ياالله انا كنت صايمة يجاعبلي هاي أكلة الحلو انا بحبها بدون شتاء صيف يا الله كنك يا شيف تعلم داخل قلبي شكرا إسمها أكلة حلو ام علي شعرية سكر زيت قلي جوز قرفة ناعمه حليب بودره إحنا من الرمثا
الشعرية ذي طبق في المغرب يسمى السفة لكن نحن نعملها بس ببخار الماء مو بالماء نفسه و نضيف عليها سكر مطحون و قرفة و مكسرات و زبيييب يا سلااام اكلتي المفضلة و سبحان الله عاملينها المسا
يعطيك العافيه صحه وهناء 👍🏽👍🏽🌿🌹 أصلًا هذه الاكله مصريه من زمن القدماء المصريين و في يوم خبير الخبز نخبز شعريه أيضًا طازجه من نفس عجين الخبز وطريقتها مثل الاسباجيتي الطازجه وبعدها نحمرها في سمن بلدي جاموسي و نضع ماء و السكر ونتركها حتي تنضج و ينشف منها الماء وعند أكلها نضع حليب مع القشطه ونأكلها قبل النوم حتي نحلم احلام سعيده 😀🌹🌿
كل الإحترام والتقدير لك أخي أبو جوليا ماشاء الله تسلم ايديك شعريه وشاي روعه فطور طيب ويفتح النفس بارك الله لك في قناتك الرائعه والمميزه وكل عام وانتم بخير وصحة وسلامة وسعادة وراحة بال.
Hi I'm from Palestian Safad. My dad used to cook the recipe of vermicelli and put sugar and milk at the end. The recipe is called "balaleet" or "balabeet". Thank you for sharing Abo Julia
صباح الخير وتيسير صباح طيب مبارك ماشاء الله لا قوة الا بالله تبارك الرحمن آلله يحفظك قناة في قمة الروعة والإبداع بصحه والراحة مع فائق الاحترام والتقدير
الأكلة هذة شعبية كويتية تسمى بلاليط وأغلب البلدان الخليجية تعملها لأنها من الأكلات الشعبية القديمة فى المجتمع الخليجى لكن مثلا فى الكويت يضاف له البيض الأومليت .. أما شاى الكرك الوصفة الأصلية سواء الهندى يضاف الحليب المبخر ومن التوابل خيوط من الزعفران/ والهيل المطحون /والزنجبيل المطحون واعواد صغيرة من القرفة/ والقرنفل وهناك من الهنود من يضيف الجرام مسالا والفلفل الحب لاضافة النكهة الحارة ..
@@user-ke7pz2pr6j الزعفران يضاف هنا ليس لإضافة اللون إنما لإعطاء الطعم والنكهة الخاصة سواء للبلاليط أو شاى الكرك تماما مثل الهيل ..يعنى الكركم لا يفى بالغرض... أما وجود البيض مع البلاليط فهو يعتبر فى الأصل طبق ايرانى المشهورين بنكهة الحامض حلو فى أصناف أطباقهم لذا الطعم لذيذ لمن يحب هكذا أصناف مثل من يأكل الجبن مع البطيخ أو يضع العسل مع اللحم المشوى أو السمك بالتمر الهندى أو ورق العنب مع دبس الرمان الحلو أو اللحم أو الدجاج مع البرقوق والمشمش مثل طواجن المغربية أو البسطيلة المغربية الدجاج مع السكر واللوز.. يعنى جربى بكمية صغيرة واحكمى بنفسك لأن الذوق الخليجى بالمطبخ يختلف عن غيره وبالمجمل هو لذيذ ...
@@user-ke7pz2pr6j المشكلة ممكن تكونى أخذتى الوصفة من الشخص الخطأ يعنى أنا أؤمن أن أهل مكة أدرى بشعابها أحيانا يأتى شخص يتذوق شىء مختلف عن مجتمعة ويخمن كيف الوصفة ويطبقها على أنها الأصلية لذلك الأفضل تذوق أى صنف طعام من أهله حتى تقررى إن كان لذيذ أم لا ...شاى الكرك بالذات كثيرا يجودون بمكوناته وطريقة عمله ويكون خاطىء والصحيح ما كتبته بتعليقى هذا هو شاى الكرك الهندى الأصلى لو تذوقتيه من محترف للشاى هندى سيعجبك جدا لأن الهيل والزعفران فيه طاغى بنسبة تجعله لذيذ وغير منفر .. نصيحتى تذوقى وخذى الوصفة من أهلها...
