@6:08 i've never tried that Kai Kai dessert soup place before but recently, another youtuber posted a pic of someone ordering takeout from them and being charged 10% service fee lol. i mean what "service" is there for takeout? lol
For most restaurants, the waiters and waitresses are also the ones to do the take-outs. The service charge is for the time they have to take care your take-out order instead of serving the in-house customers who traditionally are paying a service charge of 15%-20%.
瑞記 is real good!!! at least the service lady was really polite to customers and reasonably priced for the ambiance.... and Fxxk Bakehouse!!! Their staff were mostly bitch face... they won't even try to say 'thank you' for your purchase... I thought they consider themselves as some super hyped up Euro shit???..and the tarts weren't even like wow OMG good.... it's a real shame 'caues the boss Gregory seems like a really nice dude who would try to speak some Canto...
HK tourism sucks!!!! As a former HKer born & raised, I recently took my kids there for their first visit... most of the hyped up eatery places on social media were pretty damn rude/unfriendly!!! HK IS DONE!!!!!!!!!!!!!! Go Shenzhen Go!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
多謝你支持本地舖頭，同意你講香港仲有好多好嘢食
Thanks a lot, Lorey!
鯉魚門龍騰, 海鮮一流 ,每年必定去食, 一至兩次 其次 同意主持所講 , 車仔绝对不便宜 , 閑閑地7八拾元一碗麵 , 都唔夠喉 😂支持Lorey 加油！ ❤❤🎉🎉🎉🎉❤❤
人逢喜事精神爽，Lorey不自覺連眼都識笑。
很好資料⋯講得又輕鬆⋯樂事
一樂燒鵝係普通好食，老闆娘的嘴臉才是該店真正特色，上次同客爭執上晒報，很多客人都幸災樂禍，條氣順翻哂😂
佢個都一樣😂
可以試深圳海韻，西環波記，不過依家用冰鮮鵝，反而順德食碌鵝好味
一七年在大埔一樂食過十分麻麻地．叫咗個燒肉碟頭飯.做得不整齊．燒肉擺到亂七八糟在飯面上又小．我朋友食燒鵝都不贊好．個的飯又不熱．又沒有招呼．中環不知如何,米芝蓮?請佢家人食餐勁的要寫到幾好都得
講真為什麼現在這麼多人北上消費其中一個原因實在太多美食，中國這十多廿年飲食文化不斷精進改良五花八門，食材和服務大幅提升，另一樣重要原素價錢太優惠了，反觀香港食品一成一不變服務每況越下，人自然會作出適當選擇啦！
雲吞麵？
特色小店～平～才有吸引力
其實新鮮感大於一切，在價錢味道都可接受的情況下，就係一種方便嘅旅遊感，嗰種加埋嘅性價比根本就唔單一係用食物質素嚟比較。正如啲男人嘅理論，日日對住個索女老婆都係會悶，香港人邊悶得吖，米芝蓮再多都唔會日日食。 利申我冇上去消費。
跟深圳比無得比!無論價錢，新鲜感，點比？
近排我都成日北上性價比高，但係又真係冇香港啲咁好食🤔開始可以理解，國內朋友說深圳美食是荒漠，但真的平😂，低調高手同埋新蒲崗嗰間629都好食，文記同埋佢隔籬嗰間豬膶麵都唔錯，元朗都有好多相當好有特色嘅食肆，但出晒名嘅x仔甜品同埋永x麵,完全唔得得個名
我同意你讲法，食烧鹅一定要即烧即食
我在內地蒸龙等，海鲜完全ok
鯉魚門食海鮮一流！$1000 以下都唔什错，好滿足
蓮塘有間食店,粥粉麵.樣樣有齊．油條小米粥或豆漿 四文人仔
粵式海鮮真的好绝！ 我以经廿年無食， 所以我講的是以前的粵式海鮮。
香港嘅餐飲業水準，跟本唔會輸俾內地，但始終受制於租金，人工和物料價格，尤其現今環境經濟較差，有💲都不會亂花，生意想唔差都不可能，期望香港..........❗️
服务呢，有时服务先至係最重要嘅，西口西面，未食先爆……
