Tips Churros gerenti jadi, rangup luar & gebu di dalam.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2024
- Resepi special kali ni, Churros yang digaul dengan cinnamon sugar, rangup diluar dan lembut di dalam. Kemudian celup pulak churros yang suam-suam panas tu dengan coklat atau pon butterscotch dipping sauce.
Mula-mula Che Nom tunjuk cara yang lengkap untuk sediakan doh churros atau choux pastry, dan kita sediakan pula coklat dipping sauce yang smooth & silky teksturnya. Lepas tu masak pula butterscotch dipping sauce yang lemak manis berkaramel. Semuanya ni Che Nom sediakan dengan menggunakan pure butter Anchor, 100% dari New Zealand. Aromatic baunya tu semerbak satu dapur bila masak. Pure butter Anchor ni sesuai untuk dessert ataupun dalam masakan.
Tips untuk menggoreng churros juga sangat penting, supaya hasil churros kita tu tak merekah, tak lembik serap minyak, rangup diluar dan masak sempurna dalamnya. Jadi kalau anda berminat nak cuba untuk makan dengan anak-anak atau nak buat berniaga, tonton video ni sampai habis ok.
//Bahasa Melayu
------------------------------
Bahan-bahan churros:
200ml air
1 sb /12g gula
1/4 sk /2g garam
4 sb / 56g mentega
140g tepung gandum
2 biji telur saiz A
Bahan-bahan sos butterscotch:
1/2 ketul /113g mentega
1 cwn /220g gula perang
1/2 sk garam
200ml dairy whipping cream
1 sk esen vanila
Bahan-bahan sos coklat:
1 1/2 cwn /210g dark chocolate coin
1/4 ketul /56g mentega
1/3 cwn susu full cream
Secubit garam
//English
------------------------------
Churros ingredients:
200ml water
1 tbsp /12g sugar
1/4 tsp /2g salt
4 tbsp / 56g butter
140g plain flour
2 eggs A size
Butterscotch sauce ingredients:
1/2 stick /113g butter
1 cup / 220g brown sugar
1/2 tsp salt
200ml dairy whipping cream
1 tsp vanilla essence
Chocolate sauce ingredients:
1 1/2 cup /210g dark chocolate coins
1/4 stick /56g butter
1/3 cup full cream milk
A pinch of salt
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom - บันเทิง
![Churros & Hot Chocolate Recipe [No Oven]](/img/n.gif)
First sekali, thanks Che Nom share recipe. Sbb cara Che Nom buat nampak senang, sy pun beranikan diri utk cuba. Dah habis makan batch pertama, ada beberapa adjustment yg nak share kat sini.
1. Gula perang untuk butterscotch tu banyak sangat. Terpaksa top up susu sejat (sbb takda cream spare). Manis sangat 220g. Rasa boleh kurang ke 120g, max 150g. Sy ikut bulat2 recipe Che Nom 220g, 113g butter, 200g whipping cream (brand Aria). Sy adjust lagi tambah ~70ml susu sejat dan garam sikit untuk bagi kurang manis.
2. Sos dipping dia byk sgt! Alhamdulillah, bleh simpan dlm fridge. Tp sapa2 yg first time nak try2, bleh separuh/sukukan bancuhan.
Batter dia memang sedap lepas goreng. Tapi sy punya melekat kat baking paper, mungkin sbb beli yg roll murah. Tobat lepas ni cari yg ada brand takpun terus pipe ke dalam minyak.
Lepas ni akan try buat sekali lagi. Sbb rasa dia mmg berbaloi 😍😍😍
Che Nom, I live in Spain and to be honest your Churros looks better than most cafes around here! Bravo!
Saya yang Latina celup pun belum pernah buat churro. Terer la Che Nom. Terima kasih byk2 atas resepi. Kerap2 makan churros ni, kena start bercakap Spanish pulak. Me gusta. Muchas gracias!
