槟城虾面,汤头浓郁,加料多多,怪不得那么有名气,人人都爱吃......

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2021
  • 槟城的虾面非常出名,汤头制作讲究,配新鲜的大虾,鸡蛋,炸肉,吃了很过瘾。
    地址:新邦安按大发园商業中心,No 3, LORONG KENDI 7, KAWASAN PERNIAGAAN TAMAN MERAK ,14100 SIMPANG AMPAT, PENANG.

ความคิดเห็น • 113

  • @AA-688
    @AA-688 ปีที่แล้ว +8

    槟城福建虾麵真的好吃,我曾出差,到过梹城3次,很喜歡梹城的各种美食!更怀念當地人的人情味,对我充滿善良,又热诚親切招待喔!👍👍💝

  • @lianheegoh6692
    @lianheegoh6692 2 ปีที่แล้ว +5

    好介紹!很鮮甜好味的著名檳城蝦面。👍👍😋😋🍜🍲🦐🌶️

  • @chungmok2634
    @chungmok2634 2 ปีที่แล้ว +6

    豐料虾麵,用這種九虾真有良心,。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +2

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +2

    From CEX..Chef.. Taipeu Taiwan, sekarang balik ke Negara Asal ,Penang Malaysia. !

  • @chongch8347
    @chongch8347 2 ปีที่แล้ว +5

    好丰盛的虾面,好想吃啊!😍

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +2

    Jika kamu henfak makan Hocjken Mee yg taraf tinggi.. Extra stock tambahan.. Bawang putih 20 biji tumbuk harus, tumis dengan cuka 12 sudu besar.tumis 5 minutes.. Ini buat perhiasan di atas Hockken Mee, rasa ada masam dan keharuman bawang putih.. Apa Rasa.. Ini lah Penang Champion Hockken Mee, kuah ini pasti boleh menang Asia Chef.. Gd try Ah Chin dan Pelanggang You Tube. !

  • @wong6957
    @wong6957 ปีที่แล้ว +2

    从来没有见过那么丰盛的虾面,流口水啦😂

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 2 ปีที่แล้ว +6

    看起來美味十足,价钱也不贵,又被阿青的介紹吸引了👍

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +3

      这家真的不错吃!特别他的汤头很鲜甜

  • @cang9695
    @cang9695 2 ปีที่แล้ว +4

    Penang lang hawker can see their stall is clean and tidy to make the work go smoothly & efficient. enjoy watching your vlog thanks

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      Tq

  • @jacklu7991
    @jacklu7991 2 ปีที่แล้ว +9

    好便宜的虾面~看着好好吃嘢😁

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

  • @ngsam6568
    @ngsam6568 ปีที่แล้ว +1

    阿青妹好,谢谢介绍美食和做法

  • @clc4546
    @clc4546 2 ปีที่แล้ว +2

    🦐面如有,旺菜更加好好👍

  • @grantzhang7500
    @grantzhang7500 ปีที่แล้ว +1

    流口水了,感谢分享!

  • @user-zg3rz6sw7i
    @user-zg3rz6sw7i 2 ปีที่แล้ว +8

    😄阿青你好,虾麵太好吃了😋

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +3

  • @user-lw8lj3pc4u
    @user-lw8lj3pc4u 10 หลายเดือนก่อน +2

    阿青,我又重复的看一次。结果还是看饿了!哈哈

    • @ahqing
      @ahqing  10 หลายเดือนก่อน

      🤣

  • @W.K7003
    @W.K7003 ปีที่แล้ว +1

    老板良心十足,那么多工 多料的虾面才卖rm5

  • @johnhhu2804
    @johnhhu2804 2 ปีที่แล้ว +2

    John....Shu
    🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹

  • @user-jo6rq1wx8x
    @user-jo6rq1wx8x 2 ปีที่แล้ว +3

    哦吼,来点赞支持了,simpang ampat我知道,那边还是有美食的😂

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      😂

  • @umec侍郎2507
    @umec侍郎2507 ปีที่แล้ว +1

    貨真料足

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +2

    Part 2...bahan perhiasan.. Trrlur ayam yg rebus, terluh puyuh ,baeang goreng yg segar, pork lard dan kuli babi yg rebus dengan kicap pekat ,hinggan kulit babi rembut ,ok.

