Pellegrino Artusi. L'unità d'Italia in cucina

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 9

  • @lauragama4687
    @lauragama4687 3 ปีที่แล้ว

    Ho scoperto l'Artusi a 17 anni gr azie a un vicino romagnolo. Continua a farmi compagnia ancora oggi che ne ho 73. Non lo considero un semplice ricettario , ma un testo che offre una fotografia della lingua italiana del tempo, oltre ad offrire una piacevole lettura dell'anedottica che accompagna molte delle sue ricette.

  • @romagnanostra
    @romagnanostra 13 ปีที่แล้ว +6

    Le musiche del video sono eseguite dall'Orchestra Romagna Nostra, un progetto legato alla Scuola di Musica Popolare di Forlimpopoli,
    Altri video del gruppo al canale: romagnanostra

  • @andreacestari5911
    @andreacestari5911 11 ปีที่แล้ว +1

    ARTUSIIIIII!