POLPETTONE di lenticchie | Secondo perfetto per Natale (vegan)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 451

  • @silviaricci3593
    @silviaricci3593 4 ปีที่แล้ว +183

    Quanto sei dolce! ❤️ In questi mesi, guardando il tuo canale, ho maturato una coscienza alimentare che prima non mi toccava più di tanto... Per ora ho smesso di mangiare gli animali che vengono partoriti e allattati... Ma non basta! Il 2021 è l'anno giusto per diventare vegana! Grazie, Carlotta 🙏❤️

    • @estercrugnola2062
      @estercrugnola2062 4 ปีที่แล้ว +5

      Vale lo stesso per me!! Prima della gravidanza ero già vegetariana, poi ho ripreso a mangiare carne fino alla fine della seconda gravidanza, da agosto ho ripreso la dieta vegetariana e adesso vorrei riuscire a fare il salto!

  • @tinkerbell87100
    @tinkerbell87100 4 ปีที่แล้ว +21

    La mia famiglia vive in Sicilia ed io in Lombardia. Per le problematiche legate al covid non tornerò a casa per le feste e le passerò qui, da sola, anche lavorando.
    La sera del 24 però sono a casa e con la mia mamma abbiamo organizzato la cena di Natale Via videochiamata. Il tuo polpettone di lenticchie sara la nostra cena e domani lo prepareremo insieme. Lontani ma vicini ❤️ grazie Carlotta!

  • @franci4377
    @franci4377 11 หลายเดือนก่อน +1

    Lo amo. Non riesco a pensare ad altro da fare per natale e/o capodanno, troppo buono!
    L'ultima volta mi è uscito troppo molle quindi ho fatto delle polpettine e anche quelle fantastiche

  • @domeevee
    @domeevee 4 ปีที่แล้ว +61

    Aspettavo questo lunedì nella speranza proponessi qualcosa come secondo. Te lo giuro, sul menù ho proprio scritto "SECONDO: aspettiamo video di Carlotta".
    Un grazie enorme 💖

  • @martinanardone8906
    @martinanardone8906 4 ปีที่แล้ว +51

    Finalmente saprò cosa fare per Natale! GRAZIE MILLE,che meraviglia!❤️✨🌱

  • @pietromontagner8870
    @pietromontagner8870 3 ปีที่แล้ว +1

    Cara Carlotta, io non sono vegano e nemmeno vegetariano, ma aperto a tutte le opzioni a patto che esse siano gustose. Beh che dire, la tua dolcezza e le tue spiegazioni sono quell'ingrediente in più che fanno apprezzare le tue ricette. Complimenti

  • @Tabata774
    @Tabata774 4 ปีที่แล้ว +6

    Ottima idea ....mi piace molto il modo in cui hai condito le verdure rendendole davvero saporite. L accostamento di colori (le verdure e il polpettone) rende questo piatto raffinato.

  • @strangymoony
    @strangymoony 4 ปีที่แล้ว +7

    Aldilà dei tuoi video, sempre fantastici, io adoro il suono della tua voce! Starei ore ad ascoltarti! 😍

  • @this_agio
    @this_agio 4 ปีที่แล้ว +180

    "Se ti è piaciuto" ma quando mai non ci piace un tuo video? Cioè io metto "mi piace" appena lo faccio partire!

  • @cammelina
    @cammelina 3 ปีที่แล้ว +3

    la cosa meravigliosa tua e del tuo canale e delle tue creazioni è la calma che trasmetti: con la voce, con la musica di sottofondo, con i movimenti delle mani che cucinano. Mi piaci tanto tantissimo. Grazie

  • @ferdinandodalessandro3867
    @ferdinandodalessandro3867 ปีที่แล้ว

    Carissima Carlotta, mi hanno regalato, per il compleanno, il tuo libro "vegetale insieme" che è davvero bellissimo un'avventura nella conoscenza dei sapori e delle preparazioni. Questo polpettone è fantastico! Ci ho aggiunto, all' interno feta vegetale e un affettato ovviamente veg... Delizioso! Un successone . Grazie!!!! Sei fenomenale!!!! Ogni bene!

