나현아 홍어 먹고 우는 거야? 니가 오자며... (ft. 노량진 수산시장)
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- เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024
- 옆집형과 삭힌 홍어, 홍어애 먹방을 하러
노량진 수산시장에 간 낙현이와 민수!
갑자기 나타난 프랑스인 관광객과
번호 교환한 옆집형?
홍어 손질 후 식당에서 라면과 함께
삭힌 홍어를 먹는 와중... 낙현아 우니?
*옆집형 인스타
@yupzip._.bro ( / yupzip._.bro )
*찬영쿤 인스타, 콘텐츠 제의
@zzann12 ( / zzann12 )
*비즈니스 문의
zzansworld4@gmail.com
옆집형 착하시당 첨본 외국인한테 도움필요하면 연락하라고 번호 알려주고 멋져요👍
지금 바로잡아서 먹는 생홍어는 회가 무르고 물기가있는데 2.3일정도 숙성하면 찰지고 암모니아향도 안나면서 찐맛을 느낄수있답니다! - 목포근처사는 사람입니다-
그쵸 홍어는 삭혀야죠. 얼마전에 목포서 홍어배달시켜 먹었네요 ㅎㅎ 저희 시골이 목포서 배타고 들어가는 병풍도 입니다.
오 2~3일 정도 숙성한거 맛있겠네요ㅎ 침나옴ㅎㅎ
홍어 숙성회는 인정.. 거제에 살다보니 숙성회 구하기가 어려워요 ㅜㅜ
홍어 너무 비싸요 맛은있는데
@@junsazld 이분 말씀이 맞아요ㅋㅋ 내륙지방인 나주쪽으로 갈수록 옛날에 상할까봐 삭혀먹었던거고 목포.흑산도.쪽은 거의 생홍어(숙성) 며칠안된거 먹습니다! 실제로 더비싸고 맛있어요ㅋ
텐션이 점점 발전하는 낙현님! 뭐지 저 양반은 하던 것이 어~ 매력 있네 로 넘어가는 중...60대가 보기에도..말입니다....
영어 쓰시는 옆집형 멋지네요😊
나현님 인사하는것도 너무 귀엽고, 머리도 귀엽게 했고, 말하는 것도 너무 너무 귀엽습니다! 진짜 역대급입니다!
홍어애는 크리미한 맛이죠ㅎㅎ 기름장에 먹어두 맛있어요!! 하 먹고싶다🤣🤣
나현님 진짜 보물이다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 볼매볼매
이게 평양냉면과 같아서 먹을 땐 모르는 다시 생각이 나는 중독성 있는 맛이죠.. 물론 호불호가 극명하게 갈리지만 한 번 맛들면 헤어날 수 없죠..ㅋ
옆집형 유학파라서 역시 뇌섹남이네.
캐나다로 장가오시죠. 우리사위❤
나현씨 영어공부 해야할듯~~젊은데
너무 못알아들으니 답답하네.
누구는 없어서 못먹는데 중독되면 완전좋아하게 됩니다 그리고 건강에좋은 가래에 좋아요.
옆집형 충떵 ^^7 언브론크 나현님 옆집형 두분이서 해산물 수산시장 가셨군요 싱싱해 보여요 감기 안걸리게 조심히 하세요 응원하고 있겠습니다 잘보고 갑니다 화이팅 ❤️🩷🧡💟❣️💛💚💙🩵💜🤎🖤🩶🤍
회를 좋아하는데도
홍어회는 ㅋㅋㅋ,
회냉면에 들어있는
홍어회는 또 엄청 맛있고...나연님, 수민님이 드시기에는 거시기 하실 듯
회냉면에 홍어가 들어가나요? 가오리가 들어가는줄 알았는데...
나현이는 시도는 좋음ㅋㅋㅋㅋ 귀엽
제가제일좋아하는 음식중하나예요 서울은많이삭히지않아서 먹을만하죠 목포에와서 드셔보시죠 코가뻥.
홍어애 보단 홍어코는 못 드실꺼 같네요.ㅎㅎㅎ 그게 더 향이 쎄고 코가 더 빵 터지거든요.😁🤣😂
7:25 끝까지 아그작아그작 씹어드시면 맛나요^^ 옆집형님
잼나요~>_
홍어가 쉬운 음식은 아니죠. 낙현님의 도전은 언제나 칭찬합니다!!!