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +2

    Part 3...cabai kisar 1. Sudu yg brsar, bingah rawang 2.kuntum ,bawang kecil 6 biji dan bawang putih 6 biji, tumbuk harus, tumis sekali campur Serbuk ayam Cap Babas ,5.sudu ,hinggah pecah minyak, udang Rawa 15 ekur terus tumis dengan dambai di atas 70 minutes, sudah siap, boleh buat Paste cabai Hockken Mee.. Apa Rasa.. Ini lah Penang Champion Hockken Mee. ! Ok.. Ah Chin.. Gd job !

  • @user-ik5on9bk2e
    @user-ik5on9bk2e 2 ปีที่แล้ว +11

    我们槟城人其实就是直接叫“福建面”,很少听到有人叫“虾面”😅😅好像吉隆坡和南马人才会这样子称呼

    • @gangan3962
      @gangan3962 2 ปีที่แล้ว

      我们的福建面是黑黑的,你们的福建是水水的,中国是水水,台湾是嘿嘿统一吧 ! 😂

    • @user-uq8oy1ec1t
      @user-uq8oy1ec1t 2 ปีที่แล้ว +1

      我们南马柔佛这是“虾面”而福建面”是大条的黄面加猪油渣炒得嘿嘿👍

    • @user-ik5on9bk2e
      @user-ik5on9bk2e 2 ปีที่แล้ว +1

      @@gangan3962 新加坡是白白黄黄的

  • @lowchoonyean8283
    @lowchoonyean8283 2 ปีที่แล้ว +3

    我超爱梹城当地虾面,新加坡的没那么好吃。

  • @yenny1796
    @yenny1796 2 ปีที่แล้ว +7

    看到妳吃的那碗加料虾面 我流口水了。我个人也非常喜欢吃虾面,有机会一定要去槟城吃 😂

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +1

      👍

  • @limchongwha386
    @limchongwha386 2 ปีที่แล้ว +5

    阿青,早上好

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +2

      早上好

  • @user-db3kp3cg6k
    @user-db3kp3cg6k 2 ปีที่แล้ว +4

    早上好

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +2

      早安

  • @chinglsc1295
    @chinglsc1295 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋👏👏👏👍👍👍

  • @gangan3962
    @gangan3962 2 ปีที่แล้ว +5

    阿青看到你介绍做虾面很清楚,明天我可以去开店了 😂

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +2

      😁😁去吧!不会的话我叫老板教你,你给学费🤪🤪

  • @princephilipecheng3014
    @princephilipecheng3014 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍😋😋😋

  • @andyyycth1119
    @andyyycth1119 ปีที่แล้ว +1

    我们槟城叫福建面,外坡人才多数叫福建虾🦐面。

  • @user-xu9tv5en3r
    @user-xu9tv5en3r 2 ปีที่แล้ว +1

    温馨建议老闆~炒好了的虾,如果虾还有高温的话,建议用"钢盆"装那些虾。

  • @lim3591
    @lim3591 2 ปีที่แล้ว +1

    👍😋

  • @mamagoh169
    @mamagoh169 2 ปีที่แล้ว +2

    😍👍🏻👍🏻👍🏻

  • @chingsian55
    @chingsian55 11 หลายเดือนก่อน +1

    昨天打卡,汤太甜了!超过了!

    • @ahqing
      @ahqing  11 หลายเดือนก่อน +1

      又变味了🤣🤣

  • @user-zv4xp7sw1u
    @user-zv4xp7sw1u 2 ปีที่แล้ว +4

    到了檳城,一定要到這家店吃加料麵和炸蝦姑,炸蝦姑請老板加點毛毛鹽,如果有美祿冰就更好🧉

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      他应该做的到

    • @ooiapple1162
      @ooiapple1162 ปีที่แล้ว +1

      地址,在哪里?