  • @paolaciancetta5269
    @paolaciancetta5269 3 ปีที่แล้ว +1

    Adoro questo piatto!!! Lo faccio tutte le settimane e i miei genitori onnivori apprezzano quando vengono da me!!

  • @cristinabarberis4279
    @cristinabarberis4279 3 ปีที่แล้ว

    Deve essere squisito, meravigliosa, grazie davvero. Sono vegana da anni e ogni giorno con te imparo cose nuove!

  • @tizianaantonini5233
    @tizianaantonini5233 ปีที่แล้ว

    Super buono,bravissima con la tua ricetta,mio figlio è vegetariano e mi hai dato uno spunto in più. Grazie

  • @easyhommemade144
    @easyhommemade144 3 ปีที่แล้ว +1

    Buono! Da provare ... complimenti per il tuo video, la voce rilassante e la musica di sottofondo fantastica!

  • @alessandrarizzoli3093
    @alessandrarizzoli3093 4 ปีที่แล้ว +4

    Ho convinto i miei a cambiare anche il loro menù di Capodanno, dal coniglio a questo 🎉 Grazie, Carlotta! 😍

  • @annaritaungaro2128
    @annaritaungaro2128 4 ปีที่แล้ว +2

    Brava Carlotta ottima ricetta sicuramente la farò molto presto Grazie per queste bellissime idee di cucina Botanica Un bacione e buone feste

  • @rosannaeffe8171
    @rosannaeffe8171 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie!!! Lo rifarò sicuramente !! Grazie alla tua dolcezza e fantasia mi sto avvicinando a questo mondo pieno di sapori nuovi che non conoscevo😍

  • @elielisa6566
    @elielisa6566 11 หลายเดือนก่อน

    L'ho preparato ed è piaciuto a tutti! Grazie!

  • @paolabenedetto3447
    @paolabenedetto3447 4 ปีที่แล้ว

    Natale è passato senza che io vedessi il tuo video ma le tue ricette sono sempre le migliori!

  • @Elimela58
    @Elimela58 4 ปีที่แล้ว

    Sempre infallibili le tue ricette. Sei insuperabile.

  • @endless_puns
    @endless_puns 4 ปีที่แล้ว +2

    Sembra ottimo e con ingredienti e preparazione così semplici sicuramente verrà provato. Buon Natale!! 🎄🎅

  • @moniabicocchi3476
    @moniabicocchi3476 4 ปีที่แล้ว +1

    Buon Anno 2021 🎉 Lo faccio in questi giorni e ricura mente sará apprezzato da tutta la famiglia

  • @agnesediguardo8390
    @agnesediguardo8390 3 ปีที่แล้ว

    Io l'ho fatto e mi è piaciuto molto il polpettone, si sente molto il sapore dei pomodori secchi.Molto succulente anche le verdure al forno, l'idea della grattata di buccia d'arancia ci sta divinamente!Grazie mille per l'ottima idea!!Sei bravissima

    • @caterinafornabaio6655
      @caterinafornabaio6655 3 ปีที่แล้ว

      Anche a te è rimasto molle all’interno ?

    • @agnesediguardo8390
      @agnesediguardo8390 3 ปีที่แล้ว

      @@caterinafornabaio6655 No assolutamente.L'ho fatto raffreddare più di 5/10 minuti.

  • @francescacarraro7718
    @francescacarraro7718 4 ปีที่แล้ว

    Sei dolcissima .....ascoltarti mi rilassa molto ,oltre che le ricette che ci passi sono a dir poco fantastiche GRAZIE ❤❤❤

  • @pierangelabondoni3413
    @pierangelabondoni3413 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti x la ricetta,che faro" sicuramente nei prossimi mesi..👍👍👌

  • @clarissaundomiel4017
    @clarissaundomiel4017 4 ปีที่แล้ว +6

    Se questo non è geniale 😍 cosa lo è? 😲😍 UN'ALTRA RICETTA FAVOLOSA! COMPLIMENTI CARLOTTA 💕🌹❤️ buon Natale!!

