Pane con il lievito madre impasto a mano come una volta cotto nel forno a legna e forno elettrico🍔🍔🍔
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- เผยแพร่เมื่อ 24 มิ.ย. 2021
- Ciao care amicone e amiconi miei belli!
Ho realizzato questo video del pane con il lievito madre interamente impastato a mano come si faceva una volta, la cosiddetta maidda in dialetto siculo, mentre in italiano è la Madia fatta tutta artigianalmente dal mio amico Salvatore Balsamo.
Se qualcuno è interessato mi può contattare su questo numero di whatsApp +39 3519190717
o mi può scrivere un'email a
luciam140@gmail.com.
Si possono fare della misura che desiderate e di legno Abete Bianco Lamellare.
Ora vi do le dosi per un kg di farina occorre:
1kg di farina 0
(se volete potete usare la farina di semola aggiungendo un pò piu di acqua)
300g di lievito madre già rinfrescato
20g di sale
700g o ml circa di acqua temperatura ambiente.
Vi ringrazio come sempre per i bei messaggi e per i like!
Scusate se non riesco a rispondere a tutti, vi abbraccio forte e vi auguro una buna giornata care amicone e amiconi belli!
Ecco alcuni prodotti che potrebbero interessarvi
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Ciao Lucia, io non credo che ci siano donne oggi che si prestino a queste fatiche con 3 kg di farina . sei d'avvero unica, mi hai ricordato la mia mamma r.i.p, grazie regali emozioni ormai dimenticati, l'amore per la fatica e per la famiglia. Grazie
Uno spettacolo questo pane ! Molto brava.
Bravissima e simpaticissima complimenti per il pane
Vedere il pane fatto come lo hai fatto tu Lucia, è una magia!!!!
Bravissima!!!!!😘❤
Bravissima e simpaticissima👍👍
Bravissima come sempre
Solo una parola MERAVIGLIOSO
Bravissima come sempre ❤️❤️❤️
Bravissima come sempre 😘❤️
Sempre la N 1 Lucia bravissima!!!!! e forno a legna stupendo!!!!🥰💋
Mi viene da piangere.....grazie davvero
Son cresciuto con mia mamma che ogni 10 gg faceva così il pane, nella madia(più grande)....con lievito madre(criscito a caserta) poi di sera impastava e sopra al tavolo (non ricordo il termine) metteva tipo madia, ma strette e lunghe con all'interno delle tovaglie in cui poi dava la forma al pane e al mattino.........la meraviglia ed il profumo dal forno a legna. Grazie davvero ❤️
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
P.s. sei simpaticissima
Ho già guardato 3 volte questo video. Mi piace da matti. Non mi stanco mai di ammirare la tua maestria grande Lucia.
Lucia ti ringrazio tantissimo e stato un piacere enorme vedere questo tutorial, grazie 😘😘❤️
Mamma mia che buonooooo😋 bravissima Lucia❤️
Bravissima Lucia, sei stata molto chiara e fantastica nello spiegare come si fa' il pane con il lievito madre
Grazie Lucia per il pane buona salute a te e famiglia👍👏👋😄🍷
Eccezionale come te Cara Amicona Lucia
Uno spettacolo il forno a legna davvero
e il pane che dire 😍 Doni che il buon Dio
ci ha regalato e che tu hai sapientemente messo in opera😍👏👏👏
Grazie mille 🙏 Buona serata 😘🌹
Fantastica ❤️finalmente amicona bella 😘😘😘
Bravissima come sempre questo e modo giusto di impastare.n.1 sei grande.
Complimenti un pane bello cotto bene e sicuro buono.
Ma tanti complimenti, un video strepitoso! Senza tanti fronzoli, semplice e schietto, solo lavoro e bravura. I tuoi video sono tutti uno spettacolo, perché oltre che brava sei anche piena di vita e molto simpatica.
Quando li guardo mi sento allegra come te...almeno per un po'....Grazie, amica mia! Fortunata la tua famiglia.
