กาแฟ อเมริกาโน่เย็น และ เอสเพรสโซ่เย็น สูตรขายจริง By คนทำกิน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2021
  • กาแฟ #อเมริกาโน่เย็น และ #เอสเพรสโซ่เย็น สูตรขายจริง By #คนทำกิน

ความคิดเห็น • 131

  • @paphasiritorsutkanok1731
    @paphasiritorsutkanok1731 2 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-fd8te4nj6u
    @user-fd8te4nj6u 7 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณคำแนะนำครับผม

  • @user-mg8lc5tb6b
    @user-mg8lc5tb6b 2 ปีที่แล้ว +2

    แค่ครีมม่าก็น่าอร่อยแล้วค่ะ

  • @dee_pormwasupol9329
    @dee_pormwasupol9329 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณนะคะ

  • @user-xn1ku5jt8b
    @user-xn1ku5jt8b 11 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากคะ่🎉🎉🎉

  • @bombkimlchin920
    @bombkimlchin920 9 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณครับ

  • @nanasaeo1213
    @nanasaeo1213 5 หลายเดือนก่อน +2

    นับถือพี่คนนี้มากเพราะการแนะนำ practical สุดแล้ว

  • @user-ut4qy2qo5p
    @user-ut4qy2qo5p ปีที่แล้ว

    อยากเรียนแล้วมาเปิดร้านจังเลย

  • @OppoOppo-ow5vh
    @OppoOppo-ow5vh 5 วันที่ผ่านมา

    น่าทานมากค่ะ.. ..อธิบายสูตรละเอียดเข้าใจง่ายมากค่า

  • @wanjai3462
    @wanjai3462 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะมีสอนส่วนตัวไหมคะ

  • @user-qr7oy7bh2d
    @user-qr7oy7bh2d 2 ปีที่แล้ว +8

    น่าทานมากครีมม่าก็สวยค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

  • @gaarachanel5721
    @gaarachanel5721 2 ปีที่แล้ว +4

    อยากให้ลองทำอมริกาโน่ กับ Moka pot หน่อยครับ

  • @daruneekhodbunthao1903
    @daruneekhodbunthao1903 2 ปีที่แล้ว +4

    👍👍ครีมม่าสวยค่ะ..น่าอร่อย

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +1

      ครับผม

    • @user-vx2nd3lv6w
      @user-vx2nd3lv6w 2 ปีที่แล้ว +2

      @@KonTumKin กาแฟที่พี่ใช้หาซื้อได้ที่ได้คะแนะนำหน่อย

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +1

      ID Line 0863806596

  • @aungpaoza3298
    @aungpaoza3298 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากทราบเอสเพรสโซปั่นคะ

  • @supapornnaumong7931
    @supapornnaumong7931 ปีที่แล้ว +2

    แก้วกี่ออนซ์คะ

  • @user-ee3ke5cc1u
    @user-ee3ke5cc1u 10 หลายเดือนก่อน

    อเมริกาโน่ไม่ใช่น้ำตาลเลยใช่ไหมค่ะ

  • @thestorycoffee7218
    @thestorycoffee7218 2 ปีที่แล้ว

    ไช่แกวกี่ออนครับ

  • @supornsumnangnun1558
    @supornsumnangnun1558 ปีที่แล้ว

    แก้วขนาดกี่ออนซ์ค่ะ

  • @user-ie3fw6cc3b
    @user-ie3fw6cc3b 11 หลายเดือนก่อน

    สั่งได้ไหมค่ะกาแฟ

  • @user-td2gy6gz7q
    @user-td2gy6gz7q 2 ปีที่แล้ว +6

    วันนี้ไปซื้อชาเขียวที่ร้านมาอร่อยถูกใจคะ ขนมก้ออร่อยดีคะ วาฟเฟิล พิชซ่า สลัดโรล

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

  • @user-ez8tm1lu8q
    @user-ez8tm1lu8q ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากค่ะ คอกาแฟเหมือนกันร้านอยู่แถวไหนคะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +1

