ทอดมันปลากราย เนื้อเด้ง เหนียว หนึบ ! - by เชฟน่าน | CIY - Cook it your self
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2020
- เชฟน่านชวนเพื่อนๆ เข้าครัวทำ “ทอดมันปลากราย”
เมนูอาหารไทยที่เดี๋ยวนี้หากินอร่อยๆ ได้ยากเต็มที
เพราะต้องใช้ความพิถีพิถันในการทำ
อย่างการฟาดเนื้อปลากรายให้มีความเด้งเหนียวหนึบ
ก่อนจะนำไปผสมกับพริกแกงรสชาติเผ็ดร้อนถึงเครื่อง
แล้วเพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยถั่วฟักยาวและใบมะกรูดหั่นฝอย
ก่อนจะนำลงไปทอดจนส่งกลิ่นหอมฟุ้ง
แล้วทานคู่กับน้ำจิ้มอาจาด รสชาติเปรี้ยวหวานๆ ที่เข้ากับทอดมันได้เป็นอย่างดีเลย
ทั้งสูตรและเคล็ดลับการทำทอดมันปลากรายให้อร่อย เพื่อนสามารถดูได้ในตำรา
“อาหารไทยจงเจริญ” ได้เลยนะ
ใครสนใจอยากครอบครองตำราอาหารไทยจงเจริญ
สั่งซื้อได้ตามลิงค์ข้างล่าง มีสูตรอาหารไทยอื่นๆ อีกถึง 119 สูตรเลยนะ
LINE ID : @sangdad หรือ line.me/R/ti/p/%40sangdad
อ่านตัวอย่าง ‘อาหารไทยจงเจริญ’ เพิ่มเติม : bit.ly/3ha8BM6
ตามไปจดสูตรได้ที่ : krua.co/recipe/crispy-fish-cake/
ดูคลิป CIY อื่น ๆ ได้ที่ : krua.co/video/ciy-cook-it-you...
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : krua.co
Twitter : / kruadotco
TH-cam : / kruadotco
Instagram : / krua.co
Facebook : / kruadotco
#Kruadotco #ทำอาหาร #ทอดมันปลากราย - บันเทิง
น่ากินมากๆค่ะ
หนูทำตามพี่หลายรอบเพื่อบอกอร่อย
เห็นแล้วหิวมากๆ😋😋
งั้นต้องไม่พลาดเลยนะคะ ^^
ถ้าเจอต้องซื้อแน่ครับ หนังสือนี้
แจงลอน ที่ชลบุรีค่ะ เชฟ หนองมนขาย
อยากชิมฝีมือเชฟน่านค่ะ
งื้อออ
เล่มเท่าไรค่ะ
ไม่ใช้เนื้อปลากรายใช้เนื้อปลาอะไรแทนได้มั้งครับ
ปลาอินทรีขูดเอาเนื้อมาทำก้ออร่อยค่ะ
เดี๋ยวนี้เจอทอดชาย บางมาก แถมแพง
ลองทำทานเองอร่อยและคุ้มมากค่ะ ^^
วิญญาณดวงเดียวกัน55555
น่ากินมากๆค่ะ
ห้ามพลาดแล้วนะคะ ต้องทำตามแล้ว ^^
KRUA dot CO จะทำตามแน่นอนค่ะ พี่ทำออกมาแล้วชวนน่าทานมากๆค่ะ