ИИИИ привет ребятишки!!!! Спасибо за то, что вас 5000 я очень рад и вдохновлен обожаю вас!!!!!! НЕ думал что вам будет интересно смотреть как я сливаю пиво)) Напоминаю, здесь для вас промокод th-cam.com/video/FE63sV5UhC8/w-d-xo.html для нашего интернет магазина s21shop.ru
Вопрос не по теме, но коммент под видео это всегда хорошо :) У вас на канале звучали названия препаратов подавляющих всю левую микрофлору чтоб будущее пиво не скисло, и потом еще какие то препараты звучали... Короче, я нашел Метабисульфит и Сорбат, из описания там сказано что убивает всякие бактерии и дикие дрожжи, а как же пивные, их не убьет? Эти препараты можно использовать при брожении чтоб не скисло? И если можно то в каких дозировках для пива?
Категорически приветствую, Владимир, а если выдержать барлик на барлэйджинге, понятно, что окислиться, перед розливом смешать его с сильно охмеленой молодой дипой, Убьет ли он охмеление и возможен такой подход для эксперимента, останется ли охмеление? Если да, какие сразу приходят в голову нюансы? Спасибо.
Не пробовал барливайн, но зато я пробовал маракуя dipa от хопхэд. (Поэтому и спрашивал про них). Н.п - 17 IBU 70 с пюре - это прям вышка. Жду видос по такой dipa, old-school ipa, american IPA, English ipa
@@КаксваритьпивоСтратегия21 можно было тогда подождать с выпуском берливайна. Представь заканчиваешь график брожения и кувалдой её х.рак. думаю было бы в тему)
Перепробовал очень много комерческих образцов барлика, ни один не понравился и наверно не понравится. Никогда не было цели сварить его. ИПА на пилсе с американскими хмелями и умеренной горечью ванлав, хоть каждый день пить.
Барливайн для того, чтобы набухаться? Почему, если пиво крепкое, то я сразу же должен им набухиваться? Люди лагерами и лёгкими неипами набухиваются, бывает. А кто то, бывает, открывает 0.33 барлика за просмотром фильма и ему этого хватает. Все жду, когда у Владимира пройдёт профессиональный максимализм.)) P.S. Барливайн - это о солоде (пусть даже и охмеленный). DIPA - это о хмеле.
Привет Посмотри видео еще раз, большая часть вас цепляется за одну обижающую вас вещь Если бы ты слушал внимательно, то dipa и American barley wine я сравнивал, то что они очень близки Если максимализм закончится можно будет сразу нажать alt f4
@@КаксваритьпивоСтратегия21 То есть Дипа это чтобы нажраться и вообще ни о чём? Ты хорошего барлика не трогал, ваяй это же напиться. И кто там чего кричали? Не надо шляться где приличные алкаши не заходят.
@@КаксваритьпивоСтратегия21 появился вопрос погуглил но там ответы не очень. Почему после покупного пива если выпить лишнего болит голова, я про обычное пиво, а от того что делаешь дома такого нет? От чего это зависит? И если мне нужно сделать легкое пиво для людей, которым объективно будут бухать, что нужно делать что бы не было вот этой демидрольносьти
Пробовал на пивном фестивале барлик, я хз сколько там было по градусам, но это пить только рюмками и сразу закусывать...от пива в рюмке было только название. Я хз как от этого кайфовать. Без обид, но это пойло.
думаю над барликом. пэйл80% карамель 20-5%, карамель 40-5%, карамель 60-5%, спешил б-5% и ты в это время говоришь "чисто поржать". Так вот кто меня остановит?
Делал кстати пару раз барлик, спешал б, больше закладывал, точно не вспомню, но 5-10%, примерно, по итогу очень прикольный получился, с оттенками сухофруктов вина какого то, но больше понравился витвайн
Тоже не люблю крепыши!!!Вроде и не пил, а бошка на утро отваливается((Единственный + будет долго храниться и наименьшая вероятность заразить когда у тя 12 алк.
Мэээн....да ты чертовски прав!!! Давай рецем хорошей добротной дипы!!! Зачем этот 16й век! Делать вещи давай, а не вот это вот всё! Но видос огонь!!! Эмоции как всегда на высоте!!!
@@КаксваритьпивоСтратегия21 какой пипец. Ну что же. Куплю ламповый телевизор и кресло качалку, буду варить жигули и скончаюсь, на старость то лет. И заберу с собой этот дикий ужас 😱
А у меня это один из популярных стилей вместе с тыквенным элем. Варю раз в год-два по брюдоговскому рецепту и с дубовыми чипсами среднего обжига на эйджинге. Последняя варка июль 2019 года стоит в подвале в бутылках 0,33, на мой взгляд самый адекватный объём для такого пива. Как раз бутылочку изредка выпить вечером за ужином отличный вариант.
