مروانو تسلم الأيادي 👌💐 شي ناهي على الأخر أنا بحبها كمان مع فطر وبطاطا بوريه وباقي البطاطا بالصوصة بس طريقتك واستوى اللحمة فوق الروعة أو ماوراء الطبيعة 😋خاصة مع مرقة العظام المشوية بدي جربها إن شاء الله
يسلم إيديك على عالأكلة الرهيبة أنا مرة ب Live سألتك عنها لأنو أنا بعملها كتير وبعزم الأصدقاء عليها، أنا بسميها شاكرية روسية وبعمل معها أرز والشعيرية تبعنا، وصفتي بتاخذ زبدة بدل الزيت، نص ليمونة وخردل Dijon واللحمة بالآخر تشويح وقلبها زهر وتضاف على المزيج، كمان شي ناهي بس بدي جرب طريقتك وأكيد خطيرة كمان. الله يعطيك العافية عمر منعم من برشلونة
شيف مروان مشكور عالوصفة من القلب. والله كنت مفكر كل عمري انه كلمة ستروجانوف معناتا طرخون ههههه لأن بسوريا بيعملوها بالكريمة و الخردل و الطرخون بس طلعنا مو مخليين من الوصفة غير اسمها ههههه بس كانت طيبة كمان
يعطيك العافية شيف المرقة يلي استخدمتا حضرتك هي ديمي غلاس و اذا هي ياريت تعملنا طريقة عمل ديمي غلاس صوص بالبيت اي عضم حيوان نستخدم العجل و لا الخاروف و اديش بدو سلق و مشكور كتير
يا ريت تعملنا وصفة المكسيكانو. دقتها مرة بالشام وكانت مخيفة وكل حبة خضرا مقرمشة ومستوية لحالها. اما وصفات التكتوك واليوتيوب عم تطلع متل اليخنة. مشكور جدا
اي شي بدك ياه يكون مقرمش.. بتاخد المطلوب (اللحم مثلا او الدجاج) بتقطعهم قطع صغيرة.. أو حتى الخضرة وبتحط عليهم (بياض) بيضة وشوية نشاء وبتخلطهم بشكل جيد بعدين بتقليهم (بشوية) زيت وبتشيلهم على جنب وبتبدأ بعدها بالطبخة..بتضيفهم في النهاية وبيضلوا مقرمشين
تسلم ايدك يا شيف بعد اذنك عندى سؤال برا موضوع الفيديو انا عندى حلة دورا زى اللى عندك فى المطبخ اللى لونها ابيض بس مش بعرف استخدمها كويس ونفسى جدا استخدمها خاصة كبديل للقلى يعنى فى الطعميه والبطاطس وهكذا ممكن حضرتك تقولى افضل استخدامات ليها وطريقتها
شي ناهي ومن الاخر الرب يسلم هالديات بس اخي موضوع الدواق والطعمة اذا ما روح اليابي عطانا الاوكيه ما منقبل فرق التوقيت بده يعملنا مشكلة كونه بكون نايم ام النور تحميه وتحرسه
أخي الكريم شف مروان انا من فلسطين القدس الشريف أنت ليس بشف فقط انت ملك الطبخ أشكرك على كل شيء تقدمه لنا ولك مني كل تقدير وإحترام وفقك الله ويعطيك الصحة والعافية ويحميك
@@SulaimaValo الله يخليلك ياها.. بسيطة ومقدور على الموضوع.. جيبي شوية عضم (من الفخد) .. باقة بهارات عطرية.. شوية بصل وجزر وكرفس وكام ليتر مي.. على نار قوية لحتى يغلو و(انسيهم) بعدها شي ساعة أو ساعة ونصف على نار خفيفة.. بعدها شيلي العضام وبالمضرب اهرسي الخضرة كلها.. بعدين (صفيهم).. السائل اللي بيطلع عبيه بقوالب ثلج وحطيهم بالفريزر.. بس يجمدوا عبيهم باكياس بلاستيك او تابر وير ورجعيهم عالفريزر.. بيكون صار عندك مكعبات مرقة لحم (طبيعي) بدون مواد الماجي.. ذات الشي بتقدري تساويه بالدجاج. بدل العضم بتجيبي اقفاص الدجاج اللي بتلاقيهم عند محلات الفروج النيء.. هلق ما عاد عندك عذر.. هي مو طبخ.. هي بس (سلق)