  • @miriamorlandin9796
    @miriamorlandin9796 4 ปีที่แล้ว +1

    Carlotta, volevo farti i complimenti per il libro, è meraviglioso!!!
    A parte le bellissime ricette, apprezzo tantissimo l'inizio dove viene spiegato dettagliatamente tutto ciò che riguarda le farine, i legumi e tutto ciò che riguarda la cucina vegetale.
    Un libro che tutti dovrebbero leggere, davvero molto interessante.
    Grazie per tutto ciò che ci insegni e ancora complimenti per questo capolavoro! 😘
    Auguro a te ed a tutta la tua famiglia un felice e sereno Natale ❤

  • @francescalombardo4531
    @francescalombardo4531 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Carlotta sei sempre super sono stata molto contenta di aver sentito l intervista a radio 105 auguri per le feste

  • @mauramartino5488
    @mauramartino5488 4 ปีที่แล้ว

    Che dire? Una meraviglia a giudicare dagli ingredienti, così appetitosi, di sicuro lo proverò, mi intriga anche la buccia d'arancia nelle verdure al forno, da provare assolutamente, grazie per la ricetta 😋😋👏👏, buon Natale

  • @Adriana-id9sl
    @Adriana-id9sl 4 ปีที่แล้ว

    Carlotta/Cucina Botanica, un nome, una garanzia! Carlotta l'ho appena fatto... Mi sono stupita di me stessa, una vera bontà! Grazie! 😘😘

  • @evy8280
    @evy8280 4 ปีที่แล้ว +1

    MERAVIGLIOSO!!! 😍😍😍😍
    Grazie mille Carlotta!!!!

  • @alemononokehime
    @alemononokehime 4 ปีที่แล้ว +2

    Il contorno sembra buonissimo, grazie per tutto!

  • @Nadjaaaaaaa
    @Nadjaaaaaaa 4 ปีที่แล้ว +1

    .... e il secondo per Natale è fatto!!!
    Grazie Carlotta e... Auguri di buone feste!!!💞

  • @deboraspolaor474
    @deboraspolaor474 3 ปีที่แล้ว

    Avevo quasi mezzo chilo di lenticchie avanzate (che avevo preparato per pranzo) ora questo polpettone sembra davvero buono, lo provo stasera! Con contorno di zucchine e carote al vapore

  • @Silvia-rf4yd
    @Silvia-rf4yd 4 ปีที่แล้ว +1

    Stasera.... questa sarà la nostra cena! 😊
    Grazie mille, Carlotta!
    E tanti tanti auguri a te, al tuo compagno, al vostro Fiocco e ai vostri cari! 🤗
    E buon Natale a tutti! 🎄✨

  • @larat.
    @larat. 3 ปีที่แล้ว

    Grazie molte,noi le lenticchie le mangiamo tutto l'anno,stasera lo faccio 👍👍😋😋mi sono iscritta da poco, bellissime ricette,che voce rilassante.. musica fantastica 👍

  • @antonellacurzi6717
    @antonellacurzi6717 2 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima le tue ricette 🔝🔝🔝🔝🔝💯💯💯💯

  • @alessioben
    @alessioben 4 ปีที่แล้ว +2

    Questo lo farò domani! Idea perfetta per un secondo con le lenticchie, un must per festeggiare capodanno 😏

  • @thetinasoul938
    @thetinasoul938 4 ปีที่แล้ว +14

    Carlotta, con questa ricetta hai salvato il Natale😂

  • @rosannaraimondo5514
    @rosannaraimondo5514 4 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti! Buonissimo e sanissimo 🙏 buon Natale. Grazie ❤️

  • @italiaamore9209
    @italiaamore9209 4 ปีที่แล้ว +3

    Avevo sempre preparato le polpette di lenticchie...ma per queste feste farò questo bel polpettone...grazie x l'idea❤

