Cultivo de Hongos: Honey Tek - Cómo hacer Micelio Líquido

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 58

  • @renebarraganlara9871
    @renebarraganlara9871 ปีที่แล้ว +8

    Estaría bien un cultivo de principio a fin, saludos

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  ปีที่แล้ว +3

      Si, voy a tratar de hacer uno de alguna especie en especifico pronto.

  • @desireeaznal8672
    @desireeaznal8672 หลายเดือนก่อน

    Una pegunta,para cultivo liquido la tapa tiene k tener cinta microporosa o algodón,o si x el contrario tiene que estar bien tapado ,gracias

  • @anksatreides9226
    @anksatreides9226 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenos videos. Quiero empezar a cultivar por mi propia cuenta y tengo experiencia de laboratorio por lo que pensaba comprar un montón de equipo pero creo que me has ahorrado bastante dinero simplemente por demostrar que lo casero también funciona si está bien hecho. Te compraré a ti las esporas :) y después te pregunto de tu sistema de flujo laminar.

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  ปีที่แล้ว +1

      Si, nosotros empezamos solo con métodos caseros, ahora ya tenemos mas materiales de laboratorio pero ya que teníamos el método casero bien hecho los resultados eran bastante similares al laboratorio, justo lo que si cambia la experiencia es le flujo laminar, pero igual se puede hacer uno bastante casero y económico.

    • @lucasfavaloro
      @lucasfavaloro ปีที่แล้ว

      @@notsimicofinca , vi ha uno armar un flujo tenes que buscar gordo tek en youtube con un taper filtro hepa y una turbina de aire

    • @lucasfavaloro
      @lucasfavaloro ปีที่แล้ว

      En realidad lo importante es el flujolaminar (comodidad, pero una globebox alcanza) y una buena autoclave 😅 .

  • @santiagop3583
    @santiagop3583 9 หลายเดือนก่อน +3

    Qué método de cultivo precerva el Micelio más tiempo?

  • @joelcastillo4747
    @joelcastillo4747 4 หลายเดือนก่อน

    me parece que con jeringa es la mas sencilla para evitar contaminacion, se puede usar las Hifas del hongo o solo va con las esporas?

  • @MrCURRULEUVU
    @MrCURRULEUVU 8 หลายเดือนก่อน +1

    Hola, como inoculo el hongo en el cultivo liquido? Gracias

  • @gustavoaugustodelacruzamor5485
    @gustavoaugustodelacruzamor5485 9 หลายเดือนก่อน +1

    Buen día
    Cómo pusiste esos plásticos en la tapa.
    Gracias

  • @nachoarh
    @nachoarh ปีที่แล้ว +1

    Buenos videos amigo!. Como pegaste el puerto de inyeccion a la tapa del frasco?

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  ปีที่แล้ว +1

      esos no están pegados, tal cual solo este peustos a presión cuidando el tamaño del agujero en la tapa, pero se pueden pegar con silicón RTV o de plano hacer le puerto son solo silicón, en el canal tengo un video de como hacerlos solo con el RTV

  • @Vikingo450
    @Vikingo450 ปีที่แล้ว +5

    Buenísimo una pregunta yo puedo pasar de una petri al honey tec

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  ปีที่แล้ว +4

      Si claro, justo hoy o mañana vo ay subir un video con eso

    • @Vikingo450
      @Vikingo450 ปีที่แล้ว

      Listo gracias hermano excelente tus videos

  • @david-dg4cp
    @david-dg4cp 3 หลายเดือนก่อน

    sirve una piedra en reemplazo de la canica?

  • @deividfreestyler5072
    @deividfreestyler5072 2 หลายเดือนก่อน

    Y sin la olla a presión cuanto rato en una olla normal bro

  • @juanjosemarin3607
    @juanjosemarin3607 ปีที่แล้ว

    Buenas amigo muchas gracias por el video, una pregunta
    Se puede inocular un pedacito de micelio que tengo en agar?
    O también intectar capturar una espora ahí?

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  ปีที่แล้ว

      Si con un pedacito de micelio en el agar te debe funcionar bien

  • @sebastianangelmejia
    @sebastianangelmejia ปีที่แล้ว

    hola!
    Una vez inoculado, que crees que es mas conveniente mantenerlo a temperatura ambien o mantenerlo refirgerado? Gracias!