يسعد قلبك حبيبي دي عندنا شي اساسي في السودان ولو جربتها مع حلاوة طحينية و مربي الشعيرية تجي شي لزيز بس الشهي نحنا بنحرق شويت حليب في الطنجرة لمن تصير الطنجرة حمرا نضيف حليب بعد يقلي نحط البهارات والأهم الزنجبيل وتنزل بي الشهي الأسود ما نضيف ماء كثير لأنو الحليب متوفر نسمي شهي مقنان وصحة وعافية عليكم
مع الشتاء حلوين شاي كرك اي اي اخوي😊😊اوكي بعداحلى مع المطرحلوووين ربي موياشاي كرك زين اوكي 👌👌👌👌👌👌👌👌👌عالم الثاني شاي كرك المطر والبردوالثلج الله ربي عالم الثاني
@@halasbeih3689 اهلا اختي المقادير صعب لانها بالنظر بس انا بخط بكاسرول او مقلاة تقريبا ١٥٠ جرام زبدة وشوية زيت وكاسة شعيرية وبقلبهم لحتى يحمروا كل الشعيرية نفس اللون وبعدين بحط تقريبا كاسة ماء او اقل وبخليهم يغلوا وبخفض الحرارة حتى تستوي حبة الشعيرية وتمتص كل الماء ثم اضع سكر حسب الرغبة وتقريبا كاسة حليب وشوية قشطة او كريمة الطبخ واتركهم يعلوا على نار هادية وبعدين اضع نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون واطفي النار حتى لو السائل كتير الشعيرية حاتمتص كل السوائل مايهمكيش وصحتين
افضل شيء فيك اخي الحبيب عربي 200% ولا تكذب على نفسك ولا حتى حاجه عادي كل شيء عندك الله يحفظك
أبو جوليا بدنا طريقة عمل الثومية
بحثت عنها كتير وما لقيت طريقة صحيحة
اعملوا لايك يا جماعة على أساس يشوف التعليق 😁
موجودة على القناة في الفيديوهات القديمة
اكتب بالبحث ....شيف احمد ثومية المطاعم بدون بيض ...زابطة مية بالمية هو شيف لبناني
عملها قبل كده في حلقة الشاورما اظن
موجودة مع وصفة شاورما الفراخ
🎉🎉🎉
اجمل حاجه فيك انك حاسس باخواتك ف فلسطين حاطط سوداني ومقتصد في وصفاتك مفيش مبالغه احيييك من مصر
احنا في مصر بنعمل نفس الوصفة في الشتاء بس بنحط علي الشعيرية لبن في الطبق بتبقي تحفة
كنت لسه داخل اكتب نفس الكومنت ❤️😂
لبن في مصر يعني حليب
@@Ahmad-q9z6v حضرتك لو أكلت الشعرية بالحليب هتعرف حلاوتها الأصلية وإنها بالماء بس كدا ولا حاجة لازم تجرب عشان تحكم مظبوط 👌👌
@@Ahmad-q9z6v معلش
@@nourelshames6240 بدل الماء حليب ولا كيف ؟؟
بنسميها كنافة الفقرا 😂😂😂
كمان مع حليب بدل المي بتطلع حكايه 👌
احنا بنعلها في مصر الشعرية بلبن حليب يعني بدل الماء تطلع لذيذة شكرا ابو جوليا
الله يرحمك يا امي ويرحم أمواتكم
كانت تعملها ديما بس بالحليب والزبده
زاكيه موت .. الله يسعدك ابو جوليا
حبيب القلب 😍😘
احنا بالعراق نضيفلها هيل وجوز و مرات نقدم وياها محلبي او كاسترد
الشعيرية هذه نعملها في رمضان نحمرها بسمن أو زبدة ونحط عليها هيل مطحون وسكر مع ماء تطلع روعة
جربتها و حربت متبل الباذنجان و البراونيز و كلهم جنوووون..يعني و لا اطيب من هيك. بارك الله فيك شيف
احنا بالعراق نسويها بنفس الطريقة بس مع الهيل والجوز وتطلع كلش طيبة، عاشت ايدك
الا فلسلمت يداك.
بقالي كذا سنة بحاول اوصل لاني اعمل الكرك بنفسي.
واخيرا تم بحمد الله باتباع الطريقة دي.