      เพชรบูรณ์ครับ

  • @jkdt6018
    @jkdt6018 2 ปีที่แล้ว +3

    ขายกาแฟสดจะเกี่ยวไหมกับเครื่องหลักพันกับราคาหลักหมื่นที่ของแพงจะสกัดน้ำกาแฟได้ดีกว่ากัน

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +4

      เกี่ยวครับ ไล่จากเครื่องชง+เมล็ดกาแฟ+เทคนิคครับ

  • @user-oi1qd6kg2s
    @user-oi1qd6kg2s ปีที่แล้ว +2

    ขอรบกวนถามค่ะ
    เครื่องทำกาแฟยี่ห้ออะไรราคาเท่าไรคะ
    ขอบคุณค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +2

      ผมใช้ simonelli appia มือสองครับ 5 หมื่นกว่า

    • @user-oi1qd6kg2s
      @user-oi1qd6kg2s ปีที่แล้ว +2

      @@KonTumKin ขอบคุณค่ะ

  • @user-yd8wl4bx8n
    @user-yd8wl4bx8n 2 ปีที่แล้ว

    ใบเท่าไร

  • @anubishorus4706
    @anubishorus4706 2 ปีที่แล้ว

    อุณหภูมิน้ำร้อนกลั่นกาแฟอยู่ทีทประมาณเท่าไหร่ครับผม

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว

      90 กว่าครับ

  • @city2946
    @city2946 2 ปีที่แล้ว +3

    อาราบิก้า 100% กับ เอสเปรสโซคั่วเข้ม มันต่างกันยังไงครับ ที่บอกว่าเอามาผสมกัน 1:1 ครับ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +11

      เอสคือ ผสมมาแล้ว ระหว่างอาราบิก้า+โรบัสต้าครับ เราเอามาผสมกับอาราบิก้า 100% อีกครั้ง

    • @city2946
      @city2946 2 ปีที่แล้ว +3

      ขอบคุณครับ

    • @chongsodrink518
      @chongsodrink518 ปีที่แล้ว +2

      👍👍

  • @user-fe3wl6ld5v
    @user-fe3wl6ld5v 2 ปีที่แล้ว +2

    สองเมนูนี้ใช้ก้านชงไม่เหมือนกันใช่ไหมคะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ครับผม

  • @Newdirection24
    @Newdirection24 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอถามค่ะ ว่าใช้เครื่องชง ยี่ห้อ รุ่นไหนคะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +2

      simonelli appia 2012

    • @cattwo3016
      @cattwo3016 ปีที่แล้ว +1

      @@KonTumKin ราคาเครื่องเท่าไรคะ

  • @user-zp8lz3oj8d
    @user-zp8lz3oj8d 2 ปีที่แล้ว +2

    อยากสั่งกาแฟ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว

      ติดต่อสอบถามสั่งซื้อวัตถุดิบร้านกาแฟได้ที่
      Line: 0863806596
      Faceboo.com/kontumkin

  • @user-zp8lz3oj8d
    @user-zp8lz3oj8d ปีที่แล้ว +3

    ขอคำแนะนะ ถ้าเป็นร้านในหมูบ้าน จะขายแก้วเท่าไหร่ดีค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +2

      ตอบยากน่ะครับ ขึ้นอยู่กับต้นทุนแต่ละคนมากกว่าครับ

  • @surinthornnamkrison2600
    @surinthornnamkrison2600 ปีที่แล้ว +3

    สอบถามคะอาราบิก้า100%ใช้ระดับการคั้วที่เท่าไรคะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +2

      คั่วกลางครับ

  • @lovely55541
    @lovely55541 2 ปีที่แล้ว +2

    สกัดน้ำ.เอสเปรสโซ่.ทำไมต้องให้ได้80ด้วยคับ..ได้แยอะกว่าได้ไหม..หรือมันจะมีผลต่อรสชาติไหมคับ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +1

      มีผลกับรสชาติครับ

  • @jakkritmiyayama2888
    @jakkritmiyayama2888 ปีที่แล้ว +2

    ใช้แก้วกี่ออนซ์ ครับ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +1

      20 ครับ

  • @freestyle_channel
    @freestyle_channel 7 หลายเดือนก่อน +2

    เมล็ดกาแฟ เอาเปรสโซ่กับโรบัสต้าเหมือนกันไหมครับ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  7 หลายเดือนก่อน +1

