Içinde patlıcan olup da yemediğim meze ya da yemek yoktur yalnızca patlıcan Yeter ki çiğden koyulmasın yemeğin içine. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
Koray Bey Samsun’da bir otelde marul ve yoğurtla yapılan bir meze yemiştim harikaydı marulları yağda hafif öldürüp sarmısaklı yoğurdu da içinde pişirmişlerdi. Varsa böyle bir tarifiniz( marulla) paylaşırsanız sevinirim
Ellerine sağlık. Üç parmak tekniği Peygamber Efendimizin tekniğidir çocuklara öğretiyorum. Bedevi Araplar beş 10 parmak yerken o üç parmakla yemeği emretmiş. Sevgiler 💐☺️
Yeminle siz olmasaniz eşim bu kadar lezzetli yemekler, mezeler yapamazdi. Cevreden tebrikleri o aliyor ancak ben sırrını bildigim için size kocaman tesekkurlerimi sunuyorum. Nelere kadirsiniz haberiniz yok😂😂😂
Biz bostan kabaklarını haşliyuruz suyunu iyicene süzdükten sonra az tuz katıyoruz sarmısaklı süzmüş yugurtlan karıştır tuz biberle kavrulmuş yag düküp afyetle sufaya kuyuyuz büyle bir şey yok çok ama çok gü
Bak Mustafa sana daha önce cahil ve salak olduğunu söylememişler ama yüzüne vurmak lazım cahilliginizle ülkeyi bilirdiniz ama yüzün kösele dalyarak bu arada dalyarak küfür değil fakat sen bir dalyaraksin
Bilumum yemek/kebap/meze/tatliya suriye lubnan hattindan mersin/adana/antakya'ya goc eden yurttaslarimiz sayesinde sahibiz. Ha gereksiz bilgi salayim suriye/lubnan tayfa esasen etnik Arap degil. Cogunlukla Arapça konuşan Fenikeli, Suryani ve Aramiler.
Zaten fırında lezzetli olmuyor. Mangalda veya ocağın üstünde közlersen çok iyi oluyor. Sütlüsünü hiç denemedim ama yoğurtlusu çok lezzetli. Hep yaparım.
@@YemeklerSendenKCengel Neden çiğden yapayım.Çiğden oluyorsa sen yapsaydın. Ocağın üzerinde 10 dakika köz tavasında közlerim.Ev kadınıyla dalga mı geçiyorsun.Aklını kullan.Üstelik fırın közünden çok daha lezzetli olur. Üslubuna da dikkat et .Anlayacağın dilde Sen diye cevap verdim.İzleyicine saygın olsun.
Bunun içine doğranmış ceviz ve ince kıyılmış maydanoz karıştırılır. Adı da şeyh uydurması değil, orijinal babagannujdur. Mezelerin şahıdır. Bir de tahin katılan mezeye limon suyu eklenir.
İtin duası kabul olsa dünya güzel bi yer olmazdı. Senin gibi şeref yoksunları adam olacaksınız. Hadi yürü engellemedin mi daha at arabası kendini nimetten sanan davar
he dalyarak he karektersiz dallama hala laf yetistirmeye calisan yavsak hala mi burdasin sen türkçe yazmayı beceremeyen hayvan bari sozunde dur izleme engelle haysiyetsiz @mustafaerdogu6038
Içinde patlıcan olup da yemediğim meze ya da yemek yoktur yalnızca patlıcan Yeter ki çiğden koyulmasın yemeğin içine.
Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
Oğlum sen hep var ol
Çok nefis olduğuna eminim. Teşekkürler
Ablam inan hiç bakmadan beğeniyorum ve ardından keyifle izliyorum. Emeklerine sağlık efsanesin. Var ol.