@@КаксваритьпивоСтратегия21 РИС норм, дипа тоже. Боки уже немного не мое. Я тут сварил портер по вашему рецепту практически, только жженого больше добавил. Получилось отлично, 8 градусов алкоголя не чувствуется и вкус насыщенный.
Братан, привет. А ты зачем лезешь в тему вина если ты о ней мало знаешь, и тем более она тебе не нравится. Это не пиво, это вино, так и называется и ты сам это сказал: ячменное вино. Поэтому не рви пукан, мой тебе совет, вари хорошее пиво с любовью, как ты это умеешь и будет тебе счастье. Мое мнение. Ты с таким же успехом мог обосрать "саперави" например, что просто накидаться типо... Не понимаю тебя. Ты отличный парень в том, что тебе самому по душе.. ну так и делай это.. остальное оставь остальным смертным. Без обид, ничего личного.
Привет )) Барливаин это пиво не вино, если бы ты понимал в производстве вина, ни когда не написал, что это вино)) Получается, что ты не очень разбираешься вопросе ((( Я четко озвучил свою позицию, что это название маркетинговый ход, того времени В производстве вина разбираюсь очень хорошо, как и в производстве любого алкоголя. На канале мы разбираем все стили пива, наверное я решу сам, что разбирать, а что нет)))
Чувак, не любишь баливайн-пей туборг. варить барливайн как и мартовское должен и обязан каждый уважающий себя домашний пивовар. наслаждения пивом всем. зы. кинь на брожение дубовые палочки.
Если Вова не понимает это пиво, то это его мнение и не принимайте это мнение во внимание! Кто его сможет достойно приготовить, тот поставит мне лайки))
Ещё раз, если ты в танке Я не понимаю почему домашники пивовары его так любят, в коммерции он не успешен. Без бочки это спиртовая жижа, Скорее кто Фанится от него, проблемы с алкоголем. Суп ты наверно хороший приготовил)
Все для пивоварения Стратегия 21 Ну "комерция" такой себе аргумент . Самое продаваемое пивко - дешевая ссанина ) Качественный продукт зачастую не самый продаваемый.
Народ, Вова навязывает какую-то дичь! Навязывает свое беспонтовое мнение. Строит из себя не пойми кого))) какой он на первом видео и какой высокомерный сейчас)
У человека есть мнение и он его не скрывает. Даже прикольно, что разбирает рецепт пива, которое ему не нравится. Приятней смотреть, чем всякие видосы, где пытаются делать вид, что спецы и фанаты с детства каких-то стилей, хотя при просмотре становится очевидно, что люди только сегодня где-то статью прочитали и вот побежали обучающий ролик снимать.
ИИИИ привет ребятишки!!!!
Спасибо за то, что вас 5000 я очень рад и вдохновлен обожаю вас!!!!!!
НЕ думал что вам будет интересно смотреть как я сливаю пиво))
Напоминаю, здесь для вас промокод th-cam.com/video/FE63sV5UhC8/w-d-xo.html
для нашего интернет магазина s21shop.ru
Все ждём водоподготовку для Виски😉
Может будет
Как всегда отличный разбор.
Топ
Спасибо!!))
Вопрос не по теме, но коммент под видео это всегда хорошо :)
У вас на канале звучали названия препаратов подавляющих всю левую микрофлору чтоб будущее пиво не скисло, и потом еще какие то препараты звучали... Короче, я нашел Метабисульфит и Сорбат, из описания там сказано что убивает всякие бактерии и дикие дрожжи, а как же пивные, их не убьет? Эти препараты можно использовать при брожении чтоб не скисло? И если можно то в каких дозировках для пива?
Привет
Все дозировки указанно в тртс 029
Если ты хочешь убить и дрожжи то добавляй
@@КаксваритьпивоСтратегия21 а что можно добавлять чтобы сусло не скисло и не убить при этом дрожжи?
@@MrGrach646 дрожжи, помыть хорошо оборудование.
Препарат который я озвучил стоит 10-15 к. Врятли ты купишь
красавцы. думал не дождусь
все идет по плану
Спасибо))
Категорически приветствую, Владимир, а если выдержать барлик на барлэйджинге, понятно, что окислиться, перед розливом смешать его с сильно охмеленой молодой дипой, Убьет ли он охмеление и возможен такой подход для эксперимента, останется ли охмеление? Если да, какие сразу приходят в голову нюансы? Спасибо.
