Ребята, вы супер, не знаю почему мне в рекомендациях попался ваш канал. Смотрю с удовольствием, в магазинах ищу те вина которые приглянулись. Спасибо за позитив.
@@ТатьянаСеливанова-з6й Татьяна, здравствуйте! Говорят некоторые виноделы переходят на сорбат калия вместо диоксида серы в вине. Как думаете, что из них больше влияет на вкус вина?
Я всегда был убеждён в том, что дорого - не всегда означает лучшее. Одна моя "гламурная" знакомая была сильно удивлена увидев на этикетке вина стоимостью в 5000 руб. тот же диоксид серы, что есть в составе вин за 300 рублей. Нюра, так зовут подругу, была строго убеждена, что в составе дорогих вин диоксид отсутствует. Спасибо вам, друзья - за ликвидацию безграмотности! 🎉
Когда готов платить за вино такие деньги, нужно понимать что это, из чего это, как сделано и т.д. Ну и, в плане дегустационного опыта нужно к этому прийти. Вот только тогда можно будет оценивать вино на качество и на цену, отбросив термин «мне вкусно или не вкусно».
Классно, когда слепая дегустация недорогих вин с дорогими! Игорь, идея? Просмотров было бы в разы больше😉 И еще, примите за просьбу, разбор всяческих ягодных вин, ежевичных, вишневых и гранатовых. Насколько вообще они натуральны. Раньше я любила немецкое вино из ежевики, но может это химия?
Знаете какой аромат и вкус будет у вишневого вина? Вишневый. У гранатового - гранатовый. У ежевики - ежевичный. Не будут они такое разбирать. Это не интересно и бессмысленно)
Спасибо за урок, слушаю, внимаю, учусь, узнаю новое. Продолжайте , канал нужен больше, чем любая пустая болтовня о политике, которой просто перебор в интернете, и которая ничего не дает голове, в отличие от Вас
Наконец то Татьяна и Игорь добрались до Вильяма так сказать Шекспира, т.е. до магазина Отдохни! У них можно побаловаться винишком, правда я у них обычно вискариком разживаюсь по акциям! Игорю и Татьяне низкий поклон! P.S. прекратите третировать вина Вино верде - нормально легкое простенькое вино, летом самое оно!!!
В вине за 3400, 34000 можно, и даже нужно найти и минеральность Этны и марсианские почвы и бог знает что ещё, иначе чувствуешь себя обманутым, о чем тебе скажут специально обученные люди, а ВИНО...., а ВИНО должно быть вкусным, вкусным и разным...
Здравствуйте Татьяна. Очень интересно Ваше Сицилиовединие ). Хотел бы я побывать на этом уроке. Но вот чего, честно говоря я не услышал и не слышу практически ни на одном канале (надеюсь услышать Ваше мнение Татьяна как эксперта), о сорте Nero d'Avola, который как известно можно считать некой визитной карточкой Сицилии. Так же хотелось бы услышать Ваше мнение уважаемая Татьяна о разных производителях Nero d'Avola и Syrah (обидно писать по-французски то что должно именоваться по-итальянски, хотя бы по причине того кто привез в долину Роны этот сорт и откуда) Заранее спасибо за ответ Татьяна. С уважением, Владимир.
И Вам. Насчет "Отдохни" горевать не стоит - там без эксперта можно нарваться и на не самые лучшие вина. Посмотрите обзоры других крупных сетей у нас на канале. Явно какой-то есть рядом с Вами.
@@IgorCherski спасибо, уже смотрю Пятерочку и Винлаб (он прямо в доме, где мы живем, удача:)) Не знаю, как и где спросить, но робко надеюсь, что вы ответите: подруга любит Матеуш, хотела подарить ей на др, а его нет нигде теперь (Владивосток), на что опираться в поиске аналогов и есть ли таковые?
Не знаю, как во Владивостоке, но в Москве в ряде магазинов это вино стоит в таких же бутылках, только название другое, но примерно такой же длины. Но вообще рекомендую попробовать Grape Dance от Шато Тамань. Может, и не совсем похоже, но может понравиться даже больше. И стоит дешевле.)
Татьяна не промывает. Во-первых, количество остатков незначительное. Во-вторых, самые насыщенные и танинные вина у нее всегда в конце дегустации, так что следующее вино всегда мощнее предыдущего. И в-третьих, капли воды повлияют на вкус сильнее, чем капли вина.