    • @ahqing
      @ahqing  ปีที่แล้ว

      这间不知道还有没有开

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +2

    Baiki sambai dia haya. Tumis 70 saat sahaja.. Sorry yah. !

  • @lowboonchai3594
    @lowboonchai3594 ปีที่แล้ว +1

    Penang curry noodle .

  • @anakmalaysia7180
    @anakmalaysia7180 2 ปีที่แล้ว +3

    路过刷到
    留下口水

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      😁😁

  • @gangan3962
    @gangan3962 2 ปีที่แล้ว +5

    五块钱很便宜了我可以吃两碗 🤣

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      👍👍

  • @doublelim7905
    @doublelim7905 2 ปีที่แล้ว +6

    你這一集是帶學生參觀煮蝦面(檳城人叫福建面)的過程,難怪有粉絲説看了這一集就可以開店了。

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +1

      不是这样子说,我拍每一个视频都是经过老板们的同意的🤪

    • @doublelim7905
      @doublelim7905 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing 哈哈😄,以前小學的老師也是經過老闆的同意才帶學生去參觀的。

  • @donaldghtan
    @donaldghtan ปีที่แล้ว +1

    I have just unsubscribed from your channel sadly.
    It was mainly because I could not understand a word you say and your subtitles are in mandarin which many of us content creators felt lost.
    Your food topic are well produced, superbly videoed bright and clear. Your subjects seemed to be very friendly and co-operative.
    I sincerely wish if you could help us by putting up english captions. As at today, there are increased number of tourists both international and locals since the arrival of 2 cruise ships in Penang. Thank you.

    • @ahqing
      @ahqing  ปีที่แล้ว

      Thank you for your support, the new video has English subtitles, the previous video did not have English subtitles, I do not know English, it has been improved, I hope it will not cause you confusion

  • @siainglee9399
    @siainglee9399 2 ปีที่แล้ว +1

    九届虾以前一公斤5/6块,现在15最少,如果在沙捞越

  • @henrygoh423
    @henrygoh423 2 ปีที่แล้ว +2

    阿青是已嫁来大马是吗?

  • @anncheah1248
    @anncheah1248 2 ปีที่แล้ว +1

    为啥没有kangkong

  • @yuukoyu4392
    @yuukoyu4392 2 ปีที่แล้ว +2

    店好吃的东西,是你本人试食后讲出来,绍介,而不是專门把每个老板当儍瓜,把人家密秘套出来,

    • @gangan3962
      @gangan3962 2 ปีที่แล้ว +1

      有好的东西大家分享视频,你很霸道总裁改天死了没有原汁原味虾面吃了,以前中国功夫可以飞到三楼轻功,现在有熊猫功夫,因为霸道总裁 🤣🙏🙏🙏

  • @12141312
    @12141312 2 ปีที่แล้ว +2

    青姐的美人痣是在左邊還是右邊🤔

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      😁😁右边

  • @selinachiang8475
    @selinachiang8475 2 ปีที่แล้ว +2

    Hokkien mee, no kangkung???

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      No

  • @user-lw8lj3pc4u
    @user-lw8lj3pc4u 2 ปีที่แล้ว +2

    阿青,原本是吃饱了但看到这虾面觉得肚子又饿了。只能看妳吃,!😂

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว +1

      再去吃

  • @wailenglee6073
    @wailenglee6073 2 ปีที่แล้ว +1

    Y no kangkong nowadays.

  • @lowkelvin8231
    @lowkelvin8231 2 ปีที่แล้ว +1

    注意嘛帶手套才做东西

  • @teikpoh4073
    @teikpoh4073 2 ปีที่แล้ว +2

    地址???

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      上面有,只是他们不开了

  • @ttkh2314
    @ttkh2314 2 ปีที่แล้ว +2

    有地址吗?

