টাকা না মানসিকতা লাগে তুমি মোবাইলের পিছনে নিশা নানান জিনিসে টাকা নষ্ট করতে পারো কিন্তু তুমি একবার খেতে গেলে তোমার 2-3 হাজার টাকা লাগবে সেটা তুমি করবে না
খুশী হলাম ভাবী কে নিয়ে গেলেন বলে | .... আমার ব্যাক্তিগত মতামতে বলছি নতুন বিবাহীত আপনাদের জীবন তাই মাঝে মাঝে ভাবীকে সংগে নিয়ে যাবেন | ..... ভাল থাকবেন |
বাজারের মত মাওয়া ঘাটে সমুদ্রের ইলিশকেও পদ্মার ইলিশ বলে অনেক রেস্টুরেন্টই চালিয়ে দেয়। সমুদ্রের ইলিশ আকারে বড় লম্বাকৃতির বড়িতে গোলাপী আভা থাকে ঘাড়ের দিক থেকে লেজ পর্যন্ত কালচে ভাবটা একটু বেশি থাকে। পদ্মার ইলিশ ঘাড় মোটা বেটে পেটের দিকটা চন্দ্রাকৃতির চোখ কানশার আসে পাশে হালকা সবুজ আভা থাকবে বড়ি ফুল সিলভার কালারের হবে। আর ফ্রেস মাছের চোখ জ্বল জ্বল বডি চিক চিক করবে হাত দিয়ে স্পর্শ করলে বডিতে আঠালো ভাব পাওয়া যাবে। দুই ধরনের মাছের দামেরও বেশ ফারাক থাকে। ডিম ছাড়া মাছ ডিম ওয়ালা মাছের তুলনায় অনেক বেশি স্বাদের হয়ে থাকে। পদ্মা মেঘনা ডাকাতিয়া নদীর মিলনস্হলে বা মোহনায় অবস্থিত চাঁদপুর মুন্সিগঞ্জ শরীয়তপুরের ইলিশ স্বাদে গন্ধে অতুলনীয় বরিশালের কীর্তনখোলা তেতুলিয়া সন্ধ্যা নদীর মাছ অনেক সুস্বাদু লক্ষীপুর রামগতির মাছের স্বাদ কিছুটা নিন্মমুখী ভোলা চট্টগ্রাম কক্সবাজারের মাছের স্বাদ আরো নিন্মমুখী। পশ্চিম বঙ্গে নদীর ইলিশ খুব একটা পাওয়া যায় না যা আহরিত হয় সবই ডায়মন্ড হারবারের ইলিশ যা সমুদ্র বা সমুদ্র উপকূলবর্তী অঞ্চল গুলো থেকে আহরিত স্বাদে গন্ধে পদ্মার বা বরিশালের ইলিশের ধারে কাছেও নেই। মিয়ানমারের সমুদ্রের ইলিশ স্বাদ গন্ধ আরো নিন্মমুখী। মোদ্দা কথা নদীর মোহনার মিঠা পানির ইলিশের স্বাদ আর সমুদ্রের লোনা পানির ইলিশের স্বাদের মধ্যেই অনেক তারতম্য হয়ে থাকে।
@@qureyafrel7741 ভিডিওতে যে মাছ দেখানো হয়েছে তার বডিতে লাল আভা পরিলক্ষিত হয়েছে, ঘাড় থেকে লেজ পর্যন্ত কালচে ভাবটা একটু বেশীই ছিল তাই এটি সম্ভবত ভোলা কিংবা হাতিয়ার মেঘনা অববাহিকার সমুদ্র অঞ্চলের মাছ। উল্লেখ্য বাংলাদেশে সবচেয়ে বেশী ইলিশ আহরিত হয় সমুদ্র বেষ্টিত ভোলা অঞ্চলে।
আসসালামু আলাইকুম ভাই! চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা সম্পর্কে তো অনেক কিছু তথ্য পাওয়া যায়। চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা সম্পর্কে ভিডিও তৈরি করলে ভালো হতো। যেমন : শিবগঞ্জ উপজেলা সম্পর্কে অনেক কিছু তথ্য পাওয়া যায়। নাচোল উপজেলা সম্পর্কে নাচোলের রানী সম্পর্কে ইলা মিত্র, নাচোল উপজেলার মধ্যে নেজামপুর ইউনিয়নে আলপোনা গ্রাম। সব মিলে চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা সম্পর্কে অনেক কিছু তথ্য পাওয়া যায়।
