那天我先生和我很迟才去，之后看到阿宏和 chef sugu 在收拾厨房，真的出心又出力❤看的出他们原本是脏乱，没规划没规律的，因为厨房就在旁边，我看了也晕，希望他们可以接受chef sugu 和阿宏的的意见去改变，人家帮忙不是必然，新顾客去吃，第一印象很重要。那位粥老板说的真言，auntie 和儿子要听进去，儿子那么大了，都有各自的能力才华，放手让他们去做，教他们如何捕鱼好过钓鱼给他们，auntie从旁帮助就好，是时候学习把担子放下。粥店老板会成功不是必然，做食品卫生很重要，不然等於在送走顾客，不卫生卖再便宜也没人会光顾，看到影片开头也吓到，不是才装修就那么肮了？chef sugu 的儿子 Nathaniel Happy birthday 🎂 😊
Many thanks to Orando Holdings Sdn Bhd's staffs, Datuk Seri (Dr.) Eng Wei Chun, Ah Hong & Chef Sugu for your generosity and kindness. Kudos to all who are helping this family. 🎉🎉
Can see chef sugu was very upset with their cleanliness, usually he is nice and friendly to others but this time he reacted and spoke more serious (anyway he was still very gentle). That why’s don’t play play with a master chef, kitchen is his battlefield, not a playground for ppl to mess up. Btw, I would like to wish Nathaniel a happy birthday, God bless you and you must be proud of having such a wonderful papa. ❤
@@Drlkv ya true. Some ppl may think I am a chef not a cleaner so the most important thing is to cook a tasty food not cleaning the kitchen. But la , all food end up masuk perut one so must take care of hygiene.
感谢 AH hong、Chef sugu 和 Dato 的支持和赞助，帮助有需要的人。看到阿红流泪，我也落泪，感恩帮助了有需要的人。希望这一集将成为您未来工作的奖牌之一!!!! 💪💪💪💪💪💪💪💪未来当你的女儿长大后，他们会意识到他们的爸爸是天使般的心，并会为有你作为他们的爸爸而感到自豪。加油❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Kitchen cleanliness is a top priority. When I worked in a kitchen before, last order at 9.30pm, but we often clean until 11pm. Everyday wash floor with chlorox, scrub down the cookers and utensils, this must become a habit! Number 1 thing which will chase customers away is a dirty restaurant. No matter how delicious, they won't come back again. Thanks to Chef Sugu and Ah Hong for your hard work and effort!
社会上有那么多需要帮助的人，娥姐一家真的很幸运地遇上dato Sri, chef sugu 和阿宏，同样的机会如果是留给其他小贩，他们一定会好好珍惜用心去做，所以娥姐一家请不要辜负阿宏，chef sugu, dato Sri 的用心。余记安哥的心态是多么的好，所以安哥能成功不是没有道理的。虽然说江山易改本性难移，但我还是相信有心不怕难，娥姐和三个儿子希望你们能越做越好。
My wife and I went to the restaurant on the second day of the event. We were late and much regret we didn't get a chance to try the pandan rice 😭. Let's talk about the first impression. The place was clean and bright. Although it's a hot day, we felt comfortable dining in the restaurant. The food tasted fine. In general the dishes were a bit bland, but in a good way. Now a days cooks tend to put too more sugar and salt into dishes. We prefer something more balance instead of "cukup rasa" on everything we have. Bland doesn't mean it being tasteless. I did enjoy the rendang chicken which was flavorful. Kudos to Chef Sugu's recipe. The chicken were cut into small pieces, too small to my liking. I'm not sure if this was due to the fact that it was a tasting menu. If this was what it should be, I'd prefer a bigger cut. Again this was just my preference. The white rice was a bid hard. As if it was not fully cooked. Or not enough water. We had a chat with an auntie who was seating at the same table with us. We got to know that there were many mix-rice restaurants in the vicinity of this restaurant. We were told that there was one upscale restaurant that would cost you RM20 with just one meat and one vege. This got me thinking... 肥嫂饭店 lacks unique selling point. Some restaurants are famous with its vast varieties of dishes. Some offer comfortable air-conditioned dining hall. Some give out free tea and soap. Some even with unlimited refill of white rice. If 肥嫂饭店 wanted to stand out from the crowd, they will need to figure this out. I wish 肥嫂饭店 all the best.
这一期直播出就会知道幕后的善心Datuk seri，才有可能成就了这么大的项目，是需要很多精力和金钱的。也看到阿宏和chef August 的用心用力，至于想要赚更多钱的店家，肯定是要付出更多努力和改变的，这个只能够让娥的孩子继续去完成了。你们已经你们这些天使贵人已经圆滿了这个意义非凡的天使厨房，赞！
My deepest respect to Chef Sugu. Thank you for your efforts, although your screen is short but we knew they won't be better without you. Love to see you Angel Chef Sugu😊
Happy to see the chef Sifu Sugu and the loving the Host Ah Hung spend so much effort and time to help the unfortunate.... I wish this channel well and keep progressing to new heights 😊
Really good job to the team. Really touched when Ah Hong says he completed another important thing in his life. Hope the mother can let go the control and allow the sons to help.
