Giải mã tiệm bánh tiêu chảnh nhất Vũng Tàu, mở cửa 30 phút đã hết bánh, khách phải đặt trước 1 ngày
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2022
- Tiệm bánh tiêu tại địa chỉ 64/5 Đồ Chiểu đã không còn xa lạ với người dân Vũng Tàu và khách du lịch mỗi khi có dịp đặt chân đến TP biển xinh đẹp này, ngoài độ ngon làm nên thương hiệu thì việc kỳ công chờ đợi để mua được chiếc bánh ở đây càng khiến tiệm bánh này trở nên nổi tiếng.
Thực khách muốn thưởng thức món bánh nổi tiếng này phải đợi 1-2 tiếng là điều không phải hiếm, nếu không muốn chờ đợi hoặc ra về tay không thì khách bắt buộc phải gọi điện thoại đặt trước 1 ngày.
Tiệm bánh tiêu có tuổi đời gần 30 năm này là của bà Huỳnh Thị Bích Hà (55 tuổi), một người Việt gốc Hoa. Điểm đặc biệt của món bánh tiêu Đồ Chiểu là thay vì làm sẵn như những nơi khác thì mọi công đoạn như nhào bột, gói nhân và chiên bánh được bà Hà và 4 nhân viên làm trực tiếp tại quầy.
Điều thú vị là khi đến tiệm, khách hàng có thể chứng kiến quá trình làm bánh, đây cũng là trải nghiệm thú vị dành cho những người yêu ẩm thực. Nguyên liệu làm bánh thì cũng rất đơn giản, dễ mua, gồm: bột mì, đường, mè... nhưng điểm nhấn chính là nhân bánh. Nếu như ở Sài Gòn, bánh tiêu được biến tấu nhiều nhân như: sầu riêng, khoai môn, đậu đỏ… thì bánh tiêu Đồ Chiểu có nhân đậu xanh và trứng.
Nhìn bên ngoài, người ta sẽ cảm thấy bánh tiêu ở đây cũng giống như bao nơi khác nhưng bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ và cảm nhận sau khi nếm thử chiếc bánh tại đây.
Cảm nhận khi được thử chiếc bánh tiêu ở đây là vỏ bánh mỏng, giòn không ngấm dầu, nhân đậu xanh bên trong thì bùi bùi mềm mềm với độ ngọt vừa phải và nóng hổi, vừa cắn chạm vào, vị bùi béo đã vội chực trào khắp khoang miệng. Điều này đã tạo nên sự khác biệt và thương hiệu đặc trưng cho bánh tiêu Đồ Chiểu. Vì vậy, bánh tiêu được thực khách yêu thích và ưa chuộng.
Trung bình mỗi ngày tiệm bán ra hơn 1.000 chiếc, giá bánh tiêu đậu xanh và bánh tiêu hột gà 5.000 đồng/cái.
Địa chỉ: 64/5 Đồ Chiểu, Phường 3, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
Thời gian mở cửa 14 giờ đến 19 giờ.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-...
#streetfoodThaoVy
Cô chủ này hồi đó theo phụ cho chủ bán bánh tiêu khi còn nhỏ xíu, giờ chủ ko còn bán cô tiếp tục theo nghề này quá xuất sắc!
Cảm ơn anh chị
muon an nhin thay chao dau het muon an luon
Hic
Thanks You Em
Cảm ơn anh chị
Bánh tiêu chảnh nhất Vũng Tàu đúng theo nghĩa đen luôn, hồi ở đường đồ chiểu vừa dọn ra treo ngay cái biển Hết bánh. Lạ lùng kinh khủng!
Hihi
Dầu đen mà khg bỏ đi để chiên hoài ,ớn lạnh
Dầu chiên đen thui .bình dầu đổ từ can ra trông can trơn dầu mua lít là o đảm bảo vs . Dầu vs can đựng có nhãn mác
Hic
Dầu bị đen...cô cáng bánh có bột áo trơn, ko nói...còn cô áo đen,cô áo cam nên mang bao tay nặn bánh thì tốt hơn...ai sao ko bik,riêng tôi đến tiệm chiên bánh...nhìn chảo dầu,trong sáng ko bị đen,tôi rất thik mua và tôi cg có hỏi...chủ nói chiên hết dầu trong số bánh đó, nhiu dầu đó...nếu dầu đen quá thì đổ đi,thay dầu mới cho màu bánh đc sáng và ngon,người dùng ko ảnh hưởng SK...
Hic
Buổi Tối Vui Vẻ 🤩🦊💚💚💜♥️🥳🥳
Cảm ơn anh chị
Dầu đen quá, ảnh hưởng đến sức khỏe nha .