Harika ötesi. Sütle tahini açmak hiç aklıma gelmez. Ellerinize emeğinize sağlık ❤❤❤❤❤
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Koray Bey
Samsun’da bir otelde marul ve yoğurtla yapılan bir meze yemiştim harikaydı marulları yağda hafif öldürüp sarmısaklı yoğurdu da içinde pişirmişlerdi. Varsa böyle bir tarifiniz( marulla) paylaşırsanız sevinirim
Marulların üzerine sıcak yağ gezdirip yapmış olabilirler mi acep😅😅😅ben deneyeceğim İnşaellah. Birde ceviz de katarım. Denemekten zarar gelmez 😅😅😅
Teretür mü acaba
@@elifguzel6483tarator o teretür diye uyduruyorlar
Yarın hemen deneyeceğim eline sağlık❤🙋♀️🙏🌹❤
Patlıcanlı tüm mezeleri çok severim. Tabii ki bunu da deneyeceğim. Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor 🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻💐💐
Kafadan beğeniliyorsunuz Şefim.
Helal
Elinize sağlık farklı tarifler
Teşekkür ediyorum oğlum. Mezelere oldum olası bayılırım.❤❤❤
Ellerine sağlık. Üç parmak tekniği Peygamber Efendimizin tekniğidir çocuklara öğretiyorum. Bedevi Araplar beş 10 parmak yerken o üç parmakla yemeği emretmiş. Sevgiler 💐☺️
Yine çok güzel bir meze olmuş, eline sağlık Koray.
Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.
Offf kozlenmis patlicanli her mezeyi yerimmmm. Ellerinize saglik😋
Muhteşem. Teşekkürler. Selamlar saygılar.
Ellerine sağlık Koray , patlıcan candır her mezesi & yemeği vazgeçilmezdir❤ Kalbim İspanya'dan yana🏆
Mükemmel ötesi oldu. Eşim bayıldı. Emeğine sağlık
Süper
Harika. Yoğurtluyu ben hep yaparım
ikinci benim favom😂
Bravo sana
Hemen yapiyorum😋😋👍🏽
Koray oğlum ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
Tarif 👌ellerine,emeğine sağlık 👍
Yağı yakmadan yapılsa daha sağlıklı olur Elinize sağlık
Koray kim ne derse desin tariflerin çok güzel zevkle izliyorum
Eline sağlık şefim yine şahane ❤ yine şahane ❤
Ellerinize sağlık....😊
Harikasin harika ellerine sağlık
Harikasın ellerine sağlık başkan 👏🏼
👌👌👌
Ellerine saglik
Bunu da izleyip uyuyacağım resmen defter tutturacak tarif bunlar
Çok güzel teşekkürler
Takipteyim bak.
Yeminle siz olmasaniz eşim bu kadar lezzetli yemekler, mezeler yapamazdi. Cevreden tebrikleri o aliyor ancak ben sırrını bildigim için size kocaman tesekkurlerimi sunuyorum. Nelere kadirsiniz haberiniz yok😂😂😂
😀
Marifetli oğlum maasallah
Üç parmak tekniği favorim
❤❤☺
Bu guzellik yarin bizimde soframizda olucak elinize saglik tesekkurler iyi seyirler👍😋
Efsanesin
Abone oldum vicdanlı 😅
Ellerine sağlık. Video başlarında kamu spotu gecmen lazim diyettekiler izlemesin diye 😅
Çok güzel ellerinize sağlık da ben şeye takıldım Arap bu mezeyi neyle yiyor rakı mı ?Hani meze diyince 😀
Mezeyi yaptiktan sonra iki tabagida bitirdiniz mi?
Koray bey patlıcan ve tahinli mezelere en yakışan baharat olan kimyonu da ekleyin lütfen. Çok daha lezzetli olur. Ellerinize sağlık.
Mutebbel olurdu o zaman 🤭
Biz bostan kabaklarını haşliyuruz suyunu iyicene süzdükten sonra az tuz katıyoruz sarmısaklı süzmüş yugurtlan karıştır tuz biberle kavrulmuş yag düküp afyetle sufaya kuyuyuz büyle bir şey yok çok ama çok gü
👏👏👍👌
Ellerine saglik. 1. tarif icin sut olcusu ceyrek cay bardagi sut sanirim.