You two are the best I ever seen in helping people to over come their differences in life Salute two of you and may God grant you all abundantly in blessings
又是催泪的一集.. 尤其是最后阿宏吃饭和娥姊家人告别的那一瞬间..真的是不懂怎样形容心里的感动.. 老说一句, 感谢阿宏和Chef Sugu 的无条件的付出还有Datuk Seri 的团队. 最后也是一样很多人说的那个厨房的卫生真的要管理好.. 不要辜负阿宏和Chef Sugu 的用心.. Chef Sugu 牺牲他孩子的生日.. 希望接下来的日子他们会做的越来越好我再次祝福他们也祝福阿宏和Chef Sugu 还有Datuk Seri 身体健康好人一生平安.
阿宏和 Chef Sugu , 真的尽力了🙏 看到了你们的用心 看到了你们的大爱 看到了你们的真心待人 看到了你们不求回报的付出 看到了你们的耐心+耐性 看到了阿宏发自内心，红了眼眶的感动 看到了很多你的粉丝 看着你们互相拥抱着红了眼眶的感动 真的很仰慕你， 也很想见到你本人 希望娥姐一家人要好好的善用阿宏， Chef Sugu 提供给你们的厨具， 器材。 有了阿宏知名度的帮忙， 你们的生意一定蒸蒸日上的💪💪💪 要继续的禀着阿宏 和Chef Sugu 的宗旨 和 教导，好好的经营下去，不要辜负阿宏和 Chef Sugu 舟车劳顿的一番苦心和用心。
This family, hmm, abit speechless especially with the lady boss/ mother, feel like Ah Hong's efforts in vain, there's a lot of efforts involved, big project, teaching them so many dishes (recipes) and helping them out sponsoring kitchen equipment and doing the painting, as compared to what other hawkers received in other episodes, really really hope that they will feel grateful for everything given, don't bash me, just my thoughts 🤗
Yes, seems like this business requires the most effort and resources among all the hawkers, but so far no update on this mix Rice shop from ah Hong yet 😂
F&B 真的是很不简单，必须要时时刻刻的保持很high standard 的卫生习惯，always clean as u go on, 这是必须要practice 的好习惯……她们一家人一定很努力的坚持下去，没人能逼得了她们一家人的，大儿子一定要step up & try to take more of the overall responsibility, try to delegate the job among themselves in a more productive matter, 要保持很好的沟通交流合作关系……才可以继续很健康的develop 下去， 加油鹅姐一家人！ 别放弃！ life is full of surprises & hopes! Kudos to ah hong & chef Sugu👏👏☺️🙏🏻
希望那些写负面留言的朋友们可以改一改去正能量一点，娥姐一家经历她儿子的意外过后是需要勇气和时间来振作起来的，加上重新调整过工作岗位有摩擦更是正常不过的事，像余老板所说，针对事别针对人，伤害性言论对整件事件是没有帮助的，既然你们是喜欢这个频道可以继续做下去，多一份鼓励多一份爱才是对阿宏他们的付出给予最真诚的支持。
❤❤❤❤❤
其实评论有赞有弹，才能看到真相。看到了真相才能更快更有效的改进。我相信所有负面评论的背后，依然存着一颗颗为他们母子4人加油及祝福的心的。
哇！千五块小费！老板兴啊！旺啊！发啊!
有赞有批评店主才会知道问题的严重性，不然对于卫生还是继续得过且过
赞同❤
那天我先生和我很迟才去，之后看到阿宏和 chef sugu 在收拾厨房，真的出心又出力❤看的出他们原本是脏乱，没规划没规律的，因为厨房就在旁边，我看了也晕，希望他们可以接受chef sugu 和阿宏的的意见去改变，人家帮忙不是必然，新顾客去吃，第一印象很重要。那位粥老板说的真言，auntie 和儿子要听进去，儿子那么大了，都有各自的能力才华，放手让他们去做，教他们如何捕鱼好过钓鱼给他们，auntie从旁帮助就好，是时候学习把担子放下。粥店老板会成功不是必然，做食品卫生很重要，不然等於在送走顾客，不卫生卖再便宜也没人会光顾，看到影片开头也吓到，不是才装修就那么肮了？chef sugu 的儿子 Nathaniel Happy birthday 🎂 😊
看样子，妈妈还是不肯放手，儿子惰性也真的难移。阿宏和Chef Sugu已经尽力了。我是Serdang人，没去试吃，但看了他们这样的态度和卫生，真的不想去试和光顾。
@@chongsiawhue6100我家就住在离这里600米，每天经过都会望一望里面。说真的，看了第一集之后就知道这一家人的卫生习惯。这次试吃我没去，我是想观察一段时间后才去吃，没想到这么快就这么脏，时间比我预料的还短😂
@@chloeyee267 之前几集我以为只有两个儿子帮忙，来到这集...ooii突然还有一个儿子帮忙，共三个年轻力壮在店里帮忙。卫生是个人习惯，习惯是个性，虽说希望他们不会辜负阿宏和Chef Sugu的帮忙。但，珍惜不珍惜，仅一星期答案已揭晓。
妈妈是因为了解自己的儿子 才觉得放手是不可能 我觉得后续应该失败收场占多数
我的直觉，这次阿宏和团队会是白忙一场，这家子太懒了！😂😂
Chef sugu 真的是1⃣️个非常有教养的人就算是看到厨房这样脏也是温和有礼的教他们怎样做难得是还自己下手
Happy belated birthday, Nathaniel. You must be proud of your dad.
