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08:12
Si deseas hacer un donativo por pequeÃąo que sea se agradece!ððð ðð www.paypal.com/paypalme/sporeworld?locale.x=es_XC
Estoy estudiando agronomÃa, y en este semestre agendÃĐ la materia de biotecnologÃa de hongos comestibles, pero el conocimiento que impartes tÚ por medio de tus videos sobre el cultivo de hongos es mÃĄs eficaces y ademÃĄs entendible. Muchas gracias, por las tÃĐcnicas que proporcionas con muchÃsima minuciosidad son verdaderamente mÃĄs Útiles que el de la academia.
Muchas gracias Rodrigo, estamos para enseÃąar y seguir aprendiendo! Un saludo
Excelente...gran aporte...a los micologos aficionados sin tÃtulos nos cae de maravilla este aporte
Gracias hermano! Abrazos
Gran receta, porque muchas veces conseguir agar en muy complicado, tambien he visto utilizar la gelatina como en reemplazo del agar, muchas gracias
Hola! Gracias a ti por comentar. El uso de gelatina no es recomendable, ya que es de origen animal... Por eso usamos agar, porque es de origen vegetal. Un saludo!
Hola buenas! Lo que vos estÃĄs usando es harina de maiz precocida (para hacer arepas, riquisimas por cierto), en pocas palabras es maiz en polvo precocido.
Biotecnomago hizo el experimento con maizena o FÃCULA (o almidÃģn) de maiz, que se extrae del endospermo del grano de maÃz y es usado para salsas como espesante.
BÃĄsicamente son dos descubrimientos distintos ya que usan ingredientes considerablemente diferentes. Saber que ambos gelificantes funcionan es genial, en latinoamÃĐrica este tipo de harinas de maÃz o fÃĐcula de maÃz son muy populares y asequibles.
Gracias por compartir y bendito sea el maÃz.
Excelente aporte, muchas gracias! Lo cierto es que creo usar harina fina de maÃz, quizÃĄs estoy equivocado ð
La harina se muele, mientras que la maicena se deja fermentar ligeramente, para despuÃĐs retirarle el almidÃģn y dejarla secar. Una de las principales diferencias es que la harina contiene gluten, proporcionando elasticidad y consistencia. Pues tienes razÃģn pero viendo esto ya no sÃĐ cuÃĄl serÃĄ mejor... Un saludo y agradecido por tu comentario!
Yo uso Maizena ( almidÃģn de maÃz) para hacer flanes y gelatinas asà que si , compruebo que es un exelente material espesante aunque tambiÃĐn lo puedes usar para "adulterar" la grenetina en algunos medios de cultivo salu3
Gracias por tu aporte,voy a empezar a trabajar en mis propios cultivos.Un fuerte abrazo desde BogotÃĄ
Me alegra leer esto! un abrazo!
Ya lo habÃa visto en biotecnomago, gracias por difundir
Efectivamente es el creador y por eso se lo agradezco en el vÃdeo! Grande Luis JosÃĐ GarcÃa
Gracias, su video es mui precioso.
Muchas gracias!
PodrÃa ser una mezcla de jugo de papa caldo de pollo miel y grenetina? ð O tambiÃĐn fecula de maÃz? Y que tiempo aproximado se echa a perder? Gracias hermano!! Bendiciones!! en verdad me as ayudado en verdad demasiado con estos increÃbles videos!!
Hola! los hongos saprÃģtrofos no se van a comer nunca materia orgÃĄnica de origen animal, como es el caso de los mencionados caldo de pollo o grenetina, asà pues te recomiendo desestimar esa posibilidad, un saludo!
@@SporeWorldOficial excelente gracias en verdad por tu informaciÃģn, Super valiosa!! Ya estoy emprendiendo gracias a tu canal!! Dios te bendiga infinitamente hermano!!
Buenos dÃas Javi, en el laboratorio de fermentaciones sustituimos el Agar-Agar tÃĐcnico que se usaba, por el de panaderÃa mucho mÃĄs barato y luego con maicena, almidÃģn de yuca, o cualquier almidÃģn, usÃĄbamos como nutriente el caldo de caraotas, Saludos
Cierto que existe una enorme oferta de aglutinantes de origen vegetal, probar con los mÃĄs econÃģmicos es siempre una buena opciÃģn. Un saludo Fernando!
Muy buena data. Consulta ÂŋCuÃĄnto de almidÃģn de maÃz equivale al Agar? ÂŋLa misma cantidad?
