Jordanian Mansaf 🍚 | Dinner and lunch recipe idea(منسف اردني لحم الخروف بالجميد السائل )

Note: Enough for 8-10 people
Ingredients:
1 kg large lamb pieces (Cook with the sauce for 2.25 hours to 2.5 hours)
1 kh Egyptian rice
250 g whole peeled almonds
1 TBSP turmeric (1/2 spoon for rice and a 1/4 for the sauce)
6 cardamom pods
2 kg raw milk
1.5 kg Ayran milk
1 kg ready-made liquid jameed
1 3/4 TBSP animal ghee (a spoon for jameed and 3/5 for rice)
Saj bread
المكونات:
٢ كيلو لحم خروف قطع كبيرة
‎ (يطبخ مع الصلصة من ساعتين وربع الى ساعتين ونصف)
كيلو رز مصري
٢٥٠ غرام لوز كامل مقشر
ملعقة كركم (نصف ملعقة للرز وربع للصلصة)
ست حبات هيل
٢ كيلو لبن رايب
كيلو و ٣/٤ لبن عيران
كيلو جميد سائل جاهز
ملعقة و٣/٤ سمن حيواني (ملعقة للجميد و٣/٥ للرز)
خبز الصاج(شراك)
طبخة تكفي ٨ الى ١٠ اشخاص
#lunch #dinner #food #recipe #delicious #delish #bake #لحم #منسف #اردني #cream #toast #arabic #arabfood #middleeast #jordan #weightloss #fyp #explore #mansaf #rice #meat #الاردن #🇯🇴

[@user-ev1cq1ww3w]

من العراق احب المنسف الأردني

[@ابوسلمان-ي5ر]

ماشاءالله عليك.... الشكل النهائي للمنسف جميل و جذاب ... بالتوفيق دائما إن شاء الله...

[@mariaibrahim8853]

شكرا جزيلا

[@user-gx1gu9wg7d]

شي بيشهي

[@Marias-Kitchen.]

تسلمي جوهرة قلبي

[@Emma-jouan]

❤❤❤

[@gyankhalaf9606]

كتير لذيذ الله يعطيكي العافية

[@Marias-Kitchen.]

يعافي قلبك يا قلبي

[@Emma-jouan]

Mansaf my favorite ever ❤ I am Jordanian ❤

[@Marias-Kitchen.]

نورتي غاليتي

[@Marias-Kitchen.]

you are welcome