真心赞同
Chef Sugu非常有修养，谦虚又有礼的人，真的是吸引力法则，阿宏吸引了同样都很好的人来支持他
才一个星期而已，他们根本就不会也不懂珍惜阿宏和chef sugu+Dato Sri的赞助与帮忙。
最起码的尊重是明知道导师们要下来做试吃会也应该打掃一下吧……
马来西亚能再诞生多几位这类型的youtuber就好了。😉 别再诞生那些整天prank来prank去，炫富炫来炫去的就可以了。
这期阿宏成功让我催泪了.....😭chef sugu 和 dato 也非常棒
Hahahaha 🤣 prank 来prank 去，说得太对了
马来西亚大部分网红为了追求流量和名气, 东说西说，做很多不三不四的事情。我们应该抵制这种无用的网红，浪费我们的时间和手机电池。
还有那些超啊瓜的视频，看到都想吐
prank没了现在拍怀孕生孩子
@@tiewkiang7405 哇佬，那些乸bet 真的够恶心....不要讲了，想吐。
阿宏與團隊這一次的企劃更上很多層樓了！！大大大地佩服
除了授之以漁，還親歷親為之外，更是做到了拋磚引玉。 幫人，真的不是拍個照，拍個影片拍拍屁股就走人。
不過呢，這個家庭是比較棘手了。 如果用一般人的視角，很多人會覺得很多基本該維持的事物，怎麼他們都做不到。
希望大家可以給鼓勵，取代其他負面話語。
以個人的淺見，這個家庭除了需要如阿宏團隊般的角色，還需要專業的社工或專業心理諮商協助或直接介入。這絕對不只是【要不要】和mindset而已。 （這算其中一個典型的弱勢家庭，但這裡不能斷定，需要有專人去了解更多）
這家庭很明顯在衛生上非常有挑戰，看起來是有囤積症的跡象，且心理上是有好多課題要去處理的。對常人來說，很簡單的步驟 ---- 對這個家庭，後面需要很大的氣力和更多的拆解步驟來幫助他們的。
上次liyan姐的家，家裡的物品也是滿滿噹噹的。她的生活與個人，也多頭燒。當然每個人情況肯定不一樣。
囤積症，也是全球精神疾病在近年來開始關注的一塊。
所以，他們做不到，並不是不要。而是對他們來說，運用自己的力量是很困難的。畢竟全家人都一起生活，一起工作，又一起照顧病人。生活和照顧病人的輪值生活，是沒有自己的空間和距離給他們停下來去更好地整理 重整 和尋找適合自己的路線。
身為照顧著的壓力是無法想像的，這是我們社會很少探討的議題。加上金錢的壓力，生活必需品的壓力，這些更容易壓垮這家人。打回原形，可能也不可能。 極少人能夠在這樣焦頭爛額的情況下能走出來的，除非有專業的協助或驚人的體力與意志力。更何況，女老闆年齡也頗高
小小的建議，以後阿宏團隊未來如果還想走這個路線，幫助這樣的人/家庭，不妨考慮和專業社工或諮商合作。
不然，還是走回前面三集所幫助的人可能比較適合。 這樣長久以來，阿宏團隊才能持續經營這個企劃。
赞同
ahong忘记ta们一家还需要照顾病人啊
如果不要自己打扫就请人来做，不要不打扫
说得好
对，很多累积的习惯，要改变是要下很大的决心！但不改变，进步不大。过一两个星期，会从沙亚南抽时间去吃及支持，也看下他们的环境。加油！！！
我有出席試吃，菜色確實不錯，能維持這種水平就很好。這家店真的要非常注意衛生，因為整間店是完全暴露在客人眼中的，特別是煮菜的地方。坦白說，我朋友在那附近做工，他從不會去這間店，是因為衛生問題，也遇過店家態度不友善。希望如阿宏所說，這是他們全新的開始，請改過以前的陋習，不然很難走下去。
很快就打回原型
真的很感动，尤其阿宏边吃饭边回想，还有娥姐拥抱阿宏chef Sugu那一幕，看着我自己也哭了🥹感谢阿宏, chef Sugu, Datuk Seri的付出，你们真的很无私❤️🔥你们的善行真的很伟大，好人真的会有好报的❤祝福你们大家都越来越好❤
Many thanks to Orando Holdings Sdn Bhd's staffs, Datuk Seri (Dr.) Eng Wei Chun, Ah Hong & Chef Sugu for your generosity and kindness. Kudos to all who are helping this family. 🎉🎉
Datuk Seri 黄伟俊
确实需要给DS一个大大的credit.
原來到上個禮拜為止，他們都還沒拿出真功夫。
確實上個禮拜過去的時候有些雜亂，但今天過去的時候就看起來更乾淨更舒服了。
試吃的第二天我有到現場，試吃了好幾樣菜色真心覺得不錯。後來覺得吃不夠就跑過去等炒粿條，結果等著等著就沒了。
今天我又跑去吃了，可惜剩下的不多，Asam魚很好吃。粿條也是早早就抄完了。雖然還有需要進步的地方，但我會繼續支持他們。
请问你最近去的时候卫生如何？真希望他们一家能保持店里的卫生状况。
@@ppongx2 老實說，改善很多了，起碼沒有那時候那麼亂，也會收拾了。
@@sakagamiK16good progress then. Hopefully they can keep up the precious good habits and useful discipline.
Best Wishes to them.