안녕하세요 옆집형님 코이티비하고 정말로 오랫동안 재미있게 보고있네요 코이티비가 하늘씨하고 혚집형하고 시장에가서 과일을 만원어치사면
도대체 한국하고 얼마만큼 차이가 나는지부터 보고있네요 항상 건강하시고 모든분들이 행복하게 점점 잘되는것을 보면서 역시 한국인들의 마음과 성실함을 보면서 역시 한국인의 삶을 보고있네요 정말로 대단하네요
범은 죽어서 가죽을 남기고
사람은 죽어서 이름을 남긴다는데,
홍어는 죽어서 미소를 남기는거야 뭐야?
저 미소 어쩔꺼야...
홍어는 한달 정도 삭힌 홍어가 가장 맛있답니다. 은은하게 올라오는 향이 매력적이에요. 좌 15번 우 15번씩 씹어주시면 아주 좋아요. 그리고 탁주한잔 드시면 이 맛에 먹는 거구나 할꺼에요
잘 못 드시는 분들은 홍어 삼합을 드시거나, 초장을 듬뿍 찍어서 드시구요~
오리지널은 고춧가루와 소금섞인 장을 살짝 찍어서 드시는게 오리지널 이랍니다.
홍어무침도 향은 거의 안 난답니다. 맛있어요.
그리고 홍어는 열을 가해서 조리를 하게 되면 향이 더욱 강하게 올라오는 특성이 있어요(전, 찜, 탕)
홍어코는 난이도 상급 이랍니다.
삭힌홍어회 소금찍어먹으면 진짜 맛있어요~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
열을 가하면 암모니아향이 극에달하죠.
그래서 전이나 탕이 쎄죠. ㅎㅎ
09:36 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 낙현이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아...옆집형 살리는 나현~쓰ㅋㅋㅋ
홍어 맛있겠다.........
삭힌홍어 잘 못먹으면 약하게 삭힌것도 있습니다
암모니아 향만 진짜 살짝나고 안삭힌홍어랑 맛은 비슷해서
홍어 초보분들이 먹을만합니다
안삭힌홍어는 무침이 진짜 맛있습니다
저도 못먹었는데 삼합으로먹으니까 맛있더라구요~
오 홍어^^ 홍어도 잘 드시네요^^나중에 홍어 튀김도 드셔 보세요 장난아닙니다^^ 최강극강
홍어는 기본 3-5번 도전하면 매년 생각나서 찾아 먹게되요 ㅎㅎㅎ
생홍어 핵존맛인데 먹고 싶다~ ㅎㅎ
나현이 넘 귀엽고 이뿐듯
홍어가 귀엽게 생기긴 했죠~♡
옆집형님은 애가 없어요~ ㅋㅋㅋ
홍어는 울 사무실 옆 시장이 맛나다고 해요.. (전 홍어 못 먹음.. ^^;) 출퇴근 할때 창문 열고 그 구역 못 지나가요. ㅠㅠ
저리 맛있는 음식을 저리못먹 다니 슬프댜 ㅠㅠ
삭히지 않은 홍어애의 식감과 비슷한게 바로 푸아그라지요. 그리고 홍어코는 잘 삭히면 연골이 부드러워져서 먹을만 해져요
엄청 비쌀텐데 두마리나 대단하세요
안삭혀도 숙성해도 완전 삭혀도 맛있는 홍어 ㅎㅎ~~ 아~ 군침도네
와 홍어 먹고 싶다..다욧 3일차인데 ㅠㅠ.. 뿌랑스친구 2탄 나오면 좋겠네요 너무 미남이네요 ~~~ 전번 준건 2탄이 있다는 복선이죠???
쉽지 않은 음식인데 그래도 잘드시네요
홍어 익은김치 보쌈돼지고기 같이 (삼합)
초장살짝 찍어서 먹으면 최곱니다~
첨엔 거부감이 있을수 있지만 적응하는순간 잊혀지지 않은맛~
전 명절마다 먹습니다
옆집형 본업 통역사 ㅋㅋ
옆집형 충떵 입니다 화이팅 하세요 아자아자 나중에 봐요 이영상 녹화방송 입니다 나현님 안녕하세요 화이팅 하세요
조거 저두 30여살에 광주에서 술에취해 안주로먹기시작했는데.. 지금은 없어서 못먹는 편입니다.