вот все которые дешевые железно одинаковые по вкусу) вот не встречал белых с ценником 600-800 особенных)+/- одно и тоже а вот дорогие не пробовал) предполагаю, что тоже) вот в игристом такого нет) там если дорого значит лучше, а по сревнению с другими белыми дорогими за исключением шабли разницы особо нет имхо
Я ничего не могу написать про аромат , из меня сомелье как из бегемота балерина. Мне и вкус описывать лень наверное , а скорее всего я просто дилетант. Нравится- не нравится, вот и все мои таланты. Чёрное из черного не понравилось и никогда не возьму больше. Вот розовое Мовименто очень даже, хотя я не любитель сладкого и полусладкого. Всегда было любопытно послушать сравнение вин за 2000 и больше с винами до 1000. Я читала телеграм канал знатока вин, но он рассматривает вина от 3000 и я решила что если и куплю то на юбилей, потом наступила эпоха ковида, а потом пришла СВО и за ней санкции и цены полетели, а ассортимент сжался как Шагреневая кожа. Я ушла в Ютуб и, о чудо, я наткнулась на ваш канал! Спасибо, за всё.
Варенье из белой молдавской черешни просто огонь,,,беби осьминоги меня пугают каждый раз когда мои женьщины их готовят🙀 ,от них жду как всегда список вин из видео😸
Я живу в Грузии и здесь очень много вин гораааааздо дороже,чем 70 лари(2500),а что вас смущает в 2500?.Почему грузинское вино так стоить не может? 😅 Или вы про бодягу, которую продают под видом грузинских, но на самом деле -дешевых молдавских за 500?)
@@BrilyaLic но на этих винах написано, что они бутилированы в Грузии, и значит это грузинские производители вводят потребителя в заблуждение и не дорожат репутацией. Отсюда и общее мнение про качество грузинских вин, ну и плюс - старая история, про единственный "сорт" вина который можно приобрести в России
Помогите пожалуйста разобраться ,имеются в продаже виски джонни уокер Шотландия ,где в составе первым написано,что висковые,зерновые дистилляты ,потом уже вода.И второй джонни уокер под флагом Великобритании где в составе первым написано вода,а потом уже висковые ,зерновые дистилляты.Мы же знаем что первым в графе идёт то, что преобладает в составе продукта.Есть значит разница между Джонни Шотландия и Джонни Великобритания.Так какой же выбрать?
Осадок - это кристаллизовавшаяся винная кислота. Ничего плохого в ней нет, кроме неэстетичного вида. Можно аккуратно перелить в другую посуду, чтобы весь осадок остался в бутылке. Хранить такое вино не стоит.
Нет - ибо цены все время меняются. И наши зрители знают, что цены они могут посмотреть сами в своих магазинах и поисковиках. А потом поделиться скидками и находками в t.me/firstOAK
Тысячу раз отвечали на этот вопрос. Во-первых, яндекс покажет, что и где из этого есть в том районе, где Вы живете. Во-вторых, если чего-то нет, у нас есть куча обзоров вин из Пятерочки, Магнита, КрасноБелого и прочих сетей, которые точно есть почти везде.
Пить хорошее дорогое вино, а потом говорить что оно плохое, потому что дорогое, это что такое??? Татьяне огромное уважение и лучи любви, огромное спасибо.
Игорь шесть леть дегустирует вино, причем вместе с лучшим экспертами. И до сих пор не видит разницы между хорошим и посредственным вином, печально. Лишь бы было подешевле. Слово "образовательный" уже явно лишнее в названии канала.
Игорь это делает исключительно ради того, чтобы такие как Вы чувствовали себя на порядок умнее Игоря. Рад, что у меня получается. А Вы и дальше печальтесь.
Вы лучшая компания за ужином с бокалом вина! И весело и позновательно и душевно! Спасибо)
Спасибо! Вы тоже
Спасибо большое! Татьяна выглядит замечательно, как никогда! Хорошего вам настроения!
Спасибо!
Большое спасибо!
Сомнительный комплимент !!! Татьяна выглядит , как всегда, замечательно!!!!
Ребята, вы супер, не знаю почему мне в рекомендациях попался ваш канал. Смотрю с удовольствием, в магазинах ищу те вина которые приглянулись. Спасибо за позитив.