Waalaikumsalam warahmatullahi .Masyaallah Resipi untuk membuat makanan terbaik ...Cemerlang .Sangat memberi inspirasi dan berguna ...Semoga berjaya untuk masa hadapan .Salam dari rakan anda, seorang pencari emas tradisional Indonesia 🇲🇾🇮🇩🍜🍕💗😍😍👍👍
Terima kasih Che Nom atas pengongsian nya. Sy dah cuba, Alhamdulillah sedara mara semua suka. ❤❤❤
Tq so much for sharing che Nom..Saya appreciate sgt2 tips yg che nom kongsikan.. selalunya tak siapa yg nk bg tau nozzle no. berapa nk pakai .. I truly appreciate dan terima kasih sgt2.. mcm tu Klu betul2 nk share jangan separuh jln dan buat org tertanya2 .. Tq once again Che Nom ❤
Alhamdulillah.terimakasih che Nom semuga Allah merahmati kehidupan che Nom sekeluarga.
Waalaikumussalam wbt... terima kasih dan sayang Che nom atas perkongsian resepi nya..
Moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah
lepas ni che nom cuba lah buat kek tapak kuda kalau tak keberatan 😊
tengah test resepi..tunggu ye. Akan datang
Tunggu..Che Nom punya recepi..kita xpernah buat pun..terus menjadi n sedap. Terer che nom..sekali ngan teknik diajar... Tq che nom
Fdffffffrrrrr
Terima kasih resepinya sis...
Waalaikumsalam Che Nom. Terima kasih berkongsi resepi yang sedap menyelerakan ini
Terima kasih Che Nom.. lengkap sgt resepinya.. love sgt..
Tkasih che Nom resepinya
Che Nom, lepas ni cubalah buat kek tapak kuda yang viral tu.
dah lama cari resepi ni.tq che nom
Terbaik 👍
Alhamdulillah nk mkn apa pun boleh cuba buat sendiri tgok video che nom. Alhamdulillah menjadi molek
Sedapnya...... ❤
Alhamdulillah terbaik👍👍 ni fav saya sedap..terima kasih che nom semoga sentiasa di murahkan rezeki Aaminn..
Terbaik che nom 👏🏼👏🏼 banyak juga resipi che nom yang dah cuba memang semua menjadi dan sedap 🥰 thank you che nom keep it up!
Sdaap nyer...Che nom boleh buat kuih sepit/Kuih kapit...
Sdpnya Che Nom terimaksh share resepi
Masa kak Mawar zmn sek.. Tingkatan 3..mak cik kantin jual churos pulut kelapa.. Teringat juga laa.. Lebih kurang jek bentuk... SMK LKTP FELDA LINGGIU on memory... Syahdu...
Churrosnya cantik sedap mantap btul
tksh che nom semestinya sdp...tq sharing🇲🇾🇲🇾👍👍🤲🤲🇲🇾🇲🇾
Thanks for the recipe
wahhhh terlepas notice😢😢😢😢❤❤❤macehhh resepi baru❤
Terima kasih chenom , sedaptu churros, bila che nom nak buat crombolini plak?
Tq che nom....kak mmg tengah cari resipi churos ni...kak selalu buat kuih resipi dari che nom utk kuarga kak... tqvm ye che nom...
Sama2. Boleh cuba ye kak. Ikut semua tips InsyaAllah menjadi
WAALAIKUMMUSALAM WBT, HADIR SUPPORT, SEMOGA ALLAH PERMUDAHKAN SEGALA URUSAN SERTA DILIMPAHKAN REZEKI BUAT AKAK SEKELUARGA AMIIN YA ALLAH 🤲🤲🤲
Amin. Terima kasih atas doa 🤲
Che nom lepas ni try la buat kek tapak kuda
Haaa...BeSt...
Tq kaK...@Che NoM...
Yessza.. boleh try nanti..
cuba ye ☺️👌
Insya-ALLAH@@CheNom .. sebab seblelum ni pernah cuba tapi tak menjadi
Terime kasih resepi nye
Sama2 ☺️
Tq Che nom ..lepasni buat biskut sampan pulak Che nom hehe
❤️❤️❤️
Alhamdulillah 💟💟💟
. . .