Recuerdo cuando no podÃa conseguir agar y era una tortura los precios , ahora todo cambio , gracias javi, cada dia se aprende mÃĄs cosas , ya quiero ver el prÃģximo descubrimiento >
Yo tambiÃĐn ðð
Hola si, quisiera saber si lo estÃĄs esterilizando en olla express y a cuÃĄnto tiempo, yo tengo una pero no me indica la presiÃģn.
gracias Javi por tus incontables videos sobre el tema! mi consulta es sobre el momento de incubaciÃģn. a cuanta humedad deberian estas las placas? las he puesto en un mueble que toma una temperatura de 27 grados, pero la humedad es de 37%, deberÃa de llegar a 70%? Gracias por tu tiempo
No te debes preocupar de la humedad en la etapa de incubaciÃģn, ya que tus placas estÃĄn cerradas, no pierden humedad. La humedad ambiental de esa zona no se tiene en cuenta, en la etapa de fructificaciÃģn en cambio es vital. Un saludo!
@@SporeWorldOficial aah vale, muchas gracias por contestar :)
Cada vez que vuelvo a este video me quedo bailando con ese mÚsica ðķ
Esta mÚsica es bien chill!
gracias por las enseÃąanzas ð una duda ÂŋNo se contamina al tener contacto con el aire una vez que ya estÃĄ cuajado? veo que lo abres normal
Lo hago asà para que lo padÃĄis ver bien en el vÃdeo, pero obviamente esto debe hacerse bajo condiciones de mÃĄxima asepsia
pues ya esta la liada . abejitas . hormiguitas amigas de los hongos , hace unos aÃąos habÃa agar por todas partes pero es que ademÃĄs para los niÃąos es algo pesado al gusto o textura . a probar
Disculpe sporewok una pregunta se podrÃĄ poner tierra diatomea k opinan usted saludos gracias por su tiempo
Nunca he probado mÃĄs allÃĄ de usarlo como control de plagas en cultivos.
@@SporeWorldOficial se me ocurriÃģ ya que tiene bastantes elementos k son buenos saludos
Buenas! Queria preguntarte...No tengo levadura de cerveza,valdria aÃąadir un poco de cerveza ede lata? Thanks
valdrÃa en proporciÃģn
Ya he visto mucho de tu videos y tu voz es relajante y eres gracioso, que geniaaaal canal! Ya he hecho varios medios de cultivo caseros bien simples y si me hacen honguitos, muchas gracias por el dato!
MuchÃsimas gracias por el comentario! Un saludo
Javi como estas, te quieria preguntar con que tipo de cinta se cierran las cajas petri, con cinta micropore? gracias
hola! idealmente usamos Parafilm, pero la micropore es un aliado barato y eficiente.
@@SporeWorldOficial gracias Javi, saludos
Excelente video Javi, no sabÃa que se pudiera reemplazar el Agar por harina, sabes si se puede reemplazar la levadura de cerveza por otro ingrediente, un abrazo Javi saludos de Colombia, gracias
Puedes reemplazar la levadura de cerveza por cerveza jejeje un abrazo!
@@SporeWorldOficial jajajaja gracias Javi, abrazo
Buenas Javier, querÃa saber si tambiÃĐn se podrÃa utilizar la harina de la algarroba , ( semillas de garrofin, estabilizante E410) que en la zona mediterrÃĄnea es muy abundante. Gracias
Pues la verdad que no he probado querido Rafael, pero estÃĄ excelente la propuesta de experimento, gracias!!!
Comentario #15 desde Colombia.
Excelentes tus vÃdeos, Felicidades por tu gran trabajo en TH-cam.
Gracias a vosotros Marcos!
Que opciones recomiendas como cinta para sellar los platos petri? Muchas gracias, saludos
Hola! Lo ideal es que uses parafilm, pero sino pues cinta micropore tambiÃĐn te hace el apaÃąo. Un saludo!
@@SporeWorldOficial gracias por tu respuesta. Se que lo ideal serÃa parafilm, pero despuÃĐs de buscar por internet el precio se me pasÃģ las ganas de comprarlo ð âĶ algÚn sustituto mÃĄs amigable con el bolsillo? HabÃa visto que algunos le ponen plÃĄstico de cubrir comidas y/o cinta blanca que se utiliza para pintarâĶ tienes experiencia con alguno asà de casero? Muchas gracias, saludos desde Peru
Hola Sacha, puedes usar cinta microporosa por ejemplo, un saludo!!