很少在youtube影片评论，但阿宏一路下来的努力看在眼里，做着有意义的事，真的特别让人动容。阿宏加油，莫忘初心，希望能在未来很多年都在你的频道一直看到如此纯粹的影片
阿弘与Chef Sugu团队们已经仁至义尽，把黄金精神从北马带来这里，接下来是这家人往后的造化和努力了，虽然要改性格真的不容易，但还是希望他们能维持着水准和卫生。这里不仅有美味，还有人情味，这就是天堂的味道。祝愿所有生活在人间的天使们一生幸福快乐。
这一集看哭我了 有感动 突然顿悟什么叫要帮别人首先自己要先强大 感谢阿宏跟CHEF SUGU (孩子生日都抽空来帮忙) 那么落力的帮这家人
看到我要哭了
chef sugu亲自帮忙洗厨具，阿宏帮忙炒果条
鞠躬尽瘁 苦尽甘来
Can see chef sugu was very upset with their cleanliness, usually he is nice and friendly to others but this time he reacted and spoke more serious (anyway he was still very gentle). That why’s don’t play play with a master chef, kitchen is his battlefield, not a playground for ppl to mess up. Btw, I would like to wish Nathaniel a happy birthday, God bless you and you must be proud of having such a wonderful papa. ❤
Which chef can bear this mess in the kitchen? Hhaa just one week then the hygiene standard back to normal, speechless..
@@Drlkv ya true. Some ppl may think I am a chef not a cleaner so the most important thing is to cook a tasty food not cleaning the kitchen. But la , all food end up masuk perut one so must take care of hygiene.
昨天有去试吃，免费试吃很多aunty uncle来吃，吃完了又打包几包回去。希望他们不是来占便宜罢了，知晓了有间杂饭档在那边经营，吃了觉得味道好，然后继续支持老板娘的生意。
授人以鱼不如授人以渔
方法都传授了 接下来真的靠他们自己了
你们都很棒🫶
昨天去吃发现周边好多竞争对手，个人觉得要赢真的是要靠价钱和味道了！当然卫生也要搞好 华人蛮注重卫生的，加油加油 不要放弃
感谢 AH hong、Chef sugu 和 Dato 的支持和赞助，帮助有需要的人。看到阿红流泪，我也落泪，感恩帮助了有需要的人。希望这一集将成为您未来工作的奖牌之一!!!! 💪💪💪💪💪💪💪💪未来当你的女儿长大后，他们会意识到他们的爸爸是天使般的心，并会为有你作为他们的爸爸而感到自豪。加油❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🔥🔥🔥🔥🔥🔥
非常喜歡看阿宏的視評！每次看到阿宏這麼熱心幫助人我都感動得流眼淚心裡覺得自己都沒有辦法做得！現在的年輕人像阿宏這麼熱心的幫助人真是不容易！我只能說阿宏你真的很偉大你是一個很棒的人❤❤❤🎉🎉🎉
Kitchen cleanliness is a top priority. When I worked in a kitchen before, last order at 9.30pm, but we often clean until 11pm. Everyday wash floor with chlorox, scrub down the cookers and utensils, this must become a habit! Number 1 thing which will chase customers away is a dirty restaurant. No matter how delicious, they won't come back again. Thanks to Chef Sugu and Ah Hong for your hard work and effort!
不管这次的改造行动是否能继续成功，在我心里已经是绝对成功了。这个节目看到的不止是美食，更重要的是让我学到处人处事都应该要有的模样。谢谢Dato赞助，宏哥，Chef Sugu 和每一位下手帮忙的靓女靓仔，世界有你们比中马票更好☺️
祝福您兩全齊美❤
推薦您古書 ：
1）弟子規
2）了凡四訓
祝福深深。
希望他们3兄弟好好沟通合作、这样他们的老妈才可以休息养身。阿宏和Chef Sugu也已经尽了力了。以后的路就看他们自己的造化了。
Datuk Seri 黄伟俊 sponsor
昨天早上去吃了 主要是去看偶像🤩（我是穿adidas白衣黑短裤的）阿宏好认真在拍摄啊 惊喜的是chef sugu竟然也在，也在帮忙煮，很高兴可以和他俩帅哥合到照，味道个人觉得比很多杂菜饭还要好吃呢！！
🎉❤👍🎉
哪一位？以后要加入进度条的时间，这样的话直接点击就可以看到你的风采了
🥰💪🏻💪🏻💪🏻
@@逆行者-c9t没有在影片里面呢 因为我是吃了 和偶像合完照就走了，因为还有很多人没位子坐呢 希望大家多多支持娥姐的店
@@ansonnn8702 如果未来水准和卫生没有维持，那真的很难说。要看他们愿不愿意努力了，自助者而后天助之，他们自己也需要努力付出。
果然出乎意料
看的出没用心经营和管理好
阿hong 和chef sugu 尽心尽力了，动用大批人手感激不尽，最后个人造化。。。
小小的鼓励.. 希望你能继续做下去
拥有你这种you tuber 是马来西亚的福气
感动偉大的你們（阿宏，chef sugu ，datuk seri 和員工們）給予他們的幫忙。這是大愛❤。
人是要靠自己的。他們已經有了一辆很好的汽車，現在看他們要怎樣驾和驾去哪裡。 祝福他們和保佑你們，好人有好报🙏
這是我人生是第一次看本地TH-camr 感動到哭的😭 感謝阿宏Chef Sugu, 這店已經造成了沙登新村的熱點
无意中看到啊宏的节目，也追溯回他之前所拍摄的节目。个人觉得这节目非常有意义。会红是因为很真，很有爱。❤
本人也曾从事餐饮业，除了食物好吃，卫生是核心。才会吸引顾客回来。
啊宏你很棒，Chef Sugu 也很有品。希望你们不忘初衷。继续燃烧你们对餐饮的使命与负担。
谢谢你们。👏👏👏👍👍👍
這個社會就是需要很多像阿宏和Chef Sugu這一類善心人士🙏
Chef Sugu 的餐厅一定要去support。很难找到这么爱干净的厨师