اروع اسلوب شرح وافي ودقيق بلا ازعاج وتكرار...عشت يامبدع
طريقة صحيحة ١٠٠ % بس متل ما ذكرت بدون فطر 🍄 انا عايش بروسيا والطريقة بيرفكت مع اني بحطلها فطر بتعطيها نكهة طيبة ، شكرا لك على التقديم الجميل والمبسط
Спасибо вам
اجمل شيء انك اتخذت اسلوب مختلف ونحافظ على اصل الوصفة
أنا عملتها بطريقتها الأصلية يا غالي
جربتها قبل كدة بطريقة حد من اليوتيوب وطلعت فاشلة والنهاردة جربتها بطريقتك بالظبط وطلعت تححفففة خيال شكرًا ليك ♥️♥️♥️♥️♥️
يسلموا شيف، نادر ما بنلاقي شيف بيعطي الوصفه الأصليه و بميز تجربته الشخصيه و اضافاته على الوصفه الأصليه... فبتضيع الوصفه الأصليه
ممتازه جدا لكن غمقان اللون بسبب صوص البندوره تسلم ايديك شيف مروان واذا بدك قمه الناهي ضيف على البطاطا غريفي صوص وادعيلي ❤
جربتها اليوم على طريقتك لاول مرة وفعلا شي ناهي ع الاخر ومختلفة عن كل الوصفات اللي جربتها سابقا.
يسلموا ايديك.
تسلم شيف مروان ملك الأكلات الطيبة الله يعطيك الصحة والعافية والسعادة
يعطيك العافية انا بسويها بنفس الطريقة بس بصلصة الديميكلاس وبضيف الها الفطر والفليفلة ومخلل خيار وكلهن اصابع جوليان وبتطلع خيال يامعلم ..... تسلم الأيادي
بدي جرب طريقتك شكرا يا غالي
شيف ايمت بدك تعمل فيديو كيف منعمل مرقة سلق العظم؟؟؟؟❤❤❤❤تسلم ايديك والله كل وصفاتك شي ناهي
هذا اسمو هندسة الطبخ شيفا مهندس IT
يعني الداتا كلا يعني الشيف مروان حبيب الشعب😘😘😘😘😘 يعني شيف ١٠ تيرا بايت 😁😍😘
ههههههه حبيب القلب بس 10تيرا ؟
تسلم ايدك شي ناهي ياريت تعمللنا حراق اصبعه 🌹🌹🌹
مروانو تسلم الأيادي 👌💐 شي ناهي على الأخر
أنا بحبها كمان مع فطر وبطاطا بوريه وباقي البطاطا بالصوصة بس طريقتك واستوى اللحمة فوق الروعة أو ماوراء الطبيعة 😋خاصة مع مرقة العظام المشوية بدي جربها إن شاء الله
شغلة paranormal معلم
يسلموا ايديك شيف مروان هي الطريقة الصحيحة لانوا كل الي شفتوا عم يحطوا ثوم
يا الله شو مهضوم. حبيت طريقتك
احلا شيف مروان بالعالم ..يالله شو بحبك وبحب اسلوبك بالكلام ..الف صحه وهنه علي قلبك حبيب القلب...احلا قناه فالعالم..❤🌷😘😘👍👍👍
شكرا يا حبيب القلب
فنان مثل العادة
شكرا يا غالي
اليوم جربتا طلعت رهيبة شغل فسط موسكو ههه شكرا مرة تانية شيف .. لجماعة السويد الساور كريم هو
Gräddfil
وبديل مية العضم هو kalvfond مخفف بالمي
شكرا يا سووان عالمعلومات