蘭芳園的港色奶茶，奶油豬仔包，葱油鸡扒撈丁.....等都好正
請問有冇人記得雄鷄餐廳的咖哩牛肉包？我移民美國多年，近年回港冇見過這種包。有冇人知道邊度有得食？我好懷念❤
超級建議：太安樓鴻記格仔餅，我覺得係全香港最好食，一口鬆脆，加埋落左花生粒，層次豐富一流
香港美食我最喜欢吃的❤,支持Lorey。香港有七十几间美芝蓮食肆呀呀呀呀呀呀呀呀呀呀😋😋😋我超喜欢吃蕃茄啊❗佳佳甜品,澳洲牛奶我很喜欢吃❗200%香港海鮮太好吃了🤤🤤
去過一次澳牛，以後打死都唔去。
燉蛋
要補番D資料 海鮮喂消費可以好平 普通可以平剅每人300 選擇去街市買海鮮再去加工 係最平宜 但最緊要識得揀靚海鮮👍
鴨脷洲街市樓上海鮮
重點如果香港開更多香港特色店會勝出🏆
煲仔飯！🥳
棋哥烧鹅食得出有荔枝柴味，暫時食过最好味
為甚麼沒介紹香港著名的雲吞麵 粥店？可以下一集介紹粥粉麵飯店嗎？如生記粥店 上環旺角都有、油麻地的新興棧專門粥店、華姐清湯腩、正斗雲吞麵 等等 希望有生之年去香港時可以去見識品嘗。
可以試麥x記系列的雲吞麵，在佐敦，跑馬地中環都有，黃枝記深水址都唔錯
難得你未來過就這樣清楚。歡迎你來港，希望你玩得開心！
有意試你訂開戈間燒鵝喎，真心想訂一隻。
利申：我一條友食到一隻甕仔雞。
❤😊
香港好食嘅都好多，但真係貴左啲啲
好後悔夜晚11點幾睇呢條片 T.T
@6:08 i've never tried that Kai Kai dessert soup place before but recently, another youtuber posted a pic of someone ordering takeout from them and being charged 10% service fee lol. i mean what "service" is there for takeout? lol
For most restaurants, the waiters and waitresses are also the ones to do the take-outs. The service charge is for the time they have to take care your take-out order instead of serving the in-house customers who traditionally are paying a service charge of 15%-20%.
Lorey今次講海鮮我就要回應 因我係賣海鮮 吾係自己贊自己 海鮮相對其它美食 係最平宜 因我都好鐘意食 所以我女女每次都會同我去食我未去過既高級食府 六公館 文華東方 仲有係中環好多吾記得 但真係好貴人均消費千五至2000 最貴過次去中環米芝蓮食法國菜唔記得叫乜名 三人多謝成為$9000有多 但都係一般 最好食，都係海鮮同最便宜 要食到最頂級嘅海鮮，人均消費都唔使$1500 以我經驗係超值 包括Omakase都係唔抵 文莘東方相對係可以
😂因我讀書唔多，所以文筆係咁上下😂😂😂
Caprice
文華扒房出品唔差，你海鮮边度食。食海鮮要熟人，唔米偷走你幾舊
@@t0mleung533 屯門置樂街市
我食過文華中菜 😅
👍👍
香港的最大阻力是食材及高昂經營成本
近年食物入口商因要維持毛刋
將貨就價 以致食物質素差
超市超貴 好彩多了小型食品店可供選擇 但整體仍是貴及低質素
文記而家質素差左😂
香港米芝蓮星級餐廳數目其實一直都多過北上廣深好多，只係依家啲人荷包緊咗平霸行先咁解啫，香港仍然係美食天堂，一樣有頂級服務，只係要捨得花錢囉…其實一直以嚟都係咁㗎啦，睇返以前啲舊片，茶餐廳伙記啲態度咪仲差過依家，講真我反而好懷念以前種市井煙火氣
BTW，講到平民美食我第一時間係諗起英記油渣麵，以前舊舖成日去宵夜，搬新舖之後疫情都好少去，上星期經過附近又貢入去食咗碗，熟悉嘅味道，但同舊舖好似又有啲唔同🤔
@manwan9370 但冇記錯深圳廣州係一間三星都冇，得北京上海先有，咁都冇你食十餐都係冇㗎啦…
大陸根本就唔需要所謂米芝蓮排名, 美團評論更有代表性@@aclo6169
@@aclo6169 中华美食用西方米其林餐厅来比？不是笑话吗？
sunny pheonix 中华美食能用米其林多寡来评？？脑子进水了，
@@sunnypheonix5638 米芝蓮做神秘顧客評分嘅咪又係請返當地人，你估鬼佬自己嚟食哂咁多間咩，你唔知個評分標準不如自己查吓先😏
我住土瓜湾，试過佳佳甜品分店，但始終最鍾意土瓜湾海記，食糊食海記真的冇得輸，试過有so called米芝蓮甜品店的糊是開粉的，超差。
海記真的即磨，最正是冬季限定的栗子糊，真的有大大原粒栗子❤
唔係自己舖加租就轉手好食都做唔長😢
我作為31歲土生土長的香港人竟從未去過你推介的十間食肆
Try egg son tomorrow
一般看看餐牌子及價格進餐廳，現在要看看服務員臉口再選擇，被免受氣委屈自己
雙皮奶推介Lorey返深圳食水牛奶皇后或者周記
有間上梅林商場對面好味
👍
你介绍得低調高手值得食
灣仔職訓局下條巷仔蛋仔唔錯
支持夲地消費香港
澳洲炖旦真係好味又真係好貴,但服務態度極差,不去也罷!