感谢阿宏、Chef Sugu和Datuk Seri (Dr.) Eng Wei Chun的善心帮助。
你们让大家看到了人间有爱，加油！
衣服出卖了datuk seri😂
@@kalami2748企业公益怎么也得代言自己的品牌
作天我也google 了Orando Holding😂
社会上有那么多需要帮助的人，娥姐一家真的很幸运地遇上dato Sri, chef sugu 和阿宏，同样的机会如果是留给其他小贩，他们一定会好好珍惜用心去做，所以娥姐一家请不要辜负阿宏，chef sugu, dato Sri 的用心。余记安哥的心态是多么的好，所以安哥能成功不是没有道理的。虽然说江山易改本性难移，但我还是相信有心不怕难，娥姐和三个儿子希望你们能越做越好。
我感觉妈妈不肯放手给孩子做，要不然这生意肯定几个礼拜后失败。你吃饭时哽咽是因为你知道这次的拯救很多人出钱，出力，不辞劳苦，热心帮忙，但你内心感觉这是你最后一次吃那盘有水准的饭菜了吧？ 😥😥
餐饮业一定要保持干净，这是核心的观念，最重要的 😄
Thanks!
看到熱心人士實際出席支持之餘還捐助物品，不懂為什麼，看著看著就熱淚盈眶。雖說世道險惡，人心隔肚皮，防人之心不可無，我始終相信，人只管善良，其餘上天只有安排。好人一生平安🙏🙏🙏
My wife and I went to the restaurant on the second day of the event. We were late and much regret we didn't get a chance to try the pandan rice 😭. Let's talk about the first impression. The place was clean and bright. Although it's a hot day, we felt comfortable dining in the restaurant.
The food tasted fine. In general the dishes were a bit bland, but in a good way. Now a days cooks tend to put too more sugar and salt into dishes. We prefer something more balance instead of "cukup rasa" on everything we have. Bland doesn't mean it being tasteless. I did enjoy the rendang chicken which was flavorful. Kudos to Chef Sugu's recipe.
The chicken were cut into small pieces, too small to my liking. I'm not sure if this was due to the fact that it was a tasting menu. If this was what it should be, I'd prefer a bigger cut. Again this was just my preference. The white rice was a bid hard. As if it was not fully cooked. Or not enough water.
We had a chat with an auntie who was seating at the same table with us. We got to know that there were many mix-rice restaurants in the vicinity of this restaurant. We were told that there was one upscale restaurant that would cost you RM20 with just one meat and one vege. This got me thinking... 肥嫂饭店 lacks unique selling point. Some restaurants are famous with its vast varieties of dishes. Some offer comfortable air-conditioned dining hall. Some give out free tea and soap. Some even with unlimited refill of white rice. If 肥嫂饭店 wanted to stand out from the crowd, they will need to figure this out.
I wish 肥嫂饭店 all the best.
经营饮食业的业者首要任务就是从个人卫生做起，再来就是厨房与厕所。这些厨房用具都是由热心人士报效，受者就是要有责任心去维持、去保护这些厨房用具。个人认为，如果自己不掏钱去买，他就不会去保护。既然有热心人士来帮助，那受者就有责任去珍惜。
感動！我也流淚了！
希望娥姊的孩子可以把責任扛起來！是時候改變了！在這裡也要跟全馬的飲食業者講，我們馬來西亞有我們在這個世界裡非常獨特的飲食文化！但是真的衛生要多加注重！
北馬，中馬，南馬的美食業者！我發現南馬的美食在退後，慢慢獨特性就要完結了，希望一天南馬也能得到拯救！
Belated Happy Birthday Nathaniel!!! You dad is a superhero!!! We're all very proud of him!!!
我小时候家里也是在村里开咖啡店，卖经济饭菜和煮炒，也是一家人在做，小学时期的我，必须在放学后午餐时间过后的三点，以及晚上关店前11pm，被分配的工作就是扫地和清洗干净店里每一张桌面，还有负责倒垃圾。桌面每天都用漂白清洁液水清洗消毒（以前老咖啡店桌子都是大理石桌面，像现在old town的桌子）开饮食店工作真的很多很多，时间很长也很累人，也因为时间太长太累很容易上火吵架，以前也没有女佣外劳帮忙，全是兄弟姐妹负责在做。这一集里这一家人除了妈妈都是儿子，卫生情况真的不忍睹，阿宏说的很对，兄弟真的需要好好分配工作，而且必须每天在结束营业前清理干净厨房和店面，做饮食业，不能只注重食物好吃，卫生也是很重要的。
这是卫生观念价值观的问题。 这不奇怪。
阿宏,有你真的是大马人的骄傲.如今这时代能活出内心真善美的人实在少至又少特别是善美的人通常都躲在背後默默不敢發言不敢隨心而做,有你和六叔勇敢前進,你们一定能带动我们每个都在看你視頻的人从新看待人生何为是人生活在世上最大的生存意仪.阿宏,你一定会成功.看見你能做出每一件有意仪的事我从内心也很想跟隨,太感动了! 如今在新加坡工作已有四年沒辦法回过大马的我实在太想大马的同胞和美食.阿宏祝你一生成功和造就貧苦幹活的一群.
