Nie znałam tego sposobu parzenia tureckiego czaju, zawsze najpierw gotowałam wodę w tym dolnym czajniczku. Muszę spróbować w ten sposób zaparzyć. Dziękuję za instruktaż.
Dzień dobry Pani Emilio, mam pytanie: posiadam 2- częściowy czajnik z porcelany, czy herbata zaparzyć się w nim na zimno ?, tak jak pokazała Pani na filmie. Cieplutko pozdrawiam 🙂
Nie znałam tego sposobu na gotowanie herbaty. Zawsze zalewałam gorącą wodą. Dziś ugotowałam według Twojego przepisu, najlepsza. Nie ma goryczki, piękny kolor.
Dziękuję za prezentację najlepszych herbat. Do zakupienia w Polsce, więc wypróbuję. Zastanawiam się, po obejrzeniu filmiku, nad zakupem takiego czajniczka do parzenia herbaty 🙂
Dobry patent z tym siteczkiem! Moja teściowa robi to jeszcze inaczej, do górnego czajniczka wsypuje się herbatę, ale jej się nie zalewa, w dolnym gotuje się wodę i dopiero po zagotowaniu wody w dolnym czajniczku zalewa się górny wrzątek, po czym gasi się ogień i czeka, aż herbata w górnym czajniczku opadnie na dno. Ahmad Tea jest dostępna w Polsce. Mam w domu turecką herbatę, czajnik i szklanki, jednak turecka herbata najlepiej smakuje w Turcji... Pozdrawiam!
Sposób Twojej teściowej też jest ok bo herbata w górnym czajniczku nie wrze a się parzy. Smak tureckiej herbaty w Pl zmienia woda. W Turcji jest twarda a w Pl miękka 😊
Bardzo ciekawy filmik 👍,ja też jestem miłośniczka herbaty 😋.Mam herbatę turecką ,która dostałam ,tylko nie mam tego czajniczka tureckiego 😔. Pozdrawiam serdecznie 🥰
Dziękuję za ciekawy wykład.Wlasnie przyleciał z Turcji prezent,zestaw do parzenia,szklaneczki i herbata Aktinbas.Jutro próba generalna. Napisze jak smakowała.Pozdrawiam serdecznie ,bardzo ciekawie Pani opowiada.🌹
Kupiłam czajniczek i herbatę Tirebolu w niebieskim opakowaniu .Na Allegro jest tego full .Wypróbowałam wiele sposobów parzenia - płukania przed parzeniem ,zalewanie suchej herbaty kiedy woda zacznie sie gotować w dolnym czajniczku ale zawsze była ta goryczka , której nie lubię 😬.Każdy zachwalał swój sposób parzenia na TH-cam.Już mi przeszła ochota na picie tej herbaty, ale sposobu parzenia w Pani wersji nie parzyłam, więc spróbowałam i to było bingo 👍.Rzeczywiście nie wyczuwa się goryczki , smaczna i delikatna .Bardzo dziękuję za filmik który wyjaśnił wszystko .😀
Dziekuje za cenne informacje na temat herbaty!..Film dla mnie b.przydatny poniewaz, nie długo jade do Turcji i planuje zakup kilku herbat👌..Pozdrawiam😊🫶
Film bardzo ciekawy jestem smakoszką herbat i lubie testować nowe smaki niestety nie posiadam takich czajniczków do parzenia herbaty po turecku. Pozdrawiam z N.Y. Bardzo lubię Pani kanał bo jest ciekawy i różnorodny.
Dostałem Saykur nr 42, Tirebolu Cayi. Parzę klasycznie, "po naszemu", czyli po prostu zalewam wrzątkiem w szklance 200 ml. Ostatnio zacząłem dodatkowo przykrywać szklankę spodeczkiem, ale mimo, że sypię już dwie czubate łyżeczki, to nadal, jak dla mnie, trochę lurowata.