  • @JoeTrd
    @JoeTrd 4 ปีที่แล้ว +1

    Lo farò sicuramente! Grazie infinite per il video💚

  • @monicapozzoli9741
    @monicapozzoli9741 4 ปีที่แล้ว

    Cara Carlotta tanti auguri di un sereno Natale a tè e a tutta la tua famiglia😘😘

  • @enricadefrancesco7372
    @enricadefrancesco7372 3 ปีที่แล้ว

    Ti adoro, le tue ricette sono piene d' amore, sfiziose e semplici❤

  • @ericaridealo
    @ericaridealo 4 ปีที่แล้ว

    STREPITOSA CARLOTTA! tantissimi auguri di buone feste

  • @morenaruola7818
    @morenaruola7818 4 ปีที่แล้ว +1

    Molto interessante da fare assolutamente buon natale 🎅

  • @lorenzavalcanover4958
    @lorenzavalcanover4958 4 ปีที่แล้ว

    Carissima Carlotta,ho acquistato il tuo bellissimo libro di ricette,strepitoso!!!!!!! Complimenti

  • @veragalliani8027
    @veragalliani8027 4 ปีที่แล้ว +1

    Da provare assolutamente! Grazie Carlotta :-)

  • @lorenasanavio6981
    @lorenasanavio6981 4 ปีที่แล้ว +1

    Solo alla vista sembra fantastico 😉 lo provo!!!

  • @ornellamiliciani7074
    @ornellamiliciani7074 4 ปีที่แล้ว +1

    Meravigliosa ricetta grazie Carlotta👏💜

  • @Dany-vh9mb
    @Dany-vh9mb 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Carlotta, sembra proprio sfizioso!Da provare 👍🤩!

  • @francescacostalbano9365
    @francescacostalbano9365 4 ปีที่แล้ว

    Ottimo! Stavo proprio cercando un'idea per un secondo vegano da proporre a Natale. Grazie Carlotta!

  • @barbaramoro7179
    @barbaramoro7179 4 ปีที่แล้ว +1

    Facile e sicuramente buono!!
    Grazie Carlotta!!🤗

  • @patty4235
    @patty4235 4 ปีที่แล้ว +1

    Wowwwwww complimenti, sarà buonissimo.
    Auguri di buone feste 😊😙

  • @luciatogni8791
    @luciatogni8791 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille, lo farò deve essere squisito!

  • @patriziap4316
    @patriziap4316 4 ปีที่แล้ว +1

    Grazie molte, cerco di fare almeno un pasto al giorno con i legumi, quindi tante ricette di secondi sono quelle più utili

  • @cooper3812
    @cooper3812 4 ปีที่แล้ว

    Sei praticamente geniale Carlotta, non smetti mai di sorprendermi ogni Lunedì sul tuo canale.
    Bravissima

  • @lorenatrameri9067
    @lorenatrameri9067 4 ปีที่แล้ว

    Bravissima carlotta sembra delizioso. Grazie mille

  • @ericacicerchia5994
    @ericacicerchia5994 4 ปีที่แล้ว +3

    Buonooo! Anche le verdure in questo modo sono da provare 😉

  • @MysticMoon
    @MysticMoon 4 ปีที่แล้ว

    che meraviglia! m ispirano molto anche le verdure!!!

  • @arcadia_plants
    @arcadia_plants 3 ปีที่แล้ว +1

    Che buono! Io per Capodanno ho fatto una ricetta simile alla tua ma ho fatto delle polpette invece del polpettone. La mia famiglia stra carnivora si è leccata anche le dita 😁 E' stata una gioia!

  • @Irene-ff5vg
    @Irene-ff5vg 4 ปีที่แล้ว

    Ti seguo sempre, sei dolcissima e bravissima. Vedere i tuoi video mi infonde un senso di serenità :). Da onnivora, riproduco e prendo spunto dalle tue favolose ricette, anche per ridurre il consumo della carne. Mi piacerebbe tanto poterti conoscere di persona! Un abbraccio :)

  • @pamelamazzanti7302
    @pamelamazzanti7302 4 ปีที่แล้ว +2

    Ma che spettacolo...👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @chiarabordonaro3428
    @chiarabordonaro3428 3 ปีที่แล้ว

    l’ho fatto ed é STRA BUONOOOOO❤️❤️❤️😍🥰

  • @paolaciancetta5269
    @paolaciancetta5269 3 ปีที่แล้ว +1

    Domani sarà fatto, deve essere strepitoso, e ho le lenticchie secche di capodanno da finire 😍😍