Kademeli dokun mezsye kıvamda anlasilir
😋😋😋
Canım Gaziantep’in Ala Nazik versiyonlarından birisi ne zaman arap mezesi oldu. Uyduruk bir tarif. Yapmayı da bilmiyor.
Bak Mustafa sana daha önce cahil ve salak olduğunu söylememişler ama yüzüne vurmak lazım cahilliginizle ülkeyi bilirdiniz ama yüzün kösele dalyarak bu arada dalyarak küfür değil fakat sen bir dalyaraksin
Mutebbeli ala nazik sanan dallama. O yazdığın mesajları ben izin verirsem yayınlanır. Kaybol i te köpeğe yer yok bu kanalda
Bunun adı babağanuç Arapça adı Lübnan da yapılır
❤
Va urmaresc cu mult drag din Romania dar traducerea este ciudata - nu am intalnit situatia asta ! Ce se intampla, oare?
Bazen otomatik ceviri hata yapabiliyor
👏👏
Koray bey, patlıcanları deltikten sonra ocağın üzerinde közletebilirsiniz.Elektrikli ocakta da oluyor.Hem daha ekonomik, hem kömür tadı veriyor.❤
Olur tercih sizin beye gerek yok Koray instagramk takip eetmeyi unutmayin
❤❤
Mutebbel isimli meze bu zaten
Tereyağ donmazmı yüzeyde jelatin gb durmaz mı....... Yada anında sofraya
koray.oglum.kolaygelsin.afiyetolsun.fakat.sen.yalan.soyluyorsun.benim.annem.biz.cocukken.cok.yapardi.simdi.ben.tembel.oldugum.icin.ugrasmiyorum.birsey.tarif.ederken.yok.suranin.yok.buranin.demeyi.birak.oglum.koray.❤
Yoğurtlu olan sarımsaksız galiba
John disari cikmak istiyor.Videoyu durdurdum.Geldigimde devam ederim.
💛💙
سفید چه بود انداختی شیر بود چه بود ؟
Bunu yapmalıyım bu aralar da arabic şeylere taktim😂
İkinci mezede sarımsak yok mu?!
İstersen ekle
👍
İlk defa duydum, öğreneceğim " ARAP (PARA) mezesi
Ne Şam in şekeri
Ne Arabîn yalellisi
Bize kendi mezelerimiz yeter.
Kurtardın yine memleketi helal
@@YemeklerSendenKCengel 😁Ne mutlu bana..Keske bu kadar kolay olsa. .😕
Pardon arap ve rum mezeleri derlemesi demek mi istedin.
Ah vicdansız ah
O patlıcan lezzetli olmaz ellerinize saglik
Koray ,abi ..uyku tutmadiysa evlen
bu Mezeler iyide ekmek yediriyor kilolar yapmaaa☺️
Bilumum yemek/kebap/meze/tatliya suriye lubnan hattindan mersin/adana/antakya'ya goc eden yurttaslarimiz sayesinde sahibiz.
Ha gereksiz bilgi salayim suriye/lubnan tayfa esasen etnik Arap degil. Cogunlukla Arapça konuşan Fenikeli, Suryani ve Aramiler.
Arap Suriyeliler mezeden anlamaz onlarınkisi eşlikçi ama uzun konu
Tarih bilmemek çok yazık@@YemeklerSendenKCengel
arap deme, şeyh deme bana. yeter artık yeter ....
Kafayı yemişsiniz bravo
Çok mu canını acıttı araplar…faşizmin neferi…
Zorlami izletiyorlar
@@idrisyorulmaz4319 zorla mı yorum yaptırıyorlar.
@@Jeff.Hardy. ben merak edip seyretmek istiyorsam. Sen istemiyorsan izlemeyip gececeksin. Kinini kusup bize neden engel olmaya calisiyorsun.