Witaj Emilko, dobre są takie filmiki.Patrzylam w Polsce w sklepie tureckim są takie podwójne czajniki do herbaty. Na temat oliwy też taki filmik , proszę. Dziś jest chłodno, dobrego dnia.
no właśnie - uwielbiam cejlońską - w Polsce oczywiście tez jest Ahmad tea, którą uwielbiam. Piłam w Turcji herbatę w różnych miejscach i ... dla mnie to była po prostu zwykła herbata
Poza tym...ja od czerwca do września wypiłam raptem 3 herbaty... Latem nie smakuje. Teraz już tak robi się chłodniej. Ale w upały...nigdy. Tego nie zrozumiem
Ja uwielbiam herbaty tureckie ostatnio kupuje na allegro i powiem że nie kupuje już na wyjazdach po turcji bo po co dźwigać .Cena w Polsce przystępna i różne smaki do koloru i wyboru .Wystarczy wpisać Turecka herbata ,wybieram i kupuję więc mam ją cały czas .Pozdrawiam 🌹🧿🍹
Witam serdecznie, ta herbata z serwisem jest najlepsza to ja właśnie Turcy przywożą całymi kartonami z Niemiec do Turcji. Niestety w Turcji jest bardzo droga i mało dostępna. Pozdrawiam również 🤗
Wydaje mi się że w którymś ze sklepów w Polsce są sprzedawane wyroby tureckiej firmy paşa bahçe i są też właśnie takie szklaneczki. Jak sobie przypomnę to napiszę jaki to sklep. Pozdrawiam.
Wspaniały film o herbacie. Kiedyś już kupowałam turecka herbatę, ale nie umiałam jej zaparzyć, stąd jej smak mógł nie być najlepszy. 😊 Teraz spróbuje ponownie z dużym zapasem wiedzy. 👍😍 I takie pytanie dodatkowe, czy Turcy parzą herbatę cejlońską w ten sam sposób co turecką? Pozdrawiam 🌷 PS piękny kotek 🐱 😍
Turecka herbata jest specyficzna nie każdy ją lubi. Turcy mieszkający e Niemczech wola cejlońską. My lubimy jedynie te niebieska Tirebilu42 . Reszta jest gorzka. Pozdrawiam.
W którymś wcześniejszym wcieleniu byłam chyba Turczynką. Uwielbiam gorącą, gorzką, taką trochę cierpką herbatę i piję ją w największe upały🫖☕. Kawę też gorzką i gorącą. Pozdrawiam🙂
Bafdzo ciekawy filmik. Do tej pory nie kupowalam tureckiej herbaty,.tutaj w tureckim sklepie jest duzy wybor tych herbat. Jesli znasz inne rodzaje, to chetnie bym posluchala cos wiecej o tym. na razie poznalam Tyriaki(nie najlrpsza), ta w brazowym opakowaniu(jest smacxna) no i w niebieskim najlepsza.Ciekawa jestem tej w zoltym czy warto ja kupic. Pan w sklepie ja polecal. pozdrawiam serdecznie.
Witam ja herbaty w żółtym opakowaniu nie polecam bo to najzwyklejsza najmocniejsza herbata z goryczką. Ale są osoby, które bez tej goryczki nie wyobrażają sobie tureckiej herbaty więc ja kupują. Pozdrawiam.
@@mojaturcjaodkuchni Podpbaja mi sie Twoje szklaneczki. Lecz niestety nie znalazlam ich tutaj. Sa tylko male standardowe. A szukalam we wszystkich arabskich hinduskich, tureckich sklepach. W internecie tez nie znalazlam. Pewnie nie sa zbyt popularne skoro ich nie sprowadzaja. pozdrawiam.
Pani Magdą z kanału kawa po po turecku podawała inny sposób parzenia herbaty. Zagotowywała woda w dolnej części a na niej był położony mały czajniczek pusty. Po zagotowaniu wody, gdy chwilkę odstała to nasypywała herbatę i zalewała wodą z dolnej części. Znowu podgotowywła tę wodę w dolnym czajniku a na nim kładła czajniczek z esencją
@@dorotaj-i1557 widzę że ktoś mego filmu nie oglądał dokładnie. Mówiłam o tym sposobie. Podczas takiego zaparzania herbata szybko gorzknieje ale to fakt duża część Turków tak gotuje bo jest szybciej.i piją z cukrem więc ten gorzki smak nie przeszkadza 😊
Bardzo ciekawe parzenie , trzeba spróbować,czy można prosić o napisanie nazw tych trzech najlepszych herbat bo z tych odległości na ekranie nie do odczytania ,szukam nie gorzkich smaków, dziękuję za porady ,pozdrawiam
Jak ja nienawidzę odmierzania na łyżki, łyżeczki czy miarki... Na wadze się odmierza, czyli tyle gram tego i tyle gram tamtego, gdyż łyżka, łyżeczka czy miarka nie równe.