Привет
Ну скорее всего барлик с кислородом уничтожит дипку ((
Да и перекачки ipa всегда бэд
Крутое видео!
Вот так должны выглядеть блоггеры!
Респект!
Привет
Спасибо))
Только я не блогер)
Спасибо, а я вот люблю барлики и ви хеви)
Было весело и интересно. Спасибо
Спасибо тебе
Что посмотрел))
Не пробовал барливайн, но зато я пробовал маракуя dipa от хопхэд. (Поэтому и спрашивал про них). Н.п - 17 IBU 70 с пюре - это прям вышка. Жду видос по такой dipa, old-school ipa, american IPA, English ipa
Привет
Ну то я пил было окиси сильно
IPA на канале есть
DIPA на канале есть
Остальное будет
@@КаксваритьпивоСтратегия21 а там потому что в составе указана любимая карамелька🙂
@@АнтонКаталевский ракета карамельная
@@АнтонКаталевский а причём тут состав, если кислородомером мерили их пиво
@@КаксваритьпивоСтратегия21 ну хз. Обычно ты говоришь что оксидация из-за карамельного солода происходит
Под сыровял и винишко))) посмотрим про барлевайн)
ОООО про мяско завидую, вино не мое))
@@КаксваритьпивоСтратегия21 а ещё на Verdant IPA брожу медовуху. 19 начальная плотность.
Возьму сидор😀😀😀
@@ivecodaily4x4 Ухты, обязательно расскажи что вышло!!
@@ivecodaily4x4 вотку готового , отправь в инсту
Доска подустала)) прикольно будет во время съёмки если развалится)
Я жду кувалду))
@@КаксваритьпивоСтратегия21 можно было тогда подождать с выпуском берливайна. Представь заканчиваешь график брожения и кувалдой её х.рак. думаю было бы в тему)
@@АлександрПечерский-о4е да он давно снят, ещё в августе)))
И сразу лойс
Спасибо ! Братишка))
Круто!
Спасибо)
Спасибо!!)
Спасибо что с нами, как всегда))
@@КаксваритьпивоСтратегия21 я руки мою))))
Не пробовал ни разу!
Может подскажите пару брендов в масс маркете?
В мас маркете такого нет((
@@КаксваритьпивоСтратегия21 поэтому и не пробовал ))
@@ГригорийЧжан-ж3ф свари
синяя яма от губахинской пивоварни( пермский край )
@@АлександрХуснутдинов-ю9х спасибо земляк!
Перепробовал очень много комерческих образцов барлика, ни один не понравился и наверно не понравится. Никогда не было цели сварить его. ИПА на пилсе с американскими хмелями и умеренной горечью ванлав, хоть каждый день пить.
Вот и я так же))
Скоро будет видос для олдов ))
@@КаксваритьпивоСтратегия21 Олды это те, кто пьет касковое?
@@NOFX_86 ну блин
Кассовое можно сделать но касок не
Классика ipa
@@NOFX_86 Олды это так то на канал пришли из-за любви к IPA
Барливайн для того, чтобы набухаться? Почему, если пиво крепкое, то я сразу же должен им набухиваться? Люди лагерами и лёгкими неипами набухиваются, бывает. А кто то, бывает, открывает 0.33 барлика за просмотром фильма и ему этого хватает. Все жду, когда у Владимира пройдёт профессиональный максимализм.)) P.S. Барливайн - это о солоде (пусть даже и охмеленный). DIPA - это о хмеле.
Привет
Посмотри видео еще раз, большая часть вас цепляется за одну обижающую вас вещь
Если бы ты слушал внимательно, то dipa и American barley wine я сравнивал, то что они очень близки
Если максимализм закончится можно будет сразу нажать alt f4
@@КаксваритьпивоСтратегия21 То есть Дипа это чтобы нажраться и вообще ни о чём? Ты хорошего барлика не трогал, ваяй это же напиться. И кто там чего кричали? Не надо шляться где приличные алкаши не заходят.
@@raimisx5910 ты думаешь я не пробовал приличный барлик??))
DIPA это концептуально иное пиво
@@КаксваритьпивоСтратегия21 Я не понимаю зачем тратишь время на то что не навидишь? А если уже взялся так сделай так чтобы было професионально.
@@raimisx5910 что тебя не устраивает?
ураааааа!!!!!
а то))
Вова, нужно срочно видео про сидр в домашних условиях, яблок дофига чё с ними ?
Эх, не успели
@@КаксваритьпивоСтратегия21 все успели
А если засыпь 80 Пэйл Эль и 20 мелано меня кто-нибудь остановит?