ভাই আপনার ভিডিও গুলো খুব ভালো লাগে, আমি রেগুলার দেখি, আপনি আমাদের উওরবঙ্গের গব, আশা করি কোন রাজনৈতিক দলের সাথে জড়িত হবেন্না, তাহলে সারা জীবন সব দলের ভালোবাসা পাবেন।
সময় ও সম্পদ এমন দুইটি জিনিস, যা মানুষের ইচ্ছাধীন নয়। সময় মানুষকে বাধ্য করে, আর সম্পদ অহংকারী করে তোলে। - হজরত আলী (রা.) লা ইলাহা ইল্লাল্লাহু মুহাম্মাদুর রাসুলুল্লাহ সাঃ ❤❤
দুই ঘন্টা র মধ্যে দেখা, লাইক ১কে, কমেন্ট ৭৫, ২১ঃ০৯ মিনিট বাংলাদেশ সময়, ১৯/২/২৪ইং। আসসালামু আলাইকুম সুমন ভাই। সকল শুভাকাঙ্ক্ষী কে ধন্যবাদ।... +মজিদ। বাংলাদেশ। 🇧🇩
আমি দেশের বাইরে আছি আপনার এই ভিডিও দেখে এখন আমার মাওয়া ঘাটের ইলিশ খেতে ইচ্ছে করছে 😋😋😋😋
সুমন ভাই আপনার ভিডিও গুলো অনেক ভালো লাগে। বিশেষ করে চরখানপুরে আজিজুল ভাইয়ের ভিডিও গুলো
হায়রে সোনার বাংলার মানুষ নিজের দেশর নদীর মাছ তাও ২৫০০ টাকা কেজি 😢😢 কেমনে খাবে মানুষ , ইলিশ খাওয়া আমাদের মধ্যবিত্ত পরিবারের কাছে স্বপ্ন।
খুবই ভাল লাগলো আসাব এর আলহামদুলিল্লাহ বলাটা।
পকেট ভর্তি টাকা থাকলে এমন ভোজন করাই যায়। আমাদের বাড়ির কাছে এই রেস্টুরেন্ট গুলি থাকলে ও কখনো যাওয়ার সাহস করতে পারিনা। আল্লাহ যেন তৌফিক দেন।
😅
ভাই যদি আমি কখনো যাই ইনশাআল্লাহ আপনাকে নিয়ে খাব।
ভাই অনেক ভালো লাগলো আপনার কমেন্ট টা পরে
রাইট
টাকা না মানসিকতা লাগে তুমি মোবাইলের পিছনে নিশা নানান জিনিসে টাকা নষ্ট করতে পারো কিন্তু তুমি একবার খেতে গেলে তোমার 2-3 হাজার টাকা লাগবে সেটা তুমি করবে না
অসাধারণ ভাইয়া খুবি ভালো লাগল, মাওয়া ঘাটের ইলিশ নিয়ে ভিডিওটি। ইলিশ ভাজা খুবি মজাদার একটি খাবার।
আপনার মাওয়া ঘাট এর ব্লক দেখলাম।
ভালো লেগেছে।আমরা নিয়মিত আপনার ব্লক দেখি।অনুরোধ রাজশাহী শহরকে দেখতে চাই।
খুশী হলাম ভাবী কে নিয়ে গেলেন বলে | .... আমার ব্যাক্তিগত মতামতে বলছি নতুন বিবাহীত আপনাদের জীবন তাই মাঝে মাঝে ভাবীকে সংগে নিয়ে যাবেন | ..... ভাল থাকবেন |
আসাদ আরবি শব্দ যার বাংলা উচ্চারণ হলো সিংহ মাসা আল্লাহ কত চমৎকার সুরে বললো আলহামদুলিল্লাহ শুনে বেশ ভালো লাগলো❤
দুইটা ইলিশের একটা ইলিশ অনেক দিন আগের। যার চোখের পাশে লাল হয়ে গেছে ঐটা অনেক দিন আগের। দীর্ঘ দিন ফ্রিজে / বরফে থাকলে চোখের পাশে রক্ত লাল হয়ে যায়।
সম্পূর্ণ বিস্তারিত ব্লগ উপস্থাপনা করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ ❤️❤️