Tu akurat ilość łyżek tak bardzo ważna nie jest. Można przecież pić mocniejsza albo słabsza. Miarki i ilość trzeba wymierzyć odpowiednio do upodobań. Poza tym wielkość czajnika też robi różnicę.
A jak już się ta woda na dole zagotuje i wyłączymy gaz, to ile jaszcze trzeba czekać? Poproszę o link do sklepiku z tymi herbatkami. Tą niebieską bym kupiła na początek :) no i może jakieś mniejsze opakowanie :) Pozdrawiam i dziękuję za ciekawe informacje :)
Mnie sie wydaje porownujac przerozne herbaty czarne w Polsce i bardzo duza ilosc herbaty smakowej jaka mamy w sklepach z kawa i herbata ,ze turecka herbata jest malo wydajna odnosnie intensywnosci esencji u nas raczej takiej siekanej nie ma w sprzedazy a takie 1kg lisciastej herbaty starczy na bardzo dlugi czas i w zaleznosci od gatunku i smaku.Wystarczy lyzeczka plaska lub mniej czasami na szklanke .Ale to sa przerozne herbaty z importu z roznych stron swiata .Czy Turcy pija takie herbaty smakowe z dodatkami , zielona czy ziolowe? W hotelu bylo "swinstwo" niezdatne do picia bo wrzucano do czajnka najtansza bardzo gorzka herbate z saszetek a nie parzona herbate lisciasta ,kawa to samo jakas rozpuszczalna ,parzonej prawdziwej nie było . Oszczednosci Kazdy nam proponowal inna do zakupu ale to juz kwestia indywidualna co komu smakuje lub czym czestowali swoich klientow .Niektorzy mieli też sztuczne sypkie smakowe ale w przecietnym markecie wybor herbaty i kawy jest ograniczony ,trzeba wiedzic gdzie kupowac i jeszcze w przystepnej cenie .A na bazarze nie wiadomo co sprzedaja w tych paczkach i zestawach.
Zgadzam się w 100% gdyby nie rytuał parzenia, szklaneczki, i ta cała oprawa to turecka herbata wcale taka super nie jest. Co do mieszanek, bardzo mi ich brakuje w Tr więc przywożę z Polski. Turcy raczej wola swoją turecka herbatę. Choć znam osoby otwarte na nowe smaki które piją zielona, owocowe i ziołowe herbaty z przyjemnością i ze smakiem ale jest ich niewiele.
w ubiegłym roku w Izmirze na targu w jakiejś małej kawiarni piliśmy herbatę ,,,była pyszna. Kupujemy od kilku lat i prubujemy różnych herbat ostatnio pijemy Mevlane...bardzo dobra ale piliśmy tą ż w żółtym oopakowaniu caykur w czarnym altunbas, w czerwonym i żadna z nich nie smakuje jak ta na bazarze w kawiarni... Zastanawiamy się czy może tamta herbata była z jakimś subtelnym dodatkiem...? Czy to możliwe czy raczej nie ? Jak pani sądzi ?
Od dłuższego czasu prowadzę kanał na temat herbat, yerba mate, kaw i ziół. Jeśli chodzi o turecką to mam w domu podwójny turecki czajnik. Z rzeczy negatywnych to bardzo żałuję, że z tego co wiem w Polsce mamy głównie firmę çaykur. Kiedyś na eherbacie można było kupić rzemieślniczą herbatę z rejonu Rize. Przez to jest ona owszem lepsza niż te marketowe. Jednak zdecydowanie gorsza moim zdaniem od wysokiej klasy herbat chińskich, indyjskich czy gruzińskich. Mam na myśli herbaty w europejskiej nomenklaturze czarne (w chińskiej jest to Hongcha czyli czerwona). Z pozytywnych spraw to Turcja mimo krótkiego okresu ma bogatą kulturę herbacianą. Polska niestety mimo znacznie dłuższego stażu pod tym względem to głównie szczurki (pogardliwe określenie czaju w torebkach). Jeśli chodzi o mnie to parzę herbaty przede wszystkim w gaiwanie. Tu jest mój filmik na temat puerha w bambusie - th-cam.com/video/1rEsSrdmEBc/w-d-xo.html
To świetny sposób parzenia herbaty
Czekałam na taki film ❤️ Mam i czajnik, i herbatę, więc może teraz wreszcie będę parzyć prawidłowo 😄
Super 👍🤗☺️
Życzę miłego radosnego popołudnia i wieczoru 💚
Dziękuję i wzajemnie 🤗
Nie znałam tego sposobu parzenia tureckiego czaju, zawsze najpierw gotowałam wodę w tym dolnym czajniczku. Muszę spróbować w ten sposób zaparzyć. Dziękuję za instruktaż.