И Вам! Добро пожаловать
на здоровье, заряжайтесь)
@@ТатьянаСеливанова-з6й Татьяна, здравствуйте! Говорят некоторые виноделы переходят на сорбат калия вместо диоксида серы в вине. Как думаете, что из них больше влияет на вкус вина?
Какой профессионализм !! Не перестану восхищаться!!
Спасибо!
Вот это тема! С нетерпением жду начала трансляции.
28.45 «он определял по перегару» - заряд бодрости на целый день!!!
Эх, 999 р это уже дешевое, дожили! 😆 Спасибо за выпуск, очень интересная подборка!
Ну, цены не мы устанавливаем.
Огромное спасибо Сергею! Шикарнейший ролик.
Да, Сергей нас всех порадовал
Спасибо! Татьяна, как всегда очаровательна.
Я всегда был убеждён в том, что дорого - не всегда означает лучшее. Одна моя "гламурная" знакомая была сильно удивлена увидев на этикетке вина стоимостью в 5000 руб. тот же диоксид серы, что есть в составе вин за 300 рублей. Нюра, так зовут подругу, была строго убеждена, что в составе дорогих вин диоксид отсутствует.
Спасибо вам, друзья - за ликвидацию безграмотности! 🎉
Ура!
Когда готов платить за вино такие деньги, нужно понимать что это, из чего это, как сделано и т.д. Ну и, в плане дегустационного опыта нужно к этому прийти. Вот только тогда можно будет оценивать вино на качество и на цену, отбросив термин «мне вкусно или не вкусно».
Классно, когда слепая дегустация недорогих вин с дорогими! Игорь, идея? Просмотров было бы в разы больше😉
И еще, примите за просьбу, разбор всяческих ягодных вин, ежевичных, вишневых и гранатовых. Насколько вообще они натуральны. Раньше я любила немецкое вино из ежевики, но может это химия?
Над слепой тоже подумаем, спасибо
да, я давно хотел бы увидеть эти дегустации именно вслепую
В слепой дегустации вино за 500 рублей опередило почти в всех своих конкурентов в категории белое вино в винном гиде. Я про рислинг от Мысхако.
Есть замечательные серии ягодных вин от Весьегонского завода и от Иджеванского завода.
Знаете какой аромат и вкус будет у вишневого вина? Вишневый. У гранатового - гранатовый. У ежевики - ежевичный. Не будут они такое разбирать. Это не интересно и бессмысленно)
Спасибо за урок, слушаю, внимаю, учусь, узнаю новое. Продолжайте , канал нужен больше, чем любая пустая болтовня о политике, которой просто перебор в интернете, и которая ничего не дает голове, в отличие от Вас
Спасибо
конечно стоит, если знать заранее что я получу на выходе, это так работает с любым продуктом!
Какая прелесть ! Большое вам спасибо!
И Вам!
Наконец то Татьяна и Игорь добрались до Вильяма так сказать Шекспира, т.е. до магазина Отдохни! У них можно побаловаться винишком, правда я у них обычно вискариком разживаюсь по акциям! Игорю и Татьяне низкий поклон! P.S. прекратите третировать вина Вино верде - нормально легкое простенькое вино, летом самое оно!!!
Обалдеть, из упомянутых сортов винограда мне знаком только ркацители, есть что искать и пробовать.
Благодарю вас!!!!!!
В вине за 3400, 34000 можно, и даже нужно найти и минеральность Этны и марсианские почвы и бог знает что ещё, иначе чувствуешь себя обманутым, о чем тебе скажут специально обученные люди, а ВИНО...., а ВИНО должно быть вкусным, вкусным и разным...
Спасибо!!!!!!!!
Татьяна конечно спец!
Приятно слышать!
её слушать ну прям интересно
Ну прям комплимент
@@ТатьянаСеливанова-з6й всё по факту
Класс!
Здравствуйте Татьяна. Очень интересно Ваше Сицилиовединие ). Хотел бы я побывать на этом уроке. Но вот чего, честно говоря я не услышал и не слышу практически ни на одном канале (надеюсь услышать Ваше мнение Татьяна как эксперта), о сорте Nero d'Avola, который как известно можно считать некой визитной карточкой Сицилии. Так же хотелось бы услышать Ваше мнение уважаемая Татьяна о разных производителях Nero d'Avola и Syrah (обидно писать по-французски то что должно именоваться по-итальянски, хотя бы по причине того кто привез в долину Роны этот сорт и откуда) Заранее спасибо за ответ Татьяна. С уважением, Владимир.