يا الهي عاللوحة الفنية هههه يسلمو هالايدين واحلى لايك قبل ما شوف الفيديو
شكرا يا غالية
عظيمه هي الاكلة
انا كمان بعمل جنب الوجبة خضرة سوتيه بطلع رواء
بتصير بس مشان ما كررعملت بس بيورية , لأنو السوتيه عم صمدون للكوردون هههههه
@@CookWithMarwan ياعيني على العنب الزيني
يسلم إيديك على عالأكلة الرهيبة أنا مرة ب Live سألتك عنها لأنو أنا بعملها كتير وبعزم الأصدقاء عليها، أنا بسميها شاكرية روسية وبعمل معها أرز والشعيرية تبعنا، وصفتي بتاخذ زبدة بدل الزيت، نص ليمونة وخردل Dijon واللحمة بالآخر تشويح وقلبها زهر وتضاف على المزيج، كمان شي ناهي بس بدي جرب طريقتك وأكيد خطيرة كمان. الله يعطيك العافية
عمر منعم من برشلونة
بالزيت أحسن حبيبنا الزبدة بتحترق و الوصفة لأصلية بينحطلا دبس بندورة يا غالي
الله عليك يامهندس الطبخ الاصلي
مع انو صرت شايف الفيديو مرتين مع انو وتغديت ستروغونوف بس شهيتا يا زلمة والله😋😋😋😋😋😋😋
خليا لربك يا رجل لك و انا عم منتج شطت ريالتي مع اني منتجت بنفس اليوم بعد شي ساعتين هههههههههه
شكرااااا ع الطريقه بجربها اكيد ❤
شيف مروان مشكور عالوصفة من القلب. والله كنت مفكر كل عمري انه كلمة ستروجانوف معناتا طرخون ههههه لأن بسوريا بيعملوها بالكريمة و الخردل و الطرخون بس طلعنا مو مخليين من الوصفة غير اسمها ههههه بس كانت طيبة كمان
ستروجانوف هي كنية الشيف اللي اخترع عي الأكلة حبيب القلب, أهلا و سهلا فيك يا غالي
@@CookWithMarwan و منكم نستفيد و نتثقف. على راسي
معلم وفنان علمهم يا مروان الله يعطيك العافية ولله طيبة كتير هل اكلة هي بتصير بالدجاج اذا حدا حب كمان بس باللحمة بالطريقة الصحيحة وكريمة الطبخ يلي بقلبا كتير مهم بعدين مين قلك انو ما بينحطلا فطر بالعكس الفطر بزيد طيبتا كمان بينعمل بطاطا او رز صوبا ولتنين طيبين معا الرب يبارك حياتك مراون تحياتي
انا رح رد عن الشيف مروان الزلمة هلق بيكون نايم بعد هالاكلة التقيلة 😁
لا ما بتصير بالجاح لان بتبطل ستروغونوف 😁😘
مظبوط كلامك بشارو الغالي , أولا الدجاج مافيو زكاوة العجل , تانيا مرقة الدجاج ما بتعطي زكاوى للأكلة متل مرقة العجل و لا بتعود ستروغانوف , رندة الغالية أنا ماقلت الفطر مو طيب فيها بالعكس قلت اني بحبو بس هي الأكلة أساسها بلا فطر
@@Al.Basha123 اهلا وسهلا
@@CookWithMarwan معلم يا مروان انت طيب ولله يحب الطيبين من امثالك
مبدع يا شيف مروان كل اكلاتك رررررررررررروعه
حبيب القلب
تسلم يدك يا شيف ❤ طيب فيني بدل ساور كريم استخدم الزبادي اليوناني مخفف بشوية حليب؟ هو الساور كريم مس قريب من اللبن الرايب او الروب؟
ربي يسلم ايديك والله مبينة شي طيبة
الله يسلمك يا غالي , كتيييير طيبة