Wypróbuj, powinna Ci posmakować. Pozdrawiam.
Dzień dobry
Pani Emilio, mam pytanie: posiadam 2- częściowy czajnik z porcelany, czy herbata zaparzyć się w nim na zimno ?, tak jak pokazała Pani na filmie.
Cieplutko pozdrawiam 🙂
Miało być, czy zaparzy się na zimno.
Miło poznać nowy sposób parzenia herbaty. Chętnie go wypróbuję.
Polecam i pozdrawiam 😊
Nie znałam tego sposobu na gotowanie herbaty. Zawsze zalewałam gorącą wodą. Dziś ugotowałam według Twojego przepisu, najlepsza. Nie ma goryczki, piękny kolor.
Super, ogromnie się cieszę. 😊🤗😘
ale super filmik...swietny pomysl zeby pokazac i polecic te herbatki,
Dziękuję i pozdrawiam
Dziękuję za ciekawy wykład o herbatach.
Uwielbiam pić herbatę ; mocną, gorącą i słodką. 😋
Pozdrawiam 😊
Dziękuję i pozdrawiam również 🤗
Szklanka bardzo mi się podoba ja lubię mocną i gorącą 👍
Dziękuję i pozdrawiam.
Dziękuję za prezentację najlepszych herbat. Do zakupienia w Polsce, więc wypróbuję. Zastanawiam się, po obejrzeniu filmiku, nad zakupem takiego czajniczka do parzenia herbaty 🙂
Idealny filmik przez zbliżającą się jesienią, kiedy wracam do picia gorących napojów. Dziękuję, Emilio! Miłego weekendu! :)
Cieszę się, dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊
Dobry patent z tym siteczkiem! Moja teściowa robi to jeszcze inaczej, do górnego czajniczka wsypuje się herbatę, ale jej się nie zalewa, w dolnym gotuje się wodę i dopiero po zagotowaniu wody w dolnym czajniczku zalewa się górny wrzątek, po czym gasi się ogień i czeka, aż herbata w górnym czajniczku opadnie na dno. Ahmad Tea jest dostępna w Polsce. Mam w domu turecką herbatę, czajnik i szklanki, jednak turecka herbata najlepiej smakuje w Turcji... Pozdrawiam!
Sposób Twojej teściowej też jest ok bo herbata w górnym czajniczku nie wrze a się parzy. Smak tureckiej herbaty w Pl zmienia woda. W Turcji jest twarda a w Pl miękka 😊
Super kanal, dziekuje bardzo i pozdrawiam . Moze teraz bede probowac pic turecka herbatke❤
😊😘❤pozdrawiam serdecznie was 😘❤💋
Dziękujemy i również pozdrawiamy 🤗😊👍
Bardzo ciekawy filmik 👍,ja też jestem miłośniczka herbaty 😋.Mam herbatę turecką ,która dostałam ,tylko nie mam tego czajniczka tureckiego 😔. Pozdrawiam serdecznie 🥰
Pozdrawiam również 🤗
Dziękuję za ciekawy wykład.Wlasnie przyleciał z Turcji prezent,zestaw do parzenia,szklaneczki i herbata Aktinbas.Jutro próba generalna. Napisze jak smakowała.Pozdrawiam serdecznie ,bardzo ciekawie Pani opowiada.🌹
Kupiłam czajniczek i herbatę Tirebolu w niebieskim opakowaniu .Na Allegro jest tego full .Wypróbowałam wiele sposobów parzenia - płukania przed parzeniem ,zalewanie suchej herbaty kiedy woda zacznie sie gotować w dolnym czajniczku ale zawsze była ta goryczka , której nie lubię 😬.Każdy zachwalał swój sposób parzenia na TH-cam.Już mi przeszła ochota na picie tej herbaty, ale sposobu parzenia w Pani wersji nie parzyłam, więc spróbowałam i to było bingo 👍.Rzeczywiście nie wyczuwa się goryczki , smaczna i delikatna .Bardzo dziękuję za filmik który wyjaśnił wszystko .😀
Super, cieszę się bardzo, że pomogłam polubić turecką herbatę. Pozdrawiam serdecznie 🤗
Dziekuje za cenne informacje na temat herbaty!..Film dla mnie b.przydatny poniewaz, nie długo jade do Turcji i planuje zakup kilku herbat👌..Pozdrawiam😊🫶
Cieszę się bardzo. Pozdrawiam.