Muchas Gracias
Hola.., es viable inocular cultura lÃquida a una placa petri con agar, se reproduce correctamente el Micelio?
@@sebaseg831 y necesario, para comprobar su viabilidad. Los cultivos lÃquidos se testean en Petri.
al final haces una aclaraciÃģn del agar es imprescindible, pero con la tÃĐnica que enseÃąas se puede presicnidir de el o no ?
es considerablemente mas barato
No, es imprescindible si queremos trabajar de forma profesional. A modo amateur te puede valer este espesante, que no es un gelificante.
Buen dÃa amigo, tiene que ser levadura de cerveza estrictamente o sirve panadera tambiÃĐn?
La panadera tambiÃĐn sirve Jorge, un saludo!
Saludos, sirve para la germinar semillas de orquÃdeas????????
No tengo ni idea de orquideas, lo siento.
BuenÃsimo, el micelio al final que pusiste como ejemplo crece siempre asÃ? O todos los micelios crecerÃĄn de esa manera?
Cada micelio tiene su forma de crecer, muchos son en forma radial
Creo que lo voy a probar pronto
hola buen video una consulta de esta forma tarda mas tiempo en crecer el micelio que usando el tradicional agar o son los mismos tiempos de crecimiento
No solo tarda mÃĄs si no que lo que estÃĄs usando es un espesante, no un gelificante. Siempre que se pueda usen agar.
Hola Javi!! El perÃģxido que usas es al 3% o al 10%?
Gracias por tus videos!!! Son una genialidad!!!
Es al 3%, 10 vol que es lo mismo, un saludo!!!!!
Muchas Gracias!!! ð@@SporeWorldOficial
Agradecido hermano, muchas bendicionesð
Gracias a ti
Javier querÃa saber cuanto hierves la maisena en la olla para homogenizar todo, es que dependiendo del tiempo de coccion queda semi duro y gelatinoso grumoso
Normalmente entre 10 y 15 minutos, no debes parar de remover para evitar que se queden grumos. Ese es el secreto ð
Buenas Javi, un saludo, existe algun problema si utilizo Elevadura InstantÃĄnea ? Gracias de antemano!
Puedesð
hola, se puede esterilizar el medio de cultivo en holla a vapor y que tiempo necesita??
Puedes usar una olla a vapor convencional, tenlo al menos 40 minutos desde que comienza a echar vapor. Un saludo!
Tienes algun video de una solucion nutritiva liquida para reproduccion de hongos y bacterias aerobicamente?
@@galoamadorbarretopalacios4386 sÃ, tengo. th-cam.com/video/MRr0ul-WxIc/w-d-xo.html
Buen video bro, este agar es adecuado para el psylocibe cubensis??
No lo he probado con esa especie, pero no veo mayor problema
Gracias gracias gracias!
Gracias a ti!
Disculpa una pregunta la arina fina de maiz es la maisena. Y otra pregunta si no tengo la levadura de cervesa me servira la q se usa para el pan
Efectivamente la harina fina es almidÃģn de maÃz en este caso. Igualmente la levadura para pan te sirve igualmente. Un saludo!
Excelente video, gracias. AdemÃĄs por ti acabo de conocer a BIOTECNOMAGO. ðŠð
Disculpa, Usas levadura de cerveza inactiva o activa??
Inactiva
hola una pregunta, para gelificar solo se lo deja a temperatura ambiente verdad?
hola AndrÃĐs, efectivamente al ambiente. Recuerda que es un espesante, no un gelificante. Un saludo!
Buenas tardes amigo, una vez se depositan las esporas se debe tapar la placa petri hermÃĐticamente o se debe dejar que respire el medio de cultivo y por Último a quÃĐ temperatura debo tener las placas para que todo salga bien ? es necesario que estÃĐ en la oscuridad ? Muchas gracias de antemano
Hola, la cierras con cinta micropore, para que respire pero no se contamine. Depende de la cepa que estÃĐs incubando la temperatura cambia, pero la mayorÃa a 24šC van bien. Oscuridad y no tocar. TambiÃĐn recomendable ponerla del revÃĐs para evitar condensaciÃģn. En 15 dÃas tienes todo listo. Si no la vas a usar entonces pasado ese tiempo a refrigerar 4šC hasta 6 meses para usarla con garantÃas. Un saludo!
