tortas de pescado seco

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 39

  • @floralbalazo9425
    @floralbalazo9425 8 วันที่ผ่านมา

    Me gustó mucho su explicación, muchas gracias por compartir.

  • @Alokiarpiro
    @Alokiarpiro ปีที่แล้ว +9

    Recuerdo mi niñez viajando entre Cisneros a Medellín. En bus y en tren comíamos torta de pescado y hojaldras . Que tiempos tan felices y que tortas tan ricas

    • @cocinemoscongloris.1229
      @cocinemoscongloris.1229  ปีที่แล้ว +1

      Que bonitos recuerdos me alegra que revivas esos momentos gracias a mi video, muchas gracias por tu comentario 🤗

    • @YamanaBarrera
      @YamanaBarrera 4 หลายเดือนก่อน

      Todavía venden esas tortas en cisneros las mismas señoras
      Ya eso es patrimonio del pueblo😅

  • @yeseniaherrera6441
    @yeseniaherrera6441 ปีที่แล้ว +2

    Ese rayador tan hermoso. super la receta. Gracias

  • @aleidamunoz5324
    @aleidamunoz5324 6 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias por tu humildad gracias muy práctico ❤

    • @cocinemoscongloris.1229
      @cocinemoscongloris.1229  5 หลายเดือนก่อน

      Mil gracias a ti por ver mis videos y por tomarte el tiempo de comentar un abrazo 🤗

  • @albaluzsuaza6023
    @albaluzsuaza6023 ปีที่แล้ว +3

    Me encantó este video. Felicidades 🎇👌🙏🏼

    • @cocinemoscongloris.1229
      @cocinemoscongloris.1229  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu comentario me alegra que te haya gustado un abrazo

  • @lilianazapata1467
    @lilianazapata1467 5 หลายเดือนก่อน +1

    Deliciosa l preparación esta perfecta grs por la receta

  • @rosaamaliarestrepo2346
    @rosaamaliarestrepo2346 5 หลายเดือนก่อน +1

    Se ven super ricas, muchas gracias

  • @extinnorte1193
    @extinnorte1193 ปีที่แล้ว +2

    Super😮

  • @Capemountanin68
    @Capemountanin68 5 หลายเดือนก่อน +1

    Increíble, pero ponerlo a hervir con mas sal, hace que le salga lo extremo de salado, mis tias siempre me dijeron eso y es cierto.

  • @lucellyperez6664
    @lucellyperez6664 6 หลายเดือนก่อน +1

    también se puede cambiar la harina por Maicena y quedan mucho más suaves...

    • @cocinemoscongloris.1229
      @cocinemoscongloris.1229  5 หลายเดือนก่อน

      Que buen tip, voy a ensayarlo a ver qué tal nunca lo he hecho pero todos los días aprendemos muchas gracias ☺️

  • @gloriacalderon2818
    @gloriacalderon2818 ปีที่แล้ว +1

    Q belleza de rayador

    • @cocinemoscongloris.1229
      @cocinemoscongloris.1229  ปีที่แล้ว

      Gracias mija lo busque por mucho tiempo hasta que lo encontré me encanta, gracias por comentar

  • @marcelabarrientos3289
    @marcelabarrientos3289 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes se puede hacer mezclando le papá cocinada

    • @cocinemoscongloris.1229
      @cocinemoscongloris.1229  ปีที่แล้ว

      Hola la verdad nunca le he mezclado papa pero podría ensayar a ver que tal queda, gracias por comentar

  • @ceciliaduero3527
    @ceciliaduero3527 2 ปีที่แล้ว +2

    Mi gran pregunta el pescado es salado al hecharle más sal no le queda muy salado? Gracias por su respuesta.

    • @cocinemoscongloris.1229
      @cocinemoscongloris.1229  2 ปีที่แล้ว +8

      No señora, irónicamente la mejor manera de sacarle la sal al pescado seco es usando agua con sal, créeme que no queda nada salado te lo digo yo que desde pequeña cada Semana Santa tradicionalmente comemos mucho pescado seco, saludos y gracias por comentar ☺️🤗

    • @sandraastridvegaavilez9894
      @sandraastridvegaavilez9894 2 ปีที่แล้ว +4

      Si es cierto agua de sal le ayuda a sacar la sal ,

  • @blancaosorio6090
    @blancaosorio6090 10 หลายเดือนก่อน +1

    muchas gracias

  • @Yo_evelyn.sofia.
    @Yo_evelyn.sofia. 2 ปีที่แล้ว +1

  • @libiagomez6517
    @libiagomez6517 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir

  • @dorisvelez3667
    @dorisvelez3667 ปีที่แล้ว +1

    Es necesario dejar el pescado con sal cuanto tiempo??

    • @cocinemoscongloris.1229
      @cocinemoscongloris.1229  ปีที่แล้ว

      Hola, lo ideal es dejarlo de un día para otro, si no tuvieras tiempo dejarlo por lo menos 6 o 8 horas y después enjuagarlo unas 4 o 5 veces debería bastar con eso, cualquier duda con mucho gusto

  • @luzadrianasanchez7445
    @luzadrianasanchez7445 ปีที่แล้ว +1

    Hola por cuánto tiempo lo dejas en la sal

    • @cocinemoscongloris.1229
      @cocinemoscongloris.1229  ปีที่แล้ว +3

      Lo ideal es dejarlo de un día para otro y recuerda siempre enjuagarlo muy bien después, puedes también dejarlo por lo menos 8 horas y cambiarles el agua dos veces espero que haya resuelto tu duda