ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
ما هو شاي كرك ، مع طريقة تحضيره ❤️😋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ส.ค. 2022
- 4حبات هيل بكسرهم بالكوب
عليهم ملعقه كبيره حليب مكثف محلى
مدالية شاي
مي مغلي
ربع كوب سكر ابيض
2كوب ماء ساخن
10حبات هيل
10حبات قرنفل
2عود قرفه
2م ك شاي اسود حلل
1كوب حليب سائل ساخن
ذرة زعفران(اختياري)
طريقة التحضير:
1-في كاسرول على نار هادئه نضع السكر ونكرمله لمدة 7د حتى نحصل على كراميل
2-نضيف الماء وباقي المقادير سوى الحليب و الزعفران
3-ندع الخليط يغلي لمدة 15د على نار هادئه
4-بعد مدة الغليان نضع الحليب والزعفران وندع الخليط يكمل غليان لمدة 3د
5-نرفعه عن النار ويصفى ويقدم دافئ.
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية
ما شاء الله عنجد شكله بشهي
ان شاء الله رح اجربه 👌🏻👌🏻
تسلم الايادي والله عطشت الان
ممكن متابعة عملت قناة على اليوتيوب جديدة اتعموني
تسلم ايدك تحفة
انا بحبه جدا
شكرا لكم
عاشت ايدك
الدول الاستعمارها انجليزي كلهم بشربو الشاي بالحليب
نحن في السودان بما انه استعمارنا كان بريطاني بنشرب الصبح شاي بالحليب والهبهان / الهيل او القرنفل ونسميه ( شاي باللبن)
كرك معناه مغلي ، يعني انه يتم غلي الشاي أولا حتى الحصول على لون غامق مركز للشاي ثم إضافة الحليب ويغليان معا قليلا .
وفي الهند فقط يسمونه شاي ، لايقولون شاي كرك .. لكن لأن الشاي عندنا اسمه شاي ، وهذا الشاي بالحليب يتم غليه لفتره أطول ، تم التعارف على كلمة كرك بمعنى شاي مغلي ..
معلومة أخرى ، هناك مناطق بالهند يشربو شاي أحمر عادي بدون الحليب ..
قبل شوي عملنا شاي كرك واكلنا شباتي 😋😋
🩷