Complimenti spettacolare👏👏👏💯
mi fai venire l'acquolina in bocca a vederti mangiare questo bellissimo pane😍😍😍😘😘
Bravissima Lucia anche io sono tornata indietro nel tempo anche mia mamma impastava il pane per tutta la settimana e anche per noi era una festa che bei ricordi 😍 😍
Sempre bravissima Lucia
Sei sempre magnifica!!!! Grazie grazie grazie mille
Che meraviglia 😋😋😋
Grandissima Lucia 🤩🤩🤩👏👏😘😘😘😘🤗🤗🤗
Meravigliosa 🤗
Wow 😳 che spettacolo 👍👏
quanta passione 💯X💯
e quanta forza che ci metti 💪💪💪
deve essere buonissimo il pane 😋😋😋
mein sonnenschein 🌞🌞🌞 tvumdb
Ralf&Rosa 💚💚💚 😘😘😘 🙋♂️🙋♀️ 🇩🇪
Bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰🥰🥰
Bravissima... Sei una forza della natura
Semplicemente bravissima 👏👏👏
Troppo simpatica e brava!!! 🤗
Bravissima!!! 🙂👏👏👏
Semplicemente bravissima🥰😍💝
Bravissima !
mitica Lucia e mitico video tutorial!!!👍👍👍 una per ogni pagnotta condita!!!
Che spettacolo 👏👏👏
Troppo simpatica!Brava👍
Bravissima e simpaticissimaaaa
Bellissimo il Pane Lucia 😲sei bravissima ♥️
Ottimo bravissima complimenti
Complimenti bravissima 👏👏
Bravissima
Grazie!!+ È perfetto! Complimenti!
Complimenti
Sei sempre il🔝🔝🔝 cara Lucia. Non ti viene difficile niente, un abbraccio buona giornata 😘😘😘
Fenomenale,cara Lucia
Bravaaaaa amicona bella 💪💪😘
Adoro vedere le tradizioni e i materiali che usavano una volta , erano le migliori, grazie mille per la condivisione di questo fantastico video, altri cosi perfavore grazie ❤
Multumim ca explicati foarte bine si intelegem si noi .va imbratisam cu ochi si ginduri bune❤❤❤
Che MERAVIGLIA😍😘👍👍👍SEI MAGNIFICA
Amicona anch’io faccio il pane a casa ogni 15 giorni però in quello elettrico forno 😁 la prima occasione mi devo fare quello a legna che è tutta un’altra storia 😁🥰 buonissimo davvero croccante 😋😋😋 buona notte 🌙😘
Bravissima amicona bella complimenti 👏👏rimani sempre così non cambiare 😘😘😘
Che dire....sei unica♥️♥️♥️
Quanti ricordi Lucia, quando ero bambina, mi fai rivivere tutti i bei momenti vissuti, lho facevo anch'io il pane così, buonissimooooo come sempre bravissima, ti Abbraccio 😘 😘
Che brava e simpaticissima
Fantastica!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Bravissima e simpàticissima ♥️♥️♥️
Salve Lucia. Quanto sei Brava!!!
Bravissima Lucia anche io lo faccio spesso con lievito Madre ❤️💋
Complimenti, sei proprio brava a fare il pane!
Lucia sei un Amore ..bravissima
Complimenti cara Lucia impasti da Dio!!!👍🔝😋😃🌹
Brava Lucia ,faticoso ma anche un ottimo antistress impastare questo pane.
Brava lucía ..mi fa tanto piacere a seguirte !! Baci ..buone cose che sei generosa a condividere quello che sei imparato dei tuoi amati ..grazie !
Bravissima e simpaticissima..
Grazie!!
Buon giorno carissima Lucia pane fatto con il lievito madre che dire Favoloso ooo
Bravissima, grazie x le spiegazioni❤
Bellissimo video
Bravissimaaaa 👏👏👏
Bravissima Lucia! Hai un'energia e una dote davvero super💪👏👏👏👏
E' uno spettacolo buonissimo sicuramenteee! Wuauu pane cunzatuu..!