আপনার ভিডিও দেখার জন্য অপেক্ষায় ছিলাম
সুমন ভাই আপনার প্রতিটা ভিডিও দেখা হয় আপনি মাদারীপুর শিবচর আসেন একটা ভিডিও করেন হাজী শরীয়তুল্লাহর বাড়িতে।
বাজারের মত মাওয়া ঘাটে সমুদ্রের ইলিশকেও পদ্মার ইলিশ বলে অনেক রেস্টুরেন্টই চালিয়ে দেয়। সমুদ্রের ইলিশ আকারে বড় লম্বাকৃতির বড়িতে গোলাপী আভা থাকে ঘাড়ের দিক থেকে লেজ পর্যন্ত কালচে ভাবটা একটু বেশি থাকে। পদ্মার ইলিশ ঘাড় মোটা বেটে পেটের দিকটা চন্দ্রাকৃতির চোখ কানশার আসে পাশে হালকা সবুজ আভা থাকবে বড়ি ফুল সিলভার কালারের হবে। আর ফ্রেস মাছের চোখ জ্বল জ্বল বডি চিক চিক করবে হাত দিয়ে স্পর্শ করলে বডিতে আঠালো ভাব পাওয়া যাবে। দুই ধরনের মাছের দামেরও বেশ ফারাক থাকে। ডিম ছাড়া মাছ ডিম ওয়ালা মাছের তুলনায় অনেক বেশি স্বাদের হয়ে থাকে। পদ্মা মেঘনা ডাকাতিয়া নদীর মিলনস্হলে বা মোহনায় অবস্থিত চাঁদপুর মুন্সিগঞ্জ শরীয়তপুরের ইলিশ স্বাদে গন্ধে অতুলনীয় বরিশালের কীর্তনখোলা তেতুলিয়া সন্ধ্যা নদীর মাছ অনেক সুস্বাদু লক্ষীপুর রামগতির মাছের স্বাদ কিছুটা নিন্মমুখী ভোলা চট্টগ্রাম কক্সবাজারের মাছের স্বাদ আরো নিন্মমুখী। পশ্চিম বঙ্গে নদীর ইলিশ খুব একটা পাওয়া যায় না যা আহরিত হয় সবই ডায়মন্ড হারবারের ইলিশ যা সমুদ্র বা সমুদ্র উপকূলবর্তী অঞ্চল গুলো থেকে আহরিত স্বাদে গন্ধে পদ্মার বা বরিশালের ইলিশের ধারে কাছেও নেই। মিয়ানমারের সমুদ্রের ইলিশ স্বাদ গন্ধ আরো নিন্মমুখী। মোদ্দা কথা নদীর মোহনার মিঠা পানির ইলিশের স্বাদ আর সমুদ্রের লোনা পানির ইলিশের স্বাদের মধ্যেই অনেক তারতম্য হয়ে থাকে।
অনেক ধন্যবাদ ভাই।
Looks like you are a Chef having mastery on Hilsa
J eelish dekano hosse ta ki padmar?
@@qureyafrel7741 ভিডিওতে যে মাছ দেখানো হয়েছে তার বডিতে লাল আভা পরিলক্ষিত হয়েছে, ঘাড় থেকে লেজ পর্যন্ত কালচে ভাবটা একটু বেশীই ছিল তাই এটি সম্ভবত ভোলা কিংবা হাতিয়ার মেঘনা অববাহিকার সমুদ্র অঞ্চলের মাছ। উল্লেখ্য বাংলাদেশে সবচেয়ে বেশী ইলিশ আহরিত হয় সমুদ্র বেষ্টিত ভোলা অঞ্চলে।
জিবে জল আনার মত ভিডিও। একদিন যাওয়ার ইচ্ছে আছে ইনশা আল্লাহ।
আসসালামু আলাইকুম সুমন ভাই কেমন আছেন আপনার ভিডিওগুলা খুব দেখে ভাল লাগে সৌদি আরবের ভিডিও গুলা খুব সুন্দর
ভিডিও টা দেখে খুবই উপক্রিত হলাম কারন আমরা আজ প্লান করেছি জাবো ইলিশ মাছ খেতে😋
আর ভ্লগ দেখার জন্য সবাই কে আমন্ত্রন জানাচ্ছি ❤ল
Assam theke onek din pore comment korlam
অনেকদিন পর কেন ভাই?