Полиция барли вайна))
Новая ветка барливайна - джигурдайн. Выпил - и мозги отбило...
Предлогаю
Создать рецептуру
И сварить
Выпил бутылочку - и голос как у Джигурды. Выпил еще одну - и вот ты уже на мотоцикле летишь и орешь.
@@alkokrolik ахах
🤣🤣🤣🤣 Привет Кое кому с этим пивОм🤣🤣🤣🤣
Ох он возгорит
Давайте стаут)
?
Появиться ли у вас концентраты по мимо инкогнито, такие как флекс и спектрум? Интересно было бы на них IPA сварить.
Ты про масло?
Или про тетрохоп И так далее
@@КаксваритьпивоСтратегия21 да про масло
@@АлександрПечерский-о4е так оно есть
Решил что сварю то, какой видос сегодня выйдет. Расстроен конечно, что барлик, паскудное пиво
Сорян дружище
Я не хотел
@@КаксваритьпивоСтратегия21 ага, да, посмотри в первых видео ты нормальное пиво разбирал, а сейчас что ? Кем ты стал....
@@КаксваритьпивоСтратегия21 появился вопрос погуглил но там ответы не очень. Почему после покупного пива если выпить лишнего болит голова, я про обычное пиво, а от того что делаешь дома такого нет? От чего это зависит? И если мне нужно сделать легкое пиво для людей, которым объективно будут бухать, что нужно делать что бы не было вот этой демидрольносьти
@@frukt100 мне кажется это психосоматика
Я уходил с пивоварен, пил пиво то что верилось по моим рецептурам, но на утро болела голова
@@КаксваритьпивоСтратегия21 ахахахха понял спасибо
Пробовал на пивном фестивале барлик, я хз сколько там было по градусам, но это пить только рюмками и сразу закусывать...от пива в рюмке было только название.
Я хз как от этого кайфовать. Без обид, но это пойло.
Так об этом и спич))
Спасибо ))
Каждому своё, пиво бывает разным, любого цвета, крепости и вкуса, на то оно и пиво.
думаю над барликом. пэйл80% карамель 20-5%, карамель 40-5%, карамель 60-5%, спешил б-5% и ты в это время говоришь "чисто поржать". Так вот кто меня остановит?
Фильтровать то, ты это офигеешь
Делал кстати пару раз барлик, спешал б, больше закладывал, точно не вспомню, но 5-10%, примерно, по итогу очень прикольный получился, с оттенками сухофруктов вина какого то, но больше понравился витвайн
@@ИльяКивокурцев Спешал Б хорош в темные стили в крепкие
Да изюм сухофрукты, всегда в РИС даю его
Витвайн - фильтрация боль((
Тоже не люблю крепыши!!!Вроде и не пил, а бошка на утро отваливается((Единственный + будет долго храниться и наименьшая вероятность заразить когда у тя 12 алк.
Мб
Надо мыть нормально ) и нет проблем
Что-то какое-то муторное крепкое пиво. Крепыши не люблю. Больше классической крепости. А так познавательно спасибо за контент. 👍
Спасибо, посмотрел))
Ну вот зимой хочется #имперского стаута
@@КаксваритьпивоСтратегия21 имперский стаут возможно👍, а вот эту английскую муть нет🤢🤮
@@КаксваритьпивоСтратегия21 кум как-то сварил простой стаут по какому та там рецепту не зашёл, тяжёлый много жженого привкус и желудок от него болит.
@@ПавелСемин-д3т на канале есть видос про портер и Стаут
Так что глянь и все будет норм
Жжёный сильно был, жжёнку надо после 72 класть и солить
@@КаксваритьпивоСтратегия21 смотрел и собираюсь имперский сварить вот только ремонт на кухне закончу🤣.
Мэээн....да ты чертовски прав!!! Давай рецем хорошей добротной дипы!!! Зачем этот 16й век! Делать вещи давай, а не вот это вот всё! Но видос огонь!!! Эмоции как всегда на высоте!!!
Дружище, все варки следующи для олдов, для вас море IPA))
@@КаксваритьпивоСтратегия21 какой пипец. Ну что же. Куплю ламповый телевизор и кресло качалку, буду варить жигули и скончаюсь, на старость то лет. И заберу с собой этот дикий ужас 😱
@@AmigoSaratov приеду в Краснодар страдать вместе будем ))
А у меня это один из популярных стилей вместе с тыквенным элем. Варю раз в год-два по брюдоговскому рецепту и с дубовыми чипсами среднего обжига на эйджинге. Последняя варка июль 2019 года стоит в подвале в бутылках 0,33, на мой взгляд самый адекватный объём для такого пива. Как раз бутылочку изредка выпить вечером за ужином отличный вариант.
