En permaculture le poids des dogmes devient limitant et tu as mis exactement le doigt dans la quadrature du cercle avec le parallèle de Dunning-Kruger... bravo et merci pour ton analyse pointue et honnête ;)
Merci pour tout vos videos et vos expliquations! C'est avec ces vidéos que j'apprends à créer mon potager - je regarde aussi d'autres chaines et j'ai des livres, mais vôtre approche est souvent plus concrète et authentique et je me sens motivée au lieu d'être fatiguée de trop d'informations que je ne sais pas comment mettre en pratique! Merci!
Coucou je passe par TH-cam pour te remercier! J'ai acheté ton bouquin. Je lorgnais dessus depuis un moment. Et c'est le top. J'adore et j'adhère. Mon jardin est pas bien grand 600m2 mais je l'observe et il devient vivant.... Longue et agréable vie à toi et aux tiens. Enjoy
Salut Damien ! Pfff quoi dire... tu es formidable 😂 tu es plein de bon sens et d'utilité publique voilà tout ! Merci pour tout ce que tu apportes au monde de youtube et ailleurs... Je m'en vais jardiner l'esprit léger 👍
Trop cool. Merci à tous pour les questions très intéressante. J'adore quand on entame des discussions sans vraiment de réponses. En plus d'apprendre d'un point de vue on est actif et on produit également des idées... Et finalement ça nous ouvre la porte à une multitude d'autres questions. Au top ! Merci Damien
Merci Damien, j'en suis à ton partage de graphique de départ et du coup je ne regrette pas d'avoir cliqué sur la vidéo qui honnêtement ne faisait pas partie de mes favorites. C'est LE point sensible je trouve en permaculture et dans d'autres domaines. D'ailleurs, le mot permaculture, je le laisse de plus en plus au placard. Faire son potager au naturel est une expression qui déjà permet + de tolérance. On est jugé par des personnes qui en savent mille fois moins alors que nous mêmes nous n'émettons aucun jugement de quoi que ce soit, de qui ce soit, face à la complexité et la passionnante démesure de la nature. Commet peut-on prétendre détenir quelconque vérité quand rien que sur le sol, il nous faudrait plusieurs vie pour en comprendre finement son fonctionnement. Vient ensuite l'air, les éléments chimiques, le cycle du carbone, de l'azote, du phosphore, l'eau, la vie, le temps, la matière organique, végétale, animale... Enfin bref, un océan de connaissance dont nous ne connaissons qu'une goutte. Et chacun en connaît une goutte différente, acceptons le. J'te kiffe, merci pour ta personne.
MERCI DAMIEN pour cette nouvelle vidéo, comme d'habitude super intéressante !!! Ce que j'aime encore plus c'est que tu incarnes vraiment et certainement le changement que tu veux voir dans le monde. Tu es inspirant. J'adore ta chaîne et ton livre aussi, c'est top !!!
Merci pour la vidéo ! Tout à fait d'accord avec toi, perma/pas perma, le principal c'est d'être au plus près de ses convictions personnelles avec ce qu'il nous ai possible de faire en fonction de nos possibilités.... Le tout, c'est de commencer et évoluer.... Perso je vais demain chercher un motoculteur Staub, alors que je comptais pas faire de travail de sol, mais 2000m2 de jardin à mettre en place sur un terrain de 16000m2 à la grelinette, sachant que c'est une prairie argileuse, ben j'ai revu ma conviction de non travail du sol et j'ai trouvé un entre deux. Le motoculteur servira à sauter le chevelu racinaires de surface qui est vraiment trop dur à sauter à la main ou par occultation, mais sûrement pas à labourer. Il servira à passer les griffes pour mélanger le compost aux 1er centimètres de la terre, mais juste les planches permanantes seront travaillées à la griffe. Il servira à porter une remorque permettant un gain de temps non négligeable lors des transports divers.... Bien sûr que tout ça est faisable à la main, mais si je veux espérer produire cette saison ben j'ai pas le choix et j'ai du faire des concessions tout en restant au plus près de mon éthique ! Le tout c'est de commencer et évoluer... (Petite parenthèse aussi, c'est pas un jardin perso mais un jardin maraîcher avec planches permanentes en maraîchage sur sol vivant, donc faut produire pour rentrer dans mes frais, encore un sujet sensible en perma ; l'argent.... Quand on voit l'argent investit dans mon entreprise pour faire un truc (éthiquement parlant) au plus proche de mes convictions, il me semble logique d'attendre une compensation ensuite, toujours dans le respect (du sol, de la vie, de mes clients, ou de ma compagne et moi même...) Bien sûr mais à coup de 12000e le terrain, 500e de semis, 1000e de motoculteur, 300e d arrosage, 200e de terreau, 200e de paille, 300e de bâches d occultation pour desherber naturellement des parcelles, des pots à semis 100e, 1500e de serres etc etc etc... ça va très vite et monte très haut.... Donc sachant tout ça, je ne vois pas le mal à vendre des tomates 2.50e le kilo, qui ont été produits dans le plus de respect que je peux actuellement apporter... Bref DSL du roman mais c'est Soulant tous ces reproches de gens qui, je suis quasi sur, ne font pas les un dixième de la personne à qui ils font des reproches sur l éthique ...
Tu as tout dit, respect des gens et de la terre. Sûr, cet investissement est énorme, mais obligatoire, je te souhaite d'amortir ça le plus rapidement possible. Nous avons la chance de ne pas partir trop dans le flou, car pour chaque sol, chaque climat, nous savons maintenant comment exploiter les potentiels sans appauvrir notre terre, et ce savoir, il y a quelques années, n'était pas autant partagé. Excellente continuation à toutes celles et ceux qui soignent et qui se soignent!
clairement, jparlait culture blé etc avec un collegue et jdisais quecetait un peut la que ca montrait ses limites car effectivement rien que 1000M² a la grelinette bon courage !
il reste le cheval de trait mais faut savoir le gérer le bourrin ^^ et c'est pas moi qui vais le ferrer je fabrique le fer pas dsoucis mais jamais jserait serein a linstaller rien que sur un poney alors un cheval de trait ... ^^
Je ne sais pas dans quel coin tu vis mais ici en Corrèze ça se résume à laisser faire la nature, en moins d'un an tu as des tiges, en moins de 5 de quoi faire toutes les confitures que tu veux ! On s'en sert aussi traditionnellement pour faire les "paillassous", vannerie foin/ronces pour faire lever les pâtons de pain.
Il tient à chacun d'exercer son libre arbitre et d exercer avec réflexion et mesure ce que propose les uns et les autres... en jardinage comme en toutes choses choses il faut réfléchir avant d'agir... comme le souligne damien il n'y a pas de recette miracle pour l'arrosage il s'agit de bon sens mais c'est ainsi dans toutes les choses de la vie il me semble... arrêtons de nous offusquer de terminologie... et pratiquons sereinement pour rendre le monde qui nous entoure un peu moins abîmé.....
J adore vos vidéo cela m aide à comprendre beaucoup de chose. J'ai lu au moins 10 fois le livre avec plein de post it partout pour avancer dans notre nouvelle maison avec un jardin non collé à la maison. C'est à 50 mètre de la maison et le plus dur pour nous pour le moment c'est savoir comment arroser le jardin car, on a pas d eau et je ne me vois pas faire pleins de voyage pour arroser.
