ไก่ทิกก้า มาซาร่า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 มิ.ย. 2021
- ไก่ทิกก้า มาซาร่า
ส่วนผสม ซอสหมักไก่
อกไก่ลอกหนัง 1 กิโล
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนแกง
นมสด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำมันเนย 1/3 ถ้วยตวง
ยี่หร่า 1/2 ช้อนโต๊ะ ตำพอให้แหลก
เม็ดผักชี 1/2 ช้อนโต๊ะ ตำพอให้แหลก
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ ตำพอให้แหลก
พริกผงอินเดีย 2 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้นผง 1/4 ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
มาซาร่า 1 ช้อนแกง
เกลือแกง 1 ช้อนแกง
ขิงบด 10 กรัม
ส่วนผสม พริกแกง
มะเขือเทศ 1 ลูก/100 กรัม สับ
ขิง 30 กรัม บด
กระเทียม 30 กรัม สับ
หอมแดงพม่า/หอมแขก ครึ่งลูก/40-50 กรัม สับ
พริกผงอินเดีย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำ 300 ม.ล
เกลือแกง 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊ป 1/2 ช้อนแกง
อบเชย 1 แท่งยาว 2นิ้วครึ่ง
ยี่หร่า 1 ช้อนชา
ลูกกระวาน 3 ลูก
น้ำมันเนย 1/2 ถ้วยตวง
ขอบคุณมากค่ะ อธิบายชัดเจนมากค่ะ เข้าใจง่ายค่ะ
ยินดีครับ
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
เยี่ยมครับ
อธิบายได้ละเอียดเข้าใจดีมาก ขอบคุณมากค่ะ ดูเเล้วทำไม่ยากเลย
ยินดีครับ
ป้าชอบอาหารสูตรที่ครูรีฟคิดขึ้นมาค่ะ
จะลองทำไก่ทิกก้าสูตรของครูดู ชอบกินเครื่องเทศค่ะ เคยคุยกับพ่อค้าขายเครื่องเทศที่พาหุรัด เขาแนะนำให้กินเครื่องเทศเพื่อรักษาโรคในตัวเราบ้าง เช่นอบเชย ใบmethi ไก่ทิกก้ามีเครื่องเทศเยอะดี
ต้องลองทำกินดู จะได้ทั้งความอร่อย และหายโรคด้วย ขอบคุณครูรีฟค่ะ
ขอบคุณครับ
ติดตามแล้วนะคะ ที่เชียงใหม่มีหน้าร้านไหมคะไปเชียงใหม่จะไปทานต้นตำหรับช่วยบอกพิกัดด้วยค่ะ
ตอนนี้ผมไม่ได้เปิดร้านนะครับ
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมาก ขอบคุณครูรีฟมากนะคะที่แบ่งปันโชคดีมากที่ได้เรียนรู้
เก่งมากครับ
ดูแล้วน่ากินมาก ใส่ package ..ขายสำเร็จเลย....เปิดหน้าร้าน...จะไปอุดหนุนเจ้า
ขอบคุณครับ
ผมกดติดตามไว้ก่อนเลย เพราะเริ่มสนใจอาหารอินเดีย และกำลังศึกษาการทำ
ขอบคุณครับ
ผมรอทำตามอีกเช่นเคยครับ555 รอบก่อนลองทำแกงมาสล่าแกะ กินไปตอนเเรกไม่มีกลิ่นเท่าไหร่ พอไปกินโดนมันแกะกลิ่นลงคอเลยครับ เเกะไม่เหมาะกับผม เลยลองทำมาสล่าเนื้อ รสชาติอร่อยทำกิน4รอบแล้วครับ 🥰🥰🥰🥰🥰
ขอบคุณครับ
วขอวิทีทำด้วยคะ
กดเพลย์ได้เลยครับ
คลิปยาว 15 นาทีบอกครบทุกอย่าง
หน้าตาดีมากค่ะ ต้องลองทำตามแล้ว ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรและวิธีทำ 👍🥰🙏🙏
ผมลงคลิปใหม่ไปแล้วลองเลื่อนดูนะครับ ไก่ทิกก้า ภาพจะสวยกว่านี้
@@user-ff3cp9uk4n 🙏🙏🙏
@@user-rw1ss3eg2c ยินดีครับ
เครื่องเทศเยอะจังเลยค่ะ มีซิสหรือผงสำเร็จรูปมั้ยคะแบบนี้จะได้ง่ายต่อการทำ
ไม่มีครับแบบสำเร็จรูปมีแต่เครื่องเทศแบบแยกเป็นตัวคุณเอาไปทำตามคลิปที่ผมสอนได้เลย สัดส่วนเป๊ะๆ
สนใจเครื่องเทศค่ะ
สนใจจะสมัครเรียน
หรือสั่งซื้อเครื่องเทศ
ส่งข้อความเข้ามาที่
เพจ ครูรีฟ ชารีฟคาน ดาดูเคล
facebook.com/krurif/
หรือจะแอดไลน์มาที่
lin.ee/fncsbkM
นะครับ
กดแชร์ให้แล้วนะ
ขอบคุณครับ