Film bardzo ciekawy jestem smakoszką herbat i lubie testować nowe smaki niestety nie posiadam takich czajniczków do parzenia herbaty po turecku. Pozdrawiam z N.Y. Bardzo lubię Pani kanał bo jest ciekawy i różnorodny.
Dziękuję bardzo za miły komentarz. Myślę że w N.Y. są tureckie sklepy i tam są do kupienia takie właśnie czajniki. Pozdrawiam serdecznie.
Dostałem Saykur nr 42, Tirebolu Cayi. Parzę klasycznie, "po naszemu", czyli po prostu zalewam wrzątkiem w szklance 200 ml. Ostatnio zacząłem dodatkowo przykrywać szklankę spodeczkiem, ale mimo, że sypię już dwie czubate łyżeczki, to nadal, jak dla mnie, trochę lurowata.
Pierwsuy raz widzialam tematy o hetbacie .duzo ciekawosci od pani wiemy.pozdrawiamo
Dziękuję bardzo, pozdrawiam.
Witaj Emilko, dobre są takie filmiki.Patrzylam w Polsce w sklepie tureckim są takie podwójne czajniki do herbaty. Na temat oliwy też taki filmik , proszę. Dziś jest chłodno, dobrego dnia.
Oliwa to nie jest łatwy temat bo dużo jest podrobionych i złej jakości. Postaram się nagrać .
,,cudownie ❤️,,__ Pani objaśnia,,__ już wiem..💪😂😀
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 🤗
Mawlana cay jest najlepsza. Pozdrawiam
Dziękuję i pozdrawiam również 🤗
no właśnie - uwielbiam cejlońską - w Polsce oczywiście tez jest Ahmad tea, którą uwielbiam. Piłam w Turcji herbatę w różnych miejscach i ... dla mnie to była po prostu zwykła herbata
Tak, każdy lubi co innego. Turcy najczęściej jednak kochają swój czaj 😊
Poza tym...ja od czerwca do września wypiłam raptem 3 herbaty... Latem nie smakuje. Teraz już tak robi się chłodniej. Ale w upały...nigdy. Tego nie zrozumiem
Moja ulubiona herbata to Filis 🤗 i to ta w bialo czerwonym opakowaniu
👍
Ja lubię pic herbatę w lecie. Dobrze gasi pragnienie.
W Turcji twierdzą że pijąc herbatę latem mniej dokucza nam upał 😊
Ja uwielbiam herbaty tureckie ostatnio kupuje na allegro i powiem że nie kupuje już na wyjazdach po turcji bo po co dźwigać .Cena w Polsce przystępna i różne smaki do koloru i wyboru .Wystarczy wpisać Turecka herbata ,wybieram i kupuję więc mam ją cały czas .Pozdrawiam 🌹🧿🍹
Też słyszałam że herbaty są na allegro i podobno tańsze niż w Turcji.
@@mojaturcjaodkuchni To prawda i duży wybór
Super film
Dziękuję i pozdrawiam 😊
Próbowałam różnych herbat z Turcji, ale teraz mam już wskazówki jaka jest najlepsza Bardzo dziękuję i zaopatrzę się w czajniczki. Pozdrawiam ciepło.