У нас нет магазинов сети отдохни, и все равно смотреть было очень интересно, спасибо вам❤️
И Вам. Насчет "Отдохни" горевать не стоит - там без эксперта можно нарваться и на не самые лучшие вина. Посмотрите обзоры других крупных сетей у нас на канале. Явно какой-то есть рядом с Вами.
@@IgorCherski спасибо, уже смотрю Пятерочку и Винлаб (он прямо в доме, где мы живем, удача:))
Не знаю, как и где спросить, но робко надеюсь, что вы ответите: подруга любит Матеуш, хотела подарить ей на др, а его нет нигде теперь (Владивосток), на что опираться в поиске аналогов и есть ли таковые?
Не знаю, как во Владивостоке, но в Москве в ряде магазинов это вино стоит в таких же бутылках, только название другое, но примерно такой же длины. Но вообще рекомендую попробовать Grape Dance от Шато Тамань. Может, и не совсем похоже, но может понравиться даже больше. И стоит дешевле.)
@@IgorCherski благодаря вашему просветительскому труду лежит у меня в закладках:) спасибо большое за ответ!🙌🏻
На здоровье!
Подскажите пжл планируете ли разбор безалкогольных вин?
Он уже был
Про безалкогольное пиво - давно известно , без/алк. водка - слышал про них ,,краем уха " , а про вино...😮😮😮?! 😂
Нужно было не говорить какое дешевле, какое дорогое и вот тогда решить что лучше ❤
Я за честность
Татьяна, жаль что вы цены Игорю сразу сказали. Было бы интересно, как он расставил места, если бы не знал их))
Как-нибудь сделаем вслепую)))
Обязательно.
вы не промываете стаканы после каждого вина?
на стенках же остаются остатки предыдущего вина и дают выраженный аромат
Татьяна не промывает. Во-первых, количество остатков незначительное. Во-вторых, самые насыщенные и танинные вина у нее всегда в конце дегустации, так что следующее вино всегда мощнее предыдущего. И в-третьих, капли воды повлияют на вкус сильнее, чем капли вина.
Мне очень очень нравится грузинское вино по методу квеври. Пил в Грузии. В РФ ни разу не покупал. И почему белое должно быть легенькое?
Тогда берите
Всем привет
вот все которые дешевые железно одинаковые по вкусу) вот не встречал белых с ценником 600-800 особенных)+/- одно и тоже а вот дорогие не пробовал) предполагаю, что тоже) вот в игристом такого нет) там если дорого значит лучше, а по сревнению с другими белыми дорогими за исключением шабли разницы особо нет имхо
Попробуйте Фэт Барон в сравнении с Угальде белым, они очень различаются
После вашего ролика сметаются напитки и самое противное - вырастают цены на них... Авторитет Татьяны велик и я это поддерживаю!
Даже, если все посмотревшие ролик купят, это ничтожно мало
Если все посмотревшие купят, это будет огромный прирост для магазинов
Носы у Вас породистые,не скромничайте😅
Кухня Селивановой стала постоянной студией для съемок. Но все-таки хочется возвращения на легендарную кухню Черского.
Спасибо, но там сначала надо ремонт сделать
Мой дом открыт для съемок, не спеши с ремонтом)))
Спасибо большое!
Я ничего не могу написать про аромат , из меня сомелье как из бегемота балерина. Мне и вкус описывать лень наверное , а скорее всего я просто дилетант. Нравится- не нравится, вот и все мои таланты.
Чёрное из черного не понравилось и никогда не возьму больше.
Вот розовое Мовименто очень даже, хотя я не любитель сладкого и полусладкого.
Всегда было любопытно послушать сравнение вин за 2000 и больше с винами до 1000.
Я читала телеграм канал знатока вин, но он рассматривает вина от 3000 и я решила что если и куплю то на юбилей, потом наступила эпоха ковида, а потом пришла СВО и за ней санкции и цены полетели, а ассортимент сжался как Шагреневая кожа. Я ушла в Ютуб и, о чудо, я наткнулась на ваш канал!
Спасибо, за всё.