Patlıcanı limonla tuzlamistiniz, sonradan hiç tuz atılmadı diye tekrar attın umarım çok tuzlu olmamıştır 😅
Bu devirde iki patlıcan için 40 dakika 200 derece fırın kullanılmaz…😂
Çiğden yap
Zaten fırında lezzetli olmuyor. Mangalda veya ocağın üstünde közlersen çok iyi oluyor. Sütlüsünü hiç denemedim ama yoğurtlusu çok lezzetli. Hep yaparım.
@@YemeklerSendenKCengel Neden çiğden yapayım.Çiğden oluyorsa sen yapsaydın. Ocağın üzerinde 10 dakika köz tavasında közlerim.Ev kadınıyla dalga mı geçiyorsun.Aklını kullan.Üstelik fırın közünden çok daha lezzetli olur. Üslubuna da dikkat et .Anlayacağın dilde Sen diye cevap verdim.İzleyicine saygın olsun.
@@rnozevet bazen haddini aşıyor közmatikde daha güzel oluyor
@@YemeklerSendenKCengelevet iki patlıcan için fırın yakmam közmatikde közleriz bazen haddini aşıyorsun
arap degılım Allah korusun ama Adanada hemen hemen herkes yapar çok ta sevılır yalnız sutu anlıyamadım biz limon koyarız
Süt yerine süzme yoğurt koyup gerçek tarifi yapsaydın keşke. Mutabbel yani. Yine de teşekkürler eline sağlık.
Aman dikkat edin illa delin yoksa fırında bomba gb patlıyo
Şu Arap sözünü kullanmasak
Niye?
Arapın mezesi eksik olsun
Tam meze olmuş.....
Söğülme ...
patlıcanın yarısı çöpe gitti. kabuğu benim için lezzetlidir. iki tarif aynı biri yoğurtla diğeri sütle.
Bunun içine doğranmış ceviz ve ince kıyılmış maydanoz karıştırılır. Adı da şeyh uydurması değil, orijinal babagannujdur. Mezelerin şahıdır. Bir de tahin katılan mezeye limon suyu eklenir.
MEZENIN ŞEYHİ NEDEMEK BASKA BENZETECEK TABIR KELIMEMI BULAMADIN 😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮SENIN BUTUN YAYINLARINI ENGELLIYORUM 😮
Sık ime kadar
@@YemeklerSendenKCengel onada muhtaç kalasın
İtin duası kabul olsa dünya güzel bi yer olmazdı. Senin gibi şeref yoksunları adam olacaksınız. Hadi yürü engellemedin mi daha at arabası kendini nimetten sanan davar
@@YemeklerSendenKCengel merak. Etme sen gibi itlerinde sahibi vardır bir amlarsin
he dalyarak he karektersiz dallama hala laf yetistirmeye calisan yavsak hala mi burdasin sen türkçe yazmayı beceremeyen hayvan bari sozunde dur izleme engelle haysiyetsiz @mustafaerdogu6038
Arap şeyh ler mezeyi Zemzem lemi tüketiyorlar. 😊😊
Arap ne anlar bu salatadan. Bir lere görmedim yemedim. Enteresan olmak için atma
Şeyh ne yahu ??? Şahı denir Kralı yani ...Offf o kadar çoksunuz ki
Şeyh hiç bir bok bilmeden her halta yorum yapan esasında cahil ve bir o kadarda cahil ozguvenine sahip dallama demek biraz seni anlatıyor
Her marka olmaz kardes dost sut israilin olmazzzz
TH-cam amerikanın izliyorsun?
@@YemeklerSendenKCengelSiz bir tanesiniz ve başka yerde yoksunuz.Ama süt markası çok.Üzmeyen marka tercih edilir olur biter.
🤣AraB IN mezesine zikim ARABIDA zikim🤣
Arap mi🤢🤢🤢🤢
Ellerinize sağlık
👏👏👏👏👏
Ellerinize sağlık
👏👏👏
👏👏👏👏👏