Dâu` đen thui cu~ chiên lai an vô ung thu chêt' ngon thi` ngon ko dam' an đâu ghê qua'
Hic
Vậy mà bả c9nf chảnh ha
Banh nhin ngon wa
Cảm ơn anh chị
Của rề rề không bằng nghề trong tay. Mình cũng la người buôn bán. Mình hiểu. Ai chê kệ mẹ no di. Khi nao những đứa chê kia biết buôn bán tự khắc sẽ hiểu
Hic
có dạy nghề ko cô
Nhìn bánh ngon hấp dẫn nhưng dầu chiên thì không tốt lắm, đến châm dầu thêm mà ở bình cũng đen như thế thì phải xem lại.
đung vay....dau chien thay đen thui . Nguy hiem cho suc khoe.
Dạ
Chảo dầu đen thui sợ quá ,
Cảm ơn anh chị
Cô Chủ còn món Bánh Chuối rất ngon .
Dạ còn
Chảo dầu hải hùng theo tôi ăn bánh bình thường nha chiên cái gì cũng ngon
Huhu
Bánh ở đây ăn ngon xĩu , cô vừa mở cửa là có mặt liền , không chút là hết bánh
Đúng
Bánh bán wua rẻ mà kg chảnh là đúng,giá phải đúng15,20ng
Làm bánh tiêu nhìn thấy rất ngòn chỉ quả tuyết vời 👍❤️❤️❤️❤️❤️
Dạ
Dạo này ngày quay ngày ko hả Thảo hôm qua coi hôm nay nghỉ
Dạ kênh KPVQ do em bận công việc, em sẽ cố gắng làm tốt hơn
Bánh ngon những dau den qua
Dạ
Quán bánh này ăn là trị hết bệnh nên trời mưa bà con cũng đi mua luôn hjhjhjhjhjhj
Hihi
Ở đường nào phg mấy,địa chỉ đâu kh đưa lên,đi tìm chim mà chết
Dầu đen quá
Hic
Dạ dầu mới đó mấy chị em ơi, chiên một hồi nó thành ra vậy đó. Hồi đó nhà của mình cũng có làm bánh tiêu bán nên mình biết
Cảm ơn anh chị
Thảo rất lễ phép
Dạ em cảm ơn anh chị
Tiem banh tieu nay co phải o trong hẻm do chieu không a
đúng rồi ạ
Mình ở gần ,ko bao giờ ăn ,còn nhiều chổ ngon mà kkkk
Dạ
Làm bánh chuyên nghiệp có khác quá nhanh quá
Dạ
Bánh tiêu chảnh là bánh tiêu ngon mà . phải hôn .
Dạ bánh ngon thật
Cho xin địa chỉ đi bạn
Mình có nói trong video
Đâu có số điện thoại không anh
Không bạn ơi
Thảo kg để đia chỉ với phần luận cho moi biết đến mua,chớ đọc qua kg ai nhớ chổ đến mua,
Dạ em có đọc trong video
Chảo dầu nhìn đen thui cho dù bánh ngon cỡ nào cũng ko dám ăn
Hic
Dầu chiên đen thui,mất vs
Ở nhà làm ăn đi bạn cho có vệ sinh
Chảo dầu đen thui ăn bệnh ung thư chết
Hic
@ ???
nhìn chảo dầu thấy không ổn rồi,
Huhu
Tôi đã đứng xem tận mắt , nơi nầy buôn bán ko an toàn thực phẩm.
Hic
An cũng binh thuong có gi ngon lắm đâu , cách buon bán ko muốn đến lần 2
Huhu
Bánh rẻ nhờ ít tốn tiền mua dầu 🥺
Hi
Tôi đã ăn rồi cung binh thuong thoi , kg nhu nhung loi đồn thổi , va hỏn nua chảo dầu thì hởi oi ! đen xì , va cach noi chuyen cua chủ nhân hoi chảnh chẹ ,kg bao gio toi mua lần thu 2
Hihi chắc tuỳ khẩu vị đó ạ
Bánh tiêu cho dù chao dau mơi chien 5phut là đen liên chu ko phải dau dơ thu đo đầu lên bếp chien với lửa lơn coi đen liền ko pit à
Hic
Bánh tiêu có bột áo thì phải vậy thôi, chiên lien tục như vậy bột áo nó rụng xuống là nó bị cháy đen chứ không phải là dầu cũ, giờ không lẽ 1 tiếng thay chảo dầu 1lần thì mất thời gian
Dầu mới cái quần đen thui
Hic
mình ở vũng tàu mà ko biết tiệm bánh này ta ko biết địa chỉ ở đâu
Có nói địa chỉ nè
Dau den chien banh no se den khong ngon dau co.
TV chuyen mon di thau o nhung noi khong co ve sinh
☺️
Thao lâu lắm rồi sao chi không thấy vợ me vay
Dạ
Dâu đen ghê gớm
Hic
Có nhiên liệu gì lạđâu mà khen