Bravissima!👏🌹
❤️Grazie !! 😍🙋🏻♀️🫂
Che lavoro Lucia, sei grande in cucina, mi piace molto le tue video ❤️
Grazie amicona bella!🥰🥰🥰😘😘
Ciao cara Lucia, che emozione mettere le mani in pasta, quando faccio anch'io pane o pizza la soddisfazione e' tanta!!! Come te anch'io ho il lievito madre ormai da anni e lo curo come fosse un nipotino con tanto amore, cara amica immagino il profumo nella tua bella taverna, bravissima come sempre, buon weekend amicona bella!!! 👏👏👏
Sempre bravissima, Lucia! Grazie tantissime per il tuo impegno e tutte le ore che trascorri a realizzare questi video che spiegano perfettamente come realizzare i tuoi piatti. Ti seguiamo dalla California tutti in famiglia. Io, mio marito ed i miei figli ci divertiamo a riprodurre le tue ricette. Ci fai ricordare il buon cibo siciliano e la bella Sicilia. Sei inoltre simpaticissima!
Lucia non sbagli un colpo 👏👏👏👏sei Fantastica beati i tuoi commensali 😋 questo pane è ECCEZIONALE fa venire l'acquolina in bocca 110 e lode 👋
Buona
Buonasera simpaticona, quanti bei ricordi sono affiorati nella mia mente, sin da piccolina facevo il pane con la mia adorata mamma ❤️, purtroppo mi ha lasciato troppo presto 😭😭😭, grazie mille Lucia 😘💋🙋♀️👍👍👍👍👍
Complimenti Lucia che buono il tuo pane, farei volentieri tre assaggini😋😋😋😍❤😘
Sei fantastica del tuo pane si sente il profumo anche attraverso il video. Bravissima!!!!
Superlativa💪❤️
Brava brava brava Lucia ..Complimenti !! Ciao
Lucia lei e' bravissima, quanto ben di Dio . un abbraccio
Amicona mia bella, questa volta ti scrivo solo due parole, ma che racchiudono quello che sei, meravigliosa e instancabile. Bacioni
Bravissima cara Lucia che bello miai emozionata e svegliata i miei ricordi quando la mia mamma faceva il pane.
Lucia sei mitica, unica, non riesco a smettere di guardarti. Che bello averti trovata!
Ma che bello pane hai fatto, Lucia! Grazie molto per un capo lavoro.
Sei veramente brava , veloce , sai fare tutto , simpatica. Complimenti
Ciao Lucia mi hai fatto ricordare i tempi di mia madre quando faceva il pane sei bravissimaaaa è simpaticissima sono contenta vederti💪👏👏👏👏💕
Bravissima Number One!!!!!!!
Bellissima
Thanks for sharing your nowledge
Che meraviglia sei veramente una persona in gamba grazie per il video e la spiegazione 🙋🏼♀️
Sei simpaticissima grazie per tutto e complimenti! ☺
Una farcitura da campioni 👏👏👏👏👏👏👏
Bravissima Lucia cara, sai fare proprio tutto, desidererei essere una tua vicino di casa così verrei sempre a bussare per imparare da te ma anche per mangiare le cose preparate. Ti abbraccio 😋👍❤️
sei bravissima complimenti👍
Vc é Maravilhosa Lúcia!!
Tanto quanto tuas receitas!!
❤️❤️❤️❤️gratidão!!
Ciao Lucia sei fantastica!!! ♥️Se uso il licoli quanto ne metto in 1kg di farina?
Come si fa il lievito madre grazie.
brava simpatica mi piace tutto quello che fai grazie
Bravissima Lucia,mi fai ricordare la mia adolescenza quando andavo dalla vicina di casa a farmi dare la famosa lavatina perché mia madre all'indomani doveva fare il pane.Mi ricordo ancora il sapore del pane fresco che faceva mia madre e mi viene la nostalgia di quei tempi. Oggi guardo te che fai il pane proprio come lo faceva mia madre e sono sicura che ha lo stesso sapore 😘😘❤
BRAVA e simpatica..👌... complimenti 👏
Bravissima ❤️ ❤️ ❤️ 😘😘😘