يعطيك العافية شيف المرقة يلي استخدمتا حضرتك هي ديمي غلاس و اذا هي ياريت تعملنا طريقة عمل ديمي غلاس صوص بالبيت اي عضم حيوان نستخدم العجل و لا الخاروف و اديش بدو سلق و مشكور كتير
هي أساس الديمي غلاس , انشالله رح نعملا يا غالية
شغل مرتب كالعادة الله يعطيك الف عافية 😍😍
الله يعافي قلبك يا غالية
ياعيني عليك شي ناهي بدي سميك لدكتور مروان عقد مافهمان بشغلات بتقول دارسها❤
أنا بدرس الأكل أول شي بمخي بعدين بمعدتي لأنو المعدة هي عضو التفكير بالأكل ههههههههههه
روووووووووعه ماشاءالله تسلم الايادي يا رب
الله يسلمك يا رب
مرقة العظم بينعمل منها كمان صوص الديميغلاس للكوردون بلو اللحم 👌
اكيد
تحياتي شيف مروان.
شكرا على الوصفات الشهية والشرح الدقيق.
حابب أسألك كم سؤال بخصوص بعض أدوات المطبخ، عندك email..?
هلا أخي ريبال حكينا عالفيس بس ردي هون متأخر هههههه
يا ريت تعملنا وصفة المكسيكانو. دقتها مرة بالشام وكانت مخيفة وكل حبة خضرا مقرمشة ومستوية لحالها. اما وصفات التكتوك واليوتيوب عم تطلع متل اليخنة. مشكور جدا
تكرم عيمك انشالله منعملا
اي شي بدك ياه يكون مقرمش.. بتاخد المطلوب (اللحم مثلا او الدجاج) بتقطعهم قطع صغيرة.. أو حتى الخضرة وبتحط عليهم (بياض) بيضة وشوية نشاء وبتخلطهم بشكل جيد بعدين بتقليهم (بشوية) زيت وبتشيلهم على جنب وبتبدأ بعدها بالطبخة..بتضيفهم في النهاية وبيضلوا مقرمشين
يسلموا ايديك كل شي بتطبخوا روعة عن جد
سوال انت عايش بيريفان بارمينيا لان انا ارمنية سورية عايشة بيريفان🥰🥰🥰🥰
الله يسلمك يا رب , نعم أنا بييرفان , فيكي تتواصلي معي عالأنستا أو الفيس اذا بتحبي :)
شغلك متقن. منتابعك من السويد
أهلا و سهلا فيكون
تسلم ايدك يا شيف
بعد اذنك عندى سؤال برا موضوع الفيديو
انا عندى حلة دورا زى اللى عندك فى المطبخ اللى لونها ابيض بس مش بعرف استخدمها كويس ونفسى جدا استخدمها خاصة كبديل للقلى يعنى فى الطعميه والبطاطس وهكذا ممكن حضرتك تقولى افضل استخدامات ليها وطريقتها
ياسلام …اكيد طيبة
كتييييير طيبة
تحياتي شيفنا الغالي 🌹والله الاكلة فخمة كتير وبتشهي 😋😋 يسلمو دياتك ويعطيك ألف عافية 🙏 انا معك مع البطاطا البيوريه بتطلع أزكى 😉💕
الله يسلمك يا رب
تسلم الايادي فعلا شي ناهي
الله يسلمك يا رب
شي ناهي ومن الاخر الرب يسلم هالديات بس اخي موضوع الدواق والطعمة اذا ما روح اليابي عطانا الاوكيه ما منقبل فرق التوقيت بده يعملنا مشكلة كونه بكون نايم ام النور تحميه وتحرسه
الله يسلمك يا رب و يطعمك صبي يبل قلبك
@@CookWithMarwan حبيب القلب
ليش old?.. محمد جمال كان عندو غنية بتقول.. قلبك شب.. بتبقى شب ولو عمرك فوق المية.. انا حرفت القسم الثاني بس بستحي اكتبو 😂🤣😅.. شي يوم عالخاص
الارقى