Hola Javi... me estoy entusiasmando para hacer este medio de cultivo este fin de semana. Pero... tengo una pregunta... para quÃĐ sirve la levadura de cerveza?... quÃĐ pasarÃa si no le pongo levadura de cerveza?. Gracias por la respuesta. y muchas gracias por su canal.
Hola Dante, su funciÃģn es la de aportar nutrientes al medio, lo importante del vÃdeo no son los ingredientes, sino el sustitutivo del AGAR, en este caso puedes utilizar almidÃģn de maÃz que es mÃĄs rentable a razÃģn de 60g/l. si haces medio PDA (papa, dextrosa y agar) puedes sustituir los 20g/l de agar por los 60g/l de almidÃģn. Un saludo!
puede servir tambiÃĐn para propagar plantas normales??
No tengo ni idea de botÃĄnica
Hola amigo gracias por compartÃr, asà con harina da buenos resultados o si se puede es mejor agar?
Mejor agar
Hola javier. Gracias por compartir tu magia con nosotr@s
Necesito saber dÃģnde comprar botes autoinyectables pues no los encuentro por ningÚn sitio. Gracias
Hola amigo, de dÃģnde eres exactamente? A ver quÃĐ podemos hacer para que los encuentres
De Murcia. Donde el himno de EspaÃąa es mÃĄs importante que el himno a la alegrÃa. Pero aquà estamos.
amzn.to/3z6jBUT echa un vistazo a este producto a ver si te sirve
Claro que me sirven, el problema es que me resisto a comprar en Amazon. Pero gracias por la informaciÃģn.
@@josejavierrocanortes2759 aguanta una semana y subo el vÃdeo de cÃģmo hacerlos caserosð
Tambien se puede usar azucar mascabo?
sin problema
Hola spore world, informaciÃģn muy Útil, disculpa se puede sustituir la levadura de cerveza por levadura comÚn? (De la que usan para hacer pan) gracias
Hola Leandro, puedes sustituirla, un saludo!
Hola Javi hice el experimento con laa proporciones dadas y con todos los ingredientes del video, pero a la semana paso la maisena solida a liquida. Que pude haber hecho mal?. Saludos
@@Pablo-yd2cy hola, principalmente hay que tener en cuenta que es un espesante y no un gelificante, quizÃĄs las condiciones de temperatura ðĄïļ han hecho que pierda las propiedades o quizÃĄs se contaminÃģ y fermentÃģ
@@SporeWorldOficial toda la razÃģn, muchas gracias Javi. Son excelentes tus videos
Muchas gracias por tu detallado y muy informativo video ðĪðĐð°
Gracias a ti por seguir el canal ð
Una vez se ha esterilizado el medio , se trabaja en el flujo a la hora de poner el medio en la placa petri?
serÃa lo propio, pero para comenzar te vale con una cleanbox, glovebox o SAB, que es un tupper grande de plÃĄstico. Es fÃĄcil de limpiar y tiene resultados aceptables.
puedo usar harina de trigo, papa y panela para hacer un medio de cultivo parecido al que muestras en el video?
Seguramente sirva, pero quizÃĄs aglutine menos y necesites una mayor cantidad
Las cajas de petri plÃĄsticas tambiÃĐn sirven y se pueden esterilizar? O es mejor cajas de petri de vidrio o frascos de vidrio?
De plÃĄstico sÃģlo si son de polipropileno, marcado pp5. De lo contrario vidrio, efectivamente.
Hola serÃĄ posible este gelificante para germinaciÃģn in vitro de orquÃdeas?
Lo siento, no tengo ni idea de orquÃdeas ðĒ
SerÃa interesante que pongas el link al canal de Luis JosÃĐ GarcÃa en la descripciÃģn. De todas maneras, buen vÃdeo. Me pregunto si la polenta servirÃĄ, porque solidifica de esa manera
Toda la razÃģn, voy a poner el link a su canal para que podÃĄis visitar al profe Luis JosÃĐ. No he probado con polenta, pero quiÃĐn sabe? De todos modos creo que saldrÃĄ mÃĄs barata la maicena o la harina
En el sÚper venden Agar-Agar como gelatina vegana, podrÃa sustituir el Agar que se suele usar en el laboratorio para cultivo bacteriano?
Siempre que sea de origen vegetal y no animal puedes probar. Normalmente hay que aumentar la proporciÃģn hasta 30 g/l porque no suele ser puro ni de gran calidad. Un saludo!