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  ปีที่แล้ว

      yo los dejo a temperatura ambiente hasta que veo que tiene crecimiento, de ahi lo pruebo en agar y luego al refri

  • @lorenza6431
    @lorenza6431 2 หลายเดือนก่อน

    por favor que boton del tablero de la olla oprimiste para los 25 minutos ?
    gracias

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  2 หลายเดือนก่อน

      @@lorenza6431 en cocinar a presión la mas más alta que se pueda

  • @agoseulloque
    @agoseulloque ปีที่แล้ว

    buenas! donde compraste la balanza? me enviarias el link para comprarla

  • @EstanislaoAdeff
    @EstanislaoAdeff 3 หลายเดือนก่อน

    Se puede usar honey tek para hacer mas honey teck?! 😅

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@EstanislaoAdeff sí claro

  • @jhostinenriquez506
    @jhostinenriquez506 ปีที่แล้ว

    Hola, porque no le agregas aireación, tengo dudas respecto a si esto es una fermentación o en si el hongo puede desarroollarse normalmente sin oxigeno.

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  ปีที่แล้ว

      La tapa tiene un puerto de intercambio de gases, en otro video esta como se hacen las tapas, el hongo en esta etapa necesita poco oxígeno pero si lo necesita.

  • @juansebaglioni8965
    @juansebaglioni8965 ปีที่แล้ว +1

    Buenass , se puede poner directamente las esporas en el Honey tek ? O hay que inyectar con jeringa si o si ? Gracias 🙌

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  ปีที่แล้ว

      Se pueden poner las esporas pero no es lo mas recomendable, lo mejor es pasarlo de ya otra cepa trabajada o trabajarla antes en agar.

  • @nicolas.lupano
    @nicolas.lupano ปีที่แล้ว

    Debes autoclavar la miel previamente?

  • @diegogonzalez3314
    @diegogonzalez3314 ปีที่แล้ว

    Luego como se saca la canica sin contaminar el honeytek?

    • @rrrogero
      @rrrogero ปีที่แล้ว

      No la tienes que sacar

  • @Wayayehow
    @Wayayehow 11 หลายเดือนก่อน

    Buen día ! Hierves el agua Antes ? y luego añadir miel y esterilizar ?

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  11 หลายเดือนก่อน +1

      No, es agua purificada de botella pero igual la de la llave funciona

    • @Wayayehow
      @Wayayehow 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@notsimicofinca perfecto y como saber cuándo está contaminada o pasada de tiempo ?

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  11 หลายเดือนก่อน +1

      @@Wayayehow eso es justo lo complicado del cultivo liquido, es muy dificl ver contaminación, de inicio antes de que inocules debe ser transparente pero ya que inoculas se ve prácticamente igual el micelio sano que el contaminado, lo mas adecuado es de ves en cuando hacer pruebas de calidad en Agar para ver que todo este bien.

    • @Wayayehow
      @Wayayehow 11 หลายเดือนก่อน

      @@notsimicofinca va , medio ml está bien añadir o cuánto recomiendas ?

    • @Wayayehow
      @Wayayehow 11 หลายเดือนก่อน

      Tengo uno de Jack frost de tres meses y no se si es la causa de que no arranque

  • @MiriamVGraciaLozano
    @MiriamVGraciaLozano 10 หลายเดือนก่อน

    Porque no un medio de PDA?

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  10 หลายเดือนก่อน

      Por lo general se hacen las 2 cosas, de PDA se pasa al medio liquido, el medio liquido tiene varias ventajas sobre el PDA, y también algunas desventajas, pero en general facilita y acelera le proceso de colonización.

  • @lucasfavaloro
    @lucasfavaloro ปีที่แล้ว +1

    No seria mejor pesar los 10 gramos de miel y luego llevarlos a 250 gramos con agua.

  • @miguelalejandroramosmartin6362
    @miguelalejandroramosmartin6362 ปีที่แล้ว

    Tengo una pregunta porque dejaste de usar honey tek.??

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  ปีที่แล้ว

      Sigo usando con algunas cepas, en general utilizo otros medios que hacen soluciones más transparentes y es más fácil ver contaminación. Pero Honey tek fuera de eso es Perfecto y se puede usar siempre sin problema

    • @miguelalejandroramosmartin6362
      @miguelalejandroramosmartin6362 ปีที่แล้ว

      @@notsimicofinca podrías comentarme cuales medios liquidos usas ahora quisiera tambien hacer unos las transparentes e igualmente efectivos

    • @notsimicofinca
      @notsimicofinca  ปีที่แล้ว

      @@miguelalejandroramosmartin6362 Nosotros utilizamos extracto de malta en polvo al 4% se peude cosneguir en tiendas de materias primas, una opción mas fácil de conseguir es en lugar de usar miel, utilizar jarabe de maíz ( karo) es exactamente la misma receta de este video pero sustituyendo la miel por karo, la puedes comprar en el super.

    • @miguelalejandroramosmartin6362
      @miguelalejandroramosmartin6362 ปีที่แล้ว

      @@notsimicofinca muchas gracias tendre presente lo del extracto de malta en polvo

    • @miguelalejandroramosmartin6362
      @miguelalejandroramosmartin6362 ปีที่แล้ว

      @@notsimicofinca una ultima pregunta como haces para disolver el extracto de malta en el agua osea la licuas es que hoy hare el experimento