Bravo Damien pour ton honnêteté et sincérité ! Dommage que certains commentateurs qui savent tout sur tout nous gonflent ! Joyeux Noël a toi et a ta famille !
Merci Damien pour cette vidéo très enrichissante , tu as vraiment de bon conseils et j’apprécie ! Je viens d'acheter ton bouquin et je me régale à le lire . Bonne explication et avec des photos , je le conseil , je l'ai trouvé à la fnac ! A bientôt !
Merci Damien pour ta réponse à ma question et bien sûr pour l'ensemble de ton travail. Pour les lasagnes, quelqu'un m'a dit que les couches azotées permettrait de chauffer la butte au départ et donc de planter plus tôt en fonction de la saison.
je trouve vos vidéos précieuses. J'ai appris avec vous à recycler de la "vieille terre" , en mettant des déchets végétaux au fond d'un pot + la terre ancienne du pot. Puis quand la floraison est finie, je recycle la terre des anciennes jardinières, je la tamise et ça fait un super terreau pour semis. Je remets des déchets végétaux et du bois broyé dans une autre jardinière et c'est reparti. Je ne me casse plus le dos à porter 20 kg de terreau, je recycle vite fait les déchets végétaux, je suis ravie. Je pense souvent à vous quand je constate la facilité et la richesse de cette technique. Je vous remercie de tout mon coeur. : -)
Les kiwis et fruits de la passion sous les chênes ! Merci pour ce partage ici aussi c'est une technique qui fonctionne bien et même les vignes poussent a plus de 4metres 😉 A bientôt Damien.
Salut salut Damien Je te trouve très intéressant. Tu m'a converti au jardinage respectueux de la biodiversité. J'ai vendu mon motoculteur, j'ai jeté mon pulvérisateur etc.... J'avais juste une petite question : pourquoi n'as tu jamais de chaussures ? Et merci encore, tu es une source d'inspiration pour moi
Merci Damien d'avoir donné de ton temps 😊 Pour la question concernant la permaculture je suis tout à fait d'accord. Pour l'étanchéité d'un étang ou d'une mare j'attends la vidéo avec impatience 😊
Salut Salut, Je ne me lasse pas de t'écouter, tu nous fourni vraiment des infos de qualités !!! Au passage pour les associations de végétaux, j'ai croisé toutes les infos que J'ai pu trouver. Cela donne un tableau que chacun(e) peut faire evoluer. Je l'ai mis à dispo de tous sur ma chaine... (Je ne met pas de lien, je ne suis pas ici pour ma pub) Encore une fois merci ;-)
Très hâte de faire la ballade commentée dans le futur (ou tout jeune) jardin forêt....! C'est vrai que tes vidéos (plus que le livre, bizarrement, où manque peut-être le contact simple et direct) mettent facilement les néophytes en contact avec les idées de simplicité volontaire, autonomie et changement climatique... Et surtout c'est positif et pas dogmatique - je ne connaissais pas le principe de dunning-kruger mais c'est très bien vu, la réponse est juste. Bref, ça donne tout de suite envie de s'y mettre, et de faire ses propres expériences t !
Merci pour ce partage et que la belle saison te soit prospère ...
5 ปีที่แล้ว +2
Merci pour cette petite FAQ bien utile ! "C'est perma" et "c'est pas perma", je n'entendais que ça lors d'un stage que j'avais fait il y a quelques années... Ahah Excellent conseil celui de s'intéresser aux plantes sauvages. C'est du bon sens, laissons aussi un peu les plantes se cultiver elles-mêmes ! :p
Pour les plantes sauvage c'est toujours un peu flippant quand on débute, peur de se tromper, surtout quand on a une famille . Il y en a pas mal également qu'il ne faut pas consommer en trop grande quantité du coup je trouve que quand on manque de temps et bien cela demande beaucoup de temps d'apprentissage justement ;)
Bonjour Damien,tu a raison plus d'une route mène là ou l'on veut aller ! Donc pas d'intégrisme l'essentiel est le but et le résultat ! Le véritable savoir est de connaître son ignorance. Bonne journée à+ tard 🍀
Toujours du bon sens dans vos vidéos, merci! Moi aussi j'ai commencé à manger des plantes sauvages comestibles. L'an dernier, quand tous les plantes sont péries dans la chaleur extrême, j'ai remarqué que les plantes toujours vertes étaient celles con use comme mauvaises herbes. Alors j'ai décidé de ne pas arracher celles qui sont comestibles. Bon on gagne du temps ainsi que de la bonne nourriture. Cet an je vais essayer des buttes en lasagne slow, car je n'ai pas tous qu'il faut au début. Alors quand j'ai taillé mon haie pour la premier fois ily a 2-3 semaines, j'ai laissé les petits morceaux par terre et je vais mettre les déchets verts en dessus au fur est à mesure. On verra comment ça marche.
L'avantage des vieux et petit tracteur c'est qu'il est possible d'y atteler de vieux outils jadis utilisé pour la traction animale. ça laisse aussi le temps de former les animaux pour tracter lesdits outils. Tout dépend de l'échéance qu'on se donne pour produire. Le tracteur étant un chouilla plus rapide mais sur le long terme il deviendra (peut être) inutile, cependant il permet de s'autoformer sur la réparation/création d'outil à atteler
Je comprend la question du juger permaculture/pas permaculture N'empeche, une question essentielle que je t'ai posé en privé, me travail toujours Comment trouver un juste équilibre de la redistribution des revenus de tipeee, youtube, livre, ... quand on a une vision de la vie perma ? Rappel aux rageux, une des valeur essentielle a notre mouvement : "Produire et partager avec équité."
cela m'étonne qu'il y est toujours une histoire d'argent sous-jacente. Au fil du temps j'ai vu que bon nombre de personne avait une définition personnelle de la Permaculture. Parler de la permaculture comme d'un mouvement me fait tiquer. Comme si on adhérait à un parti ou une secte. J’interprète peut être mal... mais si on en revient à "produire et partager avec équité" cela n'inclus pas forcement son revenus. Donner une partie ou partager ses légumes, ses fruits, ses connaissances, son temps... et déjà bien plus généreux que ce que la plupart des gens font... Et pour qu'un revenus soit distribué et partagé avec équité, cela ne pourrai ce faire, je pense, que dans le cadre d'une petite communauté, ou la charge de travail serait aussi équitable que le partage des productions. A grande échelle cela s'appelle du communisme et l'histoire nous a bien démontré (tout comme le capitalisme) que cela ne marche pas. On ne peut vivre dans un extrême ou dans l'autre
@@madoki4504 personnes ne parle de communisme J aimerais juste de la transparence a tous sur l utilisation de ces revenus Je sais qu il en donne une partie a sa femme pour le rémunérée du travail accompli C est très bien, mais pourquoi cela semble il être tabou ?
Bien vu les trous dans tes bacs noirs, je le ferai car ça m'est arrivé d'inonder mes semis à cause de la pluie. Très bonne video comme toujours ! Je suis allée à une foire aux plantes rares et j'ai acheté 2 éléagnus, c'est grâce à toi car tu en as parlé plusieurs fois dans tes vidéos. Bonne soirée..
je fini la video,bravo vraiment Damien,c est une des plus compléte et varié pour moi qui te suis...c est possible de la passer sur une conférence d asso ou sur une initiation gratuite a la permaculture pour des novices et amateur en mini groupes local(je fais tout en bénévole pour partager la perma et l autonomie a tous ceux qui en comprenent l urgence^^)
salut, les feves et haricots haaaa le plein de protéines, une astuce pour les feves et éviter les pucerons, pincer audessus du 5eme ou 6 eme bouquet, merci Damien pour ton engagement!!