@@Drnoise8989 ну рецептуры брюдог Это сборник сумасшедшего.
Альтернативненький вкус
Когда РИС
Варка или разбор?
@@КаксваритьпивоСтратегия21 разбор)
@@Ильмир533 th-cam.com/video/BJatlH1ha8k/w-d-xo.html
доброе утро))
@@КаксваритьпивоСтратегия21 тысяча извинений)
@@Ильмир533 варка в планах
Вообще крепкое пиво не люблю. Кроме портера. Жженочка маскирует спиртик во вкусе.
А как же Имперец, дипа, вайценбок, пастри Стаут
@@КаксваритьпивоСтратегия21 РИС норм, дипа тоже. Боки уже немного не мое. Я тут сварил портер по вашему рецепту практически, только жженого больше добавил. Получилось отлично, 8 градусов алкоголя не чувствуется и вкус насыщенный.
@@alkokrolik добавь туда Манин шоколадный или карамель
за барливайн и двор стреляю в упор. брат за барлик, так за основу взята. все пацанские паблики за барливайн
ахахахахах
держи ответку
Люблю окисление, плохую фильтрацию и барлик без бочки
Братан, привет. А ты зачем лезешь в тему вина если ты о ней мало знаешь, и тем более она тебе не нравится. Это не пиво, это вино, так и называется и ты сам это сказал: ячменное вино. Поэтому не рви пукан, мой тебе совет, вари хорошее пиво с любовью, как ты это умеешь и будет тебе счастье. Мое мнение. Ты с таким же успехом мог обосрать "саперави" например, что просто накидаться типо... Не понимаю тебя. Ты отличный парень в том, что тебе самому по душе.. ну так и делай это.. остальное оставь остальным смертным. Без обид, ничего личного.
Привет ))
Барливаин это пиво не вино, если бы ты понимал в производстве вина, ни когда не написал, что это вино))
Получается, что ты не очень разбираешься вопросе (((
Я четко озвучил свою позицию, что это название маркетинговый ход, того времени
В производстве вина разбираюсь очень хорошо, как и в производстве любого алкоголя.
На канале мы разбираем все стили пива, наверное я решу сам, что разбирать, а что нет)))
Ок, принял )))
@@АлександрЯнварев-в4ц отлично
В 20-00 видос
Чувак, не любишь баливайн-пей туборг. варить барливайн как и мартовское должен и обязан каждый уважающий себя домашний пивовар. наслаждения пивом всем. зы. кинь на брожение дубовые палочки.
Если Вова не понимает это пиво, то это его мнение и не принимайте это мнение во внимание! Кто его сможет достойно приготовить, тот поставит мне лайки))
У меня получилось даже в «Домашке»
Ещё раз, если ты в танке
Я не понимаю почему домашники пивовары его так любят, в коммерции он не успешен. Без бочки это спиртовая жижа, Скорее кто Фанится от него, проблемы с алкоголем.
Суп ты наверно хороший приготовил)
Норм молодец
Все для пивоварения Стратегия 21
Ну "комерция" такой себе аргумент . Самое продаваемое пивко - дешевая ссанина )
Качественный продукт зачастую не самый продаваемый.
@@bag6353 так это отлично
Хрень полная, а не пиво. Звучит странно, но даже у бланша 9% больше шансов.
Бланш
9 градусов)))
Ты если не хочешь, то не делай и не вводи в заблуждение людей
О чем ты?
У тебя все норм
Народ, Вова навязывает какую-то дичь! Навязывает свое беспонтовое мнение. Строит из себя не пойми кого))) какой он на первом видео и какой высокомерный сейчас)
Нормально у тебя бомбануло
Опять проблемы с восприятием
Есть такая вещь как привыкание к съемкам
Да, он походу невменяем или перебрал
У человека есть мнение и он его не скрывает. Даже прикольно, что разбирает рецепт пива, которое ему не нравится. Приятней смотреть, чем всякие видосы, где пытаются делать вид, что спецы и фанаты с детства каких-то стилей, хотя при просмотре становится очевидно, что люди только сегодня где-то статью прочитали и вот побежали обучающий ролик снимать.
@@alkokrolik забей, он просто не понимает и надо 3 копейки вставить
Спасибо за комент
Показываешь «ребятишкам», а на их простые вопросы ответить не можешь))и химия твоя не обоснована и «ребятишкам» не понятна
Какая химия
И на какие вопросы я не ответил
Если ты не понимаешь, это только говорит о том, что маловато знаний