هاااااااااااايل
ربنا يكرمك
ياالله انا كنت صايمة يجاعبلي هاي أكلة الحلو انا بحبها بدون شتاء صيف يا الله كنك يا شيف تعلم داخل قلبي شكرا إسمها أكلة حلو ام علي شعرية سكر زيت قلي جوز قرفة ناعمه حليب بودره إحنا من الرمثا
مع اني فلسطينية لكن بعشق الشاي الكركي بعمله كثير لكن مع الفطور بعمل شاي عادي والشعيرية اولادي بزهقوني اياها من كثر ما بعملها بحبوها جدآ😋
هاد مو شاي كركي 😂😂 اسمه شاي الكرك الكرك مش نسبة لمدينة الكرك هاد شاي هندي كلمة كرك كلمة أردية معناها المضاعف
الشعرية ذي طبق في المغرب يسمى السفة لكن نحن نعملها بس ببخار الماء مو بالماء نفسه و نضيف عليها سكر مطحون و قرفة و مكسرات و زبيييب يا سلااام اكلتي المفضلة و سبحان الله عاملينها المسا
ياعيني على الشعرية بتجنن اما الشاي بحس طعمه غريب بعيد عن الشاي ااي تعودنا عليه خصوصا في غزة
هاد الشاي بيختلف عن الشاي المتعارف عليه يلي بلميرميه او النعنع.
ياااه أهلنا من غزة الله ينصركم يارب تكونوا بخير يااارب 😢
شعيريه حلا الطيبين
حسبت انها عندنا بس 🇸🇦 ثم تطورنا..صرنا نسوي مصقعه الشعيريه.. طريقتها الشعيريه تسلق شوي ثم توضع بصينيه يصب عليها خليط 3مكونات اساسيه.
2.ك حليب 3بيض.و فنجال سكر .فانيليا.
الباقي اختياري مثل زبده قشطه..الخ. كله حسب الرغبه. وبالعافيه
آه فعلا امى الله يرحمها كانت بتعملها فى الشتاء فى مصر بس كانت بتسوى الشعريه باللبن بيبقى تحفه
ياريت تجربه
وتسلم أيدك يا أبو جوليا
حلو اذا ضفت لها هيل مطحون يعطي نكهة حلو وبدل السكر دبس
انتا رجل محترم ودمك كتير مهضوم وبسيط فى ربنا يحميك انتا واسرتك .
ربنا يزيدك ياباني إنت روحك جميله ربنا بارك فيك فى أهل بيتك
اللهُمَّ إنَّا نستَودِعُكَ غَزَّة وأبطَالها وجنُودها وشبَابها وأهلهَا وأطفَالها وأرضهَا وسمَائها ومائها وهَوائها اللهُمَّ احفَظها وسَائر فلسطِين من مكرِهِم وشرّهم حفظاً يليقُ بعظمتك وعزَّتِك وقُدرتك يا الله
شكرا لوصفة الشاي الكرك.. ومبينة الحلى طيبة . رح جربها .. عقبال ترجع تفرح وتنزل فيديوهات متل هي
ماتنفخ على الاكل الرسول صلى الله عليه وسلم نهى عن النفخ وبالعافيه
الحمدلله ربي يدوم النعم ،ويبارك في النعم التي منحها لنا سبحانه
يعطيك العافيه صحه وهناء 👍🏽👍🏽🌿🌹
أصلًا هذه الاكله مصريه من زمن القدماء المصريين
و في يوم خبير الخبز نخبز شعريه أيضًا طازجه من نفس عجين الخبز وطريقتها مثل الاسباجيتي الطازجه وبعدها نحمرها في سمن بلدي جاموسي و نضع ماء و السكر ونتركها حتي تنضج و ينشف منها الماء وعند أكلها نضع حليب مع القشطه ونأكلها قبل النوم حتي نحلم احلام سعيده 😀🌹🌿
ما شاء الله عليك ربنا يحميك من كل شر والله راءع تحية مغربية من إيطاليا
بتعرف انت يا امي فلسطيني اصلي ...هاي الاكله من زمان ايام أمنياتنا الله يرحمهن واحنا صغار وكبار كانو يعملوها ونسميها كنافة الفقراء ولا زلنا نعملها احنا وبناتنا...يسلم دياتك ويرضى عنك
هادي حنافي المغرب كنسميوها السفة د الشعرية كنطبخوها عل البخار و نعملو عليها سكر و قرفة و مكسرات
بصح حتى هادي زوينة ولكن كن زاد عليها اشوية دالحليب 👌
ربي يعطيك العافيه اخوي انا من متابعيك من العراق وانا من معجبين بااكلاتك الطيبه ودائما اعملهم
شي ناهي حبيبنا اللزم يا اهضم شيف مقدم برامج . يا سلااااااام..