منوووووووور يا شيف اطيب اكله بلتاريخ الله عليك وعلى طبخك الرائع
هلا فيكي يا لميس الغالية
الشيف مروان الجميل
الشيف الفنان يسلم ايديك شي ناااهي
أهلا و سهلا فيكي يا رشا
صحتين وهنا من كندا لارمينيا🌹🌺🌹🌺
شكرا يا ريموندا الغالية
رووووووووووووووعة ما شاء الله تبارك الله تسلم الايادي فخامة وجمال وحلاوة بجد تححفة ....... الله يعطيك العافية حلوة الطريقة ......... تشرفووني
الله يسلمك يا رب
دبحتنا شيف شي نااااااااااااااااااااهي
و هو المطلوب ههههههههه
شي فخم تسلم هل ايدين
الله يسلمك
تحياتي مروان
ممكن طريقه عملك للفيليه منيون
مستنيها منك
أكيد معملا يا غالي
يسلم ايديك اجمل شيف
يسلمو ايديك حلو كتير 😊
على اصولها١٠٠%.....معلم،،،
شكرا لك
عاشت ايدك يا شيف, كان على بالي أسألك عن هاي الأكلة بس انت سبقتنا, طلع مو بس القلوب سواجي (سواقي) و انما البطون أيضاً😅
ههههه القلوب و المقادم و الطحالات و السودة كمان يا غالي هههههههه
@@CookWithMarwan اي والله على قولتك, كلشي بيزبط معنا هههههههههه
يسلم دياتك شيف!
يا زلمة عم بفتح تمي معك يا بتعزمني يا بتبعتلي خرج ناشف لاعملها 😉😂 يسلم ايديك يا ذوق🌷👍
دخيل قلبك يا غالي
عاشت الايادي والله انت تستاهل مليون لايك . شي ناهي
اقسم بالله مبارح كنت عم اسأل رفيقي روسي عن هالأكلة😂 احلى شيف مروان❤️
القلوب عند بعضا هههههه
لا إله إلا الله محمد رسول الله عليه الصلاة والسلام
شكرا لك عالمقاطع الجميلة
تسلم يديك شيف👍🏻
شي ناهي بسلمو ايديك
الله يسلمك يا رب
احلى شيف مروان ..شي طيب والله يسلم دياتك🌹🌹
أخي محمد الغالي مية وردة
والله شي ناهي معلم
من يوم تابعتك زاد وزنا شيف
هدي علينا 🤣
ههههه ما الك غير الرياضة حبيبنا
يعني ايه دبي البنادوره او الطماطم
الملح للآخر اكيد بس ليش الفلفل الاسود للآخر كمان؟
تسلم ايدك يااحلا شيف ❤❤❤
رائع يا مروان
تسلم ايدك ياشيف
اصور لو اتخلي عشبه روز ماري اشويه تطلع فيه نكهه طيبه
شيف لو سمحت اذا تاخرنا بالساور كريم على النار ما بتفرط …؟؟؟
لا أبدا
تسلم ايديك بتشهي
الله يسلمك و يخليكي يا رب
يعطيك الف عافية
تسلم ايدك روعة
تسلم يا شيف روعه ♥️
شي بيشهي 👍
على كيفك زميل هههههه
أخي الكريم شف مروان انا من فلسطين القدس الشريف
أنت ليس بشف فقط انت ملك الطبخ أشكرك على كل شيء تقدمه لنا ولك مني كل تقدير وإحترام وفقك الله ويعطيك الصحة والعافية ويحميك
ابداع 💜
شكرا
ليش ما حطيت مخلل خيار بالأخير؟؟؟؟
يا ريت تعمل شوربا بورش الروسية على اصولها من ايديك الرائعة
تكرم عينك منعملا ان شاء الله بس البورش أوكراني حبيب القلب مو روسي
@@CookWithMarwan له يا شيف مروان، يا عيب الشوم منك، البورش تتبع كل دول أوروبا الشرقيه وطبعاً روسيا.