Merci pour ces réponses Damien ! Et vivement les prochaines vidéos, les sujets sont (comme toujours) très intéressants ! Une vraie mine d'or ta chaîne..vraiment inspirante... PS : ton livre est super !!! Bonne continuation.
Super vidéo, t'inquiète pas on comprend tout a fait que tu ne puisses pas répondre a toutes les questions. continue comme ca, hâte de voir ta vidéo sur les arbres.
Hello! Réponse très habile sur la permaculture et certains de ses guru-ayatollah-donneurs de leçons qui culminent sur la première étape de la courbe, dans lesquels, les pères fondateurs de la permaculture ne se seraient certainement pas reconnus!! Bien envoyé! Il y en a certains que j'aimerais bien revoir quand l'âge les aura pliés en quatre, ou qu'ils se déplaceront en chaise roulante! Je pense, en fait j'en suis sûr, que la permaculture, c'est avant tout la tolérance, l'ouverture d'esprit, la concorde, la solidarité et... la bonne humeur!!
bravo pour cette esprit de non jugement des autres, la perma c est pas que le légume,c est une façon de vivre et de penser aussi,merci(c est mon avis )
C’est peut être pas plus mal d’arrêter avec le terme permaculture. On s’est installé à la campagne pour cultiver un potager, un verger et élever des bêtes à l’ancienne. Tout le monde fait ça ici. Personne ne parle de permaculture et pourtant !
Personne ne parle de permaculture car c'en n'est pas. La permaculture est comme le véganisme : il y a eu une définition claire au début, puis dès que ça a pris de l'ampleur, tout le monde s'est mis à modifier le concept tout en continuant à appeler ça "permaculture" ou "véganisme". Alors que techniquement on n'est ni dans l'un, ni dans l'autre. Ce n’est pas parce qu'on n'utilisait ni engrais chimiques, ni pesticides chimiques à l'époque que c'était de la permaculture. Ce n'est rien d'autre que de l'agriculture biologique (ou un potager/verger bio), mais ce n'est pas de la permaculture. De même que l'élevage, pour que ce soit de la permaculture, il faut que ce soit un élevage autonome, c'est-a-dire que l'on peut renouveler l'espèce sans aide extérieur. Par exemple, Damien est obligé de racheter des poules, des canards et des équidés dès qu'ils seront morts. C'est exactement comme acheter des graines ou des plants chaque année. T'as beau les nourrir de manière permaculturelle (nourriture qui provient à 100% de ton terrain), ton élevage n'est pas permaculturel car il n'est pas autonome. Il y a une définition du mot permaculture (celle des "fondateurs", Holgrem et Mollisson), ne changeons pas la définition, sinon c'est le bordel et c'est source de conflits (on va s'engueuler sur la définition).
@@jms2385 Pour ça il faudrait avoir pas mal de poules et pas mal de coqs (pour éviter la consanguinité), pareil pour les chevaux et les juments. Et là, niveau surface, ses 4ha ne sont pas suffisant :) S'il doit faire venir de l'extérieur un cheval et un coq "donneurs de sperme", alors ce n'est pas de l'autonomie, car il est dépendant de l'extérieur.
@@eulinepalie1316 Cette autonomie-là n'existe pas!!! Et n'a jamais existé, ni dans l'ensemble du monde animal et végétal! Il a toujours eu une complémentarité intra ou extra-communauté!! Aucun être vivant ne peut, seul, assuré son existance et sa descendance!!
Bonjour Damien, c'est un peu hors sujet, mais l'idée m'est venu en regardant la capture de ta chaine youtube en début de vidéo, et je voulais pas la laisser m'échapper... voilà, il serait intéressant pour pas mal de monde je pense de nous partager de temps à autres tes chaines youtube préférées, tous domains confondus... c'est un peu comme une selection de livres, mais de chaines YT...
Etanchéifié sa mare avec de la chaux, j'aimerais bien avoir un retour d'expérience de quelqu'un qui a fait cela. Merci beaucoup pour tes réponses instructives.
Merci pour ta vidéo et pour ta bienveillance ;). Je suis également en PACA avec des pics de -20° l'hiver, pas facile. Mais la difficulté force à la créativité haha ;). Pour l'autonomie alimentaire je suis 100% d'accord avec toi ! Je suis d'ailleurs assez fan du point de vue de Mark Sheppard sur la question ( je ne sais pas si tu le connais ?) qui propose de substituer nos modèles agricoles basé sur les céréales (qui ne sont pas soutenables) par un modèle permacole basé sur les cultures perennes et l'équilibre sylvo-pastoral (c'était aussi un peu l'idée de base de J Russell Smith qui a inspiré permaculture 1). Je me permets d'ailleurs de reposter un commentaire sur l'autonomie alimentaire avec des systèmes perennes si ça peut intéresser quelqu'un ;) Salut Damien et merci pour ta vidéo, je ne sais pas si tu connais les travaux de Mark Shepard ( et de J.Russel Smith) que je trouve extrêmement intéressants. En effet, il préconise de remplacer totalement notre modèle agricole basé sur la culture de plantes annuelles (donc demandant très fort input) par des savanes multi-étagées pâturées par des animaux en pâturage tournant. C'est donc un système pérenne que l'on met en place une fois pour plusieurs décennies et qui va stocker énormément de carbone, qui va être extrêmement résilient (ce qui n'est pas le cas des annuelles), qui ne nécessite pas de transfert de fertilité et qui demande très peu de travail une fois installé. Dans son livre il donne des données chiffrées pour la production en calories sur 4000m2 (1 acre au US). Le total de la production calorique (en prenant des fourchettes basses) est de environ 6 000 000 de kcal pour 4000m2 et par an. Sachant que si on compte un besoin moyen de 2500 kcal/j pour un humain, il nous faudrait en moyenne 1 000 000 de kcal pour une année. Ce système permet donc de nourrir 6 humains sur 4000m2. Donc l'autonomie alimentaire pour une personne se rapporte à environ 670m2 (on revient à peu près aux 700m2 qui tu cites dans la vidéo). Cependant, en plus de la production de kcal un système pérenne de ce type produit également plus d'une tonne de biomasse à l'acre. C'est à dire que l'on va pouvoir également être autonome au niveau du carbone pour notre bois d’œuvre, pour nous chauffer, pour gérer nos excréments... Après je ne veux pas paraître intégriste et rejeter totalement les annuelles (d'ailleurs sur mes 1Ha je vais conserver entre 50 et 100m2 au potager mais ça reste moins de 1%), c'est juste que pour moi (et ce n'est que mon avis et je ne pense pas détenir la vérité^^), un système réellement soutenable (au sens inputs vs outputs) et éthique ne peut se baser que sur des cultures perennes (une société basée sur la culture massive d'annuelle finit tôt ou tard par s'effondrer et c'est malheuresement le constat fait par Mollisson et Holmgren dans permaculture 1 ). Voilà, désolé pour le pavé mais je trouvais qu'il était intéressant de citer également un exemple de système perenne (qui en plus peut être répliqué dans des zones jugées incultivables pour les annuelles). :)
Salut salut Damien, super vidéo et merci pour tous tes contenus video sur ta chaîne TH-cam et ton petit livre au top. Pourrais tu nous faire une vidéo sur le rat musqué sa m'intéresserait bien, les avantages, les inconvénients sa petit histoire d'arrivé en Europe son alimentation, tous sa d'une façon holistique comme tu le fais habituellement. Cordialement Toto
Merci pour ces réponses toujours enrichissantes. tes poireaux perpétuels sont magnifique, j'en ai qui ont 2 ans et ils n'ont pas évolué depuis :( ...peut être devrais je en mettre dans la serre...