感动，看得我也红了眼眶😢
阿宏，Chef Sugu，热心的赞助善心人士，祝好人一生平安👍
人最重要懂得成为自己的贵人，旁人的帮忙只能暂时给于一点喘息的空间。生活处处有难处，告诉自己要奋斗。祝福大家天天进步。
看到阿宏抹淚,我也红了眼😢😢加油阿宏,為你的善舉喝采,也為ChefSugu鼓掌❤
这一期直播出就会知道幕后的善心Datuk seri，才有可能成就了这么大的项目，是需要很多精力和金钱的。也看到阿宏和chef August 的用心用力，至于想要赚更多钱的店家，肯定是要付出更多努力和改变的，这个只能够让娥的孩子继续去完成了。你们已经你们这些天使贵人已经圆滿了这个意义非凡的天使厨房，赞！
其实一个人维持了10几20年的习惯, 要在短时间里面改变非常难, 更何况这是"一家人"，除非他们有非常强大的意志。就算未来不能成功翻身也没关系，至少这个视频已经足够带给他们几个月的生意。也想告诉那位比较懂事的儿子，现在客人比较多了，就多认识一些人发展一些人脉，如果有一天你觉得家里的事真的影响你的健康（包含心理健康），在外面工作对你来说会是一个可行的选项。先爱自己，再爱别人。
先救自己于水火+1
我家从前也经营饮食业，说真的，秉持着一个信念，我们自己也要吃，所以一定要注意卫生。因为顾客会看在眼里的。
竟然还因为忙而吵架不要做，that tells you everything you need to know about this family。希望这家人能用行动来证明我是错的，真心祝福你们也希望你们家庭环境能够获得改善。
Haha seems like they take 啊宏 for granted when u look at their arrogant face 😂
看到很多人一起帮忙遇难的家庭，真的非常温心感动，这种视频真的是世界人人应该看的，为人间带来温软慈悲，也鼓舞所有人能生出爱心，帮助社会需要帮助的人，真的很庆幸我们马来西亚人，是那么的善良有人情味，为人间带来了温暖！ 希望有更多youtuber能做这样有意义的youtube!
有时候真的不是不要经常帮人，有些人已经习惯被帮忙，而形成了惰性，习惯人家给予帮助，导致自己失去上进心。对于有些的帮忙我们遇到过的，我们不是直接帮忙，而是给予支持和鼓励。
槟城和吉隆坡的距离并不近，你们还要下来三次真的是不简单，希望他们真的能改变他们的卫生观念，不然一起都是徒劳无功，还有谢谢宏哥不嫌弃和我还穿着工作制服的人合照，谢谢
感谢阿宏和 Chef Sugu and team的善心帮助。 世上无难事，只怕有心人。娥姐和孩子们加油！
Thanks
阿宏和Chef Sugu 真的很真诚，出钱又出力。希望受惠者能坚持继续自己做好，也把这种爱心给传递下去。
My deepest respect to Chef Sugu. Thank you for your efforts, although your screen is short but we knew they won't be better without you. Love to see you Angel Chef Sugu😊
每看一次都讓我掉淚，尤其看到娥姐抱著兩位，摸摸Chef Sugu的時候，感覺到她欣慰你們遠路過來幫她。一切都在那無言中。
有时不是生意的问题 而是人的问题 人要肯接受改变得更好 生意自然就可以更好
我搬来沙登十多年，阿宏说的沙登巴刹卖货贵，这我是很认同的。当年刚搬来还没有小孩的时候就我们夫妻俩，去沙登大街的巴刹，每个星期去买个三天晚餐的蔬菜不含肉，就接近50块了。那时我还以为十多年前是物价真的已经那么贵了还是怎样，结果去了旧古天乐Kuchai Lama的NSK一次后才发现，原来可以便宜那么多。同样的菜色竟然可以便宜60%以上，而且很新鲜选择也超多。巴刹最让我不解的是，有些菜摊是完全没有放价钱的。所以做生意大量入货的话，建议去批发市场买货或更值得。
接下来是这家杂饭点，其实他们店装修完后第二天开我有去。店面环境卫生我感觉还好，可能是才开第二天。但是他们那时是一样新菜色都没有，而且味道在沙登众杂饭来说算是属于中下，菜色选择也完全不吸引，感觉就像是在大工厂里面的Canteen概念。先说炸物，炸的很干很柴。象是雪藏了很久的肉拿来炸的感觉，而且非常的油腻。附送的例汤竟然是用汤包煮的味精汤，我个人不介意味精汤，但是用汤包的话就显得太随便了。当时我是觉得这样的改造是完全不及格的。吃完后两天看到第二集出播，发现原来Chef Sugu其实已经教了他们新菜色，我就疑惑为何重新开张后不开始练习新菜色？
至于试吃我没去，因为预估会很多人去。我迟点会再去光顾，希望他们的卫生和食物品质可以提升和维持。不要辜负Chef Sugu、阿宏、赞助者和他们所有团队的一番心血。
謝謝你有真實反應情況，感覺他們都白費了阿宏的心機，再不改真的不值得幫，這世界沒有免費的午餐，只有努力才有應得的回報
根本就是白帮，这集看了很生气
炸太久嘛干咯
你第一次让我看了淌泪的一集，希望他们的将来越来越好；鸿鸿与苏古厨师好人一世平安。
Chef sugu都已教了廚藝，接下來就是要他們自己怎樣去發揮了
11:19 以为六叔来捧场给大家惊喜。
Happy to see the chef Sifu Sugu and the loving the Host Ah Hung spend so much effort and time to help the unfortunate....