      เอสเพรสโซ่จะมีโรบัสต้าผสมกับอาราบิก้าครับ

  • @user-st6gn2bn5q
    @user-st6gn2bn5q 2 ปีที่แล้ว +2

    กาแฟนมมันลาเต้ปะครับ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว

      ครับ

  • @anyavariety9004
    @anyavariety9004 2 ปีที่แล้ว +2

    ใช้เครื่องชง อะไรคะ ราคาเท่าไหร่คะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +2

      ตอนนี้ใช้ Simonelliครับ

  • @user-mb8cs7yd4z
    @user-mb8cs7yd4z ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่แบ่งปันกำลังศึกษาการชงกาแฟค่ะ จะกลับบ้านไปเปิดร้านขายกาแฟ

  • @user-vd1xx3dv2d
    @user-vd1xx3dv2d 2 ปีที่แล้ว +2

    ขายยังไงค่ะเมล็ดกาแฟเอสเปสโซ่

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +1

      ติดต่อสอบถามสั่งซื้อวัตถุดิบร้านกาแฟได้ที่
      Line: 0863806596
      Faceboo.com/kontumkin

  • @user-rc6sh9zn9p
    @user-rc6sh9zn9p ปีที่แล้ว +2

    บดกาแฟชุดเท่ารัยค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +1

      หมื่นต้นๆครับ

  • @user-hy3ii6rh7x
    @user-hy3ii6rh7x 2 ปีที่แล้ว +2

    ขายแก้วละเท่าไหร่ค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +1

      ที่ร้านขาย 35 บาทครับ

  • @user-tk4fx5yh1t
    @user-tk4fx5yh1t ปีที่แล้ว +2

    สั่งซื้อกาแฟยังไงคับ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว

      ติดต่อสอบถามสั่งซื้อวัตถุดิบร้านกาแฟได้ที่
      Line: 0863806596
      Faceboo.com/kontumkin

  • @boonphaf4803
    @boonphaf4803 2 ปีที่แล้ว +2

    ราคาเท่าไหรค่ะ หนักเท่าไหร่ค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +5

      อาราบิก้า 420/กก เอสเพรสโซ่ 370/กก
      ติดต่อสอบถามสั่งซื้อวัตถุดิบร้านกาแฟได้ที่
      Line: 0863806596
      Faceboo.com/kontumkin

  • @surasitchoosuwan2634
    @surasitchoosuwan2634 4 หลายเดือนก่อน

    โอ้โหพี่ทำไมครีมมาเยอะอย่างเงี้ยทำยังไงคะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  4 หลายเดือนก่อน

      อยู่ที่ตัวเมล็ดกาแฟ เป็นหลักครับ

  • @poooo552
    @poooo552 2 ปีที่แล้ว +3

    เครื่องบดแบบนี้ราคาเท่าไหร่คะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +2

      หมื่นกว่าบาทครับ

  • @maranello289
    @maranello289 2 ปีที่แล้ว +2

    กาแฟกิโลกี่บาทครับ ทั้งอาราบิก้า และโรบัสต้า
    ดีนะไม่ใช้นมผสมแบบร้านอื่นๆ นมจืดผสมนมข้นไว้เฉย

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +1

      ติดต่อสอบถามสั่งซื้อวัตถุดิบร้านกาแฟได้ที่
      Line: 0863806596
      Faceboo.com/kontumkin

    • @horoakihoshino3247
      @horoakihoshino3247 2 ปีที่แล้ว +1

      ปกตินมผสมก็ใช้นมข้นจืด+นมช้นหวานนะครับ ต่างที่อัตราส่วนที่ผสมกัน

    • @user-ee4ez9vn4t
      @user-ee4ez9vn4t 10 หลายเดือนก่อน +1

      เอสเพรสโซเย็นสามารถเติมครีมเทียมได้ไหมค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  10 หลายเดือนก่อน