La fin du potager de A a Z nooooooon ! On veut suivre cette évolution ! Peut tu nous faire une vidéo sur ton propre terreau / compost, fait tu ton propre terreau de semis ou l'achete-tu ? Merci
Damien n'achète pas son compost, il a fait 2 vidéos sur le compost: Comprendre le compost ! th-cam.com/video/Gr0FCh1-Ctw/w-d-xo.html Comment faire un compost en 20 jours ! th-cam.com/video/lKAxBKRfL5A/w-d-xo.html
Danielle Prebende Bonjour, merci pour vous conseils et merci de faire partager vos connaissances. Je voudrais savoir s il est utile et necessaire de renouveler la nourriture des buttes c est à dire rajouter de l'azote des carbones du terreau si oui à quel moment de la saison? Merci et bonne culture
Merci pour cette vidéo! Dis-moi, l'ail que tu as à côté de toi, tu n'éclaircis pas les pousses? Parce que j'avais fait ça l'année passée mais ça ne m'avait pas donné des aux complets, justes plein de petites gousses. Ou pourrais tu simplement faire une vidéo l'ail de A à Z?
Bonjour Damien ! Je vois les petits ragondins. Je suis heureuse que tu les laisses vivre. J'en ai tellement vu massacré en Bretagne. Génial de ta part !
super vidéo comme d'habitude. Et j'aime tout autant les échanges et les connaissances que l'on peut acquérir avec ceux qui te suivent. J'ai converti une autre personne cette semaine a suivre le principe de la permaculture. Je dois en recevoir d'autres prochainement (amis, famille, amis d'amis... ) Je réponds au mieux à leurs questions mais les redirige systématiquement sur ton site. Mais savoir qu'il y aura bientôt une autre petite parcelle conduite en perma fait chaud au cœur et me dis "cette personne a des voisins, des amis qui verront que son motoculteur a été mis au rebut... et qui se poserons des questions... :)
MERCI MERCI Damien pour la première partie sur le jugement moral, le "je sais tout", l'explication du biais ! ALELUIA ! On a inventé un nouveau concept parodique : La permazout Vidéo dans la journée ;)
Bonjour! Un grand merci pour tes vidéos, je n'en loupe pas une: jaime le format, ton projet, et ton partage de savoir. J'ai une question qui me tracasse , malgré tes nombreuses réponses aux questions: combien de temps as tu et passes tu dans la semaine. Je voudrais savoir comment assimiler ta productivité et la taille de ton terrain avec un emploi à plein/mi temps, seul.
Salut Damien ... je suit tes vidéos depuis le début et j apprécie ta vision des choses..... J aurai une question ( qui a peut être été traitée) dans une serres (50m2) quelle densité de plants de tomates poivrons piments doit-on appliqué au m2?..... merci et prend soin de toi.
Bonjour Damien, j'ai une question qui m'est venue depuis l'autre jour concernant l'observation du terrain sur lequel on sème et on plante. A l'occasion, pourrais-tu nous dire quels sont les principales choses qu'il est important de repérer sur le terrain. Bonne semaine.
Salut Damien ! Un grand merci pour toute tes vidéos. Petite question on voit dans une de tes marres une petite cascade, fontaine. Te sers tu d’une pompe ? et surtout comment s’en passer ?
Salut Salut et merci pour toutes les vidéos, c'est une véritable bible numérique ^^ ! Petite question, est ce que la tonte peut être stockée avant d’être utilisée ? Ou bien doit elle être fraîche quand elle est déposée sur les zones de cultures (et pourquoi) ? Merci d'avance !
En permaculture le poids des dogmes devient limitant et tu as mis exactement le doigt dans la quadrature du cercle avec le parallèle de Dunning-Kruger... bravo et merci pour ton analyse pointue et honnête ;)
bonjour , je pense que le poids des dogmes se retrouve dans pas mal d'autres sujets , pas qu'en permaculture .Bonne journée .
Tout à fait Martine ;)
Merci pour tout vos videos et vos expliquations! C'est avec ces vidéos que j'apprends à créer mon potager - je regarde aussi d'autres chaines et j'ai des livres, mais vôtre approche est souvent plus concrète et authentique et je me sens motivée au lieu d'être fatiguée de trop d'informations que je ne sais pas comment mettre en pratique! Merci!
Merci Damien ! Je pense pareil et adhère à ta philosophie de vie. Quel ouverture d'esprit, sagesse et tolérance ! Ça fait du bien de t'entendre.
Sans jugement , pas de comparaison. Et sans comparaison ... plus de jalousie !
Toujours aussi passionnant , merci Damien 👍
Coucou je passe par TH-cam pour te remercier! J'ai acheté ton bouquin. Je lorgnais dessus depuis un moment. Et c'est le top. J'adore et j'adhère. Mon jardin est pas bien grand 600m2 mais je l'observe et il devient vivant.... Longue et agréable vie à toi et aux tiens. Enjoy
Salut Damien ! Pfff quoi dire... tu es formidable 😂 tu es plein de bon sens et d'utilité publique voilà tout ! Merci pour tout ce que tu apportes au monde de youtube et ailleurs... Je m'en vais jardiner l'esprit léger 👍
Trop cool.
Merci à tous pour les questions très intéressante. J'adore quand on entame des discussions sans vraiment de réponses. En plus d'apprendre d'un point de vue on est actif et on produit également des idées... Et finalement ça nous ouvre la porte à une multitude d'autres questions.
Au top !
Merci Damien
Merci Damien, j'en suis à ton partage de graphique de départ et du coup je ne regrette pas d'avoir cliqué sur la vidéo qui honnêtement ne faisait pas partie de mes favorites. C'est LE point sensible je trouve en permaculture et dans d'autres domaines. D'ailleurs, le mot permaculture, je le laisse de plus en plus au placard. Faire son potager au naturel est une expression qui déjà permet + de tolérance. On est jugé par des personnes qui en savent mille fois moins alors que nous mêmes nous n'émettons aucun jugement de quoi que ce soit, de qui ce soit, face à la complexité et la passionnante démesure de la nature.
Commet peut-on prétendre détenir quelconque vérité quand rien que sur le sol, il nous faudrait plusieurs vie pour en comprendre finement son fonctionnement.
Vient ensuite l'air, les éléments chimiques, le cycle du carbone, de l'azote, du phosphore, l'eau, la vie, le temps, la matière organique, végétale, animale...
Enfin bref, un océan de connaissance dont nous ne connaissons qu'une goutte. Et chacun en connaît une goutte différente, acceptons le.
J'te kiffe, merci pour ta personne.
