Eu também não uso clara crua eu já faço essa sobremesa há muitos anos eu coloco o açúcar levo ao fogo baixo mexendo até que dissolva todo os grunihosdo açúcar e rápido e bata até que esfria e está no ponto de merengue
Vdd Sonia. Mas ele fica branco por dentro, firme, e a calda se mistura com essa parte branca qdo vc corta, mais a calda de caramelo, fica muito bom. Faz aí, depois vc me conta. Fica delicioso. 😘
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Hummmm!!! Parece delicioso!!!😘
Isso é divino
Eu também não uso clara crua eu já faço essa sobremesa há muitos anos eu coloco o açúcar levo ao fogo baixo mexendo até que dissolva todo os grunihosdo açúcar e rápido e bata até que esfria e está no ponto de merengue
Essa é a única q ainda faço assim. Mas vou usar a sua ideia e esse ano farei com o merengue. Obrigada amiga por compartilhar. 😘😘
Mas você não cortou Sorvetão para a gente ver eu queria ver por dentro dele
Vdd Sonia. Mas ele fica branco por dentro, firme, e a calda se mistura com essa parte branca qdo vc corta, mais a calda de caramelo, fica muito bom. Faz aí, depois vc me conta. Fica delicioso. 😘