I wish this channel well and keep progressing to new heights 😊
阿宏的节目真的良心制作，也谢谢所有善心人士的帮忙，好人一生平安，希望这个家庭懂得感恩，好好经营，别浪费他们的心血，不过我个人觉得，很难🤦♂️
继续加油！
我感觉啊宏回去后，不用一个月又打回原形。没关系啊宏团队尽力了。谢谢
其实宏哥和 chef sugu 的出发点是好的。对顾客来说 hygiene 卫生让客户安心健康；至于店家来说 卫生是一项 纪律 discipline。各行各业都是有各自必须遵守的规条，而这些都必须是打从心里自发地。加油鹅姐和她的家人！六叔得出现真是让我感动，故意从槟城来支持！❤❤❤
哪位好像不是六叔😅
@@gochinhui “派鞋”认错人了 哈哈😆
看youtube那么久了，你是唯一一个让我点赞的youtuber👍🏻
过奖过奖
說實話，餐飲店最重要就是必須注重食物和環境的衛生。若是食物好吃和衛生達標，食物價錢又公道，員工態度親切和友善，環境即清潔且舒適，廚房和廁所又乾淨，那麼顧客肯定會樂意時常光顧和支持并且還會義務推薦該食肆予親友與他人。🙂😊😀
味道虽然是重要但卫生也一样重要。业者有责任给每个顾客一个很干净的环境吃食物。阿宏, sugu, 拿督和村民已经帮到尽了,剩下的就靠她两个儿子去分担她的工作。
they need to help themselves before others can help them for the cleanliness
感谢chef sugu 和阿宏当然还有datuk seri，帮到这边已经仁至义尽了，结果是怎样真不好说。
希望能越来越好吧。
阿宏的天使厨房很真实，很感动。这样的视频才算是优质内容。
温馨的场面很感人。希望店家能坚守店里的环境及卫生的整洁，你们的坚守是对阿宏，chef sugu以及善心人士的最大回报。卫生整洁的习惯需要时间来培养，加油🎉🎉🎉🎉
Chef Sugu is such a wonderful and generous person!!Ah Hong,really appreaciate your effort in helping those who are in trouble!!Keep it up!
本身住在比较远的地方，需要去附近跑马拉松特意来支持一下。
没有看到新菜色Asam pedas kari hijau 有点小失望（还在fine tune),不过有吃到炒粿条（好吃）就觉得很值得了。杂菜饭不错，肉饼有点咸。整体杂菜饭出品觉得中上。这个味道会吃到开心因为觉得他们只要一条心好好做肯定没问题👍👍👍谢谢大家了
我昨天去也是冲着asam pedas 的，店主说没有煮。
希望娥姐一家可以感恩chef sugu, 阿宏和Dato Seri的帮助，好好保持店面的整洁和维持食物的水准，不要白费了那么多人的苦心。
宏哥救助同救援這一個家庭，同時燃燒這個家庭一團🔥，是這一個偉大母親太過保護細路仔，樣樣包辦搞到身心傷淚，這位母親背起整個家和兩位病患的人都要死撑，這位母親太過偉大，我見視頻😭流滿面，不要太多指責，有個躺床兩年多仔，好人個轉眼變化咁樣，船頭坐輪椅，時事莫測，頓時家庭巨變，女人變成鋼鐵堅強撑起頭家，十分心痛這位母親，望上天開路，俾智慧三個仔，望上天祝福家中兩位病患者平安每一天，原來世界存在愛在身邊，天使在身邊，是宏哥同仝一點一滴傳播出去，神祝福吧，人人明天會更好！！！🙏🪷🙏
24:15 这里应该是阿宏最后走前交给了她们一家人datuk seri给的拨款, 他们一家人才忽然变得这么感动感性, 不然之前都脸黑黑的,做东西踢一下才动一下都不积极主动的, 应该是还没看到钱 XDD 唉这家人难啦
你怎么知道
我觉得关键点在于娥姐的认知，对于这次的帮助，她的认知是有人帮忙装修店面，还是装修店面+来调整菜色？从第一集中，娥姐跟躺在病床上的孩子说：他们就是帮我们装修店面的啊……重复了几次。所以这里明显看到娥姐认为阿宏是来帮装修店面的，至于教煮菜，她或许认为听听看看就好……她还是喜欢自己的菜色。
帮“免费”装修应该说😂
我也是听了这句话就知道结尾了😂😂😂
刚开始看就差点要晕倒了，才一个星期的时间，厨房就已经脏到不行，佩服阿宏和Chef Sugu的耐心 😅。做F&B，卫生最重要，看到肮肮脏脏的环境，顾客就不会再光顾第二次。如果这一家人不齐心协力把店的卫生搞好，真的枉费了大家对他们的付出，当初何必求助阿宏，继续用自己那一套模式经营就可以了。祝福他们
根本没把卫生整理好看了都生气
余记粥老板的金玉良言正是一个人品德的标签👍👍👍己所不欲勿施于人。
我老爸也是教导我们一样的话：要给人／送人的东西，也选好的（不是挑坏的或快过期的🙂👍）。好的思想❤希望年轻人也学起来😉。
Really good job to the team. Really touched when Ah Hong says he completed another important thing in his life.