홍어는 그래서 삼합으로 먹지요 ~~~ ㅎㅎㅎ
뭔가 다시 먹을 수 있는 정도면. 안 심하네요
애가 접하기도 어렵고 살짝어려운 음식 인데 맛이 소간이랑 비슷한데 식감 더 부드럽고 고소한맛이에요
오늘 구독자 한분 생겼네요
ㅊㅋㅊㅋ ㅎㅎ
이런 영상이 많아야 구독자가 빨리 늘어요
참고로 영상도 사람이 많은 식당에서 찍어 보시죠
그래야 옆집형 영상이라는걸 알리는거죠
카메라 들고 주변분에게 말도 시켜 보시고
그래야 저분 어디 유튜브인지 궁금해 하고
적극적인 분은 어디 유튜브인지 물어 보시겠죠
한마디로 옆집형 유튜브를 볼 사람이 많은 곳을 물색해서 영상을 찍는거죠
이정도면 제가 옆집형 유튜브 기획으로 취직해야 하는거 아닌가요? ㅎㅎ
홍어는 그래서 삭혀 먹어야 다 씹어 먹을 수 있는 데... ㅎㅎ 담에 홍어애탕을 드셔 보시길 바래요~~~ 홍어는 삭힌 홍어를 돼지고기와 김치랑 삼합을 해야 젤 맛있어요 이런 홍린이들~~~ ㅋㅋㅋ 입덧하는 것도 아니고.... 막걸리와 홍어 삼합 먹고싶당
삭힌 홍어는 찬영쿤과 민수님이 먹어야 대박 리엑션이 나올텐데 😜🤪
찬영쿤은 퇴사했나요?
와 염색약때문에 코터질꺼같은 느낌 비슷하긴하다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 낙현이 표현천재였넼ㅋㅋㅋ
다음편이 더욱기대됨..🙏🙏🙏
저 맛있는 걸~~~~~
저는 너무 좋아하는데…
저는 없어서 못먹어요 ㅋㅋ
ㅋㅋ 간만에 웃음
애가안타겠죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 민수님ㅋㅋ 언브로쿤 들어가면 아재개그 레벨업되는듯ㅋㅋ
삭힌게 아니라 냄새 나지 않을거에요. 애랑 코는 싱싱해야 먹을수잇죠..막걸리랑.3합 쉰 김치 . 돼지고기. 홍어.
홍어 코 .전. 탕 . 회 순으로 약해짐. 홍어코 먹으면 모든 홍어 다 먹을수잇어요.홍어전 셈니다.ㅋ
홍어 뱃으면 다시 않먹거나 못먹음. 꿀꺽 삼키고 두번 더 삼키면 홍어맛에 중독됨..
뚜레쥬르, 몽쉘통통 정도는 해 주셨어야죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
많이 삭인거는 몇점만 먹어도 입천장 다허는데 ㅋ
조금 삭인거는 술에 먹으면 안주로는 최고죠.
홍어와 두리안 공통점
처음에는 기절초풍
두 세번 지나면 매니아 됨
없어서 못 먹습니다요. (케바케 인정)
담엔 두리안 드셔주세요. ㅎ
요즘 콘텐츠가 참신해서 재밌네요. ㅎㅎㅎ
콘텐츠는 딱히 참신할게 없고 그전에도 늘상 하던건데
그냥 출연진들 입담이 재미있는거지
전혀
ㅋㅋㅋ 낙현님 너무 해맑게 못알아듣겠어여 ㅋㅋㅋ
홍어전은 무지 쎈건데 쎈거부터 드셧네요 ㅎㅎㅎ
홍어탕이나 홍어전이 제일 강해요 ㅋㅋㅋㅋ
홍어애는 신선한 홍어 아니면 먹을수 없는거라서 진짜 귀한 음식이에요.
홍어애는 기름장에 찍어 먹어야 제맛인데 회만 고춧가루 소금에 먹는거
홍어 사랑하는 사람인지라 군침이 도네요.
막걸리에 삼합으로 드시면 술술 들어갑니다. 다음에는 삼합으로^^
요즘에는 많이 줄었지만 예전에는 잔치를 하면 생홍어회 무침이 반드시 있어야 했습니다.
생홍어회 무침이 있느냐 없느냐에 따라 잔치 음식을 신경 썼다 안썼다가 판가름 날 정도로
생홍어회 무침은 중요한 메뉴였습니다.
와..조합 좋다..