Dziękuję bardzo i pozdrawiam również 🤗
Mam oryginalny czajnik i w miarę dobrą herbatę,,,,z cejlońską liściastą,,, ,ale kłopot z wodą. Koniecznie butelkowaną
Przez długi czas kupowaliśmy butelkową przez ostatnie 5 lat mamy założone filtry i jesteśmy bardzo zadowoleni.
Witam lubię herbatę listki ❤
Witam serdecznie 🤗
Lubię wszystkie firmy które pani nakręca mają to coś. 🙏🤩 Psychologia ♥️
,,oglądam...😂😂,,po raz ,,ponowny,,___ 😀,_" gdyż się uczę ,,❤️🌻💪
Cieszę się bardzo, pozdrawiam.
👍
👍😊🤗
Witaj! Nasza kochana Tatarska Polko polecam herbatę z tańczącym derwiszem.Kupuję ją w tureckich sklepach na w Niemczech.Serdecznie Pozdrawiam.
Witam serdecznie, ta herbata z serwisem jest najlepsza to ja właśnie Turcy przywożą całymi kartonami z Niemiec do Turcji. Niestety w Turcji jest bardzo droga i mało dostępna. Pozdrawiam również 🤗
Bardzo bym chciała taką szklaneczkę 😋😋😋🙂🙂
Wydaje mi się że w którymś ze sklepów w Polsce są sprzedawane wyroby tureckiej firmy paşa bahçe i są też właśnie takie szklaneczki. Jak sobie przypomnę to napiszę jaki to sklep. Pozdrawiam.
Bardzo dziękuję Pani ale ja nie mieszkam w Polsce. Pozdrawiam
❤😊
Pozdrawiam.
Wspaniały film o herbacie. Kiedyś już kupowałam turecka herbatę, ale nie umiałam jej zaparzyć, stąd jej smak mógł nie być najlepszy. 😊 Teraz spróbuje ponownie z dużym zapasem wiedzy. 👍😍 I takie pytanie dodatkowe, czy Turcy parzą herbatę cejlońską w ten sam sposób co turecką? Pozdrawiam 🌷 PS piękny kotek 🐱 😍
Witam serdecznie. Turcy herbatę cejlońska również parzą w tych podwójnych czajnikach zalewając wrzątkiem i czekają 15 minut żeby się zaparzyła.
@@mojaturcjaodkuchni dziękuję 🥰🌷
❤ witam można dodać kwiat lipy, rumianku, jaśminu, kwiaty róży konfiturowej wtedy zmieni się radykalnie smak i zapach herbaty czarnej. Pozdrawiam krystyna
❤❤❤ witam panią serdecznie i pozdrawiam z wroclawia krystyna W
Dziękuję bardzo i pozdrawiam również 🤗
😘😘😘
😊😘🤗👍
👍❤️
❤️😘
Witam Pani Emilko,jak byļam a Turcji to nabyłam tą herbatę, nue spełniła moich oczekiwañ.Drugi raz bym jej nie kupiłam Pozdrawiam. 😢
Turecka herbata jest specyficzna nie każdy ją lubi. Turcy mieszkający e Niemczech wola cejlońską. My lubimy jedynie te niebieska Tirebilu42 . Reszta jest gorzka. Pozdrawiam.
Polscy Tatarzy byli zawsze oddani Polsce, w Polsce jest wioska Kruszyniany w której mieszkają tatarzy, Bóg w Wami, Allach z Wami,
W którymś wcześniejszym wcieleniu byłam chyba Turczynką. Uwielbiam gorącą, gorzką, taką trochę cierpką herbatę i piję ją w największe upały🫖☕. Kawę też gorzką i gorącą. Pozdrawiam🙂
Ooooo proszę,, super! Ja w upały herbatę tylko przy klimatyzacji piję 😃
@@mojaturcjaodkuchni Jeszcze się okaże, że ja w tym względzie jestem bardziej turecka😄
@@monikajanek4903 👍😃
Bafdzo ciekawy filmik. Do tej pory nie kupowalam tureckiej herbaty,.tutaj w tureckim sklepie jest duzy wybor tych herbat. Jesli znasz inne rodzaje, to chetnie bym posluchala cos wiecej o tym. na razie poznalam Tyriaki(nie najlrpsza), ta w brazowym opakowaniu(jest smacxna) no i w niebieskim najlepsza.Ciekawa jestem tej w zoltym czy warto ja kupic. Pan w sklepie ja polecal. pozdrawiam serdecznie.