  • @daemoncld193
    @daemoncld193 4 ปีที่แล้ว

    hai una voce così rilassante 💆‍♀️

  • @jom3179
    @jom3179 4 ปีที่แล้ว +1

    Uao! che ricetta invitante. È tutto perfetto te compresa. ❤️

  • @martinatosato5533
    @martinatosato5533 4 ปีที่แล้ว

    Cara Carlotta, ho fatto il polpettone per il giorno di Natale: grande successo!
    Ho solo aggiunto due cucchiate di lievito secco alla tua ricetta... 😁
    Ah! Ho comprato anche il tuo libro (bellissimo!), mi è stato detto in libreria che "è il bestseller di Natale": complimenti!! 🥰

  • @НинаСашникова
    @НинаСашникова 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille.

  • @__psychel__simo8259
    @__psychel__simo8259 4 ปีที่แล้ว +4

    Davvero grazie di cuore per questo video,la mia famiglia altro non fa che dire “e di secondo a Natale che ti devi mangiare ???” Ora li risponderò così voglio vedere se cucinano carne poi

  • @SuperRoccovideos
    @SuperRoccovideos 4 ปีที่แล้ว +4

    Che meraviglia! Grazie della fantastica idea ❤️

  • @emanuelecolo8531
    @emanuelecolo8531 4 ปีที่แล้ว +33

    A Genova si fa il polpettone di patate e fagiolini. Ottimo e pure vegano (basta non mettere l'uovo e sostituire il parmigiano con lievito alimentare per ottenere un polpettone di patate e fagiolini vegano! 😉)

    • @eilislacey9436
      @eilislacey9436 4 ปีที่แล้ว

      Cavolo...io lo mangio da quando sono piccola e non sapevo da dove venisse questa ricetta. La preparava mia nonna che ha vissuto per diversi anni in Lombardia...possibile che si faccia anche lì? Comunque è buonissimo

    • @luciamartini5310
      @luciamartini5310 3 ปีที่แล้ว

      Scusi se mi permetto, ma le uova sono comprese nella dieta vegetariana. Vegetariano significa niente carne né pesce. Vegano significa niente che abbia origine animale. Lo specifico perché vedo molta confusione in giro, mi scuso se risulta irritante

    • @emanuelecolo8531
      @emanuelecolo8531 3 ปีที่แล้ว +1

      @@luciamartini5310 ha ragione. Volevo dire vegano. Ora correggo. Grazie

    • @luciamartini5310
      @luciamartini5310 3 ปีที่แล้ว

      @@emanuelecolo8531 Si figuri, buona serata :)

    • @cammelina
      @cammelina 3 ปีที่แล้ว

      uuuu che bella cosa!!!! grazie!

  • @laylalayla6964
    @laylalayla6964 4 ปีที่แล้ว

    Grazie per la ricetta merita di essere provata. 👍👍👍👍👍👍👍

  • @Parilla89
    @Parilla89 4 ปีที่แล้ว

    Veramente buono,segnato nel mio libro delle ricette!Per mio gusto personale ho poi fatto andare il polpettone a fette in una casseruola con un sughetto di pomodoro,di modo che fosse meno asciutto..da leccarsi i baffi!!!

  • @giulianagasbarrone8472
    @giulianagasbarrone8472 4 ปีที่แล้ว +1

    Proprio quello che stavo cercando. Grazie mille!😍

  • @ceciliaz3293
    @ceciliaz3293 4 ปีที่แล้ว +1

    È venuto ottimo! Non è secco, basta spegnere il forno quando lo stecchino è ancora leggermente umido. L’ho cotto in uno stampo per plumcake fino a metà cottura e poi l’ho girato togliendolo dallo stampo 😘

  • @clarazagaria3908
    @clarazagaria3908 4 ปีที่แล้ว +1

    Che idea fantastica!!!🤩 Ti adoro 🥰

  • @jessicalarosa1664
    @jessicalarosa1664 4 ปีที่แล้ว +2

    Cercavo proprio una ricetta per mangiare le lenticchie a capodanno ❤️

  • @federica8946
    @federica8946 3 ปีที่แล้ว +1

    Prossima ricetta, per Natale mi hanno regalato due pacchi di lenticchie ❤️io ho regalato il libro 📚 sei deliziosa Carlotta

