libro. Grazie mille
@@RITACHEF grazie a te
Grande Chef Rita! Cn le tue squisite ricette ci fai sognare!😋👏
Grazie a te! A presto
Buongiorno cara Rita ,stupendo piatto che sicuramente farò volevo solo sapere quale tipo di patate è meglio usare per questo piatto, gialle bianche o rosse?Ti ringrazio in anticipo e ti auguro un'ottima giornata 🤗😍
Vanno bene sia le rosse che quelle a pasta gialla. Eviterei le bianche in quanto risultano più acquose. Ciao Silvia a presto e grazie mille
Buongiorno Rita mi piace molto questa ricetta, adoriamo il pollo.
Posso chiederti quale è la temperatura interna del pollo cotto, ho comprato il termometro e vorrei cominciare ad usarlo.
Buon fine settimana a te e famiglia.
Al cuore deve misurare 85 gradi per avere una cottura giusta, puoi anche arrivare a 90 se vuoi. Ciao Nancy!
@@RITACHEF grazie Chef del mio cuore
C'è per caso un tuo video dove poter vedere come tagliare il petto in un rotolo. Io ricordavo il petto di pollo a cui avevi fatto una tasta con un coltello e poi farcita. Un secondo come quello di oggi manca! Complimenti!
Caro Luca io evito di mostrarvi i passaggi di lavorazione e tagli delle carni ( fondamentali in cucina) per rispettare gli ideali degli animalisti. Purtroppo parlo per esperienza. Spero mi capirai! Ti abbraccio forte.
@@RITACHEF
Capisco! ❤️❤️❤️
@@lucasanna6579 ti ringrazio per la comprensione...
Piatto molto bello da presentare e deve essere anche gustoso,peccato per l audio ,ho dovuto mettere le cuffie per sentire meglio.Ciao Rita.
Strano, sei sicura che non dipende dalla rete?
Ciao Rita, mi piacerebbe preparare questo Rolle' di pollo ma ho paura che risulti un po' asciutto, non vedo intingolo, come potrei fare?
È morbidissimo. Ma se vuoi puoi aggiungere un bicchiere di vino o di brodo
E se a casa abbiamo un forno statico, a che temperatura e per quanto tempo bisogna cuocere l'arrostino e le patate?
Basta mettere 10 gradi in più, e i tempi sono simili. Ci vorrà una decina di minuti in più nello statico.
Ciao Rita, posso chiedere in che modalità va il forno?
Modalità ventilata. Grazie Rita e buona giornata.
Sono patate a pasta gialla cara Rita? Oppure va bene qualsiasi tipologia? Un abbraccio da me
Si Antonella, sono patate a pasta gialla. Un abbraccio forte e buona serata.
Hummm !
Oui c très bon Fara! Bisous
Scef molto bello l'arresto ma le volevo chiedere perché lei non usa l'aglio?
Volevo dire arrosto
Quando occorre lo.uso, dipende dal gusto finale che voglio ottenere. Grazie mille
👍🌷💋💋
Grazie Fatima. Buon pomeriggio.
Buon fine settimana. Io uso il petto a fettine, così è già porzionato e cuoce prima 🤗
P.S. scusa, è un mio problema se non sento l'audio? (Ho volume a Massimo)
Grazie buon fine settimana
Ciao Anna, si credo sia un tuo problema l'audio, altrimenti altri lo avrebbero scritto! Un caro abbraccio....
Mi scusi ma la carta stagnola nn è cancerogena?
Cmq complimenti x la preparazione, sembra molto invitante
Se guardi il.video con attenzione, vedrai che a contatto con l'arrosto ho messo la carta da forno. La carta stagnola è all'esterno e non ha contatto con il cibo.
Ma sono due petti di pollo interi?
E' un petto di pollo aperto a libro.
@@RITACHEF ok😍😍
Ciao Rita, quando dici 180 gradi ...sono centigradi o Fahrenheit Grazie
180° centigradi. Grazie a te Pietro. Buonanotte.