나현님 점점이뻐지네요 ~
옆형 남3문 입구에서 거의 첫번째 홍어집에 가셨네 ㅋㅋㅋ 좀 더 들어가시면 더 많은데 저 사장님 안친절 그닥 안싼데 ㅋㅋ 홍어전!! 난 최애인데 뜨거운 홍어는 쌔죠. 다음엔 홍어 애탕 도전 부탁!!
지방덩어리 ㅋㅋ
삭힌홍어 < 삭힌홍어코연골부위 < 삭힌홍어애 순으로 독합니다. 삭힌홍어애까지 먹으면, 특히 익힌 홍어애를 먹을수 있다면 아마 전세계의 냄새심한 음식은 뭐든 다 먹기 가능일거에요.
안삭힌 홍어 애는 진짜 크리미해요^^
물론 삭혔다면....코 저리가라할...ㅋㅋㅋ 물론 전 삭힌것도 잘 먹습니다^^
@@Marunare 네 잘 삭은 홍어애 찌면 정말 독하기는 한데 식감과 향미가 중독적이지요
아 홍어는 삭힌 홍어가 꿀맛인데
홍어 처음드시면 소금 고추가루 참기름or들기름에 드시면 됩니다 마스터 했다면 묵은지 에 드시고 묵은지 돼지고기수육 드시면 됩니다 홍어 애는 간입니다
애간장을 녹인다는 말의 어원이 바로 저 홍어 애 입니다ㅎㅎ
입에 넣자마자 녹아버리는 식감에 비유한 뜻이지요~~~~
옆집형 = 뇌섹남
홍어가 아깝다ㅜㅜ 맛잇는걸
삭힌 홍어 한번중독 되면 먹고또먹고 그냄새에 자꾸 손이 가게 되는음식이 삭힌홍어
원래 흑산도에서도 삵힌 홍어 안먹었다는데 왠지 검은바나나 같은 삵힌홍어
홍어는 무침으로 입문해서 안삭힌 홍어회부터 먹으며 천천히 삭힌홍어까지 도달해야 쉽습니다..
삭힌 홍어는 익히면 엄총 쎄지더라고요~생홍어라니~맛있겠다~~~ㅋㅋ
오~~글로벌채널😂
낙현❤~ 인물이네~ 잘하네~
쉽사리 먹을수 있는 음식이 아닌데..ㅋㅋㅋㅋ
홍삭은 막걸리를 들이켜서 먹으면 그맛이 끝내줘요~~
비염치료제^^ 역쉬 옆집형~
물겅하지만 삭힌게 아니면 고소하긴 하죠...
기획자가 뱉어 내면 우짜라고......
오늘 불금 안주는 삼합으로 해야하나!!
5:38 혓바닥처럼 생겼어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
홍어애탕이 진리임
삭힌홍어 저리가라할 정도로 빡샘ㅋㅋㅋ
10년숙성시킨거 먹어봐야겠네요 나현님 ㅎㅎ.
삭힌것 홍어먹으러 가면 애먹어보라고 주시던데요.
탕에 들어간 애와 코가 우와! 코가 뻥!
진정한 고수는 참기름입니다.....참기름에 찍어서..ㅎㅎ
홍어 삭힌거는 우욱~~~ 그거 맛있다고 먹는사람 이해불가 ㅋㅋ
홍어는 열받으면 더욱더 강해져 코를 후리쎄리요... 그래서 전이나 탕으로 먹으면 입천장 훌러덩~ 소주에 홍어라면 도전 해보세유 😅
한국음식 드시면서 표현은 먼지 외국음식도. 아니고 표현도 우리식 으로표현 하시면 어떨까요 ?
낙현님이가 매력쩌네~~
영국에 놀러 간건 아니였다!~~
멋진 옆집형아 ㅎㅎ
비싸고 없어서 못먹는 귀한 음식을😢
자막이 또피디/찬영쿤 베트남에서 지내는 시절 때 보다 많이 포함안되어잇는것같아서 많이 아쉽습니다…
홍어 어떤맛인지 궁금하긴하나..궁금증 하나정도는 속에 간직하는걸로😅
홍어 삭힌거는 막걸리랑 ㅎㅎ
멋지다
언브로쿤 하이 필떵 옆집형^^
역시 옆집형아 타지생활 해보셔서 그런지 너 무 보기 좋아요! 저분도 우리나라에서 좋은 경험과 좋은거 많이 보고 가셨으면 좋겠어요~~