Hope the mother can let go the control and allow the sons to help.
謝謝阿宏，chef sugu, 還有默默捐款的拿督！
世上无难事 只怕有心人。如果娥姐一家会感恩，肯定不会辜负；反之亦然……
有人一世也得不到一次机会 希望能珍惜这一次的改造 。
You two are the best I ever seen in helping people to over come their differences in life
Salute two of you and may God grant you all abundantly in blessings
阿宏，Chef Sugu 和 Datuk Seri 你们帮助娥姐一家及教导一家人如何去钓更多鱼实在是大善举 ，希望娥姐一家改变经营模式后生意蒸蒸日上。人间有爱， 把爱传开的精神真的无可厚非！
超级的感动 ，无法用语言来形容，希望好人一生平安，一切安好♥
谢谢！
PM 抹布！！！！！😆😆😆看哭了好多次，说话很真，很用心，耐心..support you and chef sugu ..my idol💝
又是催泪的一集.. 尤其是最后阿宏吃饭和娥姊家人告别的那一瞬间..真的是不懂怎样形容心里的感动.. 老说一句, 感谢阿宏和Chef Sugu 的无条件的付出还有Datuk Seri 的团队. 最后也是一样很多人说的那个厨房的卫生真的要管理好.. 不要辜负阿宏和Chef Sugu 的用心.. Chef Sugu 牺牲他孩子的生日.. 希望接下来的日子他们会做的越来越好我再次祝福他们也祝福阿宏和Chef Sugu 还有Datuk Seri 身体健康好人一生平安.
阿宏和 Chef Sugu , 真的尽力了🙏
看到了你们的用心
看到了你们的大爱
看到了你们的真心待人
看到了你们不求回报的付出
看到了你们的耐心+耐性
看到了阿宏发自内心，红了眼眶的感动
看到了很多你的粉丝
看着你们互相拥抱着红了眼眶的感动
真的很仰慕你， 也很想见到你本人
希望娥姐一家人要好好的善用阿宏， Chef Sugu 提供给你们的厨具， 器材。
有了阿宏知名度的帮忙， 你们的生意一定蒸蒸日上的💪💪💪
要继续的禀着阿宏 和Chef Sugu 的宗旨 和 教导，好好的经营下去，不要辜负阿宏和 Chef Sugu 舟车劳顿的一番苦心和用心。
感谢Orando holdings的老板，Dato Seri Dr Eng Wei Chun的善心和支持！
真的要谢谢阿宏诚恳的帮助，美食店最重要的还是，卫生、干净 ，整齐，这样顾客进来觉得很舒服，这个一点是最重要的
希望阿姨一家的生活可以慢慢的变好🙏🙏🙏，也要继续保持Chef Sugu 和 阿宏教你们的standard和卫生管理，不要辜负他们为你们一家的付出。 加油！！！💪💪💪
This family, hmm, abit speechless especially with the lady boss/ mother, feel like Ah Hong's efforts in vain, there's a lot of efforts involved, big project, teaching them so many dishes (recipes) and helping them out sponsoring kitchen equipment and doing the painting, as compared to what other hawkers received in other episodes, really really hope that they will feel grateful for everything given, don't bash me, just my thoughts 🤗
Yes, seems like this business requires the most effort and resources among all the hawkers, but so far no update on this mix Rice shop from ah Hong yet 😂
不是要泼冷水 以他们的性格不久后卫生程度应该会打回原形了 假如本性难移
F&B 真的是很不简单，必须要时时刻刻的保持很high standard 的卫生习惯，always clean as u go on, 这是必须要practice 的好习惯……她们一家人一定很努力的坚持下去，没人能逼得了她们一家人的，大儿子一定要step up & try to take more of the overall responsibility, try to delegate the job among themselves in a more productive matter, 要保持很好的沟通交流合作关系……才可以继续很健康的develop 下去，
加油鹅姐一家人！
别放弃！ life is full of surprises & hopes!
Kudos to ah hong & chef Sugu👏👏☺️🙏🏻
感谢 阿宏，Chef Sugu，datuk 和善心人士的支持和赞助。尽心尽力帮了他们
可能以前很多人不介意，可是疫情后的今天，饮食业主在管处理食材要有一定的卫生，发网帽,手套，和围巾都是必戴要，这些不会花很多钱。
如果一间店连厕所都顾不好，要如何去管理食材和食物的品质
我在penang 时常吃的一家云吞面摊，还没疫情前老板都已经戴手套处理食材，他的面不是最好吃却是我看过最卫生的摊位，带了手套也没动钱，我可以说是马来西亚99%的食摊都做不到这一点。
真的是这样 说的一点都没错 我自己就亲眼看到素食档就是一边拿钱一边去拿面放进汤锅里 甚至洗碗的洗到一半去装饭 就用个椰壳来舀饭
阿宏你的功得无量祝福你帮助了很多小饭也成就了好多家庭的经济问题感恩社会有你和六叔❤