অনেক ভালো লাগে আপনার ব্লগ গুলা
খুব সুন্দর হয়েছে ব্লগটি সুমন ভাই আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ❤❤❤
Apnar videogulo sobsomoy e khub osadharon hoye thake temni ajkeo tar betkrom noy.....❤❤❤❤
Sumon da tomar video gulo khubi valo lage .... Assam video gulo amar darun legeche
Masaallah...Vai...amadar mawa asar jonno thanks💚
সুমন ভাই অনেক অনেক ধন্যবাদ আমি মাদারীপুর থেকে দেখছি
ভাই অল্প কয় দিনে আমি আপনার ভক্ত হয়ে গেলাম ❤
Tripura theke,,, love you bhai❤
ছেলেটার আলহামদুলিল্লাহ বলাটা দারুন ছিলো ,মাশাআল্লাহ অনেক ভালো লাগলো আপনাদের খাওয়া দেখে
সুমন ভাইয়ের ভিডিও আমার খুব ভালো লাগে ❤
অনেক ভালো লাগলো ❤❤শুভকামনা রইল ভাই... ❤❤
আপনার উপস্থাপন খুব সুন্দর এবং মার্জিত।
Tomar kathagulo khub sundor
Sumon vai ame Murshidabad thaka bolche ...... Apnr sathe ame abro ghora alm vai ❤❤❤❤❤..... Allah apnr valo korun ❤❤❤
ফেইসবুকে পেজে দেখেছি ২ ঘন্টা আগে এখন আবার দেখছি ইউটিউবে ❤❤ভালোবাসা অবিরাম
আসসালামু আলাইকুম ভাই! চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা সম্পর্কে তো অনেক কিছু তথ্য পাওয়া যায়। চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা সম্পর্কে ভিডিও তৈরি করলে ভালো হতো। যেমন : শিবগঞ্জ উপজেলা সম্পর্কে অনেক কিছু তথ্য পাওয়া যায়। নাচোল উপজেলা সম্পর্কে নাচোলের রানী সম্পর্কে ইলা মিত্র, নাচোল উপজেলার মধ্যে নেজামপুর ইউনিয়নে আলপোনা গ্রাম। সব মিলে চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা সম্পর্কে অনেক কিছু তথ্য পাওয়া যায়।
সুন্দর ছিলো ভাই 🎉❤
Suman da coverage on Bangladesh is fine and interesting.
দাদা তোমার এইসব ভিডিও আমি প্রচুর দেখি।এগিয়ে যাও। জয় ভারত
এইযে সুমন ভাই! বিভিন্ন জায়গার ঘোরেন আর ভালো ভালো খাবার খান! আমাদের লোভ লাগেতো!
দাওয়াত রইলো💕😊❤️
সবচেয়ে ভালো হয়েছে জবাবটা আলহামদুলিল্লাহ মাশাল্লাহ
My favorite TH-cam channel salahuddin sumon ❤❤❤
অনেক ভালোবাসা💕
Best answer Alhamdulliah. ❤Love for yong one.
ভাই আপনার ভিডিও গুলো খুব ভালো লাগে, আমি রেগুলার দেখি, আপনি আমাদের উওরবঙ্গের গব, আশা করি কোন রাজনৈতিক দলের সাথে জড়িত হবেন্না, তাহলে সারা জীবন সব দলের ভালোবাসা পাবেন।
কলকাতা থেকে বলছি, বাংলার ইলিশ মানেই অসাধারণ
পদ্দার ইলিশ পাননি ভাই
আপনার প্রত্যেকটা ভিডিও অনেক অনেক সুন্দর
Alhamdulillah onek sundor
সুমন ভাই, আমাদের ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে আসায়, আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ 🥰
অসাধারণ সুমন ভাই আপনার ভিডিও গুলো দেখতে আমার ও আমাদের পরিবারের অনেক ভাল লাগে।।
🎉🎉অসাধারণ সুমন ভাই🎉🎉
লোকটার কথা বলার মধ্যে একটা ম্যজিক আছে 👌❤️
আদমদীঘির কুন্দগ্ৰাম ইউনিয়ন থেকে শুভেচ্ছা জানাচ্ছি আমি এমরান ভালোবাসা অবিরাম❤❤❤
Vah khub sondor lag6
ভাই আপনাকে অনেক মিচ করি, ভালো আছেন,❤❤❤❤❤❤❤❤
আপনাকে অনেক শুভেচ্ছা, আপনার ভিডিও ও বলার কোয়ালিটি খুবই সুন্দর লাগছে এবং লাগে❤।
সুমন ভাই একটাই কথা আজিজুল ভাইয়ের পর্ব গুলো বেশি বেশি দিন। চর খানপুর যেন রক্তের সাথে মিশে গেছে। বরিশাল থেকে
সময় ও সম্পদ এমন দুইটি জিনিস, যা মানুষের ইচ্ছাধীন নয়। সময় মানুষকে বাধ্য করে, আর সম্পদ অহংকারী করে তোলে। - হজরত আলী (রা.)