Se puede inocular este medio de cultivo con honey tek o directo con esporas? O cual es la mejor forma?
Puedes usar la forma que quieras
La carragenina podrÃa servir? Es un gelifcante vegetal
La carragenina es Agar Agar, precisamente lo que buscamos sustituir âšïļ
Grande master.
Gracias Ãlvaro!
Se puede usar las proporciones de la harina cambiando por otros componentes para sembrar bacterias? Osea igual conseguirÃa la consistencia de gel?
En principio no veo problema, ten en cuenta que lo que usamos aquà son espesantes, como la harina o el almidÃģn de maÃz, no gelificantes como serÃa el agar. Un saludo!
Muchas gracias por compartir. Me encanta tu canal. ÂŋEn cuÃĄnto tiempo tarda en solidificar?
En lo que se enfrÃa, gracias por seguir el canal, un saludo!!!
âvarios dÃas despuÃĐs aÚn no solidifica :(@@SporeWorldOficial
Excelente tutorial maestro #SporeWorld, consulta cuantos dias aprox se ponen en incubaciÃģn ? se deben poner a incubar dadas vueltas las placas de petri, esto evitarÃa la condensaciÃģn que se forma sobre las tapas, y una ultima consulta si el crecimiento del micelio es correcto, pero dentro de la mezcla solida se denota como una coloraciÃģn rosa clarito, eso puede ser significado de contaminaciÃģn ? Muchas gracias y Saludos
IncubaciÃģn de 10 a 21 dÃas
Dar la vuelta a la placa mÃĄs que para evitar condensaciÃģn es para evitar deshidrataciÃģn, correcto.
El color rosado podrÃa indicar el desarrollo de Neurospora, contaminaciÃģn.
UN SALUDO!!!
@@SporeWorldOficial Muchas Gracias por tu respuesta ! Saludos
Que maravilla
Gracias ðŦ
Excelente video, pero tengo un par de dudas... hay algo que pueda sustituir la levadura de cerveza? Y todos los tipos de azucar sirven?
Gracias!
Gracias Allan, este solo es un ejemplo de medio de cultivo, vale casi cualquier azÚcar, cuanto menos refinado mejor. Puedes usar la receta de PDA sustituyendo la A de agar por 100g/litro de harina de maÃz o 60g/l de almidÃģn de maÃz. Un saludo!
se podra con cualquier levadura?
No he probado con todas, puedes experimentar y contarnos tu caso, un saludo!
Hola me gustarÃa hno de tÃĐcnicas como eliminar esa enorme diversidad de bacterias q contaminan el micelio en el PDA como recuperar el micelio contaminado mÃĐtodos ejm con coctel de antibiÃģticos o usando agua oxigenada, repiques etc etc etc etc
Lo cierto es que serÃa interesante. Ese curso lo damos en privado, si estÃĄs interesado puedes escribir a nuestras redes sociales para solicitar cupo, un saludo!
Buenas y si deseo extraer de un insecto con metarhizium que procedimiento tendria que adiccionar. Solo colocar el insecto encima o como???
Hola Diego, empieza por leer artÃculos sobre ese hongo, como este cincae.org/wp-content/uploads/2013/05/Producci%C3%B3n-Metarhizium-anisopliae-Publicaci%C3%B3n-T%C3%A9cnica-N%C2%B05.pdf
Se puede hacer com levadura seca en ves de levadura de cerveza ?
Sin problema
Use harina integral y algo pareciÃģ salir mal no quedÃģ coagulado quedÃģ lÃquido despuÃĐs de todo el dÃa no a cambiado , alguna recomendaciÃģn actualizada ? Gracias
Cambia a almidÃģn de maÃz, un saludo!
DespuÃĐs de esterilizar el medio y servirlo en las placas petri ÂŋComo almacenar las placas hasta el momento de inocular? Âŋsellas las placas petri con cinta o algo o solo las incoulas y ya?
Como has podido ver en otros vÃdeos las cierro con cinta microporosa o con parafilm (este Último bastante mÃĄs caro)
Hola Javi, una pregunta...
ÂŋSe puede utilizar grenetina en lugar de Agar para un medio PDA?
Gracias por todo el aporte que haces
Hola! pues me temo que no, al ser de origen animal hace compleja la labor de obtener un buen micelio. Un saludo Ubaldo!