Если будете внимательно смотреть наши выпуски и пробовать что-то новое, скоро перестанете быть дилетантом. )
Варенье из белой молдавской черешни просто огонь,,,беби осьминоги меня пугают каждый раз когда мои женьщины их готовят🙀 ,от них жду как всегда список вин из видео😸
2500 за грузинское вино - это капец 😮
Вот и попробовали
Я живу в Грузии и здесь очень много вин гораааааздо дороже,чем 70 лари(2500),а что вас смущает в 2500?.Почему грузинское вино так стоить не может? 😅
Или вы про бодягу, которую продают под видом грузинских, но на самом деле -дешевых молдавских за 500?)
@@BrilyaLic но на этих винах написано, что они бутилированы в Грузии, и значит это грузинские производители вводят потребителя в заблуждение и не дорожат репутацией. Отсюда и общее мнение про качество грузинских вин, ну и плюс - старая история, про единственный "сорт" вина который можно приобрести в России
Помогите пожалуйста разобраться ,имеются в продаже виски джонни уокер Шотландия ,где в составе первым написано,что висковые,зерновые дистилляты ,потом уже вода.И второй джонни уокер под флагом Великобритании где в составе первым написано вода,а потом уже висковые ,зерновые дистилляты.Мы же знаем что первым в графе идёт то, что преобладает в составе продукта.Есть значит разница между Джонни Шотландия и Джонни Великобритания.Так какой же выбрать?
Не нужно ориентироваться на нашу этикетку. Она может дезинформировать и вводить в заблуждение. Читайте оригинальную.
Добрый день. Купил вино, но у него появился осадок, спустя месяц. Выбросить? Или это нормально?
Какое вино какого года?
@@ТатьянаСеливанова-з6й примитиво мерло апулия
Написано Италия, бренд Чао
Примитиво 60%, Мерло 40%.
2022 г.
Осадок - это кристаллизовавшаяся винная кислота. Ничего плохого в ней нет, кроме неэстетичного вида. Можно аккуратно перелить в другую посуду, чтобы весь осадок остался в бутылке. Хранить такое вино не стоит.
А можно вас попросить писать цену в описании, там где тайминги пишите?
Нет - ибо цены все время меняются. И наши зрители знают, что цены они могут посмотреть сами в своих магазинах и поисковиках. А потом поделиться скидками и находками в t.me/firstOAK
я стал различать оттенки жёлтого благодаря данной паризьене брунетти шансоньете ' э ля дакоуррр парэзьоуннн ля филь
Селяви
spasibo
Нет вы конечно молодцы и смотреть приятно и познавательно, но как эти вина попробовать тем кто не живет в Москве и Нижнем Новгороде? Никак.
Тысячу раз отвечали на этот вопрос. Во-первых, яндекс покажет, что и где из этого есть в том районе, где Вы живете. Во-вторых, если чего-то нет, у нас есть куча обзоров вин из Пятерочки, Магнита, КрасноБелого и прочих сетей, которые точно есть почти везде.
@@IgorCherski Да пытался вчера весь вечер найти что-нибудь из вин дорого сорта в Екатеринбурге. Нету(
Цена давит на оценку и послевкусие. Главное не качество вина, а общегие
Таймкод для последнего вина неверный, дублирует предыдущий.
До меня не сразу дошло, что ОАК - это Образовательный Алкогольный Канал, а не Общий Анализ Крови 😄
Это сильно зависит от интересов и сферы деятельности.)
Так тут 9 бутылок. Нет, 8, запутался...😅
Пить хорошее дорогое вино, а потом говорить что оно плохое, потому что дорогое, это что такое???
Татьяне огромное уважение и лучи любви, огромное спасибо.
На здоровье!
Ну он ведь сказал, это мнение обычного потребителя бюджетных вин. Которому важна цена и что бы было вкусно и понятно.
И тут все вспомнили ролик про "Монастырскую трапезу" и Ко
Рошаль слушает!
Откуда в Португалии ананасы?
Действительно. Там же вечная зима и песчаные бури.
Вы подумали, что в вино добавили ананасы? Нет, вино из винограда, но проявляет такие оттенки вкуса, которые напоминают перечисленные фрукты.
Игорь шесть леть дегустирует вино, причем вместе с лучшим экспертами. И до сих пор не видит разницы между хорошим и посредственным вином, печально. Лишь бы было подешевле. Слово "образовательный" уже явно лишнее в названии канала.
Игорь это делает исключительно ради того, чтобы такие как Вы чувствовали себя на порядок умнее Игоря. Рад, что у меня получается. А Вы и дальше печальтесь.