متابعك من لبنان
مبدع دايما احب اتابعك واحب اسلوبك ف التقديم
كل الإحترام والتقدير لك أخي أبو جوليا ماشاء الله تسلم ايديك شعريه وشاي روعه فطور طيب ويفتح النفس بارك الله لك في قناتك الرائعه والمميزه وكل عام وانتم بخير وصحة وسلامة وسعادة وراحة بال.
يا الله ذكرتنا بأيام زمان . ما أحلاها من ذكريات عمي كان يعمل لنا شعيريه على العشا وأمنا كانت تعمل رز بحليب مرات 😊😢
صحيح انفصل عن زوجته؟
اجيت والله جابك خيو ابو جوليا أمي معم تطبخ غير اكلاتك ذكاتك اكلة الكوردون بلو بطريقة تكون صحية اذا ممكن أو شي هيك شي اكلك بجاج او سمك احلى ابو جوليا ربنا يوفقك ويسعدك ويرزقك.
واذا ممكل حلويات بدون نشا وسكر كتير
Hi I'm from Palestian Safad. My dad used to cook the recipe of vermicelli and put sugar and milk at the end. The recipe is called "balaleet" or "balabeet". Thank you for sharing Abo Julia
احنا بنحمصها اكتر من هيك وأحيانا بنحط بدل المي حليب
صحة وعافية شيف
يا اخي انت بتفتح النفس والله🤦🏻♂️♥️😍😂
تسلم يدك شيف 👍الشعيرية اكله حجازية تراثيه عندنا خاصه في الأعياد للفطور بس ننكها بالهيل بدون إضافات الا اذا كان فستق
شكراً على الوصفة
@@AbuJulia😍❤ نبغى تعمل اكلات حجازية حبيبنا ابو جوليا
بسم الله ما شاء الله تسلم الأيادي فعلا شغل مرتب تبارك الله👌
تسلم ايدك يا اخي الكريم عجبتني هل الشعيريه وبتشهي تسلم ايديك الحلوه وشكرا كثير علىهل اكله الطيبه
صباح الخير وتيسير صباح طيب مبارك ماشاء الله لا قوة الا بالله تبارك الرحمن آلله يحفظك قناة في قمة الروعة والإبداع بصحه والراحة مع فائق الاحترام والتقدير
عاشت الايادي
بجد أحلى وأسرع تحلية والدتي كانت دايماً تعملهالنا وانا بقيت اعملها كمان 😋😋
جرب الحليب على الشعرية هتكون اطعم كتير 🌹🌹
تسلم يدك
رهيبة زي ما بعملها بالزبط بس بحبها مع الجبنة النابلسي تطلع رهيبة..جربها
تسلم يا شيف👌...مع القهوة السوداء بدون سكر احلى.
الأكلة هذة شعبية كويتية تسمى بلاليط وأغلب البلدان الخليجية تعملها لأنها من الأكلات الشعبية القديمة فى المجتمع الخليجى لكن مثلا فى الكويت يضاف له البيض الأومليت ..
أما شاى الكرك الوصفة الأصلية سواء الهندى يضاف الحليب المبخر ومن التوابل خيوط من الزعفران/ والهيل المطحون /والزنجبيل المطحون واعواد صغيرة من القرفة/ والقرنفل وهناك من الهنود من يضيف الجرام مسالا والفلفل الحب لاضافة النكهة الحارة ..
@@user-ke7pz2pr6j
الزعفران يضاف هنا ليس لإضافة اللون إنما لإعطاء الطعم والنكهة الخاصة سواء للبلاليط أو شاى الكرك تماما مثل الهيل ..يعنى الكركم لا يفى بالغرض...
أما وجود البيض مع البلاليط فهو يعتبر فى الأصل طبق ايرانى المشهورين بنكهة الحامض حلو فى أصناف أطباقهم لذا الطعم لذيذ لمن يحب هكذا أصناف مثل من يأكل الجبن مع البطيخ أو يضع العسل مع اللحم المشوى أو السمك بالتمر الهندى أو ورق العنب مع دبس الرمان الحلو أو اللحم أو الدجاج مع البرقوق والمشمش مثل طواجن المغربية أو البسطيلة المغربية الدجاج مع السكر واللوز..
يعنى جربى بكمية صغيرة واحكمى بنفسك لأن الذوق الخليجى بالمطبخ يختلف عن غيره وبالمجمل هو لذيذ ...