      ไม่ครับ

  • @tanjirachannel7399
    @tanjirachannel7399 2 ปีที่แล้ว +1

    อาราบิก้าคั่วขนาดไหนคะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +1

      คั่วกลางครับ

  • @siripornwongp3038
    @siripornwongp3038 2 ปีที่แล้ว +2

    สนใจ​เม็ด​กาแฟคะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว

      ติดต่อสอบถามสั่งซื้อวัตถุดิบร้านกาแฟได้ที่
      Line: 0863806596
      Faceboo.com/kontumkin

  • @user-ql5dc3hd1r
    @user-ql5dc3hd1r 9 หลายเดือนก่อน +1

    เมล็ดกาแฟซื้อที่ไหนคะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  9 หลายเดือนก่อน

      สั่งได้ที่ไอดีไลน์:0863806596

  • @user-tj6nj4jw4q
    @user-tj6nj4jw4q 2 ปีที่แล้ว +2

    เครื่อง​บด​กาแฟ​ราคา​เท่าไร​คะ​

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว

      หมื่อนต้นๆครับ

  • @bellamchannel9116
    @bellamchannel9116 2 ปีที่แล้ว +1

    ยากได้กาแฟ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว

      ติดต่อสอบถามสั่งซื้อวัตถุดิบร้านกาแฟได้ที่
      Line: 0863806596
      Faceboo.com/kontumkin

  • @user-wg9bo7ez2o
    @user-wg9bo7ez2o 2 ปีที่แล้ว +2

    ราคาเท่าไรครับกาแฟนะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว +2

      420/370 ต่อกิโล(อาราบิก้า/เอสเพรสโซ่)

  • @deaunninhkam212
    @deaunninhkam212 ปีที่แล้ว +2

    สดใจกาแฟค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +1

      ติดต่อสอบถามสั่งซื้อวัตถุดิบร้านกาแฟได้ที่
      Line: 0863806596
      Faceboo.com/kontumkin

  • @user-kr2pd7zw7i
    @user-kr2pd7zw7i 2 ปีที่แล้ว +1

    อเมริกาโน่ก่อนเทลงแก้วน้ำแข็งปริมาณน้ำเท่าไหร่ค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 ปีที่แล้ว

      ผมใช้เท่าน้ำกาแฟครับ

  • @nutchayanunpanwankor819
    @nutchayanunpanwankor819 ปีที่แล้ว +2

    พรีม่าคืออะไรค่ะ?

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +1

      เกิดจากก๊าซและน้ำมันที่มีอยู่ในกาแฟเจอปฏิกิริยาความร้อนและแรงดันอย่างรวดเร็วจากเครื่องกาแฟเอสเพรสโซ่ ทำให้เกิดการสกัดครีม่าออกมาในช่วงต้นของการสกัดกาแฟ

  • @user-zi8zq2zj1p
    @user-zi8zq2zj1p 2 หลายเดือนก่อน +1

    กาแฟห่อเท่าไรค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  2 หลายเดือนก่อน

      390&460/กก. ครับ

  • @user-uh7ms2je9n
    @user-uh7ms2je9n 11 หลายเดือนก่อน +1

    ด้ามชง ขนาด 58 ม.ม ใช่ไหมครับ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  11 หลายเดือนก่อน

      ครับ​ผม​

  • @Bantheingchanel
    @Bantheingchanel ปีที่แล้ว +2

    หนูอยากสอบถามถ้าใช้เป็นfrench press หนูต้องใช้เมล๊ดกาแฟกี่ช้อนค่ะก่อนนำมาบดน้ะค่ะ และน้ำเท่าไร ต่อ1แก้วค่ะ คือไม่มีช้องไหนตอบเลยน่ะค่ะ คือหนูไม่มีเครืองชั่งเมล็ดน่ะค่ะ คือทำกินเองน่ะค่ะพี่ ขอบคุณมากๆน่ะค่ะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +2