Witam ja herbaty w żółtym opakowaniu nie polecam bo to najzwyklejsza najmocniejsza herbata z goryczką. Ale są osoby, które bez tej goryczki nie wyobrażają sobie tureckiej herbaty więc ja kupują. Pozdrawiam.
@@mojaturcjaodkuchni Podpbaja mi sie Twoje szklaneczki. Lecz niestety nie znalazlam ich tutaj. Sa tylko male standardowe. A szukalam we wszystkich arabskich hinduskich, tureckich sklepach. W internecie tez nie znalazlam. Pewnie nie sa zbyt popularne skoro ich nie sprowadzaja. pozdrawiam.
Dziękuję za ten film. Mam pytanie czy są inne sposoby parzenia herbaty w Turcji oprócz tych ci Pani wymieniła?
Dziękuję I pozdrawiam serdecznie.
İnnych sposobów nie znam. Ale nie byłam na wschodzie Turcji być może tam parzą jeszcze inaczej. Pozdrawiam.
Pani Magdą z kanału kawa po po turecku podawała inny sposób parzenia herbaty. Zagotowywała woda w dolnej części a na niej był położony mały czajniczek pusty. Po zagotowaniu wody, gdy chwilkę odstała to nasypywała herbatę i zalewała wodą z dolnej części. Znowu podgotowywła tę wodę w dolnym czajniku a na nim kładła czajniczek z esencją
Dziękuję za odpowiedzi.
Pozdrawiam
@@dorotaj-i1557 widzę że ktoś mego filmu nie oglądał dokładnie. Mówiłam o tym sposobie. Podczas takiego zaparzania herbata szybko gorzknieje ale to fakt duża część Turków tak gotuje bo jest szybciej.i piją z cukrem więc ten gorzki smak nie przeszkadza 😊
Bardzo ciekawe parzenie , trzeba spróbować,czy można prosić o napisanie nazw tych trzech najlepszych herbat bo z tych odległości na ekranie nie do odczytania ,szukam nie gorzkich smaków, dziękuję za porady ,pozdrawiam
Witam serdecznie. Najlepsze herbaty to firma Çaykur Tirebolu 42, Çaykur Altınbaş i Doğuş Filiz. Pozdrawiam.
Bardzo dziękuję i postaram się je kupić i posmakować,pozdrawiam
MEVLANA najlepsza 👌👌
Tak zgadza się bo cejlońska 😊
Jak ja nienawidzę odmierzania na łyżki, łyżeczki czy miarki... Na wadze się odmierza, czyli tyle gram tego i tyle gram tamtego, gdyż łyżka, łyżeczka czy miarka nie równe.
Tu akurat ilość łyżek tak bardzo ważna nie jest. Można przecież pić mocniejsza albo słabsza. Miarki i ilość trzeba wymierzyć odpowiednio do upodobań. Poza tym wielkość czajnika też robi różnicę.
A jak już się ta woda na dole zagotuje i wyłączymy gaz, to ile jaszcze trzeba czekać? Poproszę o link do sklepiku z tymi herbatkami. Tą niebieską bym kupiła na początek :) no i może jakieś mniejsze opakowanie :) Pozdrawiam i dziękuję za ciekawe informacje :)
Po wyłaczeniu10 minut i herbata będzie gotowa. Linku do sklepu nie mam. W każdym tureckim markecie te herbaty są dostępne. Pozdrawiam.
@@mojaturcjaodkuchni Dziękuję :)
Pozdrawiam.
