Biraz Bulgur ve Tahin Varsa Mutlaka Bu Köfteyi Yapmalısın - Batırık Tarifi - Yöresel Yemekler

[@teyzeyegeninhayati]

Emeğine sağlık canım benim çok güzel oldu afiyetle yiyin komşum

[@teyzeyegeninhayati]

Gerçekten çok güzel gözüküyor eminim tadıda güzeldir komşum afiyet olsun canım benim

[@sevgininsofrasi]

teşekkür ederim ablacım 😊😘🙏🏻

[@herseydenbiraz55]

10 👍ellerinize emeğinize sağlık komşum ☺️ 👍 🎁 🎁

[@NazireErmis]

Bende karamanliyim bizde aynen bōyle yapariz sulusunuda severiz ellerinize saglik olmazsa olmaz karamanin patirigi

[@NazireErmis]

Bende karamanliyim aynen bizde bōyle yapiyoruz sulusunuda cok severiz karamanlilarin olmazsa olmasi ellerinize saglik

[@gulsensecgin4340]

Ellerinize sağlık çok güzel aydınlatarak anlatmışşınız çok teşekkür ederiz

[@osmanyildirim5949]

Köfte Degil Bacim Batirik Bende Karamanliyim Rica Ediyorum Sizden Böyle Lezzetli Hafife Almayin Yemekleriniz Çok Güzel Oluyor Fransadan Saygilar

[@sevgininsofrasi]

😊 Ne kadar çok övdüğümden hafife almadığım belli oluyordur sanırım Osman bey. Teşekkür ederim Fransa’ya saygılar 🙏🏻

[@sakineokan527]

Elrinize sağlık çok güzel yaptınız kurutulmuş domates imiz Yok sade su katsak olurmu acaba . emeğinize sağlık selam olsun

[@haticekantar7818]

Ablanıza çok selam,elleriine saglık,memleketimin güzel insanları

[@sevgininsofrasi]

Aleyküm selam Hatice hanımcım. Çok teşekkür ederim 🙂😙

[@zeynazeyna8554]

Anamur un meşhur batırigi, biz yer fıstığı ve susam ile daha cok yaparız. Cevizlisi de harikadır. Elinize sağlık. Bulgur köftesi demeyiz.

[@adaletkatibimehmetar]

Bizde biliyorduk ama sizin tarifiniz çok farklı. Bundan sonra sizin tarifinize göre yapacağız.

[@sevgininsofrasi]

teşekkür ederim 🙏🏻 😊

[@NazireErmis]

Bende karamanliyim bizde aynen bōyle yapariz sulusunuda severiz ellerinize saglik olmazsa olmaz karamanin patirigi 7:06

[@sevgininsofrasi]

Teşekkür ederim 🙂 Karaman'a sevgiler selamlar

[@emekliascteyze3057]

Ellerine sağlık çok güzel olmuş 🧿

[@sevgininsofrasi]

teşekkür ederim Teyzecim sağ olasın hayırlı sabahlar sevgiler 😊😘🙏🏻

[@markut_]

Ellerinize sağlık

[@sevgininsofrasi]

teşekkür ederim 😊🙏🏻

[@eminezengin6514]

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık

[@sevgininsofrasi]

çok teşekkür ederim Emine hanımcım hayırlı sabahlar sevgiler 😊😘

[@aliihsan1539]

Elinize Sağlık

[@sevgininsofrasi]

teşekkür ederim Ali ihsan bey hayırlı günler 😊🙏🏻🙏🏻

[@suhagoktepe6758]

Karamanliyim,annem ermenekli,kati surette salça konmaz,bol domates rendesiyle yapilir,annem 94 yasinda geçen sene kaybettim,yani annemden ögrendigim budur,sizinde elinize saglik,biz bol cevizli yapariz

[@nilgunyalcn2275]

Ablaniza ve size tesekkurler

[@sevgininsofrasi]

Çok teşekkürler Nilgün hanımcım, hayırlı sabahlar sevgiler 🙂😘

[@HR_DMR]

Ellerinize saglik bence birsey eksik.... menengic olmasa olmazligi bence

[@Ali-t4r5c]

Kavrulmuş Susam, dövülmüş ceviz, ve kavrulmuş fıstık, batırığın içinde olmazsa olmazdır. Buna ek olarak ekstra kuruyemiş ekleyenler de var ama yazdıklarım kâfidir. Soğanı rendeleriz, domates rendelenir, salatalık doğranır içine. Köfte olarak yenen halide enfes. Sulu yenen haline birazda haşlanmış lahana doğrarız, birde üzerine acı toz biber varsaaa, off miss missss. Bayılarak yediğimiz bir şeydir batırık, hakkını veririz yaaani yerken. En az 2 kâse içmeden kalkılmaz sofradan. 😀 Bu arada Mersin Erdemliden yazıyorum.
Ellerinize sağlık 🤗❤️

[@sevgininsofrasi]

🙂 susam falan okuyunca anladım zaten Mersin civarında olduğunuzu. Karaman'da suluya mevsimine göre haşlanmış lahana da doğranıyor.
Çok teşekkür ediyorum güzel yorumunuz için. Hayırlı cumalar sevgiler 🙂

[@DemetErol-m5x]

Yanış biliyorsunuz Mersin'de yapılan batırık lokum gibi olur bizde köftesini önden yeriz gerisini sulandırırız ayrıca silifke anamur ayrı ayrı değil hepsi Mersin in ilçesi icine sizden farklı olarak tahin+bolca kavrulmuş fıstık ceviz de ekleriz harika olur

[@fahriyebedir6160]

Abla cansin suuuper

[@sevgininsofrasi]

Teşekkürler canım 😊😘😘

[@hagopkalayjian8645]

Biz aynisini yeşil soğan koyuyoruz maydanozla birlikte kuru soğan koymyoruz ne zaman yeşil soğan olmasa o zaman mecburi kuru soğan koyuyoruz. .. elinize sağlık

[@sevgininsofrasi]

teşekkür ederim 😊

[@gulayaydin8867]

Cevizli ve sulu yapariz mersin mutta

[@nermincevik3742]

Muqqq 🎉

[@teyzeyegeninhayati]

👏👏👏👏👏👏👏

[@HR_DMR]

Koftemi? Bildigimiz Batiriga kofte mi deniyormus ..

[@kamuranaltundal2679]

❤

[@oyakayacan3149]

👍👍👍🌹🌹🌹

[@sevgininsofrasi]

teşekkür ederim Oya hanımcım sevgiler 😊😘

[@sengul988]

Marketten aldığımız kavrulmus tahini tekrar kavurmak gerekir mi?

[@zeynepgulsu921]

Cok guzel oldu elinize saglik afiyet olsun