      อุปกรณ์ชงตัวนี้ยังไม่เคยใช้เลยครับผม

    • @Bantheingchanel
      @Bantheingchanel ปีที่แล้ว +2

      ุถ้าชงเครื่องแบบร้านต้องตักกาแฟกี่ช้อนค่ะ ถ้าไม่ได้มีเครื่องชั่งน่ะค่ะ

    • @Bantheingchanel
      @Bantheingchanel ปีที่แล้ว +1

      เป็นกรัมหนุไม่เข้าใจน่ะค่ะกะไม่ถุกถ้าชง1แก้วน้ำ120แบบพี้ กาแฟกี่ช้อนค่ะก่อนเอามาบดน่ะค่พ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +1

      ช้อนโต๊ะเหรอครับ / เเบบเมล็ดหรือบดแล้วครับ

    • @user-ee3ke5cc1u
      @user-ee3ke5cc1u 10 หลายเดือนก่อน

      แบบบดแล้วค่ะ ช้อนยาวสีดำค่ะ

  • @cattwo3016
    @cattwo3016 ปีที่แล้ว +2

    กาแฟกิโลเท่าไรคะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +1

      Ar 450 Es 390 ครับ

  • @user-ee3ke5cc1u
    @user-ee3ke5cc1u 10 หลายเดือนก่อน +1

    เท่าไรค่ะ เมล็ดกาแฟ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  10 หลายเดือนก่อน

      ไอดีไลน์ : 0863806596 ครับ

  • @9Roshanzero
    @9Roshanzero ปีที่แล้ว +2

    ทำไมเอสใส่นม แล้วลาเต้ชงยังไง

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +1

      เอสเเย็นเป็นเมนูไทยๆครับ เมืองนอกไม่มี ตามสูตรที่ร้านคือหวานน้อย มันน้อยครับ

    • @pornchaisaenya3421
      @pornchaisaenya3421 ปีที่แล้ว +2

      Thai style coffee with milk ครับ
      ชงแบบกาแฟ โบราณ นมข้นหวาน

  • @gunnkwth4885
    @gunnkwth4885 ปีที่แล้ว +2

    ดึงน้ำกาแฟยาวขนาดนี้ 120ml. ไม่ติดขมหรอคับ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  ปีที่แล้ว +1

      ไม่ครับ ผมว่าขึ้นอยู่กับเมล็ดด้วยครับ

  • @user-rl8lh4rt5e
    @user-rl8lh4rt5e 4 หลายเดือนก่อน +1

    เอสเย็นไม่ใส่นมสด = กาแฟไม่เข้ม สู้นมไม่ไหว...

  • @snappiie7473
    @snappiie7473 2 ปีที่แล้ว +5

    คอกาแฟจริง เค้าจะมีแต่เอสเปรสโซร้อนนะครับ แล้วทานเป็นชอต มีแต่คนไทยที่เอาไปเติมนม

    • @MrAt2555
      @MrAt2555 2 ปีที่แล้ว +9

      เมืองร้อนอะครับ55

    • @thawich7264
      @thawich7264 ปีที่แล้ว +17

      เลิกคำว่าคอกาแฟเถอะครับ วงการนี้มันไกลกว่าที่คุณคิดเยอะ

    • @savadnem7079B
      @savadnem7079B 7 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@thawich7264ใช่ มันคนละชาติกันเนอะ เค้าเมืองหนาว เราเมืองร้อน แบบเค้าอะขมครับ ไม่ได้มีประโยชน์อะไรมากมาย ตายเหมือนกันครับ ไม่มีใครดินกาแฟแล้วอายุยืนซักคน

    • @kroochutdotcom
      @kroochutdotcom 5 หลายเดือนก่อน +3

      ผมเคี้ยวเม็ดแล้วดื่มน้ำตามครับ

    • @bb-wz3dj
      @bb-wz3dj 5 หลายเดือนก่อน

      ขั้นเทพเลยครับ😆😆

  • @user-uu3ju7oz4i
    @user-uu3ju7oz4i ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณ

  • @user-op1mk8sz2w
    @user-op1mk8sz2w 10 หลายเดือนก่อน +1

    แก้วกี่ออนซ์คะ

    • @KonTumKin
      @KonTumKin  10 หลายเดือนก่อน

      20 ครับ