No se puede porque al esterilizar se pierde la virtud de coagular de la grenetina y te quedan bien aguados jajaj
La harina fina es harina precocida? Estoy en MÃĐxico
SÃ, efectivamente
puedo usar azucar blanca? o tiene que ser panela? en mi paÃs es dificil conseguir panela, solo tenemos azucar: rubia, blanca o mascabo
puedes usar azÚcar blanco sin problema
@@SporeWorldOficial Gracias por la respuesta, tambien queria hacer esta misma pregunta.
En vez de usar panela puedo usar azucar corriente??
sÃ
El agua oxÃgenada para evitar contaminaciones estÃĄ diluida en agua?
No, estÃĄ a 10 vol. Que es la concentraciÃģn comercial.
@@SporeWorldOficial Gracias hermano!
Hola se puede usar levadura de la "normal" o de pan?
Es que no encuentro donde venden levadura de cerveza
Hola, puedes usarla sin problema, yo usÃĐ de cerveza porque era la que tenÃa a mano, un saludo!
@@SporeWorldOficial hola de nuevo ya lo realiza y los primeros 5 dÃas estuvo perfecto, pero el dÃa 6 comenzÃģ regresar a estado liquido.
Âŋque pudo haber pasado?
Sirve para esporas de cubensis ?
sÃ
Javier hola. Consulta harina de trigo fina sirve tambiÃĐn?
No espesa igual, posiblemente tengas que usar mÃĄs cantidad. Pero serÃa viable.
@@SporeWorldOficial yes sr... como siempre gracias buen hombre...
Amigo spore soy marisol de chile me puedes ayudar a cultivar melena de LeÃģn que es un hongo medicinal
Claro, pero es una pregunta un poco ambigua, quÃĐ necesitas saber exactamente? QuizÃĄs debieras comenzar por leer y aprender los fundamentos del cultivo si aÚn no lo has hecho. Es un hongo relativamente sencillo de cultivar. Un saludo!
Un saludo de perÚ, tenia una duda, puedo usarlo sin levadura y solo con miel natural? que proporcion de miel me recomendarias usar?
hola, una proporciÃģn del 3% de miel serÃa adecuada. saludos!
en vez de usar agua se podrÃĄ usar el extracto de papa como si fuera a hacer PDA? Aunque los nutrientes los aportarÃa ya la levadura y la glucosa la panela, seria derroche de nutrientes?
Los medios de cultivo con exceso de nutrientes hacen que otros hongos competidores puedan proliferar. Si quieres usar la receta del PDA puedes simplemente sustituir el agar por 100 g/l de harina fina o 60 g/l de almidÃģn de maÃz. Un saludo!
OlÃĄ, no lugar de levedura de cerveja posso por fermento seco de pÃĢo?
Hola, en lugar de levadura puedes usar cerveza ðŧ un saludo!
Luego de darle la vuelta al medio de cultivo para que se deshidrate menos, se conserva en refrigeraciÃģn o temperatura ambiente?
DespuÃĐs de incubar el hongo a 25°C y oscuridad el hongo se habrÃĄ extendido por el medio. Entonces conservar a 4°C por 3 meses mÃĄximo.
Si no tengo panela, podrÃĐ reemplazarlo con AzÚcar morena?
Sin problema
Hola!, Puedo reemplazar la panela por azÚcar comÚn?
SÃ, no hay problema. Puedes usar miel tambiÃĐn.
pregunta la gelatina sin azÚcar puede servir?
Todo gelificante que sea de origen vegetal vale. Lo que proceda de animal no. QuizÃĄs es una de las preguntas mÃĄs realizadas en estos canales y vÃdeos. Gracias por la idea! voy a hacer un short explicando el tema. Un saludo!
â@@SporeWorldOficialentonces la goma xantana servirÃa perfecto
@@mayorivaler9693 posiblemente si, aunque estÃĄ mÃĄs cara
@@SporeWorldOficial en PerÚ no es muy cara la goma xantana, voy a tratar de hacer un cultivo de champiÃąones para mi casa poquito solo que me mareo un poco con el sustrato y acabo de entender cÃģmo hacer un medio de cultivo
Para que seria la harina de maiz? La puedo hacer en una mezcla de agar/miel/dextrosa de papas con harina fina de maiz ?? Graciaass
Hola NicolÃĄs, si te fijas en el tÃtulo dice: "CÃģmo hacer medio de cultivo sin agar" asà pues creo que estÃĄ clara la funciÃģn de la harina de maÃz, no es otra que espesar el medio para intentar emular la gelificaciÃģn que consigues con el agar. Obviamente nada como el agar para hacer medios de cultivo, no lo cambiarÃa por nada, jejeje. En cuanto a aÃąadir harina de maÃz al PDA la verdad es que no es necesario, de hecho te cambiarÃa la consistencia y la dureza serÃa excesiva, por lo que tendrÃas que corregir la cantidad de agar que vas a usar. Un saludo!