如果香港餐廳的價格和深圳差唔多，就算服務員西口西面，相信大家都願意留港消費而非北上。始終香港的地產霸權才是主要問題
@manwan9370全部變晒2餸飯就可以實現
食材新鮮的問題
租金高昂是另一問題
北上 除了食得好 服務好
還可以有旅行感覺
好彩香港有這個大後方
令到香港人生活質素可以提升
香港飲食業失去以往的光彩
是結構性問題
咪啦，港人歧視大陸人太厲害……D人唔敢黎了……
平靓正，新鲜感，打卡。
地產也要納稅給政府，香港財政的收入就是這樣來的，所以不能這樣說地產商，他們也在為這個社會做貢獻。
平民價來講，香港比較好食，但價格高係事實，因爲所謂平民價都4/50蚊一個午餐，深圳好食唔多，要揾。
👍🏻
🙏🙏👍👍😊
如果你想燒鵝夠瘦不如食烤鴨
❤❤
燒鵝另一間👍：大一燒鵝，總店在藍田，銅鑼灣登龍街分店，新鮮掛爐，價錢合理👍
叉燒？
西環間唔錯，跑馬地間唔掂
support
喜歡Lorey介紹大陸
深圳嬴在餐廳大 坐得舒服 服務好 食物很多都一般啦
一樂燒鵝 No Good La
荔枝木燒鵝東莞仲係有得食😂
深圳也有，西丽留仙洞那边现在还是招牌菜。
車仔麵30年前彎仔晏頓街1號回味無窮，不知道現在還有存在？如果有一定要食😊
真，香港既海鮮真係同其他地方唔同，比如蒜蓉粉絲蒸蝦，簡單但真係其他地方係唔同味更甚係做唔到
瑞記聽講麻麻
食評從來都唔信，個個人口味都唔一樣，真係要自己試過先知，多人北上因為價錢平，款式多，香港美食係唔少但係租貴都幾難平
我發覺香港而家D燒鵝都越來越細隻，基本上同燒鴨差唔多。聽聞內地好多所謂「雁」的鴨俾人當鵝來賣，唔知香港D燒鵝係咪都入佐呢 D「雁」來當大家唔識貨呢？
點解美國漢堡可以做到國際，而香港雞蛋仔和車仔麵唔可以？
因為這些是看文化及國家實力,和食物無關, 如垃圾如Twitter的應用都可以興起,因為是美國的,不是應用本身有多好🤣🤣Iphone如果不是在美國,都活不過2代
@@heehaahoohoo同埋都要睇時勢，家鄉雞70年代初嚟香港，做咗兩三年就摺晒，因為大部份人都仲未消費得起，啲師奶話食個餐夠買餐餸，點帶幾條化骨龍嚟食啊😂，70年代尾麥記來港時，香港開始經濟起飛，後生一代學生哥開始食得起先至有得做。
香港美食多不比國內遜色。不過香港菜系以廣東菜為主。一河之隔深圳就菜系闊啲
深圳被内地人称作美食荒漠啊，
@@sunnypheonix5638廣東食物，要雞有雞味魚有魚味。一些重口味地方吃廣東菜一定沒味道
@@Bombfun 广东食物的代表应该是广州吧，不是深圳
燒鵝應順德正
@@sunnypheonix5638 深圳是一線城市。不用到廣州也食到正宗廣州菜。而且深圳也是廣東地方。
唔系好唔好食問题甘简單，系香港服務太西😅
😶
大陸好味在於平，味農，汁傷肝傷腎傷胃< 又邊個洗你既腦喔? 這是地區風味問題,如果食海鮮,清淡D,你去佛山順德啦,人地煮得不比香港差,都不存在什麼味農咩汁傷肝傷腎傷胃
大陆大把荔枝木头！！！！有荔枝烧鸭烧鸡烧鹅
燒鵝, 唔洗講野, 一定係 "鼎家起筷". 叫半隻試下, 咩叫做燒鵝.