Pozdrawiam również 🤗
Mnie sie wydaje porownujac przerozne herbaty czarne w Polsce i bardzo duza ilosc herbaty smakowej jaka mamy w sklepach z kawa i herbata ,ze turecka herbata jest malo wydajna odnosnie intensywnosci esencji u nas raczej takiej siekanej nie ma w sprzedazy a takie 1kg lisciastej herbaty starczy na bardzo dlugi czas i w zaleznosci od gatunku i smaku.Wystarczy lyzeczka plaska lub mniej czasami na szklanke .Ale to sa przerozne herbaty z importu z roznych stron swiata .Czy Turcy pija takie herbaty smakowe z dodatkami , zielona czy ziolowe? W hotelu bylo "swinstwo" niezdatne do picia bo wrzucano do czajnka najtansza bardzo gorzka herbate z saszetek a nie parzona herbate lisciasta ,kawa to samo jakas rozpuszczalna ,parzonej prawdziwej nie było . Oszczednosci Kazdy nam proponowal inna do zakupu ale to juz kwestia indywidualna co komu smakuje lub czym czestowali swoich klientow .Niektorzy mieli też sztuczne sypkie smakowe ale w przecietnym markecie wybor herbaty i kawy jest ograniczony ,trzeba wiedzic gdzie kupowac i jeszcze w przystepnej cenie .A na bazarze nie wiadomo co sprzedaja w tych paczkach i zestawach.
Zgadzam się w 100% gdyby nie rytuał parzenia, szklaneczki, i ta cała oprawa to turecka herbata wcale taka super nie jest. Co do mieszanek, bardzo mi ich brakuje w Tr więc przywożę z Polski. Turcy raczej wola swoją turecka herbatę. Choć znam osoby otwarte na nowe smaki które piją zielona, owocowe i ziołowe herbaty z przyjemnością i ze smakiem ale jest ich niewiele.
w ubiegłym roku w Izmirze na targu w jakiejś małej kawiarni piliśmy herbatę ,,,była pyszna. Kupujemy od kilku lat i prubujemy różnych herbat ostatnio pijemy Mevlane...bardzo dobra ale piliśmy tą ż w żółtym oopakowaniu caykur w czarnym altunbas, w czerwonym i żadna z nich nie smakuje jak ta na bazarze w kawiarni... Zastanawiamy się czy może tamta herbata była z jakimś subtelnym dodatkiem...? Czy to możliwe czy raczej nie ? Jak pani sądzi ?
Od dłuższego czasu prowadzę kanał na temat herbat, yerba mate, kaw i ziół. Jeśli chodzi o turecką to mam w domu podwójny turecki czajnik. Z rzeczy
negatywnych to bardzo żałuję, że z tego co wiem w Polsce mamy głównie firmę çaykur. Kiedyś na eherbacie można było kupić rzemieślniczą herbatę z rejonu Rize. Przez to jest ona owszem lepsza niż te marketowe. Jednak zdecydowanie gorsza moim zdaniem od wysokiej klasy herbat chińskich, indyjskich czy gruzińskich. Mam na myśli herbaty w europejskiej nomenklaturze czarne (w chińskiej jest to Hongcha czyli czerwona). Z pozytywnych spraw to Turcja mimo krótkiego okresu ma bogatą kulturę herbacianą. Polska niestety mimo znacznie dłuższego stażu pod tym względem to głównie szczurki (pogardliwe określenie czaju w torebkach). Jeśli chodzi o mnie to parzę herbaty przede wszystkim w gaiwanie. Tu jest mój filmik na temat puerha w bambusie - th-cam.com/video/1rEsSrdmEBc/w-d-xo.html
Dziękuję bardzo za cenne informacje. Filmik chętnie obejrzę. Co do tureckiej herbaty to prawda gatunkowo jest ona gorsza dlatego Turcy wola cejlońską.
❤️💪☀️🙋
🤗😊👍
A jak jest z zieloną herbatą?
czy w Turcji nie można kupić bergamotki? to jest składnik Earl Grey dodać tego do fusiastej to rozkosz
Nigdy nie widziałam tu u nas bergamotki, może w innych regionach jest.
Pani Emilio ten czajniczek bedzie działał na indukcji? 🫖
Nie każdy,, na opakowaniach są informacje. Kupując trzeba sprawdzać. Pozdrawiam
Będąc w Turcji w 2012r w Alani wiem ze polacy kupowali herbate o nazwie Ada Czaj czy znacie ja i jesli tak co niej możesz powiedzieć.
Adaçayı to szałwia . Można kupić ja w markecie i w sklepach z ziołami ale nie polecam pić za często. Może zaszkodzić.
Z koloru widac , że to czarna herbata ?
Tego ględzenia nie da się słuchać. Wyjątkowe parcie na szkło.
Prezent dla Ciebie i Twojego🐈
th-cam.com/video/pXezLv_5RaY/w-d-xo.html
Dziękujemy 😊😘
👍
🤣