MERCI DAMIEN pour cette nouvelle vidéo, comme d'habitude super intéressante !!! Ce que j'aime encore plus c'est que tu incarnes vraiment et certainement le changement que tu veux voir dans le monde. Tu es inspirant. J'adore ta chaîne et ton livre aussi, c'est top !!!
Merci beaucoup un bon réveil avec vos conseils
Merci pour la vidéo !
Tout à fait d'accord avec toi, perma/pas perma, le principal c'est d'être au plus près de ses convictions personnelles avec ce qu'il nous ai possible de faire en fonction de nos possibilités....
Le tout, c'est de commencer et évoluer....
Perso je vais demain chercher un motoculteur Staub, alors que je comptais pas faire de travail de sol, mais 2000m2 de jardin à mettre en place sur un terrain de 16000m2 à la grelinette, sachant que c'est une prairie argileuse, ben j'ai revu ma conviction de non travail du sol et j'ai trouvé un entre deux.
Le motoculteur servira à sauter le chevelu racinaires de surface qui est vraiment trop dur à sauter à la main ou par occultation, mais sûrement pas à labourer. Il servira à passer les griffes pour mélanger le compost aux 1er centimètres de la terre, mais juste les planches permanantes seront travaillées à la griffe. Il servira à porter une remorque permettant un gain de temps non négligeable lors des transports divers.... Bien sûr que tout ça est faisable à la main, mais si je veux espérer produire cette saison ben j'ai pas le choix et j'ai du faire des concessions tout en restant au plus près de mon éthique ! Le tout c'est de commencer et évoluer...
(Petite parenthèse aussi, c'est pas un jardin perso mais un jardin maraîcher avec planches permanentes en maraîchage sur sol vivant, donc faut produire pour rentrer dans mes frais, encore un sujet sensible en perma ; l'argent....
Quand on voit l'argent investit dans mon entreprise pour faire un truc (éthiquement parlant) au plus proche de mes convictions, il me semble logique d'attendre une compensation ensuite, toujours dans le respect (du sol, de la vie, de mes clients, ou de ma compagne et moi même...) Bien sûr mais à coup de 12000e le terrain, 500e de semis, 1000e de motoculteur, 300e d arrosage, 200e de terreau, 200e de paille, 300e de bâches d occultation pour desherber naturellement des parcelles, des pots à semis 100e, 1500e de serres etc etc etc... ça va très vite et monte très haut.... Donc sachant tout ça, je ne vois pas le mal à vendre des tomates 2.50e le kilo, qui ont été produits dans le plus de respect que je peux actuellement apporter...
Bref DSL du roman mais c'est Soulant tous ces reproches de gens qui, je suis quasi sur, ne font pas les un dixième de la personne à qui ils font des reproches sur l éthique ...
Tu as tout dit, respect des gens et de la terre.
Sûr, cet investissement est énorme, mais obligatoire, je te souhaite d'amortir ça le plus rapidement possible.
Nous avons la chance de ne pas partir trop dans le flou, car pour chaque sol, chaque climat, nous savons maintenant comment exploiter les potentiels sans appauvrir notre terre, et ce savoir, il y a quelques années, n'était pas autant partagé.
Excellente continuation à toutes celles et ceux qui soignent et qui se soignent!
clairement,
jparlait culture blé etc avec un collegue et jdisais quecetait un peut la que ca montrait ses limites car effectivement rien que 1000M² a la grelinette bon courage !
il reste le cheval de trait mais faut savoir le gérer le bourrin ^^ et c'est pas moi qui vais le ferrer je fabrique le fer pas dsoucis mais jamais jserait serein a linstaller rien que sur un poney alors un cheval de trait ... ^^
Je vote pour " la ronce de A a Z " 🙂
Je ne sais pas dans quel coin tu vis mais ici en Corrèze ça se résume à laisser faire la nature, en moins d'un an tu as des tiges, en moins de 5 de quoi faire toutes les confitures que tu veux ! On s'en sert aussi traditionnellement pour faire les "paillassous", vannerie foin/ronces pour faire lever les pâtons de pain.
Natacha leroux sur TH-cam en parle très bien des ronces.
C'est permaforet sa chaîne
Salut, il y a une vidéo qui existe qui s'appelle "jardiner avec les ronces", super intéressante !
Il tient à chacun d'exercer son libre arbitre et d exercer avec réflexion et mesure ce que propose les uns et les autres... en jardinage comme en toutes choses choses il faut réfléchir avant d'agir... comme le souligne damien il n'y a pas de recette miracle pour l'arrosage il s'agit de bon sens mais c'est ainsi dans toutes les choses de la vie il me semble... arrêtons de nous offusquer de terminologie... et pratiquons sereinement pour rendre le monde qui nous entoure un peu moins abîmé.....
@@cecilelodace6946 mais de quoi tu parles ?
J adore vos vidéo cela m aide à comprendre beaucoup de chose. J'ai lu au moins 10 fois le livre avec plein de post it partout pour avancer dans notre nouvelle maison avec un jardin non collé à la maison. C'est à 50 mètre de la maison et le plus dur pour nous pour le moment c'est savoir comment arroser le jardin car, on a pas d eau et je ne me vois pas faire pleins de voyage pour arroser.
Bravo Damien pour ton honnêteté et sincérité ! Dommage que certains commentateurs qui savent tout sur tout nous gonflent !
Joyeux Noël a toi et a ta famille !
Merci Damien pour cette vidéo très enrichissante , tu as vraiment de bon conseils et j’apprécie ! Je viens d'acheter ton bouquin et je me régale à le lire .
Bonne explication et avec des photos , je le conseil , je l'ai trouvé à la fnac !
A bientôt !
Merci Damien pour ta réponse à ma question et bien sûr pour l'ensemble de ton travail.
Pour les lasagnes, quelqu'un m'a dit que les couches azotées permettrait de chauffer la butte au départ et donc de planter plus tôt en fonction de la saison.
je trouve vos vidéos précieuses.
J'ai appris avec vous à recycler de la "vieille terre" , en mettant des déchets végétaux au fond d'un pot + la terre ancienne du pot.
Puis quand la floraison est finie, je recycle la terre des anciennes jardinières, je la tamise et ça fait un super terreau pour semis.
Je remets des déchets végétaux et du bois broyé dans une autre jardinière et c'est reparti.
Je ne me casse plus le dos à porter 20 kg de terreau, je recycle vite fait les déchets végétaux, je suis ravie.
Je pense souvent à vous quand je constate la facilité et la richesse de cette technique.
Je vous remercie de tout mon coeur. : -)
Les kiwis et fruits de la passion sous les chênes ! Merci pour ce partage ici aussi c'est une technique qui fonctionne bien et même les vignes poussent a plus de 4metres 😉
A bientôt Damien.
Suggestion d'un thème : l'artichaut de A à Z (reproduction par semis ou œilletons, culture,..).
Merci pour tes vidéos !
Salut salut Damien
Je te trouve très intéressant.
Tu m'a converti au jardinage respectueux de la biodiversité. J'ai vendu mon motoculteur, j'ai jeté mon pulvérisateur etc....
J'avais juste une petite question : pourquoi n'as tu jamais de chaussures ?
Et merci encore, tu es une source d'inspiration pour moi
Pour être en contact avec la Terre
La classe pour l'utilisation youtube. Moi qui n'y connais rien c'est sympa ! Merci.