Muy agradecido solo querÃa corroborar si aportaba alguna nutriciÃģn extra pero ya que no agradezco tu pronta respuesta
hola se podrÃĄ usar azÚcar
de Mascabo?
Si lo disuelves por completo no hay problema con el azÚcar mascabado
Sabes si se puede sustituir la panela por azÚcar rubia?
PodrÃas
Sirve para el hongo trichoderma harzianum?
Sirve, aunque te irÃa mejor medio lÃquido
@@SporeWorldOficial gracias ð
Hermano una pregunta, este medio de cultivo sin agar que tan efectivo es para clonaciÃģn ? Gracias!
Lo mejor es la receta tradicional con agar, al menos en mi experiencia, resulta sustancialmente mÃĄs rÃĄpido.
que tipo de levadura de cerveza sirve ? La que venden en las dieteticas o la que ocupan para elaborar cerveza ? Ayudas
Sirven las dos, incluso la de panaderÃa tambiÃĐn
@@SporeWorldOficialgracias!
Una vez que preparo las placas de Petri con medio de cultivo, las encaso en bolsas de polietileno estÃĐriles para transportarlas, pero el medio exuda y se llenan de agua, que le puedo poner al medio para evitarlo?
Nosotros las precintamos y sellamos con parafilm. Funciona perfecto ð
Se puede usar azÚcar blanca comÚn en lugar de panela? Hay diferencia? Sino pensaba en miel
Miel es una buena opciÃģn, pero puedes usar azÚcar refinada sin problema.
Puedo usar levadura para pan?
Sin problema
hola soy nuevo en este tema de cultivo de hongos, me podrÃas colaborar, yo ya tengo el micelio pero no se como preparar el sustrato para poder hacer que crezcan las setas, si ya tienes algÚn video con este tema por favor lo podrÃas compartir si no seria bueno que hicieras uno. saludos desde Colombia
Te recomiendo que veas este vÃdeo th-cam.com/video/CBuQwRe-3JM/w-d-xo.html
Puede funcionar si no se aÃąade levadura inactiva?
De hecho al esterilizar la levadura quedarÃĄ inactiva.
Javi, entonces podrÃamos usar levadura activa sin problema verdad ?
Un saludo desde Colombia, cada dÃa aprendo mÃĄs de ti âðŧ
@@felipeguerra8456 la levadura activa la vas a desactivar tras el proceso de autoclavado, entonces como quieras ð
Bro intente hacer este medio de cultivo pero no quedÃģ bien gelificado debo hechar mÃĄs harina o que dices?
Prueba mejor con AlmidÃģn de maÃz ð― en una relaciÃģn de 60g por litro de medio de cultivo ð§Ŧ
Que tal estoy haciendo una investigaciÃģn y me pidieron propagar cinco cepas de hongos, en Medio de cultivo HIT, crees que puedas hacer un tutorial de como hacer ese medio de cultivo? Es agar de harina integral de trigo
Pues la verdad que no tiene mucho misterio, tienes otros ejemplos como MEA, MYA o PDA y en todos el proceso es similar. Solo debes prestar atenciÃģn a homogeneizar correctamente la mezcla y a los tiempos de solidificaciÃģn, ademÃĄs de una buena esterilizaciÃģn, un saludo!
Hola! Âŋpara cuÃĄndo ese short de por quÃĐ no usar gelatina para hacer PDA? ð
Jajaja, en cuanto saque tiempo para ello! abrazo TomÃĄs!
Puedo hervirlo y pasarlo a esterilizar directamente dentro de las placas? para evitar tener que esterilizar dos veces digo
Puedes hacerlo, pero no las llenes en exceso para que no se salga
De todos modos no esterilizamos 2 veces, solo una.
@@SporeWorldOficial Osea que una vez en la placa, a pesar de que pase un tiempo no es necesario volver a esterilizar la placa para inocular?