@@user-ke7pz2pr6j
المشكلة ممكن تكونى أخذتى الوصفة من الشخص الخطأ يعنى أنا أؤمن أن أهل مكة أدرى بشعابها أحيانا يأتى شخص يتذوق شىء مختلف عن مجتمعة ويخمن كيف الوصفة ويطبقها على أنها الأصلية لذلك الأفضل تذوق أى صنف طعام من أهله حتى تقررى إن كان لذيذ أم لا ...شاى الكرك بالذات كثيرا يجودون بمكوناته وطريقة عمله ويكون خاطىء والصحيح ما كتبته بتعليقى هذا هو شاى الكرك الهندى الأصلى لو تذوقتيه من محترف للشاى هندى سيعجبك جدا لأن الهيل والزعفران فيه طاغى بنسبة تجعله لذيذ وغير منفر ..
نصيحتى تذوقى وخذى الوصفة من أهلها...
أنا متتبعة من المغرب الله اعطيك الصحة وتبارك الله عليك دائما تستفيد منك
انا بعملها مع فانيلا وبرش ليمون حامض وماء زهر كتير بتطلع طيبة
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين والصحب الكرام أجمعين واجمع شمله واكفه شر الحساد
ممكن العدس برده جميل اووي ابقي جربه وعليه عيش ناشف (متلدن)(مقرمش) او ممكن تحط نص لمونه انا عن نفس بحبه من غير لمون اخوك من 🇪🇬
هاد حلو بابا الله يرحمه بجوع اخر الليل وزمان ماعملتو ذكرتني فيه
يسعد قلبك حبيبي دي عندنا شي اساسي في السودان ولو جربتها مع حلاوة طحينية و مربي الشعيرية تجي شي لزيز بس الشهي نحنا بنحرق شويت حليب في الطنجرة لمن تصير الطنجرة حمرا نضيف حليب بعد يقلي نحط البهارات والأهم الزنجبيل وتنزل بي الشهي الأسود ما نضيف ماء كثير لأنو الحليب متوفر نسمي شهي مقنان وصحة وعافية عليكم
ابو جوليا قلل سكر او شيله من الاكل بالكامل وحلي الاكل بعسل او سكر استيفيا لانه السكر الابيض مضر بصحه الله يحفظك
ابو جوليا تسلم ايديك على هل أكله الطبيه خفيفه ولطيفه وسريعه التحضير شكرا لك
والله العظيم انامش بتبع رجل خالص بس حضرتك ماشاء الله دمك خفيف جدا وانابحب كل فديوهاتك ام حسام من اسيوط
اضف الهيل الناعم على الشعيريه وجرب
عملتها وحبيتها، شكرا ابو جوليا، سلام من الجليل الغربي
مع الشتاء حلوين شاي كرك اي اي اخوي😊😊اوكي بعداحلى مع المطرحلوووين ربي موياشاي كرك زين اوكي 👌👌👌👌👌👌👌👌👌عالم الثاني شاي كرك المطر والبردوالثلج الله ربي عالم الثاني
ألف هنا وشفا .. ألف صحة وعافية ♥
احنا نخلي هيل على هاي الحلاوه 🥲🥲🥲🥲
عندنا فالامارات ونسميها بلاليط لذييييذه👌🏼👌🏼
أول مشاهدة
موفق ابو جولياا
على فكره نفس الطريقة دي بس تخليها تعوم بالحليب و تطيب فيه بدل المياه
با الامارات نسمي هاذي الاكلة بلاليط اكلة شعبية
اللة يجعلو الف صحة وهنا باغلى الغوالي ويهنيك ويحقق كل امانيتك يارب العالمين
يسلموا كل شئ ما الذه،هاي بتشبه السفة المغربية،بس احنا بنبخرها،تطيب على البخار ونحط عليها بالاخير سكر بودرة ولوز وقرفة وما احلاها.