😋😍
Terima kasih che nom .... Insyallah pasti Allah Balas
che nom boleh tak nak request resepi kek tapak kuda... terima kasih che nom
Luuuup youuu cik nooom thank our food
👍👍👍👍👍👍👍👍
Alhamdulillah dah Cuba buat terima kasih untok resepi tapi saya buat size acuan tu kecik sikit xsecantik che nom punya chorrus
Assalam che nom... buttercup atau margerine brand puteri boleh buat tuk churros tak...maafkn saye.... kurang mahir dlm pastry....😊
Nak jadi jiran Che nom boleh takk >.
Che nom buatlah kuih belimbing, che nom tahu kan kuih belimbing
🎉🎉1
Yummy 😋 ❤
Che nom buat kuih kapet coklat n penut butter
Resepi sama mcm buat Cream Puff kn che nom? Bole guna mixer juga la kn .
Hi chenom just made Seri Kaya yesterday from 1 of your recipe in it was a success thank you so much can you please make kue lapis please or SIU Mai
Sounds great!
nak resepi tart nenas bar lagi 🥺
Saya suka sound system nya. Guna HP apa yer? 🤗
Che nom buat puten pulak ❤
Insyallah minggu ni ada video
👍🤲😋♥️😋🤲👍
Tq Che Nom... Semua resepi saye dah cuba ada buat jualan pun.. Saye mintak halal kan semua resepi ye..
Alhamdulillah. Ye silakan buat berniaga
Alhamdulillah tq Che Nom😘...
@@CheNomspkmjhuas1235😊👌🏻
Assalamualaikum che Nom,kalau saya tiru resepi che nom utk buat berniaga boleh dak?
Waalaikumsalam. Boleh sangat. Silakan ye 👍
Che Nom
Buat la kek tapak kuda 😢😢😢😊😊😊
Slm.. terima Kasih share resepi..nk Tanya..Ada masuk. Baking powder ke
wslm. Takde. Boleh rujuk resepi penuh di description box ye
Assalamualaikum che lepas Ni boleh tak buat lempeng kelapa
Salam Che nom, boleh buat kek tapak kuda?....
Assalamualaikum che nom.. Churros ni klau biar lama2 dia masih ranggup tak?
Share tq
Welcome
Salam che nom, butter tu guna unsalted ke sbb che nom dh ltk garam?....kalau guna salted x perlu ltk garam kn?
Wslm. ye untuk Churros Che Nom guna unsalted. Kalau nak guna salted pon boleh, tak perlu letak garam lagi.
Che. Nom buat cromboloni
Che nom guna kuali jenis apa ye untuk menggoreng.brand pls
hmm takpela che nom, saya beli je dekat mr churros haha
Churros nih makanan Asal Itali ke kak Che Nom
Asal Spain & Portugal rasanya..
Oooo..ingatkan asalnya nepal...
Nmpk sedaplah chenom
Salam chenom
Tepung gandum cap ape tu?
Cap sauh ke?
CheNom. Nape sy goreng minyak jadi berbuih ??
Churros ni dapat buat berapa ye Che Nom..😊
untuk sukatan ni berapa byk portion dia che nom?
Guna tepung gandum brand apa kak
Kalau malas nak gaul guna spatula boleh guna hand mixer tak che nom?
Lebih baik guna mixer, tak penat. hihi
@@CheNom dulu saya buat Churros selalu pecah/merekah time goreng, bentuk jadi tak cantik... kenapa jadi gitu ya? Apa penyebab nya...?
Che nom, Kalau pakai telur size kecil kena masuk 3 kah ?😂
Masuk 2 dulu dan tengok doh tu masih keras sangat ke tak. Kalau keras boleh tambah lagi satu
Kenapa saya buat lembik yer ... Doh Tak verketul mcm tuu
Sis tengok balik cara masak doh minit 2:00-3:00.
Dok tak masak betul2 tu.
Telur pun masuk sebiji2. Dua biji patut tak cair, so mesti masak doh tak jadi sepatutnya.
Tengok balik bideo sis
remeh ye buatnye..😅
🤩 'Promo SM'