食海鮮梗係香港最好食，返內地食海鮮真係把鬼，平都無用，唔識整海鮮架！浪費食物😡
只講味道不講價錢服務環境...
尼點我不得不承認，係大陸食海鮮，不是海鮮唔得，而是做法做工讓海鮮失色了，試過幾次不同海鮮食肆都感覺是這樣，感覺有點浪費好靚的海鮮食材。其他的大陸餐飲選擇和味道和價錢就正到不得了
其實樣樣都攞嚟比較，比赢有得獎?似小學雞多啲!
瑞記 is real good!!! at least the service lady was really polite to customers and reasonably priced for the ambiance.... and Fxxk Bakehouse!!! Their staff were mostly bitch face... they won't even try to say 'thank you' for your purchase... I thought they consider themselves as some super hyped up Euro shit???..and the tarts weren't even like wow OMG good.... it's a real shame 'caues the boss Gregory seems like a really nice dude who would try to speak some Canto...
HK tourism sucks!!!! As a former HKer born & raised, I recently took my kids there for their first visit... most of the hyped up eatery places on social media were pretty damn rude/unfriendly!!! HK IS DONE!!!!!!!!!!!!!! Go Shenzhen Go!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
香港食肆疫後狂加，不理市民窮，無良，要罰！！
上環鳳城好貴，依家無食都夾硬質落張單到搏睇唔到。 跑馬地果間影張單叫唔好影即刻俾單你，身有屎
萄撻根本唔係香港嘢……蛋撻才是！
文記車仔麪……算吧啦！
Kfc十元个
請問…香港民間小食，嗅豆腐…去左邊呢，點解會消失左，你自找答案！！😡😡😡😡😡
所謂網紅XX只係從眾心理, 佢大陸人/外國人黎香港先幾耐? 最多咪三五七日, 咁就清楚邊間好食? 你信啊?
重點係, 所謂網紅推介, 只係果個人既口味, 我就唔信喇! 果D店大都響遊客區你就知咩料啦! 佢既口味點同地道香港人既口味? 我先唔講佢地口味有咩問題,...就香港呢個地方, 租貴人工貴, 香港人幾十年前就開始有錢, 咀幾刁先得架, 你間鋪D野唔好味早就瓜柴...要我睇本地食店推介, 我只會睇番香港TH-camR既介紹, 仲有, 食野者, 自己住果區梗有三五間你會食得落既, 周圍搵食貪過癮咩! 嘥氣...
再講, 好多人介紹深圳咩美食...我個人睇法係, 只要你唔怕高科技, 大陸食野真係平過香港一截, 其餘既就自己諗...
香港美食，係以前的往事
🤣真系唔好再吹荔枝柴几吧闭啦。你以为荔枝柴真系有香味咩，不过系以前荔枝树多，就地取材，平先系原因
內地雖然相對便宜，但係食物賣相全部紅彤彤油淋淋，口味極重，又要舟車勞頓迫過關，咪攪我。
想吃清淡点，在内地吃饭前跟服务员说就行
深圳可是美食荒漠啊，别的省份不说了，就广东来说，最好的粤菜应该是广州吧
边間正
我一向都唔信 咩網紅店,因為好大機會係自己買流量炒作🤣🤣! 入面有2,3間我食過,我只可以話OK啦
多士鸡蛋仔，跟罐头茄膏味精车仔面都得吹一大餐，香港人真可怜！
棋子食到我肚all 2次！
错！国内很多做海鮮已非常好，价格只是一半以下！香港吃双皮奶超不值！深圳只15元，而且香港無羗汁揰奶！
很好資料⋯講得又輕鬆⋯樂事