فى مصر طول الشتا بنعمل الشعريه بس بنضيف عليها لبن حليب بتطلع تحفه😋😋😋
حلاوة شعيرية عراقية لكن احنا نحمص الشعرية لحد ميصير لونها بني
ونخلي الهيل والشكر والجوز المكسر
لتخرب اكلتنا
تسلم ايديك بشهي انا بعملهاالشعيرية بالحليب والزبدة والهيل ويالطيف
ممكن الطريقة بالتفصيل اذا ما فيها غلبة ؟
@@halasbeih3689 اهلا اختي
المقادير صعب لانها بالنظر
بس انا بخط بكاسرول او مقلاة تقريبا ١٥٠ جرام زبدة وشوية زيت وكاسة شعيرية وبقلبهم لحتى يحمروا كل الشعيرية نفس اللون وبعدين بحط تقريبا كاسة ماء او اقل وبخليهم يغلوا وبخفض الحرارة حتى تستوي حبة الشعيرية وتمتص كل الماء ثم اضع سكر حسب الرغبة وتقريبا كاسة حليب وشوية قشطة او كريمة الطبخ واتركهم يعلوا على نار هادية وبعدين اضع نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون واطفي النار حتى لو السائل كتير الشعيرية حاتمتص كل السوائل مايهمكيش وصحتين
شكراً كتير الك وان شاء الله حجربها
رغم اني ماحب الشعيريه الا اني اشتهيت الصحن ماشاءالله
حبيبنا اللزم ابو جوليا لو سمحت حط عطول المقادير
الف شكر علي الوصفه الجميله والسهله تسلم ايدك والف هنا وشفا علي قلبك انت ومراتك 🌹
ألف صحة وهنا
اجمل فطار على ايد ابو جوليا تسلم ايدك
دخيل اللي خلقك😍
حسبت بس بالعراق نسوي طريقة الشعرية😂
بس احنا نستخدم شعرية الاكل الصغيرة تكون وكلش نكرملها تكون تاخذ لون غامق ونحط هيل تطلع رهيبةة
جوعتني ياابو جوليت😂😢
انتظر الشتة يجي واعملها😂👍🏻
نهى الرسول صلى الله عليه وسلم عن النفخ في الطعام .. 🙂.. تحياتي
بنعملها في اليمن 🇾🇪 بنفس الطريقه
والطريقه الثانية بالحليب
شاي الكرك بنفع بدون سكر او اقل من الملعقتين الي حطيتهن ماشي عحمية عشان مرحلة ما قبل السكر 🥲
وين الزعفران لشاهي الكرك لازم تحطه ماينفع كذا
انت ابداع ابو جوليا.. ممكن من وين من القدس ال سكارف الي لابسه
Thank u Abo Julia...I've cooked your recipe of سماقية to my father-in-law (he's Palestinian)...and that was unexpectedly so delicious!!!
هو الشاي الاسود اللي ابو جوليا حطه زي بتاعنا العادي يعني العروسة والجوهرة والجو ده ولا لازم اسافر جبل الطويلات في شمال البلاد عشان الاقيه
لا اله الا الله محمد رسول الله
يزلمة يسعد دينك يزلمة والله انبسطت وانا بحضر ولسا مش مجرب الاكل لاني من عشاق الشاي كرك😂😂
الله الله تسلم يدك
السلام عليكم ولدي ابو جوليا ، حفيدتي الصغيره يافا بضل صاحيه لغايه ما تابعك بعدين بتنام ، وبتسال متى ابو جوليا راح يعمل وصفه جديده .
ماشاء الله الوشاح جميل عليك 😊❤
ماشاء الله بتشهي عوافي يارب ويسلموا ايديك رائعة بالشتاء
شكلها يميييي ياسلام بس خلي بالك ماتستعمل هذا السكر الابيض علشان الجهاز المناعه استعمل سكر قصب السكر مش صحي الابيض
ابو جوليا نفسي اصير شف زيك
حبيبنا اللزم أبو جوليا مبدع دائماً
Hola chef está récita la aprobado me quedo con la original ( sefa ) de Marruecos gracias
نحن في السودان بنعمل نفس الوصفه تبع الشعريه مرات باللبن او زي ما ساويت انت بالميه
للامانة قلبت معدتي في هالوصفة
هههههههه زكرتني بإمي و إحنا زغار ،،،بعز الشتا لما ما في إشي حلو بالبيت ، على طول تلاقي صحون المسحولة نزلت هههههههه
جرب الجبنة السايلة او الجبنة البيضاء مع الشعيرية، نادرة اللي يعملوها بس لذيذة
حط حليب بسكر عالشعريه يا ابو جولي خليها زي الشوربه وادعيلي
موفق يا طيب
الف عافيه تسلم هالايادي يا رب من بعد شورك لو حطينا حليب على الشعيريه بدل الماء شو رايك استمر بالتوفيق حبيبنا اللزم
والله وحشتنا ياشيف جدا كل عام وانت بالف خير
سلام. أرجوك كيف حتى أصبح لون الشاي بهذا اللون لأنه في الأصل الشاي أسود. جزائرية