লা ইলাহা ইল্লাল্লাহু মুহাম্মাদুর রাসুলুল্লাহ সাঃ ❤❤
Dur ho ekhan theke😂😂😂
ইনশাআল্লাহ পরিবারের সদস্যদের নিয়ে যাব ভাই মাওয়া ঘাটে রাতে
সেরা কনটেন্ট এর একমাত্র চ্যানেল
Love you Sumon Vai 😍😍..God bless you
ভাই আপনাকে অনেক ভালো লাগে ❤❤
Onek dam nise vai apndr theke
Really nice
অনবদ্য বাংলাদেশ !!!
দুর্দান্ত বাংলাদেশ !!!
সাবাস বাংলাদেশ !!!
এগিয়ে চলো বাংলাদেশ !!!
সুমন ভাই ❤
💕❤️💕
ভাই আপনি সেরা দুটি মাছ চয়েস করেছেন,মাছের ডিম না হওয়াতে মাছ অনেক সুস্বাদু হয়।আর এগুলো মেঘনা নদির মাছ!
Darun sundar
From India
দুই ঘন্টা র মধ্যে দেখা, লাইক ১কে, কমেন্ট ৭৫, ২১ঃ০৯ মিনিট বাংলাদেশ সময়, ১৯/২/২৪ইং। আসসালামু আলাইকুম সুমন ভাই। সকল শুভাকাঙ্ক্ষী কে ধন্যবাদ।... +মজিদ। বাংলাদেশ। 🇧🇩
আসসালামু আলাইকুম সুমন ভাই আমি কুমিল্লা জেলা ব্রাহ্মণ পাড়া থানাকান্দুঘর গ্রাম থেকে দেখছি
সুমন ভাই আমার বাড়ি কিশোরগঞ্জ জেলায়। আপনি যদি আসতেন তাহলে রাষ্ট্রপতি আব্দুল হামিদ এবং আমাদের হাওর এলাকা ঘুরিয়ে দেখাতাম আপনাকে ।। আসবেনত আপনি।❤❤❤
টাটকা, ইলিশ, আজ, পর্যন্ত খাওয়া হয়নি, বয়স, বিশ, পচিশ, পেরিয়ে ছে, তাও, ইচ্ছা ছিল বাংলাদেশে ঘুরতে যাবো, কিন্তু সঠিক মতো সময় হয় না।
আসলে সালাউদ্দিন ভাইয়ের কন্ঠটা দারুন লেগেছে
Bhaia. It’s so yummy to look. One day I will come to BD and eat there!
আমাদের সুমন ভাই বাংলাদেশের মধ্যে 1ওয়ান পিচ ❤
নাইস
অনেক ভালো লাগলো
ভালোবাসার আরেক নাম সালাউদ্দিন সুমন ❤❤❤❤
মাওয়া ঘাটের ইলিশ ভাজা আমার অনেক পছন্দের
Mashallah nice video ❤
অসাধারণ 👍❤
ভাই আপনার ভিডিও অনেক সুন্দর দেখতাম
ইদানিং আর দেখতে পারতেছি না
আপনার বইয়ের জন্য
কোন বই?
দেশের বাহিরের ভিডিও চাই বেশি বেশি
Oh surovi vabi thakle video onek beshi valo lage😊😊😊
খুবলোভ হচ্ছে দাদা
ধন্যবাদ দাদা
Bhai aapnar kotha gulo sunte khub bhalo lage, bhaari mon halka hoye jai. Keep it up bondhu. Sanjoy from Mumbai India
21 min till uploaded 🎉
প্রায় ২বছর আগে ইলিশ খেয়েছিলাম, ইলিশের স্বাদ আজ ভুলে গেছি 😢
Khub kosto pelam vaia apni amader ato kace aslel kinto dekha holo na😢😢
onak valo
খুব সুন্দর ব্লগ ❤
Very good vedio
kotha bhalo lage vai.
আলহামদুলিল্লাহ বলাটা খুব সুন্দর হয়েছে
আপনার ভিডিও বরাবরই ভলো হয় তবে এই ভিডিওতে ইলিশের দামের মত বাকি খারারগুলোর দাম সম্পর্কে ধারণা দিলে আরোও ভালো হতো।
Vaiya aponi ekjon mojar shala pelan😊
খুব সুন্দর
আমাদের ইন্ডিয়া teo ভালো hilsha পাওয়ার যায়. হয়তো পদ্মা মত না but ইন্ডিয়া is best.
মাশাআল্লাহ
Please tell me how long it took to cook and serve?
ভাই বনশ্রী মাছ বাজারে ভাবি কে সাথে নিয়ে মাছ কিনতে দেখলাম আপনাকে ❤❤
ভাই আগের চেয়েSmart হয়ে গেছেন
অনেক ধন্যবাদ💕
অনেক সুন্দর ❤