Merci Damien d'avoir donné de ton temps 😊
Pour la question concernant la permaculture je suis tout à fait d'accord.
Pour l'étanchéité d'un étang ou d'une mare j'attends la vidéo avec impatience 😊
Salut Salut,
Je ne me lasse pas de t'écouter, tu nous fourni vraiment des infos de qualités !!!
Au passage pour les associations de végétaux, j'ai croisé toutes les infos que J'ai pu trouver. Cela donne un tableau que chacun(e) peut faire evoluer. Je l'ai mis à dispo de tous sur ma chaine...
(Je ne met pas de lien, je ne suis pas ici pour ma pub)
Encore une fois merci ;-)
Merci pour ta réponse à ma question ainsi que les autres, toujours pleins de bonnes infos à piocher à tous les niveaux !
Très hâte de faire la ballade commentée dans le futur (ou tout jeune) jardin forêt....!
C'est vrai que tes vidéos (plus que le livre, bizarrement, où manque peut-être le contact simple et direct) mettent facilement les néophytes en contact avec les idées de simplicité volontaire, autonomie et changement climatique...
Et surtout c'est positif et pas dogmatique - je ne connaissais pas le principe de dunning-kruger mais c'est très bien vu, la réponse est juste.
Bref, ça donne tout de suite envie de s'y mettre, et de faire ses propres expériences t !
Merci pour ce partage et que la belle saison te soit prospère ...
Merci pour cette petite FAQ bien utile !
"C'est perma" et "c'est pas perma", je n'entendais que ça lors d'un stage que j'avais fait il y a quelques années... Ahah
Excellent conseil celui de s'intéresser aux plantes sauvages. C'est du bon sens, laissons aussi un peu les plantes se cultiver elles-mêmes ! :p
Pour les plantes sauvage c'est toujours un peu flippant quand on débute, peur de se tromper, surtout quand on a une famille . Il y en a pas mal également qu'il ne faut pas consommer en trop grande quantité du coup je trouve que quand on manque de temps et bien cela demande beaucoup de temps d'apprentissage justement ;)
Damien perma-gourou🤩🤗🤗🤗🐦🐾
j'ai acheté ton livre et c super interessant; c le livre qu'il me fallait pour m'améliorer et faire mon potager et jardin qui me correspondent. merci
Des conseils en or, comme d'habitude. Merci !!
Bonjour Damien,tu a raison plus d'une route mène là ou l'on veut aller ! Donc pas d'intégrisme l'essentiel est le but et le résultat ! Le véritable savoir est de connaître son ignorance. Bonne journée à+ tard 🍀
Mon fils de 8 ans apprécie beaucoup ton humour et tes blagues: cela lui permet d'être très attentif au contenu global de tes vidéos.
Toujours au top Damien ! Merci pour tes réponses toujours aussi précises et développées.
Bonjour Damien merci pour les reponses, j'aime bien ta sincérité et ton partage d’expérience
C'est vrai que la permaculture autant c'est une mode et ça attire beaucoup de gens autant ça peut en gonfler beaucoup d'autres
Trop bon !! On apprend toujours des trucs dans tes vidéos... toujours....
J'adore les petits ragondins (?) qui plongent et s'en vont vers la petite douche (arrivée d'eau) !!!
j'ai adoré toute la vidéo mais la courbe de la sur-confiance trop top c'est la cerise sur le gâteau !
Salut Damien, tu es très inspirant pour ma famille et moi-même, dans ta façon de vivre et de penser. Merci pour tes vidéos.
J'aime beaucoup votre philosophie !!!
Oh oui une ballade des arbres plantés ! ;) même si elle dure 2 heures de rush pas de soucis lol. Merci encore pour tout Damien.
Toujours du bon sens dans vos vidéos, merci! Moi aussi j'ai commencé à manger des plantes sauvages comestibles. L'an dernier, quand tous les plantes sont péries dans la chaleur extrême, j'ai remarqué que les plantes toujours vertes étaient celles con use comme mauvaises herbes. Alors j'ai décidé de ne pas arracher celles qui sont comestibles. Bon on gagne du temps ainsi que de la bonne nourriture. Cet an je vais essayer des buttes en lasagne slow, car je n'ai pas tous qu'il faut au début. Alors quand j'ai taillé mon haie pour la premier fois ily a 2-3 semaines, j'ai laissé les petits morceaux par terre et je vais mettre les déchets verts en dessus au fur est à mesure. On verra comment ça marche.
L'avantage des vieux et petit tracteur c'est qu'il est possible d'y atteler de vieux outils jadis utilisé pour la traction animale. ça laisse aussi le temps de former les animaux pour tracter lesdits outils. Tout dépend de l'échéance qu'on se donne pour produire. Le tracteur étant un chouilla plus rapide mais sur le long terme il deviendra (peut être) inutile, cependant il permet de s'autoformer sur la réparation/création d'outil à atteler
Je comprend la question du juger permaculture/pas permaculture
N'empeche, une question essentielle que je t'ai posé en privé, me travail toujours
Comment trouver un juste équilibre de la redistribution des revenus de tipeee, youtube, livre, ... quand on a une vision de la vie perma ?
Rappel aux rageux, une des valeur essentielle a notre mouvement : "Produire et partager avec équité."
cela m'étonne qu'il y est toujours une histoire d'argent sous-jacente. Au fil du temps j'ai vu que bon nombre de personne avait une définition personnelle de la Permaculture. Parler de la permaculture comme d'un mouvement me fait tiquer. Comme si on adhérait à un parti ou une secte. J’interprète peut être mal... mais si on en revient à "produire et partager avec équité" cela n'inclus pas forcement son revenus. Donner une partie ou partager ses légumes, ses fruits, ses connaissances, son temps... et déjà bien plus généreux que ce que la plupart des gens font...
Et pour qu'un revenus soit distribué et partagé avec équité, cela ne pourrai ce faire, je pense, que dans le cadre d'une petite communauté, ou la charge de travail serait aussi équitable que le partage des productions. A grande échelle cela s'appelle du communisme et l'histoire nous a bien démontré (tout comme le capitalisme) que cela ne marche pas. On ne peut vivre dans un extrême ou dans l'autre
@@madoki4504 personnes ne parle de communisme
J aimerais juste de la transparence a tous sur l utilisation de ces revenus
Je sais qu il en donne une partie a sa femme pour le rémunérée du travail accompli
C est très bien, mais pourquoi cela semble il être tabou ?
Quel suspense à la fin ! Ça va être très long d'attendre la semaine prochaine !!!
Bien vu les trous dans tes bacs noirs, je le ferai car ça m'est arrivé d'inonder mes semis à cause de la pluie.
Très bonne video comme toujours ! Je suis allée à une foire aux plantes rares et j'ai acheté 2 éléagnus, c'est grâce à toi car tu en as parlé plusieurs fois dans tes vidéos. Bonne soirée..
Génial cette courbe, je ne connaissais pas ! Merci pour la découverte !
Salut Damien. Ca serait cool des petites vidéo sur la permaculture humaine si tu as le temps et l'envie. Merci pour celles déjà réalisées
je suis jaloux de tes sources et de ton étang, une fois que la végétation aura pousser autour ça va être super, bravo à toi..