  • @Silvia-rf4yd
    @Silvia-rf4yd 4 ปีที่แล้ว +1

    Ma grazie a te, Carlotta! 🤗
    Lo preparerò senz'altro, in questi giorni! 😊 😋

  • @stefaniastefy596
    @stefaniastefy596 4 ปีที่แล้ว

    Grazie per la ricetta. Davvero molto buono il polpettone, e soprattutto le verdure con quel. Condimento sono buonissime!
    Unica cosa che mi sento dire per il polpettone è che è venuto un po effetto "gommoso" credo che sia dovuto alle patate .
    Perché se quest'ultima viene frullata rimane con una consistenza "gommosa"
    La prossima volta proverò a frullare tutti gli ingredienti,e apparte le patate le schiacceró e poi le aggiungerò al composto.

  • @andreaziggiotto8691
    @andreaziggiotto8691 4 ปีที่แล้ว

    Grazie a te mi sono avvicinato e appassionato ad una cucina vegetale e più salutare rispetto a quella a cui ero abituato, scoprendo il piacere di combinare ingredienti genuini e a chilometro zero, in modo da esaltarne il sapore e le proprietà. Il tuo libro è stato in cima alla mia lista dei regali di natale. Grazie!🥑🥬

  • @allindaning
    @allindaning 4 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia! Non ho molta fantasia e le tue ricette mi aiutatano molto con i secondi vegani 🥰

  • @LEABALLERINA
    @LEABALLERINA 4 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo ! Grazie per le ricette sempre nuove e deliziose 🙏🏻✨

  • @jessicaamendolara947
    @jessicaamendolara947 4 ปีที่แล้ว

    Lo sto facendo ora 💚 grazie per quello che fai e per come lo fai💚🙏

  • @Irene-vl5ie
    @Irene-vl5ie 4 ปีที่แล้ว +1

    Lo farò anche io per Natale!! Grazie 😍😍

  • @auroratavanti8911
    @auroratavanti8911 4 ปีที่แล้ว +1

    Che fame! Che meraviglia😍😍

  • @mariaripaltafuggetta9663
    @mariaripaltafuggetta9663 4 ปีที่แล้ว +1

    Davvero da provare!!😍

  • @lucyintheskyize
    @lucyintheskyize 4 ปีที่แล้ว

    Interessante il condimento per le verdure. Sicuramente lo proverò!

  • @Kira.20629
    @Kira.20629 4 ปีที่แล้ว

    Proverò buonissimo..
    Hai una voce molto rilassante😊

  • @fabiolademarchi4312
    @fabiolademarchi4312 4 ปีที่แล้ว

    Ciao Carlotta avevo bisogno di un idea per il pranzo di Natale. Et voilà il polpettone. Grazie. Con l' occasione ti auguro buone feste. Un abbraccio

  • @carlanegro5076
    @carlanegro5076 4 ปีที่แล้ว

    È tutto meraviglioso. Buone Feste 🎅✨🌟

  • @annacajani4543
    @annacajani4543 3 ปีที่แล้ว

    Ottima ricetta! Provato ieri, veramente buono!!👍🏻

  • @dianaferraro3719
    @dianaferraro3719 4 ปีที่แล้ว

    Bravissima lo farò sicuramente

  • @AlessandraCalabrese1
    @AlessandraCalabrese1 4 ปีที่แล้ว

    Provato! Buonissimo!

  • @chiaralongo2221
    @chiaralongo2221 4 ปีที่แล้ว

    A Natale tutti polpettone ora 🤣 grazie Carlotta, prenderò sicuramente ispirazione!

  • @antonellamonaco9494
    @antonellamonaco9494 4 ปีที่แล้ว +1

    Una bellissima idea..... Grazie Carlotta.... 💗

  • @ilpianetaverde4647
    @ilpianetaverde4647 4 ปีที่แล้ว

    Fatto a capodanno... Perfetto 🙏🙏💚😋

  • @mariapultronaggio698
    @mariapultronaggio698 ปีที่แล้ว

    Ricetta invitante👍👍👍👍