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      上面有写地址

  • @tansweehockdaniel4134
    @tansweehockdaniel4134 2 ปีที่แล้ว +1

    通过第三方进行出色的教学!!优质烹饪需要新鲜的食材。为什么要回来买?给顾客好吃,便宜n物有所值!钱很重要,但钱不是一切。为什么要问秘密?不是每个人都可以在早上5点醒来,干净的厨房,然后才能在午夜睡觉。成功是20%的秘密,80%的努力。了解如何烹饪与AQing食品教育视频!时间就是金钱,时间浪费在看"买吃"博客上,这些博客只是显示"竖起大拇指"或说"美味"。毫无 意义!

  • @khchong6671
    @khchong6671 2 ปีที่แล้ว +1

    虾面和福建面是不一样吗?

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      巴生福建面呢是炒的但是不是这种,如果是槟城呢就是了福建面也是虾面

  • @bk2177
    @bk2177 2 ปีที่แล้ว +2

    厦门蝦面比槟城蝦面差的远, 汤淡又没什么料又贵.

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      你可以在厦门开一家😊

  • @chinheng7735
    @chinheng7735 2 ปีที่แล้ว +2

    请问地址?

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      上面有地址

  • @user-zv4xp7sw1u
    @user-zv4xp7sw1u 2 ปีที่แล้ว +3

    阿順哥,阿青姐🤔 這兩家都是麵館,不知那一家更好吃🙄👍😋✌

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      怎么说:

    • @user-zv4xp7sw1u
      @user-zv4xp7sw1u 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing
      上次你介紹的阿青麵檔,和今次的阿順哥麵檔比較,那家更好吃😋👍🤤

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      @@user-zv4xp7sw1u 各有各特色,不一样的

  • @88kxg
    @88kxg 2 ปีที่แล้ว +2

    五块钱这么多料怎样赚钱?

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      后来的是加料的😁没加料也挺多料了

  • @tansweehockdaniel4134
    @tansweehockdaniel4134 2 ปีที่แล้ว +2

    Excellent teaching via 3rd party!! Quality cooking need fresh ingredients. Why come back to buy? Give customers tasty, cheap n value for money! Money is important but money is not everything. Why ask secrets? Not everyone can wake up 5am n clean kitchen before can sleep at midnight. Success is 20% secret, 80% hard work for10 years. Just pay $5 to eat. Learn how to cook with AQing food education videos! Time is money, time is wasted watching “buy n eat” blogs that just shows “thumbs up” or say “Yummy”. Meaningless!

  • @csbozy
    @csbozy 2 ปีที่แล้ว +2

    halo,这是福建面!!!!

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      对 也叫虾面槟城人的叫法

    • @csbozy
      @csbozy 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing 槟城人不会叫虾面的,你随意去问问看看,北马都是统一叫福建面

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      @@csbozy 你说的对

    • @jiahaochong7018
      @jiahaochong7018 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ahqing 他说没错 只有中马南马人才叫虾面

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      👍

  • @sudimannusantara5055
    @sudimannusantara5055 2 ปีที่แล้ว +1

    有两个错误.
    1. 在槟州 , 这是福建面不是虾面.
    2. 地方好像写错了, 是威省 Seberang prai不是槟城.
    槟城市政局 Penang city council( 英文) majlis berbandaran pulau Penang( 马来文).
    Simpang ampat 是属于威省市政局 Seberang prai city council, majlis berbandara Seberai prai.
    槟城+威省= 槟城州 或者是 槟州.
    如果不确定可以去 CNN or yahoo.
    en.m.wikipedia.org/wiki/Perai

    • @ahqing
      @ahqing  2 ปีที่แล้ว

      谢谢

  • @vincentlee4625
    @vincentlee4625 2 ปีที่แล้ว

    料多不代表好吃。。。

  • @user-pn5xu6ke7r
    @user-pn5xu6ke7r 2 ปีที่แล้ว +2

    口水多过茶,问一些有建设性的问题好吗?还好老板有耐心。

  • @lowkelvin8231
    @lowkelvin8231 2 ปีที่แล้ว +1

    又是打工仔吃不起

  • @victorteoh8227
    @victorteoh8227 2 ปีที่แล้ว +1

    So cheap