MERCI DAMIEN
C’est super de ne pas juger les personnes qui font l’effort de préserver la terre quitte à déroger les règles de la définition de la permaculture !
je fini la video,bravo vraiment Damien,c est une des plus compléte et varié pour moi qui te suis...c est possible de la passer sur une conférence d asso ou sur une initiation gratuite a la permaculture pour des novices et amateur en mini groupes local(je fais tout en bénévole pour partager la perma et l autonomie a tous ceux qui en comprenent l urgence^^)
salut, les feves et haricots haaaa le plein de protéines, une astuce pour les feves et éviter les pucerons, pincer audessus du 5eme ou 6 eme bouquet, merci Damien pour ton engagement!!
Merci pour ces réponses Damien ! Et vivement les prochaines vidéos, les sujets sont (comme toujours) très intéressants ! Une vraie mine d'or ta chaîne..vraiment inspirante...
PS : ton livre est super !!!
Bonne continuation.
Tout à fait d'accord avec le début : comme dirait Sempé, "rien n'est simple", et en plus "tout se complique". Dans pleins de domaines !
Super vidéo, t'inquiète pas on comprend tout a fait que tu ne puisses pas répondre a toutes les questions. continue comme ca, hâte de voir ta vidéo sur les arbres.
Excellent le phenomène dunning kruger ! Je crois l'avoir déjà vécu 😀😉
Bonnes questions et très bonnes réponses . Merci Damien.
Hello! Réponse très habile sur la permaculture et certains de ses guru-ayatollah-donneurs de leçons qui culminent sur la première étape de la courbe, dans lesquels, les pères fondateurs de la permaculture ne se seraient certainement pas reconnus!!
Bien envoyé!
Il y en a certains que j'aimerais bien revoir quand l'âge les aura pliés en quatre, ou qu'ils se déplaceront en chaise roulante!
Je pense, en fait j'en suis sûr, que la permaculture, c'est avant tout la tolérance, l'ouverture d'esprit, la concorde, la solidarité et... la bonne humeur!!
Depuis que j ai connu ta chaîne j apprecie venir écouter tes vidéos très intéressantes
Cool cette courbe , c tout ta fais sa , pour ma pare je suis en entre illumination et durabilité
7h du matin !!! on reconnais les permaculteurs matinal :)
Le top au petit-déjeuner ce type de vidéo eheh
@@boninaudrey2429 oui un réveille en douceur ,sa inspire pour la journée :)
bravo pour cette esprit de non jugement des autres, la perma c est pas que le légume,c est une façon de vivre et de penser aussi,merci(c est mon avis )
Super l´étang se rempli de vie, les truites sont elles déjà "autonomes" ou dois tu les nourrir?
C’est peut être pas plus mal d’arrêter avec le terme permaculture. On s’est installé à la campagne pour cultiver un potager, un verger et élever des bêtes à l’ancienne. Tout le monde fait ça ici. Personne ne parle de permaculture et pourtant !
Personne ne parle de permaculture car c'en n'est pas.
La permaculture est comme le véganisme : il y a eu une définition claire au début, puis dès que ça a pris de l'ampleur, tout le monde s'est mis à modifier le concept tout en continuant à appeler ça "permaculture" ou "véganisme". Alors que techniquement on n'est ni dans l'un, ni dans l'autre.
Ce n’est pas parce qu'on n'utilisait ni engrais chimiques, ni pesticides chimiques à l'époque que c'était de la permaculture. Ce n'est rien d'autre que de l'agriculture biologique (ou un potager/verger bio), mais ce n'est pas de la permaculture.
De même que l'élevage, pour que ce soit de la permaculture, il faut que ce soit un élevage autonome, c'est-a-dire que l'on peut renouveler l'espèce sans aide extérieur. Par exemple, Damien est obligé de racheter des poules, des canards et des équidés dès qu'ils seront morts. C'est exactement comme acheter des graines ou des plants chaque année. T'as beau les nourrir de manière permaculturelle (nourriture qui provient à 100% de ton terrain), ton élevage n'est pas permaculturel car il n'est pas autonome.
Il y a une définition du mot permaculture (celle des "fondateurs", Holgrem et Mollisson), ne changeons pas la définition, sinon c'est le bordel et c'est source de conflits (on va s'engueuler sur la définition).
@@eulinepalie1316 Je pense qu'il n'aura aucun mal à faire pouliner sa jument ou couver ses poules, canes et autres volatiles!!
@@jms2385 Pour ça il faudrait avoir pas mal de poules et pas mal de coqs (pour éviter la consanguinité), pareil pour les chevaux et les juments.
Et là, niveau surface, ses 4ha ne sont pas suffisant :)
S'il doit faire venir de l'extérieur un cheval et un coq "donneurs de sperme", alors ce n'est pas de l'autonomie, car il est dépendant de l'extérieur.
@@eulinepalie1316 il peut faire venir un coq dun voisib de temps en temps ou un cheval. La permaculture cest aussi lentraide et lechange
@@eulinepalie1316 Cette autonomie-là n'existe pas!!! Et n'a jamais existé, ni dans l'ensemble du monde animal et végétal! Il a toujours eu une complémentarité intra ou extra-communauté!!
Aucun être vivant ne peut, seul, assuré son existance et sa descendance!!
Super vidéo !!! Comme d'habitude on apprend plein de choses..
Bonjour Damien, c'est un peu hors sujet, mais l'idée m'est venu en regardant la capture de ta chaine youtube en début de vidéo, et je voulais pas la laisser m'échapper... voilà, il serait intéressant pour pas mal de monde je pense de nous partager de temps à autres tes chaines youtube préférées, tous domains confondus... c'est un peu comme une selection de livres, mais de chaines YT...
Etanchéifié sa mare avec de la chaux, j'aimerais bien avoir un retour d'expérience de quelqu'un qui a fait cela. Merci beaucoup pour tes réponses instructives.
J'ai vue cette vidéo il y a quelque semaine. Ca pourrai t’intéresser je croi. Il utilise de la chaux a 4:30
th-cam.com/video/70_cwsUHuIU/w-d-xo.html
Salut Damien
Tes poireaux sont magnifiques!
Bien évidemment ta video est très utiles une fois de plus.
Merci
Bonjour Damien quelle sage tu es tes vidéos sont très intéressant on voit que tu aime la nature tu es magnifique
Il est super beau ton tracteur!
Merci pour ta vidéo et pour ta bienveillance ;). Je suis également en PACA avec des pics de -20° l'hiver, pas facile. Mais la difficulté force à la créativité haha ;).
Pour l'autonomie alimentaire je suis 100% d'accord avec toi ! Je suis d'ailleurs assez fan du point de vue de Mark Sheppard sur la question ( je ne sais pas si tu le connais ?) qui propose de substituer nos modèles agricoles basé sur les céréales (qui ne sont pas soutenables) par un modèle permacole basé sur les cultures perennes et l'équilibre sylvo-pastoral (c'était aussi un peu l'idée de base de J Russell Smith qui a inspiré permaculture 1).