مين بحطلو لايك لهالمحترم من قبل ما يشوف الفديو؟؟
حبيب القلب
ما نقبل.. لازم نشوف منشان نحط اللايك ونحنا شبعانين 😂🤣😅
معلم تحياتي
يااااااا تيتة
يسلمون
الله يسلمك يا رب
مبرووكة الدفة معلم 🤣👍🏻👍🏻
شكرا يا غالي
شيف معلم
خال للصبايا الكسلانين متلي و بدهم يعملوا السترجانوف بكرا و مش حابين يقضوا نهار يعملوا مرقة لحمة، شو البديل ؟
مرقة سلق لحمة عادية أو مي و اذا بدك حطي ماجي عمسؤليتك أنا ما بستعمل ماجي أبدا هههههههه
@@CookWithMarwan صدق ولا امي ولا انا عمرنا م حبينا الماجي. خلص لغير يوم بعملها، شكراااا
سلبمى.. أي يوم بتسلقي دجاج او لحم (زيدي) المي قبل السلق وبس تخلصي سلق شيلي كمية وتحطيها بالفريزر ليوم (ممطر).. أنا هيك بسوي 😂🤣😅
@@ibbano1 مهو انا كسولة بطبخ بس ب مزاج، معتمدة ع امي اتدلعني🤣😅😅 شكرا ع النصيحة❤
@@SulaimaValo الله يخليلك ياها.. بسيطة ومقدور على الموضوع.. جيبي شوية عضم (من الفخد) .. باقة بهارات عطرية.. شوية بصل وجزر وكرفس وكام ليتر مي.. على نار قوية لحتى يغلو و(انسيهم) بعدها شي ساعة أو ساعة ونصف على نار خفيفة.. بعدها شيلي العضام وبالمضرب اهرسي الخضرة كلها.. بعدين (صفيهم).. السائل اللي بيطلع عبيه بقوالب ثلج وحطيهم بالفريزر.. بس يجمدوا عبيهم باكياس بلاستيك او تابر وير ورجعيهم عالفريزر.. بيكون صار عندك مكعبات مرقة لحم (طبيعي) بدون مواد الماجي.. ذات الشي بتقدري تساويه بالدجاج. بدل العضم بتجيبي اقفاص الدجاج اللي بتلاقيهم عند محلات الفروج النيء.. هلق ما عاد عندك عذر.. هي مو طبخ.. هي بس (سلق)
بيمشي حال نستعمل لبن غنم حامض بدل السوار كريم
كريمة طبخ احسن.. اللبن غير طعم نهائيا.. صحيح اسمو كريم حامض بس بيضل طعمه كريم.. اللبن غير شي.. بعدين بتصير (شاكربة) يا حسام 😂🤣
يا سلام............شي نفيس
غالي و نفيس يا غالي
والله انا راجل رايق وزي الفل
حبيبنا
انت كبير شيف مروان
بصراحة ياسلام يا عيني شي ناهي ذكرتنا بهالوصفة بدي ساويها قريبا ،اختياراتك مميزة متلك، الرب يوفقك ويزيدك اشتراك ولايك وشير وتعليق😀😉😍
شكرا الك يا ماغي
شيف الله يخليك ساوي محشي الله يخليك
دبس البندوره ده اللي هو اسمه ايه بالمصري
كان افضل يا شيف تصبا ب صحن لونو ابيض او بيركس
شي ناهي
سلم ايديك
شي ناهي ياوحش
حبيب القلب
الله يوفقك يسوع المسيح يحميك يا احلا شيف