Je me permets d'ailleurs de reposter un commentaire sur l'autonomie alimentaire avec des systèmes perennes si ça peut intéresser quelqu'un ;)
Salut Damien et merci pour ta vidéo, je ne sais pas si tu connais les travaux de Mark Shepard ( et de J.Russel Smith) que je trouve extrêmement intéressants. En effet, il préconise de remplacer totalement notre modèle agricole basé sur la culture de plantes annuelles (donc demandant très fort input) par des savanes multi-étagées pâturées par des animaux en pâturage tournant. C'est donc un système pérenne que l'on met en place une fois pour plusieurs décennies et qui va stocker énormément de carbone, qui va être extrêmement résilient (ce qui n'est pas le cas des annuelles), qui ne nécessite pas de transfert de fertilité et qui demande très peu de travail une fois installé. Dans son livre il donne des données chiffrées pour la production en calories sur 4000m2 (1 acre au US). Le total de la production calorique (en prenant des fourchettes basses) est de environ 6 000 000 de kcal pour 4000m2 et par an. Sachant que si on compte un besoin moyen de 2500 kcal/j pour un humain, il nous faudrait en moyenne 1 000 000 de kcal pour une année. Ce système permet donc de nourrir 6 humains sur 4000m2. Donc l'autonomie alimentaire pour une personne se rapporte à environ 670m2 (on revient à peu près aux 700m2 qui tu cites dans la vidéo). Cependant, en plus de la production de kcal un système pérenne de ce type produit également plus d'une tonne de biomasse à l'acre. C'est à dire que l'on va pouvoir également être autonome au niveau du carbone pour notre bois d’œuvre, pour nous chauffer, pour gérer nos excréments... Après je ne veux pas paraître intégriste et rejeter totalement les annuelles (d'ailleurs sur mes 1Ha je vais conserver entre 50 et 100m2 au potager mais ça reste moins de 1%), c'est juste que pour moi (et ce n'est que mon avis et je ne pense pas détenir la vérité^^), un système réellement soutenable (au sens inputs vs outputs) et éthique ne peut se baser que sur des cultures perennes (une société basée sur la culture massive d'annuelle finit tôt ou tard par s'effondrer et c'est malheuresement le constat fait par Mollisson et Holmgren dans permaculture 1 ). Voilà, désolé pour le pavé mais je trouvais qu'il était intéressant de citer également un exemple de système perenne (qui en plus peut être répliqué dans des zones jugées incultivables pour les annuelles). :)
Salut salut Damien, super vidéo et merci pour tous tes contenus video sur ta chaîne TH-cam et ton petit livre au top. Pourrais tu nous faire une vidéo sur le rat musqué sa m'intéresserait bien, les avantages, les inconvénients sa petit histoire d'arrivé en Europe son alimentation, tous sa d'une façon holistique comme tu le fais habituellement. Cordialement Toto
il en a déjà fait une je crois, edit: ah non c'etait le campagnol(rat taupier)
Très instructif comme d habitude 👍merci
génial la courbe !!! je pense être dans la vallée du désespoir et je lève les yeux vers la pente de l'illumination :)
Merci pour ces réponses toujours enrichissantes. tes poireaux perpétuels sont magnifique, j'en ai qui ont 2 ans et ils n'ont pas évolué depuis :( ...peut être devrais je en mettre dans la serre...
La fin du potager de A a Z nooooooon ! On veut suivre cette évolution !
Peut tu nous faire une vidéo sur ton propre terreau / compost, fait tu ton propre terreau de semis ou l'achete-tu ?
Merci
Damien n'achète pas son compost, il a fait 2 vidéos sur le compost:
Comprendre le compost !
th-cam.com/video/Gr0FCh1-Ctw/w-d-xo.html
Comment faire un compost en 20 jours !
th-cam.com/video/lKAxBKRfL5A/w-d-xo.html
Hâte de la vidéo sur les marres !! Es que un mélange un peu carboneux c’est Permaculture ? 🤪🤪
Je sors ...? Ok ok
Je suis fan de tes poireaux 👍👍👍 À chaque vidéo il y en a de plus en plus 🌸🌱🥰
Merci grand ! Conseils très utiles ! AA 🍃
Très belles images. Ca commence à prendre forme.
Danielle Prebende
Bonjour, merci pour vous conseils et merci de faire partager vos connaissances.
Je voudrais savoir s il est utile et necessaire de renouveler la nourriture des buttes c est à dire rajouter de l'azote des carbones du terreau si oui à quel moment de la saison? Merci et bonne culture
@25:32 une araignée fait sont petit allé retour devant la cam, flouté pour protéger son intimité xd
compte tu faire encore un vidéo sur les système étanchéité de marre ??
Plantes de A à Z me voilà conquise pour le futur programme !
Merci pour ce que tu fais, c'est top 👍
Merci pour cette vidéo! Dis-moi, l'ail que tu as à côté de toi, tu n'éclaircis pas les pousses? Parce que j'avais fait ça l'année passée mais ça ne m'avait pas donné des aux complets, justes plein de petites gousses. Ou pourrais tu simplement faire une vidéo l'ail de A à Z?
Bonjour Damien ! Je vois les petits ragondins. Je suis heureuse que tu les laisses vivre. J'en ai tellement vu massacré en Bretagne. Génial de ta part !
super vidéo comme d'habitude. Et j'aime tout autant les échanges et les connaissances que l'on peut acquérir avec ceux qui te suivent. J'ai converti une autre personne cette semaine a suivre le principe de la permaculture. Je dois en recevoir d'autres prochainement (amis, famille, amis d'amis... ) Je réponds au mieux à leurs questions mais les redirige systématiquement sur ton site. Mais savoir qu'il y aura bientôt une autre petite parcelle conduite en perma fait chaud au cœur et me dis "cette personne a des voisins, des amis qui verront que son motoculteur a été mis au rebut... et qui se poserons des questions... :)
Merci Damien , très bonne vidéo a mon gout
MERCI MERCI Damien pour la première partie sur le jugement moral, le "je sais tout", l'explication du biais !
ALELUIA !
On a inventé un nouveau concept parodique : La permazout
Vidéo dans la journée ;)
que pensez-vous des petits arbres fruitiers (bas/nains) pour avoir une récolte rapide et facile car branches basses, merci.
Bonjour! Un grand merci pour tes vidéos, je n'en loupe pas une: jaime le format, ton projet, et ton partage de savoir. J'ai une question qui me tracasse , malgré tes nombreuses réponses aux questions: combien de temps as tu et passes tu dans la semaine. Je voudrais savoir comment assimiler ta productivité et la taille de ton terrain avec un emploi à plein/mi temps, seul.
Salut Damien ... je suit tes vidéos depuis le début et j apprécie ta vision des choses..... J aurai une question ( qui a peut être été traitée) dans une serres (50m2) quelle densité de plants de tomates poivrons piments doit-on appliqué au m2?..... merci et prend soin de toi.
Bonjour Damien, j'ai une question qui m'est venue depuis l'autre jour concernant l'observation du terrain sur lequel on sème et on plante. A l'occasion, pourrais-tu nous dire quels sont les principales choses qu'il est important de repérer sur le terrain. Bonne semaine.
Au top ! Merci beaucoup
Salut Damien ! Un grand merci pour toute tes vidéos. Petite question on voit dans une de tes marres une petite cascade, fontaine. Te sers tu d’une pompe ? et surtout comment s’en passer ?
Salut Salut et merci pour toutes les vidéos, c'est une véritable bible numérique ^^ !
Petite question, est ce que la tonte peut être stockée avant d’être utilisée ? Ou bien doit elle être fraîche quand elle est déposée sur les zones de cultures (et pourquoi) ? Merci d'avance !
Génial. J'adore le truc de la courbe
à 25:33 et 25:42 c'est une petite araignée qui passe devant l'objectif?